רעיונות מדפי המזווה האלה יהפכו את חיי המטבח שלך להרבה יותר קלים. סמכו עלינו כשאנחנו אומרים שיש יותר בארגון מדפי המזווה ממה שנראה לעין. מעיצובים נשלפים נוחים ועד למדפים פינתיים חכמים, יש הרבה על מה לחשוב כשמכינים מזווה חדש.
בחירת מערכת המדפים הטובה ביותר היא חלק גדול מהלמידה איך לארגן מזווה כראוי. מדפים מעוצבים בקפידה ומרווחים בצורה נכונה עושים הבדל עצום עד כמה תיהנו מהשימוש בחלל הזה - וכמה מהר תוכלו לאתר את המרכיבים הדרושים לכם.
טיפים מובילים לארגון מדפי המזווה
כשאתה מעצב ומארגן מדפי מזווה, יש די הרבה על מה לחשוב, בשלב הראשון, גריים סמית', ראש תחום קמעונאות ועיצוב מסחרי ב- מטבחי חיים, ממליץ להתכונן 'לכל אירוע'. המשמעות היא 'לחשוב מחוץ לקופסה' ומעבר לבניית המדפים הפשוטה ביותר. קחו בחשבון 'מגירות סכו"ם נשלפות - כדי שתהיה לך אפשרות לשטח מגירות נוסף במקרה הצורך', ו'למה לא שלבו מדפי יין ומדפי צלחות במזווה או במזווה שלכם, כדי להבטיח שהמקום יהיה מקסימלי ושתוכלו לאחסן בצורה יוצאת דופן פריטים?'
הטיפ העליון של סמית', עם זאת, הוא לשלב מדפים מדורגים - זה עובד כמו חלום בתוך מזווה עמוק יותר מדפים, ו'לא רק מגדיל מקום אלא גם מאפשר לך לראות עם מה יש לך בארון קַלוּת. ודא שאתה משתמש בבסיסים מונעי החלקה על כל מדף, ואם אתה משתמש ביחידה פינתית אז כל מדף חייב להחליק חלק כדי למנוע שפיכות.'
ביצוע הבחירות הנכונות מבחינת מה הולך לאן חיוני גם כדי לשמור על שלך רעיונות למזווה למטבח מראה מלוטש והשימוש בחלל יעיל. ואל סטונס, מומחה לאפייה בחברת מעליות ומעליות ביתיות סטנהממליצה לשים "מרכיבים בשימוש תכוף (כמו אורז ופסטה) על מדף בגובה העיניים, עשבי תיבול ותבלינים מעל זה, ולאחר מכן פריטים משומרים כבדים יותר על המדפים התחתונים." לאחר מכן, השתמש במדף העליון, שהכי קשה להגיע אליו, עבור אביזרים עונתיים, מרכיבים המשמשים רק מדי כמה זמן, או פריטים לאירועים מיוחדים כמו ריבה תוויות.'
התברכת במזווה? רעיונות המדפים המובילים למזווה הכניסה של סטונס כוללים ארגון של הכל בקופסאות פלסטיק עם תווית שנמצאות בהישג יד. על המדפים העליונים מניחים את הפריטים הקלים יותר, כמו מארזי לחמניות, מארזי פח לעוגה, ספרינקס וסינרים רזרביים. על המדפים האמצעיים שמתי קמחים, סוכרים ופירות יבשים/סחורה. על המדפים התחתונים אני מניח שימורים, שמנים, סירופים ואוסף ספרי הבישול העצום שלי. כל המשקל נמצא על המדפים התחתונים מה שמשאיר אותם יציבים״.
1. שנה את המרווחים בין המדפים לארגון מסודר
(קרדיט תמונה: Life Kitchens)
זה אחד החיוניים רעיונות לאחסון מזווה זה יקל על כל השאר. מרכיבי הבישול מגיעים במגוון רחב של אריזות בגדלים וגבהים שונים, ומדפי המזווה שלך צריכים לשקף זאת. במקום למקם את המדפים במרחק שווה, השאר יותר מרווח בין המדף התחתון למדפים העליונים. המדף התחתון יכול לשמש לפריטים גדולים יותר וכבדים יותר, אולי אפילו למעבד המזון שלך, ואילו המדפים העליונים, המרווחים יותר, יכולים להכיל תבלינים וצנצנות אחרות.
2. רפד את גב המדפים שלך בטפט
(קרדיט תמונה: Turek Interiors)
לא רק האיכות והעיצוב של המדפים עצמם חשובים. תחשוב על מה יש מאחורי המדפים שלך כשאתה פותח את המזווה שלך. אם המזווה שלך לא צבוע ואתה רוצה מראה אלגנטי יותר ומותאם אישית, טפטים הם קל ורב-תכליתי רעיון מדפים כדי להגדיר את העיצוב שלך.
מזווה טפטים מדהים זה נוצר על ידי Turek Interiors.
3. קו מדפים ארוכים עם ארגזי אחסון וינטג'
(קרדיט תמונה: אליסון קנדלר עיצוב פנים)
אתה לא בהכרח צריך מיכלי אחסון מפוארים על מדפי המזווה שלך. קבל השראה מהרעיון המבריק הזה של מדפי מזווה כניסה על ידי אליסון קנדלר עיצוב פנים - הוא משתמש בארגזי אחסון סודה וינטג' כדי להוסיף קצת אופי כפרי למזווה. רעיון זה הוא גם מאוד ידידותי לתקציב ובר קיימא. ניתן לקנות ארגזי עץ וינטג' ב-Etsy.
4. קבץ פריטים דומים יחד במדפים מרובעים
(קרדיט תמונה: מרטין וקיו / שיטה מסודרת)
רוצה לארגן את מדפי המזווה שלך כך שלעולם לא תשכח איפה יש משהו? קח את הכוונה שלך מהמזווה המסודר במיוחד הזה שמאורגן על ידי שיטה מסודרת. אנחנו מאוד אוהבים את האחסון המדורג של תבלינים ותבלינים - המגשים המדורגים מאפשרים לראות את כל צנצנות התבלינים בבת אחת. המגש העגול עם רטבים במרכז נראה נהדר כמרכז.
5. שלבו אחסון יין במדפי המזווה שלכם
(קרדיט תמונה: מישל דרווס / שיטה מסודרת)
מי ידע שרעיון מדפי מזווה יכול להיות גם אחד הטובים ביותר רעיונות לאחסון מטבח לאוהבי יין? לא לכולם יש חלל נפרד לאחסון יין, והמזווה יכול לספק את הפתרון האידיאלי - כל מה שאתה צריך לעשות הוא לבנות תאים בצורת X עבור כמה מהמדפים. לחלופין, אם אתה לא רוצה לעשות עשה זאת בעצמך, אתה יכול להשיג א מתלה לאחסון יין באמזון ופשוט להחליק אותו פנימה.
6. בנה מדפים לתוך דלת המזווה עבור פריטים קטנים יותר
(קרדיט תמונה: צילום מארק בולטון / תמונת מלאי של Alamy)
דלת מזווה היא הזדמנות שלא תבזבז, במיוחד אם המזווה שלך צר ואין לך כל כך מקום לשחק איתו. כל צנצנות התבלינים והעשבים הקטנות האלה יכולות להתמקם במדפים רדודים על הדלת. או, כדי להפוך את החיים לקלים עוד יותר, התאימו א מתלה תבלינים לדלת מאמזון אל הדלת.
7. מדפי מזווה עמוקים? הוסף אחסון מדפים ניידים
(קרדיט תמונה: סטודיו CJ / Getty)
אם יש לך מדפי מזווה עמוקים שגם הם מרווחים היטב, אולי תרצה להוסיף יחידות אחסון מדפים ניידות כדי לגרום להם לעבוד קצת יותר קשה. זה גם קל יותר מאשר לבנות במדפים נוספים. באופן אידיאלי, בחר יחידה שיש לה מדפים בסגנון מגש, שכן אלה יחזיקו את הפריטים שלך קצת יותר טוב.
8. הפק את המרב ממזווה פינתי עם מדפים בהזמנה אישית
ברנדט עיצוב ריהוט מורשת – החל מ-25,000 פאונד + מע"מ
(קרדיט תמונה: Brandt Design)
תחשוב שמזווה ו רעיונות למטבח קטן אינם תואמים? לא בהכרח. פינות שאינן בשימוש מספקות הזדמנויות מצוינות ליצירת מזווה, ומדפים פינתיים בנויים היטב יכולים בקלות לתת לכם מקום אחסון כמו מזווה רגיל. עם זאת, תרצה לשמור על המיכלים שלך בעיצובים גבוהים ודקים יותר כדי לבזבז את שטח המדפים היקר הזה.
מבחינה עיצובית, מזווה קטן יותר נראה נהדר צבוע בצבעים כהים יותר, כמו הדוגמה המותאמת לעיל.
9. התקן מדפים נשלפים לשליפה קלה
(קרדיט תמונה: Life Kitchens)
אם המזווה שלך עמוק וצר, ויש לך תקציב עבור מדפי מזווה בהתאמה אישית, שקול עיצוב נשלף. זה יחסוך לך כל כך הרבה זמן לחטט פנימה, לנסות לזהות מה יש בגב המדפים. אתה יכול גם לנסות להתאים א ארגונית ארון הזזה מאמזון בתוך המזווה שלך - כמובן, זה לא ייראה בדיוק אותו הדבר, ותצטרך לדייק במידות כדי שזה יעבוד.
10. הפוך את מדפי המזווה שלך לבר קפה
(קרדיט תמונה: Life Kitchens)
אם לא חסר לך מדי מקום ולא באמת צריך את המזווה שלך כדי לאחסן את כל מרכיבי הבישול שלך, אתה יכול להפוך את המזווה שלך למזווה מדהים בר ארוחת בוקר. תזדקק למדפים יציבים ויציבים כדי לשכן את מכונת הקפה שלך. אנחנו מאוד אוהבים את הדרך שבה הדוגמה הזו, של Life Kitchens, משתמשת במדף קופסא לאחסון מכונת הקפה, עם מדפים צרים בצדדים המשמשים לספלי קפה.
במה אוכל להשתמש למדפים במזווה?
ג'וליה סטדמן, מנהלת מסחרית ב ברנדט עיצוב, מייעץ ש'הבחירה הטבעית למדף במזווה שלך תהיה עץ, שכן סוג זה של חומר יכול להיות התאמה אישית לכל מידה, כמו גם להציע איכויות אנטיבקטריאליות - אידיאלי לאזור אחסון מזון ושתייה.'
כמובן, אם אתה בתקציב מצומצם, אתה לא צריך להשתמש בעץ מלא; אתה יכול להשתמש דיקט או MDF, או אפילו לוח סיבית. עם זאת, זכור כי, למעט MDF, חומרי המדפים הזולים הללו ייקחו פחות משקל, אז אל תתכנן לשים טוסטר וצנצנות כבדות על גבי מדף דק יותר. דור סטדמן, עץ מלא הוא המנצח המובהק עבור מדפי המזווה כי ניתן לצבוע אותו אותו גימור כמו רהיטי המטבח שלך, מה שמאפשר לך להשיג מראה עקבי באמת בְּמֶשֶך.'
איך גוננים מזווה קטן?
כאשר מחפשים לגנוז מזווה קטן, סטדמן ממליצה להיות יצירתיים ולעצב רק את מה שאתה צריך. למשל, נצלו את החלל המיותר במטבח שלכם כמו פינה לא בשימוש והפכו אותו לאזור פרקטי לאחסון סיכות ארון המזון שלכם.'
פינות הם הגיבורים הבלתי מוזכרים של מטבחים קטנים יותר, אז אתה באמת צריך לשקול מזווה פינתי אם החדר שלך קטן. כפי שסטדמן מציין, "עם תוספת של כמה מדפים פינתיים הממוקמים אסטרטגית, כולם מעוצבים בגבהים נוחים, תוכל כדי ליצור חלל ייעודי לפריטים שאינם מתכלים, כך שארונות המטבח שלך יוכלו להתרכז במקסום התועלת בעבודה העיקרית אזורים.'
