סקירת טיגון האוויר של Ninja Foodi Dual Zone תראה עד כמה מדהים זה טיגון האוויר. בדקתי את מטגני האוויר הטובים ביותר במשך חודשים, אבל שום דבר שניסיתי עד כה לא הרחיק את האזור הכפול מהמקום הראשון שלו במטבח שלי.
אני אוהב כמה קל לבשל שני אלמנטים של ארוחה בבת אחת עם טיגון האוויר Ninja Foodi Dual Zone. ניתן להגדיר מגירה אחת לטיגון אוויר בזמן ובטמפרטורות ספציפיות, ואפשר לאפות או לצלות ירקות בצד או לחמם אורז או פסטה במגירה השנייה הודות לתוספות המגש הניתנות להסרה.
הדברים הטובים ביותר בחיים מגיעים בזוגות. פיש אנד צ'יפס, תפוחי אדמה ושעועית, עוגה ו... עוד עוגה. ובכן, בתיאוריה, ה- Dual Zone יכול לעשות את כל זה ועוד בו זמנית. אבל בסקירת טיגון האוויר של Ninja Foodi Dual Zone תוכלו לראות עד כמה היא נהדרת עם תמונות ומחשבות כפי שהבחנתי.
בעת הבדיקה ניסיתי שילוב של המתכונים המצורפים לטיגון האוויר הכפול של Ninja Foodi, וברגע שהייתי בטוח יותר, המתכונים שלי. ה- Ninja Foodi Dual Zone טוב יותר בדברים מסוימים מאחרים, וישנם כמה דברים שהוא לא יכול לעשות כלל, אך הוא בהחלט אחד הדברים בהם השתמשתי. המשך לקרוא לסקירה המלאה.
טיגון אוויר דו -אזור Ninja Foodi: מה יש בקופסה?
(אשראי תמונה: נינג'ה פודי)
- מִשׁקָל: 8.2 ק"ג
- ממדים: H31.5 x B37.5 x D35 ס"מ
- פונקציות בישול: Max Crisp, Air Fry, אפייה, צלייה, התייבשות וחימום חוזר
- פונקציות נוספות: סנכרון ארוחות, אזור התאמה
- קיבולת: 7.6L, מפוצל בין שתי מגירות
- RRP: £179.99, $179.99
- צֶבַע: אפור
- ניקיון: מגירות וצלחות חדות לשימוש במדיח כלים
מה שכדאי לדעת על טיגון האויר Ninja Foodi Dual Zone
AF300UK היא מכונה חסונה. הוא שוקל 8.2 ק"ג, כך שבזמן שהצלחתי לשאת אותו למטבח (הצנוע) שלי וממנו בעת הצורך, זה לא היה קל. בחלק התחתון של מטגן האוויר יש חריצים שתוכלו להניח בהם את הידיים כדי להקל על הנשיאה, וזה ממש מגע נחמד. אם יש לך יותר מדלפק מטבח אחד לשחק איתו, הייתי מציע פשוט להשאיר את טיגון האוויר הכפול של הנינג'ה פודי שנמצא בצד. אתה תשתמש בו באופן קבוע מספיק כדי להצדיק זאת, וזה חוסך לך את המאמץ למצוא מקום לארון עבורו.
למרות שהוא גדול, טיגון האוויר של Ninja Foodi Dual Zone הוא גם מכונה שנראית נהדר. אני הבעלים של ה Ninja Foodi Max 9-in-1 תנור רב, אשר (בעוד שהיא מכונה נהדרת) לא מלוטשת למראה. הגימור המט וידיות מלוטשות, התואמות את פורקן הכסף בראש המכונה, מעניקות לו מראה איכותי ומקצועי שיתאים כמעט לכל מטבח. עלי לציין כי הם אינם דביקים, אז התייחס אליהם כאל רגיל מחבת טפלון. הכלים שבהם אתה משתמש כדי לערבב מזון או להרים אותו מהמגירות צריכים להיות בעלי קצה סיליקון.
ההגדרה סינכרון ארוחות מאפשרת לך לתכנת את שתי המגירות בנפרד עם תזמונים וטמפרטורות שונות ומבשלת את שתיהן זו לצד זו כך שיסיימו במקביל. אם היית מבשל תפוחי אדמה חצי שעה במגירה אחת ועוף במשך 20 דקות בשנייה, תפוחי האדמה היו מקבלים יתרון והעוף היה מתחיל לבשל אוטומטית אחרי 10 דקות.
התאמת אזור מאפשרת לך להגדיר את המצב, העיתוי והטמפרטורה של אזור אחד ולהתאים את השני אליו. זה עבד לי טוב כשהכנתי כנפי כרובית, כי הצלחתי לפצל את המרכיבים על פני שתי המגירות כדי שיוכלו לבשל בצורה אחידה יותר.
מכונה זו לא תחמם את המטבח שלכם, והחוץ בטוח לחלוטין למגע מבלי לחשוש לשרוף את עצמכם. האוורור האחורי משחרר אדים וחום בישול כך שלא הייתי מעמיד את זה קרוב מדי לקיר על מנת לתת למכונה חדר לווסת את הטמפרטורה שלה. הידיות למגירות נותרו קרירות למגע, גם כאשר המגירות בהחלט לא היו. השאירו את המגירות להתקרר לגמרי לפני הכביסה, כמו בתבנית רגילה.
טיגון האויר Ninja Foodi Dual Zone מגיע עם שתי מגירות חדות יותר, ולכל אחת יש תוספת צלחת חדה. ניתן להוסיף זאת להעלאת המזון שאתה מטגן באוויר, מה שמאפשר לאוויר להסתובב סביבו בקלות לתוצאה פריכה ומטוגנת יותר. ניתן לשטוף הן את המגירות והן את צלחות הכנס במדיח הכלים, אך הן גם קלות מאוד לניקוי ביד.
עד כמה טוב ה- Ninja Foodi Dual Zone בטיגון אוויר?
(אשראי תמונה: עתיד)
הכנתי הרבה מזון מטוגן באוויר ב- AF300UK. אם להזכיר כמה מנות, זה כלל כנפי כרובית, טריזים תפוחי אדמה חריפים, מכרזי עוף וצ'יפס חלומי. הכל יצא בצורה מושלמת, ופונקציית הטיגון האווירי ביצעה בדיוק כצפוי. האוכל היה פריך להפליא, מבושל ולא נשרף. טיגון אוויר הוא דרך מבריקה לצמצם את השמן בו אתם משתמשים לבישול האוכל שלכם. אתה יכול להשתמש בתרסיס שמן כדי להוסיף ערבול לכל דבר שאתה מכין, אבל באמת, זה לא חיוני.
ה- AF300UK מגיע עם מדריך הדרכה שימושי הכולל תרשים של זמני הבישול והטמפרטורות שתצטרך כדי לטגן באוויר כל מיני מאכלים. זה בהחלט הגיע שימושי, כי חשוב לציין שלא תבשלו דברים בטיגון האוויר שלכם כפי שהייתם תנור. נינג'ה טוענת שזה יכול לבשל עד 75% מהר יותר מרוב תנורי המאווררים. זה לא המקרה של כל מנה, אבל כשאתה לוקח בחשבון שלטיגון האוויר אין ממש זמן לחמם,
מהו מקס קריספ?
Max Crisp מיועד לאוכל קפוא, אך בפרט לאותם פריטים קטנים יותר קפואים כמו שבבי תנור וחטיפי עוף. ניסיתי את ההגדרה הזו, שמחממת אוטומטית עד 240 מעלות, על כמה פילה עוף מוקפץ גדול יותר וגיליתי שהיא שרופה את הלחם לפני שהפנים מבושלים.
עבור פריטים קטנים יותר קפואים אם כי הוא סיפק בחוץ פריך במיוחד ומבושל בצורה מושלמת בפנים - אידיאלי לאצבעות דג, סקמפי, נאגטס ירקות, צ'יפס קפואים ועוד. זה גם עשה את זה הרבה יותר מהר ממה שהציעו הוראות הבישול על האריזה, כדי לפקוח עין על האוכל שלך כשהוא מתבשל כשאתה עדיין מסתגל לאזור הכפול. לגבי פילה דגים קפואים או פריטים קפואים גדולים יותר, אני ממליץ להשתמש בהגדרה רגילה של טיגון אוויר, שם תוכל להתאים את הטמפרטורה כדי להתחשב בעובדה שייקח יותר זמן לבישול.
טיגון אוויר דו -אזור Ninja Foodi: הגדרת צלי
(אשראי תמונה: נינג'ה)
ניסיתי את אחד המתכונים הכלולים כדי לבדוק את הגדרת הצלי עם טיגון האוויר AF300UK של Ninja Foodi Dual Zone. המתכון הזה היה עוף של צייד, שהתבשל בדיוק כצפוי. בעיה אחת שנתקלתי בה היא שמטגן האוויר הזה אינו מתאים ביותר למשימות מסובכות. המגשים העמוקים מקשים על האינטראקציה עם האוכל בזמן שאתה מבשל אותו, כך שכאשר הבייקון שעטפתי את העוף יצא מהפילה, זה היה פאב להחזיר אותו למקומו.
השתמשתי בהגדרה זו למשימות אחרות, והמוצלח ביותר היה מתכון הפאג'יטה. קל לבשל עוף בתא אחד וירקות בשני כדי להקל על החיים לילדים בררנים שלא אוהבים ירקות, או לצמחונים שלא יאכלו עוף. הכל יצא לוהט חם ומבושל בצורה מושלמת, ומכיוון שהצלחתי לסנכרן את שתי המגירות, הן סיימו באותו זמן בדיוק.
האם אתה יכול לאפות בטיגון האוויר הכפול של אזור הנינג'ה פודי?
כאופה נלהב, אני חייב להודות שהייתי סקפטי שמטגן האוויר של Ninja Foodi Dual Zone יכול לאפות, אבל טעיתי - במידה מסוימת. בדקתי את ההגדרה הזו על ידי הכנת המתכון האהוב עלי לטפטף לימון, מתכון שאני בעצם מכיר בעל פה בשלב זה. חילקתי את הבלילה בין תבנית לתנור לבין מגש נינג'ה פודי, מרופד בנייר אפייה. בעזרת אותה הגדרת טמפרטורה ובישול במשך אותו פרק זמן, קיבלתי מה שנראה כשתי עוגות לימון שונות מאוד.
בעוד שתי העוגות היו טעימות נהדר, הנינג'ה (מימין) בהחלט לא נראתה טוב יותר מבין השניים.
(אשראי תמונה: עתיד)
עוגת התנור הייתה בצבע בהיר יותר ועלתה מעט יותר, ואילו עוגת הנינג'ה פודי השחימה מלמעלה לפני שהעוגה הייתה מבושלת. זה גם לא עלה כל כך, ובגלל זה הטפטוף השאיר סימנים בחלקו הכהה יותר של העוגה. למראית עין, איכות העוגה בפועל הייתה דומה מאוד לגרסת התנור. הוא היה קפיצי ומבושל, גם אם החלק העליון התבשל מהר יותר משאר הספוג. אז האם אתה יכול לאפות בטיגון האוויר Ninja Foodi Dual Zone AF300UK? כן, אתה בהחלט יכול, וזה בהחלט יבשל את העוגות והמאפים שלך כרצונך. עם זאת, כנראה שאאפה את טפטוף הלימון שלי בתנור בפעם הבאה.
מה שההגדרה לאפות באמת מתאימה לו היא מנות כמו אופי פסטה. העוגה שלי שחומה מלמעלה מהר יותר מהתנור, כך שהיא תיתן לכם אפייה סופר גבינתית על פשטידות קוטג 'או אופי פסטה.
מייבש ומחמם מזון במחבת האוויר הכפולה
כן, אתה יכול לייבש מזון בטיגון האוויר Ninja Foodi Dual Zone שלך. זה כנראה לא משהו שתעשה על בסיס קבוע, אבל זה יותר ממסוגל. הכנתי פרוסות בננות מיובשות, שבעצם היה טעים כשהן סיימו. ההוראות להתייבשות כוללות גם בשרים וירקות, כך שיש לך אפשרות להכין פינוקים טעימים או מלוחים אם תרצה. התהליך יכול להימשך עד (ומעלה) עשר שעות, ובזמן שהבננה שלי התייבשה השתמשתי במגירה השנייה כדי לבשל את ארוחת הצהריים שלי בהגדרה Max Crisp. התרשמתי מכך שזה לא העלה באופן ניכר את הטמפרטורה של המגירה המתייבשת שלי, בהתחשב בכך שהם זה לצד זה.
השתמשתי בהגדרת החימום מחדש כמה פעמים בעת עבודה דרך שאריות, וזה פונקציה מצוינת אם אתה מתכנן לאכול שאריות לצד אלמנט חדש, מכיוון אתה יכול לבשל את זה במגירה אחת ולהשתמש בהגדרת סנכרון כדי לוודא שאריות האורז שלך, הפסטה או כל דבר אחר שיש לך חם כשהמנה העיקרית שלך בוצע.
האם כדאי לרכוש את טיגון האוויר Ninja Foodi Dual Zone?
אני ממליץ ברצינות על טיגון האויר Ninja Foodi Dual Zone לכל מי שרוצה להרחיב את רפרטואר טיגון האוויר שלו. זה הופך את החיים להרבה יותר יעילים, וה- Dual Zone הוא ממש משנה משחק. המכונה מגושמת, אבל אפילו עם המטבח הזעיר שלי בהחלט הייתי מוצא לה מקום - זה כבד משקל, אבל זה עולה על הנוחות שבאפשרות לבשל את כל האלמנטים של ארוחה באחת ללכת. זה בהחלט השאיר את התנור והמיקרוגל שלי מוזנחים מאוד.
כמובן שיש כמה דברים שלא תרצו לבשל במחבת האוויר Ninja Foodi Dual Zone. אתה עלול להיאבק בכל דבר מסובך בגלל כמה עמוקות המגירות, כי בהחלט לא מומלץ לתקוע את הידיים במגירת בישול לוהטת. בתיאוריה אפשר לחמם בו מזונות כמו שעועית וקארי, אבל כנראה שבמקום זה כדאי להשתמש במיקרוגל או בכיריים. שוב, אתה יכול לבשל בו עוגה - עשיתי, וזה היה מספיק מתאים, אבל עוגת התנור ניצחה תוצאות.
באמת שאם אתה קורא את הביקורת הזו זה לא בגלל שאתה רוצה טיגון אוויר חדש שיבשל בו את העוגות שלך. הפונקציות הנוספות מצוינות לבישול חלקים מרכיבים של ארוחות שונות בו זמנית ובתנאים המתאימים להן, וזה מפחית את הכביסה במידה ניכרת. והכי חשוב, האיכות בפועל של תוצאות טיגון האוויר היא הרמה הבאה. לנוחות בריאה ומהירה יותר, זה חובה.
על הביקורת שלנו - ועל הסוקר שלנו
מילי פנדר היא עורכת מסחר אלקטרוני ב- בתים אמיתיים, המתמחה במכשירי חשמל קטנים ובכל בישול. היא אוהבת לבחון מוצרים חדשים, בין אם מדובר בטיגון אוויר, בלנדרים או אפילו תנורי פיצה, ומשפחתה וחבריה אוהבים לאכול את התוצאות.
למילי יש זרם קבוע של מוצרים חדשים שמחכים להיבדק במטבח שלה. זה קצת צמוד, אז אם היא חושבת שמשהו ראוי להישאר שם, אתה יודע שזה משהו מיוחד.
