מקציף החלב הטוב ביותר: 6 מקציף חלב בדירוג למשקאות בסגנון בית בבית

אני אוהב לאטה טובה, קפוצ'ינו - למעשה, אני כנראה שותה כרגע מקיאטו. אבל רכישת אחד בבית קפה מדי יום יכולה באמת להתחיל להתגבר. אז למה שלא תכינו כזה בבית? זה הרבה יותר קל ממה שאתה חושב, בהנחה שככל הנראה יש לך את זה כבר מכונת הקפה הטובה ביותר ביד. השלב הבא הוא קבלת החלב בדיוק, והכלי לכך: מקציף חלב פשוט להעלאת שגרת הבוקר שלך.

מקציף חלב מאוורר את החלב שנכנס למשקאות המומלצים האהובים עליכם ויוצר כיסי בועות זעירים, מה שמוביל לעקביות מוקצפת ומקצפת להפליא.

כעת, בהתאם לתקציב או למומחיות שלך, ישנם סוגים רבים ושונים של מקציפי חלב. האם אתה רוצה לבדוק את הקצפת החלב בעזרת מטרפה כף יד ידידותית לתקציב או מקציף ידני קודם כל, או שאתה מוכנים להשקיע באמת במשהו חשמלי ואוטומטי, או אפילו במה המקצוענים משתמשים בבית הקפה האהוב עליכם?

חקרנו וסקרנו את מיטב מקציפי החלב הטובים ביותר שיהפכו באמת את חווית הקפה הביתית שלכם לזכרה. המשך לקרוא לביקורות המעמיקות שלנו. אבל היזהרו, הקפה שלכם ביום יכול להכנס בקרוב להרגל לאטה של ​​ארבעה ימים ולצורך כל הזמן להצטייד במקרר בחלב. אבל הכל כל כך, כל כך שווה את זה.

מתחשק לך לאטה כרגע? בדוק את רשימת ה מכונות הקפה הטובות ביותר - בן הזוג המושלם למקציף החלב החדש שלך.

מקציפי החלב הטובים ביותר 2021

(קרדיט תמונה: Breville)

אם אתה מחפש פעמונים ושריקות ותכונות מתכווננות רבות, תרצה ליצור קו קו Breville BMF600XL מקציף חלב חלב.

מה שאנחנו אוהבים בו

בעוד שרוב מקציפי החלב יכולים להקציף מספיק חלב למשקה אחד בכל פעם, אתה יכול להכין עד שלוש כוסות, וזה מושלם כאשר יש לך אורחים או שתכין מספר משקאות. ישנן הגדרות טמפרטורה מרובות בהישג ידך, אתה יכול להתאים את הטמפרטורה בין 120 ל -160 מעלות פרנהייט, כפי שאתה בוחר ממשי וחלב מחומם חלק, או קל וקצף. הוא עשוי נירוסטה לכל אורכו ומשתמש בגוף חימום אינדוקציה היוצר בועות קטנות.

אם אתה רוצה לצחוק טוב, תרצה לבדוק זאת סרטון סקירה קולנועית ממשתמש אמזון. ביקורות אחרות מזכירות את הקצף המעולה והעבה שלה שהופך את קפה הבוקר שלהם.

דברים שכדאי לשים לב אליהם

הוא משתמש בשני "דיסקים" הניתנים להחלפה בהתאם להגדרת הקצף הרצויה אך יש אחסון מגנטי על הלוח האחורי בכדי לשמור אותם בהישג יד, גם כאשר אינם בשימוש. תוכלו להשתמש בדיסק לאטה לחלב חלק ומשיי או בדיסק הקפוצ'ינו להקצפה עבה ושמנת. שניהם מפיצים את החלב כדי שלא יישרף. השימוש פשוט, לאחר שתבחר את הדיסק שלך, תמלא אותו בחלב, ואז תבחר את הטמפרטורה הרצויה ולאחר מכן לחץ על התחל.

בנוסף, בעוד שבקפה Breville Milk יש מקציף מוקפץ קר, הוא אינו יוצר קצף קר.

(אשראי תמונה: נספרסו)

כשאנחנו חושבים אספרסו, אנחנו חושבים על נספרסו, כך שזה רק טבעי שהם יצטיינו גם באביזרי קפה האספרסו שלהם. מקציף החלב במהדורה האחרונה, מקציף חלב מבית Nespresso Aeroccino4, מוסיף בנוחות רכיבים בטוחים למדיח ומצב קצף חם נוסף האידיאלי לקפוצ'ינו בדגמים קודמים.

מה שאנחנו אוהבים בו 
היכולת לבחור בין חלב חם, קצף חם וקצף קר בלחיצת כפתור. הוא גם משתמש באותו מקצף עבור כל התכונות שלו, כך שאתה לא צריך לדאוג לכבות אותן כשאתה בוחר בהגדרות שונות. זה קל לשימוש, עם ארבעה כפתורים, פשוט לשפוך פנימה ולתת להקציף חלב Aeroccino4 לקחת על עצמו את ההקצפה הכבדה. בנוסף, ניתן להכין אותו בזמן שהקפה או האספרסו מתבשל. הוא מחמם עד 8 אונקיות חלב בכל פעם או מקציף עד ארבע אונקיות. קנקן הקצף גם כן בטוח למדיח כלים, ולכן ניקוי הוא משב רוח.

רוב הקונים נהנים מהערך והקלות של משקאות בסגנון בית בבית, בהתייחס לקצף הצפוף שלו, מהפעולה הקלה והשקטה, שהוא שינה את חוויית הקפה הביתית שלהם.

דברים שכדאי לשים לב אליהם
נספרסו ממליצה להשתמש בחלב מלא או רזה למחצה ולהימנע משימוש בחלופות חלב, חלב אבקת וסירופים עם האירוקינו. עם זאת, שמנו לב למספר ביקורות שאמרו כי היא מתפקדת היטב עם חלב שיבולת שועל. אמנם הוא מניב תוצאות מוקצפות כרצונם, אך מספר בעלים התלוננו כי הוא פתאום הפסיק לפעול, אך קחו בחשבון, יש אחריות לשנה.

(אשראי תמונה: מירוקו)

אם אתה מעוניין "לשדרג" מעיצוב כף יד או ידני, או לנסות משקאות מוקצפים בבית, של מירוקו שורה של מקציפי חלב במחירים נוחים ויש להם אלפי מעריצים.

מה שאנחנו אוהבים בו
בדומה ל- Breville ו- Nespresso, גם ה- Miroco נוח לתפעול, יוצר קצף חם וקרי, ויכול לחמם עד 8 אונקיות בכל פעם, או להקציף עד 4 גרם. אם מותג השם אינו גורם מוביל, אתה יתפתה על ידי תג המחיר של פחות מ -50 דולר, ומקציף החלב הקטן הזה באמת מצליח. לאטס, קפוצ'ינו, שוקו חם? אתה רוצה את זה? קיבלת - תוך פחות משתי דקות. כדי לעבור בין ההגדרות החמות והקרות, תלחץ על לחצן ההפעלה למשך שנייה נוספת להקצפה קרה. לאחר סיום ההקצפה, הוא נכבה אוטומטית כאשר אתה יודע שההקצפה הסתיימה.

דברים שכדאי לשים לב אליהם
הוא מגיע עם שתי מקצפות המיועדות לשימושים שונים. לחימום חלב בלבד תשתמשו במטרפה שונה מזו של קצף חם או קר.

(אשראי תמונה: PowerLix)

סקרן לדעת האם ברצונך להוסיף חלב מוקצף לשגרת יומך? תסתכל אל מקצף חשמלי של PowerLix מקציף כף יד להתחיל. אנחנו חושבים שאתה תהיה מכור.

מה שאנחנו אוהבים בו
ה- Powerlix הוא כלי קל ואינטואיטיבי לתפעול עם נגיעה אחת. עם 19,000 סיבובים לדקה (סל"ד), הוא יכול לקחת את החלב המועדף עליך, בין אם זה חלב פרה או חלופות כמו סויה, שקדים או קוקוס. מעבר להקצפת חלב, הוא יכול לשמש גם כמטרפה לערבוב מילקשייק, תה מאצ'ה, קפה חסין כדורים, אבקות חלבון, קוקטיילים, משקאות פירות, ביצים, מרקים, תחבושות ואפילו קצפת, מה שהופך אותו לכלי רב תכליתי ביותר שלך מִטְבָּח.

דברים שכדאי לשים לב אליהם
מקציף החלב Powerlix דורש 2 סוללות AA, שאינן כלולות. כמו כן, תרצה לשמור על סוללות נוספות בהישג יד כשאתה מבחין בירידה של כוח ה- Powerlix. עם זאת, הדבר מאפיין את רוב מקציפי החלב בכף היד. למרות שאתה יכול להקציף אותו ישר בקפה שלך, לקבלת התוצאות הטובות ביותר, תרצה להקציף את החלב שלך בכלי נפרד ולוודא שהוא כבר בטמפ 'המועדפת עליך (כלומר חם או קר). כמו כן, היזהר כי מאחר ואין מעורב במכסה, הקצף שלך עלול להתיז או לעלות על גדותיו. יהיה עליך לשים לב באופן פעיל למה שאתה עושה, במקום להגדיר ולשכוח אותו כמו בחשמל.

(אשראי תמונה: נינג'ה)

משאבה ידנית נותנת לך את מירב השליטה בכל הקשור להקצפה, אך אל תכעסי מכך שאנו אומרים שהיא דורשת המאמץ והאינטראקציה הפעילים ביותר מכיוון שתרצה לספור את המשאבות שלך כשאתה מגלה את הקצף הרצוי רָמָה. בגלל זה אנחנו אוהבים את מקציף נינג'ה קל.

מה שאנחנו אוהבים בו
מיכל הזכוכית הוא רב תכליתי למדי. זה לא רק מאפשר לראות את התקדמות ההקצפה שלך, אלא שאתה יכול לחמם את החלב שלך במיקרוגל באותו כלי - רק הקפד להסיר כל חלקי מתכת. לאחר שאתה מוכן להקציף, מלא בחלב חם או קר לקו המילוי, הוסף מכסה עם מקצף, ולאחר 10-20 משאבות, נשארת עם חלב מוקצף סמיך. זה כמעט קל מדי - ותקבל אימון זרוע.

דברים שכדאי לשים לב אליהם
המבקרים אומרים שהכוס עבה וחזקה יותר מהקציפה שמגיעה עם מערכת הקפה של נינג'ה. אך זכור, זכוכית היא זכוכית היטב, והיא חשופה יותר לפיצוח או שבירה של מקציפים מנירוסטה. שימו לב, יש לו גם אחיזת סיליקון יציבה המשמשת בסיס.

בנוסף, כמה סוקרים ציינו שאם הם שואבים יותר מדי, הם ראו את הכוס עולה על גדותיה. הדרך הטובה ביותר להילחם בכל דליפה היא לוודא שהחלק העליון אטום לחלוטין סביב זרבובית היציקה.

(קרדיט תמונה: Breville)

אם אתה מוכן להשקיע כספים לקפה היומי שלך, או לרוץ על אספרסו, ייתכן שלעולם לא תרגיש צורך לעצור בסטארבקס לעולם לאחר שתתקלקל עם מכונת אספרסו Breville BES870XL בריסטה אקספרס.

מה שאנחנו אוהבים:
אתה תרגיש כמו בריסטה אמיתית עם הכלים המתקדמים האלה בהישג ידך. מבקרים רבים מציינים את שרביט הקיטור המצורף כאחד הטובים שבהם השתמשו אי פעם.

דברים שכדאי לשים לב אליהם
אנחנו לא הולכים לנצח ברחבי השיח. מכשיר זה יקר. כן, יש הרבה מכונות אספרסו אפילו במחיר של 100 $ או 250 $ עם שרביט אדים מובנה, אבל לפעמים הן עשויות פלסטיק, או מעוצבות כמחשבה מחודשת. למי שרציני לגבי הלייטס והלבן השטוח שלהם, זו העסקה האמיתית. זו השקעה בחייך, לא רק זריקת רגע, נסה לקנות משהו חדש. אבל, אם ניסית את כף היד שלך ואפילו השתדרגת לחשמל, שרביט הקיטור הוא הרמה הבאה.

שרביט הקיטור דורש את מירב התחזוקה ויש לנקות אותו מיד.

זה דורש תרגול כדי להשיג את התוצאות האלה, אבל מי לא רוצה להתהדר במיומנויות האלה בפעם הבאה שהוא מזמין אורח לקפה.

כיצד לבחור את מקציף החלב הטוב ביותר עבורך?

הקצפת חלב היא באמת אמנות ויכולה להפוך או לשבור את חווית הקפה שלכם. שמעתם על אמנות לאטה, ובכן הצעד הראשון הוא השגת עקביות הקצף הנכונה.

בהתאם לצרכים ולתקציב שלך, יש הרבה אפשרויות שונות בבחירת מקציף חלב:

• אחים חלביים חשמליים- מקציפים חשמליים יהיו היקרים ביותר ובעלי רכיב חימום. הם דומים ביותר לקומקום חשמלי, עם קנקן לאן החלב הולך, בסיס כוח שמתחמם, מקציפים ומכסה שקוף כדי לראות התקדמות. רובן כרוכות רק בהוספת חלב ובחירת ההגדרה הרצויה, והיא תיכבה כאשר תסיים להקציף. מקציפי חלב חשמליים יכולים לחמם ולהקציף חלב בו זמנית.
• אחים חלב כף יד- בחירה ידידותית לתקציב, וקל לקחת אתכם לדרך. יש להם חלק שרביט כף יד עם מקצף קטן שמוחדר לתוכו
  החלב שלך. או שיש להם סוללות או שניתן לטעון אותם, אך לפעמים הם יכולים להתיז בספל שלך מכיוון שאין מכסה.
• מקציפים ידניים - מקציפים ידניים, דומים למכונת קפה, וכוללים קנקן, זכוכית או נירוסטה, עם מכסה, ובוכנה שבה תוכלו לשאוב אוויר לחלב באופן ידני. הם דורשים את מירב המאמץ ולוקחים את רוב הזמן, אך לעולם אינך צריך לדאוג שרכיב חשמלי לא עובד ויש לך שליטה מוחלטת ברמת הקצף שלך.
• שרביט אדים - מה שאתה רואה בבתי קפה, והם בדרך כלל היקרים ביותר, ודורשים יותר טכניקה. כדי להקציף את החלב, אדים דוחפים דרך שרביט לתוך החלב ויוצרים קצף עדין וקטיפתי המעניק לו מרקם, לא רק בועות.

כיצד פועל מקציף חלב?

מקציף חלב מאוורר את החלב על ידי ערבוב מהיר שלו. פעולה זו מביאה אוויר לתערובת, מה שבתורו גורם לחלב ליצור קצף מלמעלה, שיכול להיות קל או צפוף בהתאם לסוג מכשיר ההקצפה המשמש.

החלב המוקצף ישלים את טעם הקפה שלך ויהפוך אותו לקרם יותר.

באיזה חלב להשתמש?

האמת הקשה: קצף חלב אמיתי, הטר טרי יותר. Nespresso מציינת גם שתכולת החלבון צריכה להיות גבוהה ומובילה להקצפה טובה יותר. חלב דל שומן יוצר קצף יבש וקשיח ואילו חלב עתיר שומן או חלב מלא יוצר קצף משיי ורטוב. חלב שהוקפא בעבר לא יקציף.

סוקרים רבים במודלים ציינו כי שיבולת השועל עבדה והובילה לתוצאות מוקצפות, אך חלופות חלב כמו שקדים, קוקוס או חלב סויה מתקשות לרוב להניב עקביות תוצאות. הרבה מזה מסתכם בניסויים, למרבה הצער.

מהו מקציף החלב הטוב ביותר?

אנו חושבים שמקציף החלב הטוב ביותר שאתה יכול לקנות הוא Breville BMF600XL מקציף חלב חלב.  עם זאת, אם אתה מחפש כף יד, אנו חושבים ש מקצף חשמלי של PowerLix מקציף כף יד, היא בחירה טובה ומתאימה לתקציב.

ללכת חזרה למעלה