Ina Garten ha recentemente condiviso un post su Instagram sull'intrattenimento all'aperto durante i mesi autunnali e vogliamo copiare tutto sulla sua sala da pranzo all'aperto.
Divertirsi all'aperto è stato un piacere sorprendente in questi tempi difficili. Dato che il tempo diventa freddo, ho fatto diverse cose per assicurarmi di poter continuare a divertirci. Innanzitutto, per sicurezza, intrattengo solo le persone di una "famiglia" alla volta, quindi metto le sedie in entrambi estremità di un tavolo da pranzo da 6 piedi o entrambi i lati di un tavolino da caffè quadrato da 5 piedi per garantire socialità distanziamento. Secondo, anche se siamo seduti distanti, voglio che sia accogliente, quindi riempio i tavoli di fiori e candele. Terzo, installo stufe all'aperto o accendo un bel fuoco, oltre a cuscini e coperte per ogni persona, così stiamo bene e al caldo sotto le stelle. E infine, visto che intrattenere all'aperto è più un lavoro che servire all'interno, preparo degli aperitivi senza cuoco davvero facili per aperitivi e pranzi e cene molto semplici. Questo è il momento in cui una pizza da asporto e una grande insalata Caesar rendono la serata migliore per tutti, anche per il padrone di casa. Clicca sul link nella mia biografia per altre idee di menu divertenti all'aperto! #staysafe Ina Garten
Una foto pubblicata da @inagarten il 15 ottobre 2020 alle 8:15 PDT
È accogliente e invitante e molto ben pianificato per il distanziamento sociale. Con pochi dettagli attentamente studiati, è perfettamente possibile godersi il patio o il giardino quando il clima si fa freddo. E sappiamo tutti che il cibo ha un sapore migliore all'aperto (beh, questa è comunque la nostra teoria), quindi perché non provarci e creare il tuo accogliente angolo pranzo all'aperto?
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1. Riempi la tavola di fiori e candele per aiutare gli ospiti a sentirsi più vicini
Come spiega Garten, distanziare le sedie per il distanziamento sociale può far sentire le persone un po' isolate; un ottimo modo per farli sentire vicini l'uno all'altro è riempire il centro del tavolo da pranzo con un sacco di fiori freschi e candele o lanterne. L'effetto è come un focolare all'aperto intorno al quale gli ospiti si sono riuniti per trascorrere del tempo insieme. Dà alla disposizione dei tavoli più attenzione.
Permettere idee per l'illuminazione del giardino nella nostra gallery ti ispiri.
2. Coperte e stufetta da giardino sono un must
L'autunno è freddo! Se hai intenzione di trascorrere più di mezz'ora all'aperto, dovrai tenere tutti al caldo. Fortunatamente, ci sono modi per farlo con stile. Non tutto riscaldatori per patio sono brutti: alcuni sembrano lampade da tavolo o lampade da terra e daranno all'area esterna l'ambito aspetto da vivere all'aperto. Pozzi del fuoco sono anche molto utili per creare un'atmosfera accogliente e tenere tutti al caldo. Mescola e abbina coperte di diverse trame per un look leggermente boho e di tendenza.
3. Mantieni la cottura al minimo
Se una celebrità del cibo ti consiglia di andarci piano sul fronte della cucina, faresti meglio ad ascoltare: Garten dice che poiché servire cibo all'aperto è più difficile che al chiuso, ha senso mantenere la preparazione del cibo a minimo. Quindi, pensa a tartine già pronte, un tagliere di formaggi e una pizza o una semplice insalata. Se hai un forno per pizza, puoi cucinare pizze fatte in casa all'aperto senza nemmeno bisogno di accendere il forno in cucina.