Bake Off חוזר! ויש לנו 14 רעיונות מאת המועמדים הסופיים לשעבר למטבח מושלם

בעשור האחרון, הבריטים הגדולים בייק אוף היה שם נרדף לסוף הקיץ. מיליונים מתכוונים בכל שבוע לעקוב אחר העליות והירידות באוהל, כשהאופים נלחמים להישאר שבוע נוסף.

מהמתמודדים שמכינים קינוחים מענגים, בוהים בחרדה לתוך התנור כשהם מחכים לשלהם כיכרות להתרומם, לאסונות הבלתי נמנעים - הכל תחת הזוהר העז של פול הוליווד - זה טהור בידור; אבל גם מעורר השראה עצומה.

וזה חזר! ערוץ 4 רק הודיע ​​שהוא יעלה שוב למסכים שלנו ב -22 בספטמבר, עם המארחים פול הוליווד, פרו ליית ', נואל פילדינג וחדש בקבוצה, מאט לוקאס. אם גם אתה נפלת תחת אופים כישוף, עדכוני המטבח המרכזיים האלה ברשימות המשאלות של המועמדים הסופיים לשעבר יספקו את ההתקנה האולטימטיבית שתעזור לך ליצור אופי כוכבים בבית.

לעוד רעיונות למטבחאל תפספסו את גלריית העיצוב המעוררת השראה שלנו.

• 13 דברים שכל מאוורר של Bake Off צריך לקנות -המדריך שלנו לאתרי החובה

צפו בטריילר של Bake Off 2020

1. תנור טווח קלאסי

(אשראי תמונה: Everhot)

"אני חושבת שהתנור הנכון כל כך חשוב", אומרת זוכה 2015 נדיה חוסיין, "כדאי לנסות לפני שאתה קונה מכיוון שיש כל כך הרבה אפשרויות. אם אתה אי פעם עם חברים או מבקר במקומות שבהם יש להם ציוד שמעולם לא השתמשת בו, בדוק אם תוכל לנסות זאת. '

תנור טווח שנמצא בבתיהם של כמה מהאופים הטובים ביותר בבריטניה, מג'יימי אוליבר ועד מרי ברי, יבטיח לכם אופה יפה בכל פעם. שימוש בחום קורן חשמלי בניגוד ללהבה עירומה, או עם אוויר חם המוזרם על ידי מאוורר, ה- Everhot 90, 6,770 ליש"ט, יוצר טמפרטורה עקבית. שאינו נופל כאשר הדלת נפתחת, וכתוצאה מכך אפייה אחידה לאורך כל הדרך עם פחות סיכון לחלק שרוף ואמצע גולמי - של כל אופה סיוט!

2. מערבל דוכן החלומות

(אשראי תמונה: KitchenAid)

"אני בטוחה שהרבה אופים אומרים את זה אבל כשאתה אופה עם מערבל דוכן החיים שלך הופכים להיות הרבה יותר קלים" אומרת מרתה קוליסון "זה נהדר במיוחד אם יש לך שטח קטן כי זה אומר שאתה לא צריך מקצף חשמלי וקערה. את עצמו. '

וחצי הגמר 2014 צ'טנה מאמינה ש'מיקסר דוכן טוב וכמה תבניות איכותיות 'זה כל מה שאתה באמת צריך.

צור עוגות קלילות ורכות, מרנגים נפלאים ולחם מושלם לחלוטין עם גיבור המטבח האמיתי הזה. מאהוב על אנשי מקצוע ואופים ביתיים ברחבי העולם, קיצ'נאייד היא אחת ממובילות התעשייה במערבבי דוכנים במשך 100 השנים האחרונות, וקל להבין מדוע. הרכזת הקולינרית המוכנה לחיבורים היא תכליתית במיוחד ויש לה גם יותר מ -15 אביזרים אופציונליים, המאפשרים לך לעשות הכל, החל מחיתוך וגרידה ועד מיץ וספירלה.

העצה שלנו? קנה את KitchenAid במכירות - או פנה לקמעונאים מקוונים כמו ארגוס - זה מערבל של KitchenAid לעיל הוא רק 299 ליש"ט כרגע.

3. מערבל ידיים מושלם

(קרדיט תמונה: Breville)

'אני משתמש HeatSoft של ברוויל™ מערבל ידני, המשתמש בטכנולוגיית ריכוך חכמה במהלך תהליך הקרם כדי להביא את החמאה לחדר הטמפרטורה מהירה יותר ויוצרת את התערובת הטעימה והאוורירית ביותר ", אומרת קנדיס בראון, זוכת הסדרה השביעית שֶׁל אופים. הוא מגיע גם עם מצרפים וקרספים מצורפים והוא מצוין להמסת שוקולד, קצפת, הכנת לחם תוצרת בית או אפילו רטבים לארוחת חג המולד שלך. זה גם אומר שאתה יכול לשרשר משהו מתוק לאורחים, מבלי שתצטרך להוציא את החמאה שלך מהמקרר מראש '.

4. ארון ארונות עצמאי

(אשראי תמונה: נפטון)

לכל אופה טוב מגיע מזווה, מכיוון שהוא מושלם לשמירת כל מרכיבי המפתח שלך במקום אחד. זהו פתרון חסכוני להפליא בחלל, ויכול להכיל נפח אחסון של עד שמונה ארונות קיר. מזנון Suffolk זה, 3,978 ליש"ט נפטון, צבוע ברוד ישן, בצבע בהתאמה אישית, וכולל שש מגירות פנימיות, שלוש מדפים מתכווננים ומדף תבלינים.

5. כלי האפייה הטובים ביותר (obvs)

(אשראי תמונה: מייסון קאש)

מייסון קאש מייצרת את כלי המטבח האנגליים האיקוניים שלה מאז 1800. הקולקציה החדשנית שלה, המציעה צורות קלאסיות וגווני פסטל עדינים, היא השילוב המושלם של פרקטי ונוסטלגי. אתה יכול קנה את מייסון קאש באמזון למשלוח מהיר.

6. מדף הספרים המובנה

(אשראי תמונה: מטבחים בר קיימא)

כל אופה צריך אוסף עצום של ספרי מתכונים כדי לספק השראה כאשר מצב הרוח מכה - אז תכנן היכן להציג אותם. עם כיור מובנה ותחנת עבודה ייעודית, האי הזה כולל גם מדף ספרים בקצה אחד כך שתוכל לשמור את כל המתכונים האהובים עליך בהישג יד.

7. פתרון האחסון המרהיב: צנצנות קילנר

(אשראי תמונה: אנגלית פשוטה)

לאחר שעבר דירה חדשה, היה למטבח חלק עצום בהחלטה של ​​מרתה קוליסון היכן לגור. 'מטבח החלומות שלי יהיה גרסה גדולה יותר של מה שיש לנו עכשיו עם הרבה אחסון גבוה באמת. אני אוהב את האסתטיקה של מטבח מגורים; אני מרוקנת את כל החומרים שלי לתוך צנצנות קילנר שכותרתן. '

עיין בצנצנות ותוויות של קילנר באמזון או לקנות למטה.

8. המצגת המושלמת

(קרדיט תמונה: מולי האץ ')

 אל תאכזב את העוגות הנהדרות שלך עם מצגת מדרגה שנייה. עיצובי המחשה בהשראת הקרמיקה מולי האץ 'מהמאה ה -18 באמת יאפשרו לאפות שלכם לזרוח.

קנה את המגוון היפה של מולי האץ 'בג'ון לואיס.

9. המרחב המשפחתי הגמיש

(אשראי תמונה: ג'ון לואיס מהונגרפורד)

בהיותה אם לילדה בת שלוש וכן לאופה מקצועית, בריוני ויליאמס, חצי הגמר 2018 אוהב את העיצוב של מטבח בחלל פתוח 'אני לא סגור במטבח, בנוסף זה נותן לבת שלי מקום לְשַׂחֵק.'

אנו חושבים שהיא תאהב את המטבח הגמיש הזה. הוא משמש כמרכז חברתי עבור המשפחה להתאסף מסביב, והוא משמש גם כתחנת עבודה מרווחת להפצת כמויות גדולות של בצק או לישה. ג'ון לואיס מהונגרפורד שולחן אוכל אומן, 1,437 ליש"ט, מוצג כאן במטבח שייקר הצבוע באפור, החל מ -25,000 ליש"ט, העמוס בשטח ארונות כדי להפיק את המרב מהגודל הקטן יותר של החדר הזה.

10. המזווה החיוני

(אשראי תמונה: מרטין מור)

"חיוני נוסף הוא מזווה" אומרת בריוני וויליאמס "אני אשמח למזווה, זו מטרת חיים מובהקת. יהיה כל כך טוב שזה יהיה מצויד היטב בחומרי אפייה, כך שלא אצטרך לרוץ לחנויות באמצע האפייה כשיגמר לי הקמח! '

אין דבר מעצבן יותר מאשר להגיע באמצע המתכון ולהבין שנגמר לך מרכיב חיוני. מנע אסונות כאלה על ידי שמירה של גיבויים מכל הדברים החשובים שלך במזווה נפרד. הוא נועד להיות חשוך וטמפרטורה נמוכה יותר מהמטבח, וזה גם המקום הטוב ביותר לתת למאפים שלך להתקרר. עם מדפים ומגירות רחבים, אתה יכול להסתיר בקלות את כל ציוד האפייה והכלים שלך, ולעזור לך להשיג אסתטיקה מינימליסטית במטבח שלך.

אם זה נתן לך השראה בדוק 10 רעיונות מעשיים לאחסון מזווה

11. משטחי עבודה מופלאים

(קרדיט תמונה: אבן קיסר)

'מטבח החלומות שלי יהיה שונה מאוד ממטבח הגלידה הנוכחי שלי', אומר מנצח האפייה 2013 פרנסס קווין 'זה יהיה חייב להיות חלל גדול ופתוח, עם אי מעוטר שיש והרבה טבע אוֹר. קיסרסטון עושה משטחי עבודה יפים - הם מושלמים לעבודת שוקולד ונראים מקסימים״.

12. הכיור היפה אך המעשי של בלפסט

(צילום: Perrin & Rowe)

החלק הגרוע ביותר בכל מפגש אפייה הוא ההתמודדות עם הר הקערות, הכפות והתבניות המבולגנות שנערמות - לא משנה כמה תנסה לנקות תוך כדי. כיור שירות עמוק, כמו עיצוב בלפסט זה, החל מ- 342 ליש"ט ב Shaws של Darwen, יכול להכיל בקלות אפילו את קערת הערבוב הגדולה ביותר. הוא משולב עם מערבל היוני הפליז המיושן וברז מים חמים מיידי, החל מ- 626 ליש"ט ב- Perrin & Rowe, למעשיות האולטימטיביות. להאיר את האזור בעזרת מתיז רעפים צבעוניים, כמו אריחי סליסברי אלה, 3.96 ליש"ט כל אחד מהם Ca’Pietra.

13. אי המטבח האולטימטיבי

(אשראי תמונה: Smallbone of Devizes)

אי גדול הוא חלומו של כל אופה, ויוצר אזור הכנה חברתית בלב המטבח. האי הקלאסי הזה (למעלה) מציע שטח עצום של משטח עבודה, החל מ- 30,000 ליש"ט ב עצם קטנה של Devizes, יבטיח שלעולם לא חסר לך מקום, לא משנה כמה בלגן אתה אוהב ליצור. בנוסף, תשע המגירות ויחידות הארון אידיאליות לאחסון כל כלי האפייה והציוד שלך. אי הוא גם דרך מצוינת להביא פרץ של צבע למטבח שלך מבלי לשפץ את כל התוכנית.

14. מקרר הרטרו

(אשראי תמונה: צ'רלי קינגהאם)

מקרר גדול חיוני לשמירה על חלב, חמאה, ביצים, ריבות ופירות בהישג יד, ומתן מקום נוסף לקירור העוגות והגדרת הקישוטים שלכם. הגדר
המטבח הכפרי האלגנטי הזה, שעוצב על ידי צ'ארלי קינגהאם, זה סמג מקרר-מקפיא, החל מ- 1,125 ליש"ט, מתגאה בעיצוב מרווח עם מספר מדפים, מתלים ומגירות מאפשר לך תמיד למצוא את מבוקשך - בנוסף, עיצוב הרטרו שלו מושלם לתקופה בית.

עוד מידע על המטבח מ- Period Living:

• רעיונות למטבח מסורתיים לשיפוץ הבא שלך
• מטבחי חווה: רעיונות עיצוב מלאי אופי