Il miglior forno a vapore da incasso: 5 forni migliori per pasti sani e nutrienti

Possedere uno dei migliori forni a vapore ti darà un'alternativa salutare per cucinare il cibo nei suoi stessi succhi per conservare sostanze nutritive e sapore, che è essenziale data la nostra attuale situazione di blocco. Cucinare con il vapore è stata una tendenza emergente degli elettrodomestici da cucina negli ultimi anni, la cui popolarità è aumentata vertiginosamente man mano che sempre più marchi saltano sul carro.

Questo kit relativamente nuovo ora viene fornito con tutti i tipi di tecnologia intelligente, funzionalità utili e diverse efficienze energetiche per l'avvio. Ed è uno che farà una grande aggiunta alla cucina per tutti; dagli appassionati di salute ai cuochi di famiglia, anche. Quindi, se stai cercando un modello base o qualcosa di un po' più intelligente, dai un'occhiata alle nostre migliori scelte di seguito.

Cerchi un forno a libera installazione o preferisci cucinare a gas? Nessun problema: vai nel nostro i migliori forni guida per ulteriori migliori acquisti.

Qual è il miglior forno a vapore?

Se vuoi il miglior forno a vapore (secondo noi), allora non esiteremmo a farlo acquista il forno a vapore combinato da incasso Fisher & Paykel OS60NDB1. Ha nove funzioni ed è facile da usare, oltre che facile da pulire, il che lo rende un'ottima scelta per una famiglia impegnata.

Vuoi continuare a cercare? Continua a scorrere per vedere più delle nostre migliori scelte da artisti del calibro di AEG, Miele e Neff.

I migliori forni a vapore

(Credito immagine: Fisher e Paykel)

Se stai cercando il miglior forno a vapore da incasso, questo dovrebbe fare al caso tuo. Questa opzione di Fisher & Paykel è compatta, facile da usare, facile da pulire E facile da installare.
Acquista il forno a vapore combinato da incasso Fisher & Paykel OS60NDB1

Nove funzioni

Con nove funzioni, puoi scegliere tra una varietà di temperature preimpostate tra cui arrosto, pasticceria e grill ventilato, introducendo un senso di facilità in cucina.

Inoltre, è facile navigare attraverso ciascuna di queste funzioni quando si utilizza il display intuitivo. Questo mostra l'ora, oltre a informazioni utili sulle funzioni insieme a un avviso di ricarica.

Di dimensioni adeguate

Questo forno compatto può essere posizionato praticamente ovunque nella tua cucina. È largo solo 60 cm, quindi può stare accanto ai prodotti di accompagnamento a un'altezza conveniente, in modo da creare uno spazio di cottura che funzioni per te.

(Credito immagine: AEG)

Un secondo classificato, questo modello di AEG è la scelta perfetta per te se stai cercando un singolo forno in grado di gestire qualsiasi cosa.
Acquista il forno a vapore da incasso AEG SteamBake BPE556220B

Risultati perfetti

Oltre alle funzioni standard del forno, puoi utilizzare la funzionalità PlusSteam per aggiungere vapore al inizio del processo di cottura per mantenere il cibo, come l'impasto, umido all'interno e creare una crosta croccante sul al di fuori.

Gli amanti dei gadget come il sensore del cibo che misura la temperatura interna del cibo in modo da poter cucinare a piacere (molto utile per l'arrosto della domenica).

E i pulsanti a sfioramento sul display in vetro pulito ti daranno ancora più controllo sulla tua cottura. Un timer può anche essere attivato inserendo l'avvio / arresto tramite lo schermo LCD.

Pulizia senza sforzo

In caso di fuoriuscita o gorgogliamento, la funzione di pulizia pirolitica converte un grasso, sporco o residui di cibo in cenere. Questo può accadere con un solo tocco di un pulsante, quindi non dovrai più temere di pulire il forno.

(Credito immagine: AO)

Questo forno Miele è una combinazione di forno a vapore e microonde che lo rende ideale per le famiglie indaffarate che amano il cibo cucinato alla perfezione, rapidamente.
Acquista il forno a vapore da incasso con microonde Miele DGM 7340

DualSteam

Questa è una caratteristica unica di Miele che otterrà risultati a tutto tondo, anche quando si cucina una moltitudine di cibi. Con tempi di riscaldamento rapidi e durata di cottura rapida combinati con una distribuzione uniforme del vapore, i cibi possono essere cucinati nel modo che preferisci. Puoi persino cucinare vari tipi di cibo contemporaneamente mantenendo tutti i sapori e gli aromi caratteristici.

Dopo che il forno ha terminato la cottura, un'altra caratteristica esclusiva, manterrà automaticamente il cibo caldo fino a 15 minuti fino al momento di servire.

Potenza microonde 

E una nuova funzionalità per il marchio tedesco, Quick&Gentle, consente la regolazione infinita del livello di potenza delle microonde da 300 W a 1000 W. Ciò consentirà di risparmiare tempo durante lo scongelamento e la cottura e garantisce che il cibo sia cotto in base alle proprie esigenze.

Rete

Anche questo forno combinato microonde e forno è intelligente. Puoi controllarlo da remoto tramite l'app Miele&home. Questa è una soluzione di rete che riunisce MobileControl, SuperVision, ricette e WiFiConn@ct che ti offre la libertà di utilizzare tutti i tuoi elettrodomestici Miele intelligenti quando non lo sei anche a casa.

Visualizza una selezione di forni a vapore su AO.com

(Credito immagine: John Lewis & Partners)

Questo forno da incasso è dotato di utili funzioni e funzionalità che cucineranno il tuo cibi alla perfezione, e viene anche fornito con programmi di pulizia pirolitica in modo che si pulisca dopo si.
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Porta scorrevole&Nascondi
Un design unico per Neff, la porta di questo forno fornisce un accesso illimitato all'interno del forno che elimina il rischio di scottarsi mentre si va a prendere il cibo dentro o fuori dal forno. C'è anche la maniglia rotante che ruota agevolmente per una facile manipolazione e si ripone ordinatamente sotto il forno in modo che non sia d'intralcio.

CircoTherm

Questa soluzione intelligente ad aria calda fornisce cottura e arrosto simultanei su un massimo di quattro livelli, in una volta sola. Questo flusso d'aria mirato ad alta velocità significa che i piatti conservano il loro sapore, pur mantenendo un sapore caratteristico.

VarioSteam

Questo modello è un ottimo esempio di forno integrato che utilizza il vapore per mantenere i cibi croccanti, ma teneri. Basta premere un pulsante e il forno rilascerà vapore in modo rapido e uniforme. Oppure usa uno dei programmi automatici per comodità.

(Credito immagine: Currys PC World)

Utilizzando la più recente tecnologia a vapore premium, questo forno di Rangemaster significa che puoi avere la tua "gamma", integrata e cucinare il tuo cibo alla perfezione.
Acquista il forno a vapore compatto da incasso Rangemaster RMB45SCBL/SS

Forza vapore

La personalizzazione dell'erogazione del vapore è un sistema a vapore forzato che fornirà il risultati perfetti su qualsiasi piatto. E un intero pasto può essere preparato in un unico processo di cottura senza che il gusto si trasferisca sui tre ripiani.

Funzioni utili

È stile con sostanza su questo modello. Il Rangemaster RMB45SCBL è dotato di un programma di decalcificazione, quindi è facile da pulire dopo l'uso. C'è anche un pannello di controllo facile da usare in cui è possibile selezionare tra una scelta di otto programmi. Meglio ancora, un indicatore del serbatoio dell'acqua è a portata di mano per farti sapere automaticamente quando è necessaria una ricarica per continuare a fumare.

Quali sono i vantaggi di un forno a vapore?

Cibo gustoso e sano

"Una volta un prodotto di nicchia, il vapore è ora un "accessorio" indispensabile per cucinare cibi deliziosi che conservano i sapori in modo brillante", afferma Martin Wilson, product manager di elettrodomestici caldi da incasso presso Electrolux. "Anche l'uso del vapore è un modo sano di cucinare, poiché non è necessario aggiungere grasso per mantenere umido il cibo e perché la temperatura più bassa del vapore aiuta a preservare i nutrienti".

Il cibo perde anche meno vitamine e sostanze nutritive rispetto a qualsiasi altro metodo di cottura e trattiene la giusta quantità di umidità senza saturarsi.

Tecniche di cottura precise

Steam può anche aiutarti a controllare le trame della superficie. Alternando l'aria umida e secca, puoi controllare con precisione la doratura per ottenere il colore e la crosta perfetti all'esterno, mentre le vitamine, i minerali e gli aromi naturali rimangono intatti. Pane e gratin, ad esempio, rimangono umidi e soffici all'interno, mentre i pezzi di carne rimangono croccanti all'esterno ma succulenti al centro. Le verdure mantengono più colore, un sapore migliore e anche una consistenza molto migliore.

Fast food

Cucinare con il vapore è notevolmente più veloce rispetto ai metodi tradizionali di cottura al forno o arrosto.

Cibo umido e riscaldato

I forni a vapore riscaldano il cibo senza seccarlo.

Facile pulizia

Pulizia del forno non è in cima alla tua lista di lavori preferiti? Le cucine a vapore e i forni sono più facili da pulire rispetto ai forni convenzionali. Devi semplicemente eliminare la condensa dopo la cottura.

Quali sono gli svantaggi dei forni a vapore?

Risultati scarsi con doratura o croccantezza

I forni a vapore non sono adatti per dorare o rendere croccante il cibo, quindi il tuo pollo arrosto non avrà quella pelle dorata e croccante e il pane fatto in casa sarà pallido e morbido. La soluzione? Optando per un forno a vapore combinato.

Il prezzo

I forni a vapore combinati, in particolare, sono costosi, sebbene siano disponibili opzioni economiche (vedi sotto).

Cos'è un forno a vapore combinato?

Un forno combinato a vapore cuoce sia con il vapore che con il calore convenzionale, così puoi combinare tutti i vantaggi di entrambi i metodi di cottura. Forno elettrico a vapore SteamBake BPS352020M di AEG di Curry's è un'opzione conveniente.

Cosa considerare quando si acquista un forno a vapore

• Taglia: sia i forni a vapore che i forni combinati a vapore hanno una capacità compresa tra circa 20 litri e 50 litri, quest'ultima una buona scelta per famiglie numerose o cuochi che amano divertirsi.
• Lo spazio disponibile: particolarmente rilevante se il tuo forno a vapore è un'aggiunta al tuo forno convenzionale. Di solito, sono circa W60cm.
• L'intervallo di temperatura: i forni a vapore hanno generalmente un range di temperatura da 100°C a 300°C.
• Ricaricare il forno: prima di utilizzare il forno sarà necessario aggiungere acqua fresca e potabile; un indicatore del serbatoio dell'acqua è una funzione utile per indicare quando è necessario effettuare il rifornimento.
• La vetratura: la maggior parte ha porte con doppi vetri; altri hanno vetri tripli o addirittura quadrupli. Migliore è la vetratura, più calore rimane all'interno del forno, più efficiente è l'apparecchio. Manterrà anche fresca la porta del forno, un'utile funzione di sicurezza se si hanno bambini piccoli.

Acquistare un forno a vapore con un budget limitato

Se il tuo budget è basso o affitti la tua casa ma desideri comunque i vantaggi di un forno a vapore, prendi in considerazione un forno a vapore da appoggio: scegliere un modello multifunzionale ha senso, in particolare se hai un piccola cucina di design lavorare con. Forno a microonde combinato a vapore NN-CS894SBPQ di Panasonic di John Lewis, ad esempio, anche se costoso, è un forno a microonde a misura di famiglia con funzioni di convezione, grill e vapore, ed è abbastanza pulito da stare sul piano di lavoro.

Ottieni il massimo dal tuo forno a vapore

Per chi vuole sfruttare al massimo il proprio forno a vapore, Forno singolo da incasso a vapore Hotpoint con funzione vapore aggiuntiva ha una generosa capacità di 71 litri, la dimensione perfetta per cucinare un arrosto in famiglia. I tre programmi vapore dedicati ti offrono un aiuto, rendendo la cottura a vapore semplice ed efficace. I suoi programmi di carne, pesce e pane assicurano che tutto sia cotto alla perfezione.

La distribuzione del calore a più flussi è una funzione utile quando si tratta di ottenere risultati di cottura uniformi e le sue funzioni di cottura – convenzionale, a convezione e ad aria forzata ecologica – possono essere utilizzati a vostro vantaggio per ottenere una cottura perfetta cene.

Come funzionano i forni a vapore?

I forni a vapore funzionano facendo bollire l'acqua in un serbatoio integrato per produrre vapore, che viene poi iniettato nella cavità del forno per circolare intorno al cibo, cucinandolo senza bisogno di grassi o oli. Oltre al solito pesce, riso e verdure, potresti rimanere sorpreso di sentire che il vapore può essere utilizzato anche per preparare carne, pasta, pane e persino budini.

La maggior parte dei forni a vapore si presenta come elettrodomestici compatti che possono essere facilmente inseriti in una serie di elettrodomestici da incasso con forno singolo o doppio, macchina per il caffè e cassetto scaldavivande e puoi sempre dare il meglio di te con un forno a vapore combinato, che utilizza sia il vapore che una ventola per tempi di cottura più rapidi e poco imbrunimento.

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Ancora sui forni...

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