Recensione del robot da cucina Smeg SMF03

Se stai cercando un nuovo o un altro elettrodomestico, vale la pena leggere la nostra recensione del robot da cucina Smeg SMF03.

Un lungo lockdown ti ha ispirato a creare più cibo da zero? O forse il ritorno di The Great British Bake Off sui nostri schermi ti ha fatto pensare che vedrai se riuscirai a ottenere risultati migliori rispetto ai panettieri TV? O forse è il momento di regalarti le ultime novità in fatto di piccoli elettrodomestici per la tua cucina? Qualunque sia la tua motivazione, potresti tenere d'occhio il robot da cucina SMF03 di Smeg.

Vuoi scoprire com'è usare? Abbiamo montato, mescolato e impastato con questa elegante macchina per scoprirlo, e puoi continuare a leggere per vedere come si è comportata la macchina.

Non vedo l'ora di acquistare? Continua a scorrere per vedere dove puoi mettere le mani su uno di loro per i migliori prezzi, quindi, dai un'occhiata al nostro il miglior robot da cucina guida all'acquisto per un confronto.

(Credito immagine: Smeg)

Come appare il robot da cucina Smeg SMF03

Non si può negare che questo robot da cucina sia un bell'apparecchio. È un'aggiunta attraente a qualsiasi piano di lavoro della cucina e potrebbe convincere anche il più grande fan del minimalismo in cucina a tenerlo in mostra (e pronto all'uso). È uno dei design in stile anni '50 di Smeg, che include l'iconico frigorifero, ma anche lavastoviglie, rubinetto e altri piccoli elettrodomestici come bollitori, tostapane, macchine da caffè e molto altro. Hanno tutti un autentico bell'aspetto vintage con linee sinuose e accattivanti finiture colorate e funzionano come elementi unici o abbinati nella tua stanza.

Il modello che abbiamo testato era la colorazione crema, che aggiunge al suo aspetto retrò, ma c'è anche il nero, che è l'ideale per una cucina contemporanea elegante, o per aggiungere un accento vibrante, scegli la versione rossa. Sono tutte finiture lucide che attirano l'attenzione.

Tuttavia, non avrà un impatto solo per il suo aspetto retrò e il suo colore. Questo robot da cucina è un'aggiunta considerevole a qualsiasi piano di lavoro con H 37,8 (49 con testa in alto) x L 40,5 x P 22,1 cm. In altre parole, se non hai una grande cucina, sacrificherai una preziosa area di preparazione per inserirla. E se stai pensando di tenerlo in una credenza e tirarlo fuori per la cottura, tieni presente che non è leggero a 8,81 kg, probabilmente un altro incentivo a tenerlo sulla superficie di lavoro.

Come si usa il robot da cucina Smeg SMF03?

Usare la planetaria Smeg è (scusate, non possiamo farne a meno) un gioco da ragazzi. La testa del miscelatore si solleva al tocco del pulsante posteriore consentendo di posizionare e bloccare la vasca in acciaio inossidabile. Dopodiché, tutto ciò che devi fare è montare l'accessorio necessario per qualsiasi cosa tu stia mescolando, che è anche una procedura semplice. Il selettore di velocità è sulla parte superiore della testa del mixer, il che lo rende facile da raggiungere e ti dà la possibilità di posizionare il mixer come preferisci sul piano di lavoro – una scelta che non hai se il controllo si trova sul lato del apparecchio.

Le velocità che puoi selezionare dalla corsa da uno a 10 e le icone indicano gli intervalli di velocità appropriati per l'accessorio che stai utilizzando come promemoria. Non esiste un pulsante "on" separato, quindi una volta posizionata la ciotola, montato l'accessorio necessario e collegato il mixer, si avvia facendo scorrere il selettore di velocità.

Una volta che hai finito di mescolare? Spostando il selettore di velocità sulla posizione 0, ovvero "spento", è possibile alzare nuovamente la testata della macchina, sollevando l'accessorio dalla vasca in modo da poterlo rimuovere. La ciotola può quindi essere sbloccata e rimossa dal mixer.

Questo robot da cucina Smeg SMF03 viene fornito con quattro accessori standard. C'è una frusta piatta in alluminio per preparare impasti per torte, biscotti, glassa e così via. C'è un battitore con bordi flessibili che è realizzato in acciaio inossidabile ma ha bordi flessibili in silicone. Abbiamo trovato questa la scelta migliore per fare le torte poiché raggiungeva i bordi della ciotola in modo che non rimanesse nulla dal composto e assicurasse che gli ingredienti fossero ben combinati.

(Credito immagine: Smeg)

C'è anche una frusta a filo in acciaio inossidabile per sbattere, mescolare, montare e montare ingredienti come la panna. Per fare il tuo pane, pasta e pizza, c'è un gancio per impastare in alluminio. C'è anche uno scudo per versare che impedisce gli schizzi durante la miscelazione.

Non li abbiamo testati, ma ci sono altri accessori che puoi acquistare separatamente tra cui un set per la pasta, affettatrice e grattugia, tritatutto e persino una gelatiera.

La ciotola in acciaio inossidabile ha una capacità di 4,8 litri. A cosa si aggiunge in termini di quantità durante la produzione? Bene, è un massimo di 2,8 kg di impasto per torte, 2,6 kg di impasto per dolci, 1,3 kg di impasto per pane, pasta o pizza, un litro di panna montata e 12 albumi. Nota che ci sono anche delle quantità minime: ad esempio tre per gli albumi e 100 ml per la panna montata. La ciotola ha una maniglia comoda da tenere e la sua base si adatta perfettamente alle bilance da cucina elettroniche per permetterti di pesare gli ingredienti direttamente al suo interno.

Come si comporta il robot da cucina Smeg SMF03?

Abbiamo ottenuto buoni risultati utilizzando questo robot da cucina. Sia le torte che il pane che abbiamo creato erano deliziosi e il mixer ha reso l'intero processo efficiente e veloce.

Ci è piaciuto il fatto che il robot da cucina fosse facile da usare fin dal primo tentativo e che si adattasse al funzionamento sia per mancini che per destrimani grazie alla posizione del selettore di velocità. Scegliere l'accessorio giusto per qualunque cosa volevamo realizzare era facile, così come ottenere la giusta velocità.

Questo robot da cucina ha un movimento rotatorio planetario. La linea di fondo è che l'accessorio che si adatta per una particolare procedura ruota attorno al proprio asse nella direzione opposta al movimento rotatorio del miscelatore. Il punto è massimizzare la copertura della ciotola e creare risultati coerenti.

Vale sicuramente la pena aggiungere la protezione versatore per evitare inutili pulizie del piano di lavoro attorno al mixer (sì, ci siamo dimenticati in un'occasione e abbiamo fatto uno sbuffo di zucchero a velo per pulire dalla superficie e dagli oggetti vicini).

A chi starebbe bene lo Smeg SMF03?

È un ottimo acquisto per coloro che sono appassionati di panetteria. Offre ottimi risultati, è facile e comodo da usare e la maggior parte può essere lavata in lavastoviglie.

E mentre gli accessori extra non arrivano con la planetaria, la disponibilità di stendi pasta e tagliapasta, affettatrice e grattugia, tritatutto e il gelato maker ti offre tutta una serie di ulteriori opportunità per servire piatti e prelibatezze fatti in casa per il massimo sapore e la soddisfazione di crearli tu stesso da graffio.

(Credito immagine: Smeg)

Cosa non ci piace del robot da cucina Smeg SMF03

I cavilli che abbiamo con questo design? Bene, hai bisogno di spazio in cucina sufficiente per ospitare un piccolo elettrodomestico che in realtà è di dimensioni abbastanza grandi, e non lo è ideale se vuoi tenerlo in un mobile da cucina quando non è in uso, o se per qualsiasi motivo ti sposti spesso di casa, a causa della sua il peso.

Quando si tratta dell'effettiva preparazione della ricetta, abbiamo scoperto che c'era una discreta quantità di alcune miscele che dovevano essere rimosse dall'accessorio una volta che è stato sollevato dalla ciotola per evitare sprechi.

Come accennato in precedenza, consigliamo vivamente di utilizzare la frusta con bordi flessibili per la preparazione della torta poiché questo era il modo più efficace per combinare accuratamente gli ingredienti. Senza di esso, abbiamo notato che c'era una traccia di alcuni ingredienti che si attaccavano ai lati della ciotola e dovevano essere miscelati manualmente per garantire una combinazione accurata. Il burro si è anche mescolato alla miscela molto più velocemente con questo strumento.

Vale i soldi?

I robot da cucina non sono generalmente un pezzo di kit da cucina a basso prezzo e, a un prezzo al dettaglio consigliato di £ 449,95 (e meno nelle vendite e promozioni), il robot da cucina Smeg SMF03 è da qualche parte nel mezzo della gamma di quello che potresti aspettarti di pagare per aggiungere uno di questi al tuo Camera.

Il nostro verdetto su questo modello? Se sei un normale fornaio alla ricerca di un mixer potente, facile da usare e pulito che starà bene sul tuo piano di lavoro, riteniamo che non rimarrai deluso dal fatto che tu abbia speso i tuoi sudati guadagni su questa macchina.

 Informazioni sulla nostra recensione e sul nostro revisore:

Sarah Warwick è specializzata in case e interni da oltre 20 anni. È stata Executive Editor di Casa ideale rivista, e ha scritto per nazionali, riviste e siti web tra cui Case vere, Costruzione e ristrutturazione di case, Grandi disegni, Case e giardini, Houzz, Il guardiano, Casa Bella e Case di campagna e interni. Ha messo alla prova gli aspirapolvere in tutta la casa, su ogni tipo di sporco e detriti, e su una varietà di pavimenti e superfici.

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