אם אתה אחד שמבשל סערה ומשתמש בכל משטח עבודה, תדע כמה קשה זה יכול להיות להישאר מאורגן. זה אולי לא מפתיע שהמקסימום על רעיונות האחסון היעילים ביותר באי המטבח יוביל לחלל פונקציונלי יותר, לחלל מסודר לחלוטין, לפחות רוב הזמן!
אי אפשר להכחיש את זה איי מטבח הן תכונות נחשקות ואם התמזל מזלכם לקבל אחת כזו, כדאי שתנצלו את החלל בצורה הטובה ביותר. רובם מצוידים במדפים פתוחים ומגירות כסטנדרט, אבל עדיין יש כל כך הרבה יותר שניתן להאיר מנקודות המוקד הרב-תכליתיות הללו ממה שנראה לעין. תן לנו להראות לך איך.
כיצד למקסם את האחסון באי המטבח שלך
מניצול השטח המת מתחת לארונות עם ווי עשה זאת בעצמך לתליית ספלים או כלים; לשילוב מתלה צלחות בשני קצותיו; או מגירה דיסקרטית וקטנטונת לצנצנות תבלינים, תמיד יש יותר חן רעיונות לאחסון מטבח כדי לסחוט מקום נוסף עבור דברים חיוניים.
מליסה קלינק, ראש תחום עיצוב, הארווי ג'ונס, אומר: 'אי יכול להיות התשובה עבור אלה שחסר להם מקום אחסון מספיק במטבח שלהם. בין אם מדובר בפח משולב או במדפי תבלינים שבעבר היו ברשימת המשאלות בהתחשב בשטח הפנוי, אז אי למטבח עשוי להיות דרך לאפשר את כל רצונות הארונות הללו.
הפק את המיטב מהאי שלך עם תוספי אחסון מומלצים של מומחים, והרם את מרכז הבית שלך לנקודת התכנסות מאורגנת של רוגע בין הכאוס של החתכים והקוביות.
1. השתמש במארגן ארונות רב תכליתי כדי למקסם את שטח האחסון
(קרדיט תמונה: ClosetMaid)
נצל כל סנטימטר של פוטנציאל שטח אחסון באי שלך עם מיומנות רעיון לארגון ארון מטבח שהופך את הפריטים המסובבים מאחור לנגישים בקלות. בחר ארגונית עם תכונות הכוללות סלסלות נשלפות, מתלה תבלינים ואפילו פח אשפה, לסובב האי שלך למרכז רב תכליתי של יעילות, תוך פינוי עבודה ושטח אחסון יקרים בְּמָקוֹם אַחֵר.
מארגנת מקצועית, ברברה רייך, מייסדת החיים מאורגנים, מייעץ להשתמשClosetMaid מארגני ארונות בארונות מתחת לאי כדי למקסם את שטח האחסון.
2. שמור רק את מה שאתה צריך ולהשתמש
(קרדיט תמונה: Lundhs)
רייך ממשיך: 'תפטר ממכשירי חידוש. האם אתה באמת צריך את יצרנית קונוס השלג, מזרקת השוקולד או יצרנית הלחם? מכשירי החידוש הללו תופסים הרבה מקום. אם אתה לא משתמש בהם, תרום אותם למישהו שיעשה זאת.' היה כנה והחלטי בבואך לבחור את מכשירי המטבח הטובים ביותר למרחב ולסגנון החיים שלך.
3. שלב מדפים עמוקים וארונות עם משיכה כדי לייעל את יעילות האחסון
(קרדיט תמונה: טום האולי מטבחים)
שקול מה אתה רוצה לאחסן באי שלך, ואיזה סוגים של עיצובי ארונות מטבח המתאימים ביותר לפריטים אלה.
"שילוב של מדפים עמוקים מאחורי ארונות סגורים ויחידות נשלפות היא הדרך הטובה ביותר לייעל את האחסון בדלפק אי. מבחינת חיסכון במקום עם ארונות, הכלל הוא נשלף. התאימו ארונות עמוקים ומגירות נשלפות או מערכת כלוב למערכת אחסון רב-שכבתית, דיסקרטית ויעילה", מייעץ, טום האולי, מנהל העיצוב, טום האולי מטבחים.
גריים סמית', ראש תחום עיצוב קמעונאי ומסחרי ב מטבחי חיים מסכים: "עיצובי ארונות נשלפים ומטה הם יעילים ביותר. השליפה נהדרת לסידור עשבי תיבול ותבלינים, בעוד שהשליפה למטה מציעה נגישות רבה יותר לאלה עם ארונות גבוהים, כך שלא תצטרכו למתוח יתר על המידה או לתפוס שרפרף כדי לגשת למה שאתם צוֹרֶך.'
4. קבע את השימוש העיקרי של האי שלך
(קרדיט תמונה: הארווי ג'ונס)
מתי תכנון אי למטבח, להבין בדיוק למה אתה צריך את זה יעזור לקבל את דרישות האחסון שלך כמו שצריך. הידיעה אם האי שלך מיועד אך ורק לשטח בישול נוסף או בעיקר לאירוח תשפיע על האופן שבו אתה מארגן אותו ביחס לשאר חלל המטבח שלך.
מאט בייקר, מעצב מטבחים, הארווי ג'ונס, מייעץ: 'אם אתה מתכנן להשתמש באי שלך בעיקר לאחסון, הימנע משילוב כיור או מגדל שקעים, שכן תכונות אלה תופסות מקום רב בארון. מצד שני, כיריים אינדיקציה מרהיבות עם אינדיקציה, תוסיף רמת פירוט רצויה מאוד, במיוחד בשילוב עם מחלץ מובנה. מאותה סיבה, מגירות מחבת ומדפים מובנים הם חובה כדי להפיק את המרב מהחלל.'
5. שמור על משטחים נקיים עבור אסתטיקה מסודרת ומתחשבת
(קרדיט תמונה: החברה הראשית)
אף אחד לא אוהב עומס על השיש - זה נראה מבולגן, ויש לו את ההיפך מאפקט מרגיע. ומי רוצה להתחיל כל יום עם כוס קפה ולחץ מיידי? לא תודה! אבל למרבה המזל, אי מאורגן היטב אומר שאתה יכול לארגן את משטחי המטבח שלך ולשמור על דברים חיוניים מסודרים ומוסתרים, אך עדיין בהישג יד, תוך הגשמת המטרה האסתטית בסגנון יפני.
"שימו את הכיריים על האי ולא על הכיור, והשתמשו במחלץ ירידה כדי למנוע את הצורך במחלצים עילית פולשניים שעלולים לקלקל את האסתטיקה הכללית. כלול א ברז רותח חם/ברז שתייה למהירות ולשמירה על משטחים נקיים, וכוללים מגירות מחבת המציעות אחסון רב וקלות לשימוש. ודא גם שיש פח משולב בחלל פתוח כדי לשמור על מראה מסודר", אומר קית' מאיירס, מגע מאיירס.
6. שלבו מתלה בשני קצותיו לאחסון ספרים או מגש
(קרדיט תמונה: Life Kitchens)
השתמש בכל קצוות האי שלך עם מתלים מובנים עבור פריטים צרים יותר כגון פלטות מועדפות, קרשי חיתוך או ספרי בישול. לא רק שזהו פתרון אחסון שימושי ודרך נחמדה לעשות זאת לארגן מטבח באופן ייחודי, אבל זה גם יוצר תצוגה מקסימה כדי לתת לאי שלך הרמה של צבע, מרקם ועניין.
גריים סמית', ראש תחום עיצוב קמעונאי ומסחרי ב מטבחי חיים הערות: 'אם שטח אינו בעיה, אי במטבח הוא דרך מצוינת להפיק יותר מהמטבח שלך. פונקציונלי לחלוטין, איים מצוינים בהצעת הזדמנויות אחסון חלופיות, הקצוות יכולים להיות משמש לאחסון ולהצגה של ספרי בישול בעוד מגירות וארונות טיפוסיים יכולים להפוך את הגוף של אִי. זה גם מספק לעתים קרובות שטח עבודה נוסף, זה יכול לשמש להכנה, לאירוח או לסעודה.
7. צור תצוגה מקסימה עם אחסון פתוח
(קרדיט תמונה: הארווי ג'ונס)
אל תרגיש שאתה צריך להסתיר הכל בצורה מחוץ לטווח הראייה, מחוץ למוח כדי להשיג מרחב אי מאורגן. עבור הלא-מינימליסטים שבינינו, לפעמים זה די מקסים לעשות מופע של לוחות עץ יפים, כלי כלי זיגוג מגיבים וכלי זכוכית מלאכותיים וכו'. הצגת כמה קטעים אוצרים בקפידה מעניקים לאי אופי ואישיות ביתיים. בצע פעולה עם המשפט 'לחגוג את מה שיש לך', והצג הכל, החל מעשבי תיבול בעציצים ועד ליופיים שהוזכרו מראש, עם אחסון פתוח ו רעיונות למדפים למטבח. התקן כמה ווים בחלק התחתון של הדלפק כדי להתנדנד בשמחה ספלים או כלי בישול יקרים.
הווארד מילר, מ ח. האחים מילר, מעיר: "לפעמים הקרקעית של אי משלבת אחסון פתוח כך שהם מאפשרים אור ונופים דרכם ומסביבם. כל זה עוזר לאי להרגיש יותר עדין ואלגנטי... והחדר פחות תופס על ידי האי.'
8. הפוך את האי שלך לנקודה חמה דיגיטלית
(קרדיט תמונה: H. האחים מילר)
מילר ממשיך, "משתמשים יותר ויותר בטכנולוגיה באי המטבח, כמו התייחסות למתכון באייפד או שימוש ברמקול חכם. פיתחנו מגירה לטעינת טלפונים שמשמשת גם כמקום שימושי להחנות את כל הדברים האלה שאתה בדרך כלל לא זוכר איפה השארת אותם.'
9. שלבו מקרר יין באי חברותי
(קרדיט תמונה: הארווי ג'ונס)
איים במטבח הם חורי השקיה (פשוטו כמשמעו) לפרצופים האהובים להתאסף סביבם. מבראנץ' רגוע ועד שעות קוקטייל מונעות מצחקקים, אם אתה נהנה לארח ולארח, זה לא פשוט לשלב מקרר יין לתוך תערובת האי. איזו מקום טוב יותר לאחסן טיפים טעימים בגאווה במקום?
'יין לא' עושה בר ביתי באי סטייטמנט עם טקסטורות מנוגדות ופרטים מתכתיים? "הצרכנים מתרחקים מפלטת הצבעים הברורה של אפורים, שחורים ובז' ובמקום זאת מציגים צבע עשיר ועמוק ל לספק פופ של ניגודיות שיוצר אמירה, אבל עדיין מיישר קו עם האסתטיקה התעשייתית הרצויה", מעיר אלכס מיין, מנהל ה החברה הראשית, על מגמות המטבח לשנת 2022.
10. ארגן את מגירות האי כדי לסייע בפונקציונליות
(קרדיט תמונה: דאבל)
מאסטר איך לארגן מגירות מטבח לניקוי הבלגן הכולל שתהיה לו השפעה מתמשכת.
"מגירות הן חלק חיוני בעיצוב המטבח, מכיוון שהן מספקות לנו אפשרויות אחסון מרובות - בין אם עמוקות או רדודות. מגירות עמוקות יותר מאפשרות לך לאחסן סירים ומחבתות ותוספת של מגירות רדודות בחלק העליון שלהן נהדרות לניצול שטח נוסף, מושלם עבור ארגון כלי מטבח כמו מרית, חולצי פקקים וכדומה", מייעץ, גראם סמית', ראש תחום עיצוב קמעונאי ומסחרי ב- מטבחי חיים.
ברברה רייך, מייסדת החיים מאורגנים, מייעץ: 'הסר כפילויות של כלי בישול. אף אחד לא צריך ארבע מרית ושלוש פומפיה. כשיש לך פחות דברים במגירות, אתה תראה הכל בצורה ברורה יותר ותרגיש רגוע יותר.' היא ממשיכה: 'תקבץ דברים כמו דברים במגירות, כדי שתדע מה יש לך. השתמש בתוספות מגירות כדי לאכלס פריטים. זה מבטיח שפריטים כמו יישארו ביחד במגירה.'
11. שדרג את האי שלך עם תוספות
(קרדיט תמונה: Cox & Cox)
אל תפחד לשדרג את פתרונות האחסון שלך רעיונות לאי מטבח עשה זאת בעצמך שישנה את החלל שלך. תוספות פשוטות כגון סלסלות וארגזים; מדפי יין; ווים, ומארגני מגירות וארון יכולים להגביר את פוטנציאל האחסון במהירות.
אם לאי שלכם יש שטח ריק מתחתיו, שקול עגלה או עגלה על גלגלים שניתן לגלגל החוצה בקלות כדי ליצור מרחב עבודה נוסף להכנת מזון לפי הצורך. שימו לב לעגלה רב-מפלסית הכוללת אחסון למוצרים יבשים ומצעי מטבח. האם בכלל שקלת לשלב מיטת חיות מחמד בתערובת?
כיצד אוכל להוסיף אחסון לאי המטבח שלי?
השתמש במארגני מגירות וארונות כדי לקבץ פריטים דומים במקום אחד, והשתמש בתכונות נשלפות כמו סלים, מתלים וארונות כדי לגשת למקומות מוסתרים מאחור.
תוספות עשה זאת בעצמך, ידידותיות לתקציב, כוללות ווים ומסילות מתחת לארונות ובקצות האיים לתליית ספלים, כלים ומצעי מטבח.
מה אני צריך לאחסן באי במטבח?
כל מיני פריטי מטבח ניתן לשמור על או באי אבל כאמור, מה הם אותם פריטים בדיוק תלוי במידה רבה בתפקידו העיקרי של האי. אם הכיריים שלך שם, שמור את כלי הבישול בקרבת מקום. אם זה בעיקר עמדת קוקטייל ו/או קפה, הציגו כוסות וכלי הזכוכית המהודרים ביותר שלכם בצורה יצירתית.
סיימון בודסוורת', מנהל מנהל, דאבל, הערות שאתה יכול לאחסן יותר מכלים וספרי בישול באי שלך, אבל זה לא חייב להציף את היחידה: "עיצובים שמרוויחים מחכם דלתות מעוצבות, כמו הזזה דו-קיפול וקו-מפלסית, מושלמות להסתרת מכשירים גדולים וקטנים, מה שמבטיח שמערכת ההפעלה מתאימה לחלל ופועלת מבחינה ארגונומית. לא רק למזער את זיהום הרעש, ה"דלת הנכונה" תיצור סביבה תגובתית שהיא אידיאלית לסביבות מבדרות ופתוחות. מדפי ביניים קטנים מספקים מקום אחסון נוסף בארונות עם מערכות מתלים נשלפות, מגירות עמוקות ומדפים משולבים עומדים גם הם יציבים כדרך ליצור אזור שלם אחד המתאים למספר רב צרכי.'
