למה אתה יכול לסמוך על Real Homes הסוקרים המומחים שלנו מקדישים שעות לבדיקה והשוואה של מוצרים ושירותים כדי שתוכל לבחור את הטוב ביותר עבורך. למידע נוסף על אופן הבדיקה.
הצטרפו לניוזלטר שלנו
קבל את הרעיונות הטובים ביותר לעיצוב הבית, עצות עשה זאת בעצמך והשראה לפרויקט ישירות לתיבת הדואר הנכנס שלך!
תודה שנרשמת ל-Realhomes. בקרוב תקבל מייל אימות.
הייתה בעיה. אנא רענן את הדף ונסה שוב.
סקרתי עשרות מטגנים אוויר לאורך השנים, אבל זה ה-Instant Vortex Mini 4-in-1 Air Tiger שאני שומר במטבח שלי. זהו הטיגון האוויר הקטן ביותר ובפוטנציה הזול ביותר שניסיתי, אבל הוא נראה חלק של מוצר פרימיום יותר עם ארבעה צבעים מהנים ולוח בקרה מישוש.
סקירת Instant Vortex Mini 4-in-1 Air Fryer היא תוצר של שנה של בדיקות. למרות שגם השוויתי אותו לרבים מה הטיגונים הטובים ביותר ישירות על ידי שימוש בטיגון אוויר זה ב
בתים אמיתיים מטבח לבדיקה, יש לי גם אחד בבית שמתרגל על בסיס יומיומי. זה אומר שאני יכול לדבר על הרבגוניות שלו וגם על אורך החיים שלו.בסקירה זו של Instant Vortex Mini 4-in-1 Air Fryer שמתי אותו למבחן על ידי הכנת צ'יפס תוצרת בית, צליית סלמון ו ירקות ובייקון לבישול לצד מגוון מטגנים מובילים בשוק מ-Ninja, Breville ו- Dual Air העדכנית ביותר של Instant השקת הטיגון. הנה איך זה החזיק מעמד.
- מחפש משהו גדול יותר? מצאנו חבורה של מבצעי Instant Vortex Plus והשוו את כולם
מפרטי Instant Vortex Mini 4-in-1 Air Fryer
(קרדיט תמונה: Instant Brands)
- קיבולת: 2 ליטר / 2 ליטר
- מִשׁקָל: 11.26 אינץ' אורך x 9.02 אינץ' רוחב x 11.73 אינץ' גובה
- הגדרות: מטגנים באוויר, אופים, צולים, מחממים
- בא עם: חוברת הוראות, תוספת אייר פרייג נשלף
- כּוֹחַ: 1300 וואט
- RRP: $59.95/£59.99
מתחילים
(קרדיט תמונה: עתיד/מילי פנדר)
Instant Vortex Mini הוא מטגן אוויר קטן, כך שהקופסה הייתה די קלה וקלה להזזה. הוא היה ארוז בין שתי שכבות של אריזות קלקר שאינן ניתנות למחזור, מה שהיה די מאכזב, וההוספה ומדריך ההוראות מגיעים בשכבה של פלסטיק חד פעמי שגם מרגישה מְיוּתָר.
ברגע שהוא יצא מהקופסה, הטיגון האוויר אכן קל משקל. רוחבו רק תשעה סנטימטרים, כלומר, הוא אמור להתאים כמעט לכל מטבח מבלי לתפוס יותר מדי מקום. ניסיתי אותו בלבן, שהוא צבע מקסים עבור אלה עם מטבחים בסגנון מינימליסטי, אבל הוא מגיע גם בשחור, אדום וכחול בייבי.
(קרדיט תמונה: עתיד/מילי פנדר)
לאחר החיבור לחשמל, לוח הבקרה של הטיגון האוויר יאיר. ישנן ארבע הגדרות: טיגון אוויר, צליה, אפייה וחימום חוזר. בשנת השימוש שלי בטיגון האוויר השתמשתי הכי הרבה בהגדרת האייר פרייר, אבל חימום חוזר מאוד שימושי גם להחלפת מיקרוגל.
הטיגון האוויר יכול להגיע ל-400°F או 205°C, וזה נמוך יותר מאשר חלופות מ-Ninja שיכולות להגיע ל-460°F, או 240°C. עם זאת, זה כן מאפשר לך לעלות במרווחים של מעלות בניגוד לחמש מעלות בכל פעם, ואתה יכול לעשות זאת בקלות על ידי לחיצה על לחצן הטמפרטורה ולאחר מכן סיבוב חוגת המישוש בחלק העליון של מטגן האוויר כדי להוסיף או להסיר גם חום וגם זמן מהבישול שלך הגדרה.
(קרדיט תמונה: עתיד/מילי פנדר)
לטיגון האוויר הזה יש עיצוב פשוט בסגנון סל. הידית לסלסילה אף פעם לא מתחממת למגע, והתוסף הנשלף שלה שמעלה את האוכל כדי לאפשר לאוויר לזרום לאורך כל תא הבישול נשאר במצב בטוח כדי למנוע ממנו להתהפך כאשר אתה שופך מזון מהסל אל צַלַחַת.
התוספת מצופה בציפוי נון-סטיק עמיד, וגם בחלק הפנימי של הסל יש את זה. אם חיממתם משהו עם קצת רוטב (מק אנד גבינה, למשל) תוכלו להסיר בקלות את האוויר לטגן להכניס ולצרוך קצת לתוך הטיגון האוויר כדי להשיג את החלק העליון הפריך הזה על הפסטה שלך ללא תנור או מיקרוגל.
(קרדיט תמונה: עתיד/מילי פנדר)
לתוספת יש גם ידית בסגנון וו במרכז שנועדה להקל על הסרת התוספת, גם אם מדובר במגע חם.
בישול צ'יפס
כשבדקתי את ה-Instant Vortex Mini העמדתי אותו גם מול מטגנים אחרים מ-Instant and Ninja כדי לראות באיזו מהירות הוא יכול להכין צ'יפס תוצרת בית. השתמשתי במידה סטנדרטית של 14oz בשאר הטיגונים האוויריים שבדקתי, אבל בהתחשב בקטנים משמעותית קיבולת של Instant Vortex Mini, זה לא הרגיש כמו מבחן הוגן, אז הוספתי שבעה אונקיות ל- סַל.
זה מספיק לשתי מנות קטנות של צ'יפס, וזו כנראה הכמות שסביר להניח שתנסה להכין בטיגון האוויר הזה. זה לא תוכנן עם משפחות בראש. בעבר ניסיתי לדחוס יותר צ'יפס לתוך הטיגון האוויר הזה, והוא התקשה לבשל אותם באופן שווה כי הם די נדחסים לתוך הסלסל.
לצ'יפס לקח 19 דקות להגיע למרקם המושלם עבורי. זה לא כולל את הדקה בערך שנדרש לחימום מוקדם, מה שאומר שהוא הסתיים מעט מאוחר יותר מאשר הטיגונים האוויריים של Ninja.
(קרדיט תמונה: עתיד/מילי פנדר)
המקום שבו הטיגון האוויר הזה מרשים אותי ללא הרף הוא עד כמה הוא מתבשל בצורה אחידה. כמו בכל הטיגונים מיידיים, הוא מחמם מראש ומתריע בפניך כאשר אתה צריך לנער את הצ'יפס באמצע הבישול. זהו חלק חשוב בהשגת צ'יפס פריך אחיד, אז נחמד להיזכר.
Instant Vortex Mini הוא חלק מדור ישן יותר של מערך הטיגון האוויר של Instant. המהדורות האחרונות יגיעו עם התראה מהנה הרבה יותר כדי לומר לך מתי האוכל שלך מוכן. ובכל זאת, אין שום דבר רע עם הישן.
צלייה ב-Instant Vortex Mini
טיגונים אוויר רבים מגיעים עם מצבים לעשות הכל מאפייה ועד להתייבשות. ה-Instant Vortex Mini הוא 4-in-1 מטגן אוויר, כלומר הוא נפטר מכמה מהמצבים הנוספים שתמצאו ב-Instant Vortex Plus. הטיגון האוויר הזה יכול לצלות וגם להתייבש, אבל אפילו כשניסיתי טיגון אוויר שיכול לעשות זאת, לעתים רחוקות היה לי שימוש בהגדרות האלה.
צלייה היא אחת מארבע ההגדרות שמגיעות עם Instant Vortex Mini, אז צליתי קצת אספרגוס וסלמון כדי לנסות את ההגדרה הזו.
(קרדיט תמונה: עתיד/מילי פנדר)
לשם כך הוספתי תחילה את הסלמון שלי לחמש דקות ואז הוספתי קצת אספרגוס בחמש הדקות האחרונות. הכנתי מנה לאחד אבל הטיגון האוויר יתאים (בערך) מנה לשניים.
אחרי עשר דקות הסלמון שלי היה מבושל לגמרי - למעשה, הוא נגמר מעט, והאספרגוס שלי היה פריך אבל לא שרוף. זו בהחלט אחת מארוחות הערב הקלות ביותר שאתה יכול להכין בטיגון אוויר, ויכולתי לדעת שהגדרת הצלייה עזרה ליצור את הצריבה הזו בחלק העליון של פילה הסלמון.
בישול בייקון
כשבודקים טיגונים אוויר, אני מבשל פריחות של בייקון בטמפרטורה גבוהה כדי לראות באיזו מהירות הטיגון האוויר יכול לבשל את הבייקון, וכמה שווה השומן מתנדף.
לחלק מהטיגונים יש מאוורר חזק מאוד שיכול לפוצץ פריחות מסביב לחלק הפנימי של סל הבישול. ל-Instant Vortex Mini 4-in-1 Air Fryer אין את הבעיה הזו, אולי בגלל שהוא מטגן כל כך קטן.
(קרדיט תמונה: מיידי)
הבייקון שלי היה מבושל לאחר 7 דקות, וזה ארוך יותר מאשר במטיגון האוויר Ninja MAX במצב MAX פריך שלו. זה לא מפתיע בהתחשב בכמה גבוהה יותר טמפרטורת הבישול בטיגון האוויר הזה, כך שאם המהירות היא הדאגה היחידה שלך, אתה עלול למצוא את מגבלת ה-400 מעלות מעט מתסכלת.
עם פריחות ארוכות במיוחד של בייקון, הייתי חושש שה-Instant Vortex Mini 4-in-1 Air Fryer יהיה קצת קצר. הסלסילה די קטנה, אז ייתכן שתצטרך לחתוך את הבייקון שלך לשניים אם אתה רוצה לקבל פיזור אחיד על פני הסלסילה. עם זאת, הבייקון שהשתמשתי בו השתלב בצורה מושלמת לטיגון האוויר, והצלחתי לבשל ארבעה פריחות במכה אחת.
עוד משהו?
אני נוטה להשאיר את המכשירים שלי מחוברים לשקע החשמל שלי, כך שהם יהיו מוכנים לשימוש בכל פעם שאני צריך אותם. בגלל זה, שמתי לב שלוח הבקרה אף פעם לא נכבה לגמרי ב-Instant Vortex Mini 4-in-1 Air Fryer. גם כשהוא לא פועל, תצוגת הטיגון האוויר מראה 'OFF', מה שמרגיש קצת מיותר. זה לא מטגן אוויר רועש, אבל היית יודע אם הוא דולק!
הטיגון האוויר זוכר את הגדרות השימוש האחרון שלך לאחר כל שימוש, וזה טוב אם אתה מבשל הרבה מאותן מנות.
ניקוי
(קרדיט תמונה: Instant Brands)
למרות בקרות המגע שלה, תצוגת Instant Vortex Mini 4-in-1 Air Fryer לא נכתמת בקלות. לעתים רחוקות נאלצתי לנגב אותו, והוא ממשיך להיראות בתולי לאחר שנה של שימוש. הסלסילה והתוסף הנשלף יכולים לעבור שניהם במדיח הכלים, אך גם קל מאוד לנקות אותם ביד.
האם כדאי לקנות את Instant Vortex Mini 4-in-1 Air Fryer?
ה-Instant Vortex Mini 4-in-1 Air Fryer הוא טיגון אוויר קומפקטי ללא שטויות שיעשה את העבודה אם אתה מבשל לאדם אחד או שניים. אם אתה רוצה טיגון אוויר ידידותי למשפחה, אני ממליץ לתת את סקירת Instant Vortex Plus Air Fryer או ה סקירת Ninja Foodi Dual Zone Air Fryer קריאה.
אם אתה רוצה את הטיגון האוויר הטוב ביותר בשוק, אני אומר שאתה לא צריך לחפש רחוק יותר. זה מגיע בארבעה צבעים, הוא קטן ועשוי היטב, והתצוגה מפתיעה באיכות גבוהה בהתחשב במחיר הנמוך. הערך יוצא מן הכלל.
על סקירה זו, ועל המבקר
מילי פנדר היא עורכת מסחר אלקטרוני ב בתים אמיתיים, מתמחה במכשירי חשמל קטנים וכל מה שקשור לבישול. היא אוהבת להעמיד מוצרים חדשים למבחן, בין אם הם מטגנים, בלנדרים או אפילו תנורי פיצה, והמשפחה והחברים שלה אוהבים לאכול את התוצאות.
למילי יש זרם מתמיד של מוצרים חדשים שמחכים לביקורת במטבח שלה. זה קצת נוח, אז אם היא חושבת שמשהו ראוי להישאר שם, אתה יודע שזה משהו מיוחד.
ה-Instant Vortex Mini נשלח למילי על ידי Instant Brands, והיא בדקה אותו במשך תקופה ממושכת לפני כתיבת סקירה זו. מילי משתמשת בטיגון האוויר שלה לפחות פעם ביום, אז הוא עבר ביסודיות את צעדיו לקראת סקירה זו. מכיוון ש-Instant Brands איפשרה לה לשמור אותו, היא תמשיך לעדכן את הביקורת הזו כשהיא ממשיכה להשתמש בו במטבח שלה (כלומר, כשהיא לא בודקת טיגונים אחרים!)
מילי הצטרפה לצוות Real Homes ב-2021 לאחר שעבדה ב-TopTenReviews ככותבת צוות. בעבר עורכת המכשירים הקטנים שלנו, היא כעת ראש סקירות ומוודאת כל העת שאנו סוקרים את המוצרים העדכניים והטובים ביותר עבור הקוראים שלנו.
מילי עברה את תהליך ההסמכה בן חמשת השלבים שלנו כדי להפוך ליועצת לקוחות מאומתת למכונות קפה. בתור חובבת אפייה, העבודה של מילי ב-Real Homes היא התירוץ המושלם לבשל מלאי אינסופי של חטיפים. כשהיא לא במטבח, היא אוהבת לסרוג ולחקור את שווקי האוכל המובילים של לונדון.
