Una vecchia utility diventa una nuova paradisiaca cucina abitabile con un collegamento interno-esterno

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Quando gli sposi Heather e Jim Stewart si sono trasferiti insieme nella loro nuova casa un mese dopo essersi sposati, la priorità numero uno era creare più spazio per intrattenere la famiglia.

La proprietà edoardiana aveva un aspetto classico dell'epoca, ma la cucina era piccola e bloccata dal giardino sul retro in ripida salita da una utility. Con quattro figli adulti da ospitare durante le visite del fine settimana, la coppia ha iniziato a creare lo spazio di intrattenimento a pianta aperta perfetto, raggiungendo il collegamento interno-esterno che tutti noi desideriamo.

Ma hanno dovuto scavare a fondo per realizzare la cucina dei loro sogni, spostando 200 tonnellate di terra dal pendio dietro la loro casa per dare loro lo spazio di cui avevano bisogno per estendersi.

Stai pensando? ampliare la tua cucina? Abbiamo un sacco di aiuto e consigli su cosa fare e da dove cominciare.

Il prima

Estendendosi per creare una cucina abitabile a pianta aperta, Heather e Jim hanno unificato la loro casa e il giardino e hanno realizzato lo spazio dei loro sogni

(Credito immagine: Heather e Jim Stewart)

Estendendosi per creare una cucina abitabile a pianta aperta, Heather e Jim hanno unificato la loro casa e il giardino e hanno realizzato lo spazio dei loro sogni

(Credito immagine: Katie Lee)

"Abbiamo adorato questa casa nei primi 20 secondi in cui l'abbiamo vista", dice Heather, "ma non abbiamo apprezzato quanto fosse scarsa la luce in cucina fino a quando non ci siamo trasferiti. All'inizio, volevamo accontentarci del layout originale perché c'era una sala da pranzo grande e funzionale, ma avendo un ripostiglio, un bagno e una dependance tra la cucina e il giardino significavano che non c'era alcun collegamento con l'esterno spazio. Volevamo aumentare le dimensioni perché avevamo bisogno di spazio per far sedere noi stessi, i nostri figli e i loro partner quando visitano. Era tempo di provare una vita moderna e a pianta aperta.'

A parte i vantaggi dello stile di vita, Heather e Jim erano ansiosi di infondere interesse nella loro spaziosa cucina-sala da pranzo, come le travi architettoniche di quercia che evidenziano il tetto spiovente dell'estensione.

Il processo

Estendendosi per creare una cucina abitabile a pianta aperta, Heather e Jim hanno unificato la loro casa e il giardino e hanno realizzato lo spazio dei loro sogni

(Credito immagine: Heather e Jim Stewart)

Estendendosi per creare una cucina abitabile a pianta aperta, Heather e Jim hanno unificato la loro casa e il giardino e hanno realizzato lo spazio dei loro sogni

(Credito immagine: Katie Lee)

Il grande piano prevedeva di rendere la sala da pranzo, la cucina e i servizi al di là di essa un unico grande spazio. "Avevo già lavorato due volte con gli architetti, quindi sapevo che sarebbero stati una grande squadra", afferma Jim. “Abbiamo attraversato il labirinto di stanze sul retro e ci siamo allungati di un metro oltre l'impronta. Sono state necessarie vaste opere di base per rimuovere 200 tonnellate di terra dal giardino posteriore in pendenza e costruire un nuovo muro di contenimento utilizzando i mattoni dei muri divisori interni che avevamo abbattuto. Fortunatamente, c'era una strada a binario unico nella parte superiore del giardino per l'accesso, ma il lavoro richiedeva un sostegno e un'assicurazione casa specializzata per coprirci durante la costruzione.

“Piuttosto che porte a soffietto, abbiamo scelto finestre commerciali più grandi della media su due lati dell'estensione per inquadrare le viste sul giardino, oltre a due serie di porte e un grande lucernario. “Le travi a vista sono state fabbricate in loco e sono una caratteristica importante della stanza: aggiungono calore e creano un effetto ombreggiante davvero attraente. Abbiamo deciso di spostare il piano cottura sull'isola per renderlo più socievole, ma ciò significava che l'aspiratore sopraelevato che avevamo ordinato non si adattava tra le capriate del tetto, quindi abbiamo commissionato un estrattore su misura. Lo adoro perché è assolutamente unico in questa casa.'

I dettagli

Estendendosi per creare una cucina abitabile a pianta aperta, Heather e Jim hanno unificato la loro casa e il giardino e hanno realizzato lo spazio dei loro sogni

(Credito immagine: Heather e Jim Stewart)

Estendendosi per creare una cucina abitabile a pianta aperta, Heather e Jim hanno unificato la loro casa e il giardino e hanno realizzato lo spazio dei loro sogni

(Credito immagine: Katie Lee)

"Il progetto Jim ha gestito la costruzione, ma io ho preso il controllo del design della cucina", rivela Heather. “Volevo un look dalle linee pulite, quindi ho scelto unità lucide abbinate a superfici di lavoro Maxtop Quartz per riflettere la luce. Sono tutti cassetti perché non mi piacciono gli armadietti e non c'è molto spazio sulla parete. Jim ha suggerito il lussuoso pavimento in piastrelle di vinile grigio, ma non l'avevo mai avuto prima, quindi non ero sicuro. È così morbido e caldo sotto i piedi, è facile da pulire e niente si rompe quando lo fai cadere. L'abbiamo usato in tutta la casa in modo da non vedere l'unione tra le parti vecchie e nuove.'

“Ora posso godermi il mio giardino terrazzato e sto abbracciando la vita a pianta aperta. Lo spazio ha tre parti distinte che seguono il sole, che chiamiamo terra inferiore, media e superiore! Ci vuole un po' per abituarsi a cucinare in uno spazio aperto - devi essere rilassato riguardo al disordine - ma è ottimo per feste e riunioni di famiglia. L'unico inconveniente è che la nostra bella camera sul davanti viene trascurata.'

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