Amanti del caffè sentiamo il vostro dolore! Forse il tuo normale ma brillante macchina per il caffè è andato kaput. Forse sei lontano da casa e la cucina non è attrezzata con una macchina. Potrebbe essere che sei all'aria aperta senza una connessione elettrica per aiutarti a preparare. Qualunque sia il problema, se sei un fan di Java, essere senza una macchina per il caffè è un problema serio. Ma non preoccuparti perché ti mostreremo come fare il caffè senza caffettiera...
Non tutto è sicuramente perduto, però, e noi siamo qui per aiutarti. È perfettamente possibile preparare un ottimo caffè senza una caffettiera e potresti anche scoprire che preferisci il tuo caffè preparato in questo modo.
Probabilmente avrai già a disposizione l'attrezzatura necessaria per questi semplici metodi, quindi non farti prendere dal panico per il tuo stato senza macchina da caffè. Basta scorrere verso il basso per dare un'occhiata ai nostri fantastici hack e ottenere la tua birra in movimento.
1. Prepara il caffè sul fornello (o anche sul fuoco)
Hai una casseruola? Hai il caffè? Allora sei pronto per fare il caffè sul fornello. Aggiungi circa 6 once d'acqua per porzione di caffè nella padella e mettila sul fuoco sul fornello. Porta l'acqua a ebollizione e, una volta raggiunta, aggiungi uno o due cucchiai di caffè per porzione, regolando secondo i tuoi gusti l'intensità del caffè.
Quindi, togli la padella dal fuoco e copri con il coperchio. Dovrai lasciare riposare il caffè per circa cinque minuti ora in modo che i fondi si depositino sul fondo della padella.
Quando il tempo è scaduto, versa il caffè in una o più tazzine. Vai con attenzione in modo da non aggiungere i motivi. Un'alternativa è versarla fuori dalla padella nella/e tazza/e.
Campeggio? Puoi usare questo metodo di preparazione del caffè con un fuoco da campo come fonte di calore piuttosto che la stufa e fare come un cowboy.
2. Prova una stampa francese fai da te
fan del la stampa francese, ma bloccato senza uno? Puoi improvvisare e ottenere la tua soluzione con questo trucco intelligente.
Per iniziare, aggiungi i fondi di caffè in una tazza ampia. Avrai bisogno di circa due cucchiai colmi per tazza, ma potresti dover sperimentare a seconda di quanto ti piace il caffè. Far bollire l'acqua e lasciarla raffreddare per mezzo minuto prima di aggiungere quel tanto che basta per coprire il caffè nella tazza. Attendere circa mezzo minuto, quindi riempire la tazza con acqua.
Lasciare in infusione il caffè per circa quattro minuti e poi versarlo in una seconda tazza, cercando di trattenere i fondi nella prima tazza.
3. Crea la tua borsa del caffè
Diciamo che la tua macchina da caffè ha raggiunto la fine della sua vita in modo improvviso e non l'hai ancora sostituita. Tuttavia, il lato positivo è che hai ancora una scorta di filtri per il caffè. In tal caso, puoi creare la tua bustina di caffè e preparare la birra senza la macchina.
Dovrai mettere il caffè macinato nella carta da filtro e suggeriremo un paio di cucchiai colmi per tazza di caffè con la solita avvertenza che potresti dover regolare a piacere. Fissare la parte superiore con lo spago (pulito, naturalmente e anche non rivestito). Mettere la bustina di caffè nella tazza e aggiungere acqua bollente, immergendo la busta.
Lasciare in infusione per circa cinque minuti; potrebbe essere necessario lasciarlo più a lungo per una tazza di caffè più forte.
4. Improvvisare un riversamento
Ancora una volta, supponiamo che tu sia dotato di filtri per caffè in carta, ma non hai una macchina per questo metodo. In tal caso, puoi modellare il tuo filtro per il versamento.
Avrai anche bisogno di un recipiente alto: un bicchiere va bene, ma assicurati che sia del tipo resistente al calore se utilizzerai questo trucco. Dovrai inserire il filtro nel bicchiere con la punta verso il basso, quindi piegare il filtro sulla circonferenza del bicchiere in modo da poterlo sospendere sopra il vetro. Un elastico intorno al vetro manterrà il filtro in posizione. Usa un coltello per fare un paio di piccoli fori nella carta da filtro, aggiungi il caffè, quindi versa sopra l'acqua che ha appena raggiunto il punto di ebollizione.
Fai dei cerchi mentre aggiungi l'acqua per bagnare tutto il caffè e aggiungi l'acqua in più fasi, quindi stai versando, aspettando 30 secondi e poi aggiungendo altro. Dopo aver aggiunto abbastanza acqua per la tua tazza, sei pronto per servire il tuo caffè.
5. Scegli il microonde
Questo non è il più sofisticato dei metodi di preparazione del caffè se sei senza una macchina da caffè, ma usando il tuo miglior microonde vale sicuramente la pena provare se non vuoi ricorrere all'istante (e questo non ha affatto lo stesso sapore, vero?)
Prendi la tua tazza (che deve essere resistente al microonde) e riempila d'acqua e scaldala nel microonde finché non raggiunge il punto di ebollizione. Togli la tazza dall'apparecchio e aggiungi un cucchiaio o due di caffè macinato. Lasciare da parte affinché il terreno si stabilizzi, il che dovrebbe richiedere circa quattro minuti.
E, ehm, è tutto. Il tuo caffè è pronto da bere. Un avvertimento, però: non svuotare la tazza fino alla feccia se hai provato questo trucco.