ベストフライヤー 2023: 安全でおいしい揚げ物を実現

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アップルサイダードーナツなどの季節のおやつから、定番のフライドポテトやチキンまで、私たちのお気に入りの食べ物の多くは、最高のフライヤーでのみ作ることができます。 揚げ物用のフライヤーは、家でテイクアウトスタイルの料理を作りたい人にとって必需品です。 パンを焼いたり、料理のスキルを磨いたりするときに、最高の天ぷら鍋を選ぶと、あなたの料理の幅がすぐに広がります。 レパートリー。

ディープフライヤーには、冷めないハンドルや飛び散りを防ぐロックシステムなどの安全機能が付いています。 これらの機能により汚れも最小限に抑えられるため、食事が終わった後にコンロを拭く心配がなくなります。 脂肪を処分し、天ぷら鍋を別の日に保管してください。 最高のフライヤーの中には、脂肪と焦げたスクラップを分離するディスペンサーが付属しているものもあります。これは、お金と資源を節約するために数回再利用できることを意味します。

当社の最高の天ぷら鍋ガイドでは、Cuisinart、De'Longhi、T-Fal、Breville などのトップブランドを見つけることができます。 もっと高価な選択肢はいくつかありますが、50 ドル以下で素晴らしい天ぷら鍋を見つけることは完全に可能であることがわかります。 油分の少ないものを選びたい場合は、ガイドをご覧ください。 最高のエアフライヤー.

あなたのご家庭に最適な天ぷら鍋

(画像提供: Cuisinart)

Cuisinart CDF-200P1 は、ハイレベルの家庭用天ぷら鍋に最適です。 価格は100ドル以下なので、信じられないほどリーズナブルです。

私たちが愛するもの

油容器には注ぎ口が付いているので、揚げ油をこぼさずに簡単に取り出すことができます。 また、クールタッチのハンドルが付いているので、フライドポテトやチキンの追加や取り外しが安全かつ簡単に行えます。

1800 ワットの発熱体は迅速な加熱が可能なため、記録的な速さで食事を終えることができます。

知っておくべきこと

ご家庭では 4 クォートの容量は必要ないかもしれません。 これは間違いなく大世帯に最適であり、100ドル未満の価格はすべての購入者にとって魅力的ですが、保管するスペースがあることを確認してください。

（画像提供：デロンギ）

デロンギ リベンザ デュアル ゾーン イージー クリーン ディープ フライヤーは、家庭用フライヤーの最も人気のない部分の 1 つに取り組んでいます。 掃除。 大きくて容量がたっぷりあり、ベースが広いため、オイルが均一に加熱されます。

私たちが愛するもの
デロンギ リベンザ デュアル ゾーン イージー クリーン ディープ フライヤーの人気の理由は、EasyClean ドレン システムです。 ひねるだけでオイルが放出され、後で使用できるように保管してください。

これにより、家が散らからなくなり、ほとんどの部品が食洗機に対応しているため、掃除のプロセス全体が迅速になります。

知っておくべきこと
油の容量が 1 ガロンあるため、キャビネットの下に保管しておくようなフライヤーではありません。 スペースがある場合にのみ投資してください。

(画像クレジット: プレスト)

Presto Fry Daddy 4 カップ電気ディープフライヤーは 4 カップの容量があるため、少人数の家族に適しています。 また、市場で最も手頃な価格の天ぷら鍋の1つです。

私たちが愛するもの
Presto Fry Daddy 4 カップ電気ディープフライヤーは、4 カップの油で 4 カップのフライドポテトを調理できるように設計されており、揚げ物に必要な油の量を削減します。

蓋はスナップオンで簡単に持ち運びでき、こぼれることはありません。また、内側と外側の両方が焦げ付きにくく、お手入れが便利です。

知っておくべきこと
Presto Fry Daddy は 1 つの温度にあらかじめ設定されているため、実験用ではありませんが、揚げ物を推測する必要はありません。 この容量は一部の家庭には適していますが、大勢の人には対応できません。

(画像提供: Cuisinart)

Cuisinart CDF-100 は小さな家に最適です。 持ち運びに便利なサイドハンドルが付いており、コンパクトなサイズなので、使用しないときは保管するのに最適です。

私たちが愛するもの
取り外し可能なチャコールフィルターが付いており、キッチンの臭気を抑えるように設計されています。 温度は最大375°Fまで調整できます。

油が加熱され、希望の温度になるとライトが点灯するので、揚げ物を揚げるプロセスで推測に頼る必要がなくなります。

知っておくべきこと
クイジナート CDF-100 の油の容量は 1 リットルですが、一度に 4 分の 3 ポンドの揚げ物を揚げることができるため、二人暮らしの家庭に最適です。

デロンギ リベンザ デュアルゾーンの方が注ぎ口があるので油を抜きやすいですが、CDF-100はしっかり蓋があるので保管も大丈夫でしょう。

（画像提供：T-fal）

使いやすい天ぷらフライヤーをお探しですか? T-Fal EZ Clean FR8000 なら、サクサクのフライドポテトが食べたいときに、手間も汚れも一切かかりません。

私たちが愛するもの
T-Fal EZ Clean FR8000 には、オイルの温度を最大 375°F まで調整できるアクセス可能なサーモスタットが付いています。 たっぷりの容量で、2.65ポンドのフライドポテトを一度に揚げることができるので、大家族に最適です。

オイルビン、バスケット、蓋はすべて食器洗い機に入れられます。

知っておくべきこと
ティファール EZクリーンには油濾過モードが搭載されています。 オイルを冷却してからオイルろ過ボタンを押すと、フィルターが機能します。 きれいな油は次回揚げ物をするときに下の容器に流れ込み、汚れた油はメイン容器に残るので掃除に便利です。

(画像クレジット: プレスト)

Presto CoolDaddy クールタッチ ディープ フライヤーには、非常に頑丈なクールタッチ ハンドルが付いており、飛び散りを最小限に抑えて食材を揚げ油に落とします。

私たちが愛するもの
冷めたらフライボウルを取り外して空にすることができます。 温度は調節可能で、トリプル調理のフライドポテトやカリカリの鶏の皮に最適です。

取り外し可能な臭気フィルターがあり、家から揚げ物の臭いを軽減します。

知っておくべきこと
のぞき窓が少し小さいため、揚げ物を揚げているときに食べ物をよく見ることができない可能性があります。 温度の測定値が少しずれているという報告もあるため、正確な測定値を得るには自分の温度計を使用することをお勧めします。

最高の天ぷら鍋の購入方法

(画像クレジット: Getty)

天ぷら鍋のレビューを読んだので、決定を少し簡単にしてみましょう。

ブランド

市場には多くの有名なブランドがあり、いずれも優れた家庭用天ぷら鍋のオプションを提供しています。 クイジナート、ティファール、デロンギ、プレスト フライ ダディなどのブランドに注目してください。

容量

ディープフライヤーの容量は注意すべきことの1つです。 ほとんどの標準サイズのフライヤーは 1 ～ 2 ポンドの食品を調理でき、調理には最大 3 リットルの油が必要です。 通常、家族にとってはこれで十分です。

特徴

こぼれを防ぐロック可能な蓋や、洗浄とメンテナンスが簡単な食器洗い機対応部品などの安全機能も注目に値します。

家庭用の天ぷら鍋はどれがおすすめ？

要点をまとめると... あなたが購入できる最高の天ぷらフライヤーは、Cuisinart CDF-200P1 です。 中くらいの容量で、お手入れと保管が簡単で、のぞき窓が付いているので、食べ物が調理されたときを見ることができます。

安全に揚げる方法

揚げ物は実際にはとても簡単ですが、少し手間を省くためにできることがいくつかあります。 多くの人は脂肪の飛び散りを恐れていますが、それが引っかかると非常に痛い場合があります。そのため、最も重要なことは、食べ物を天ぷら鍋に落とさないことです。 こうすることで飛沫が飛びやすくなります。 ゆっくりと優しく食べ物を下げます。そうすることで脂肪が食べ物を囲み、跳ね返りを防ぐことができます。

鶏肉や魚などの品物をフライヤーに下げるときは、片方の端を持ち、品物を自分から遠ざけるようにしてください。 掴んでいない方の端を脂肪に浸し、掴んでいる方の端を自分の方に引きながら、脂肪を下げ続けます。 これは、揚げ始めたときに食べ物の上に手を触れないことを意味し、火傷を防ぐことができます。

天ぷら鍋とエアフライヤーを買うべきですか?

私たちの中で エアフライヤー vs ディープフライヤー この記事では、まさにこの質問をテストしてみました。 食感では天ぷら鍋の方が勝っていましたが、エアフライヤーの方が調味料の風味をしっかりと焼き上げる時間が長く、より美味しい仕上がりになることがわかりました。 しかし、食品に衣を付けて衣をつけるとなると、揚げ物に代わるものはありません。 野菜の天ぷらも、衣を付けた魚の天ぷらも、天ぷら鍋を使えばサクサク仕上がります。 一方、エアフライヤーでは、底の焼き網をすり抜けてベチャベチャになってしまいます。 引き出し。 パン粉をまぶしたい場合は、エアフライヤーの方が適しています。

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