最高のペッパーミル：新鮮なコショウのための6つの完璧なピック

ペッパーミルは1842年にフランスで発明されました。これにより、人々は食事と一緒に挽きたてのペッパーコーンをより簡単に手に入れることができました。 挽いたコショウは店で広く入手可能ですが、今日でもペッパーミルは人気のあるキッチンの定番です。

挽いたコショウはより簡単な選択のように思えるかもしれませんが、コショウの実が挽かれると、風味が失われ始めます。 実際、3か月以内に、挽いたコショウの品質は著しく異なります。 これが、ペッパーミルがキッチンにとって非常に重要である理由です。

Peppermillのデザインは、1842年以来長い道のりを歩んできました。そのため、ニーズに合わせてさまざまなスタイルを用意しました。 お気に入りのレストランのシェフのようになり、家のために1つ購入します。 すぐにあなたの料理の味の著しい違いに気付くでしょう。

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1842年にペッパーミルを発明した会社であるプジョーについて話さずにペッパーミルについて話すことはできません。 なめらかでPEFC認定のブナ材でできているため、元のペッパーミルの作成者によるこのクラシックなデザインが含まれています。これにより、キッチンに伝統的で魅力的な追加が可能になります。

真ちゅう製のトップナットを緩めて、このグラインダーにペッパーコーンを入れます。 腐食から保護するために鋼製の2段階の研削機構を備えており、より細かい研削に調整することができます。 ミルを時計回りに皿の上に向けて、新鮮なコショウをお楽しみください。

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少し洗練されたデザインのペッパーミルをお探しの場合は、透明なガラスホルダーとつや消しステンレススチールトップを備えたKitchen-GOペッパーグラインダーが最適です。 このペッパーミルは特に大きくはありませんが、調整可能なセラミックグラインダーが装備されており、さまざまなレベルに設定して、細かい、中程度、または粗いペッパーを実現できます。 キャップは挽いたコショウの実を捕らえ、特定のレシピで挽きたてのコショウを正確に測定できるようにします。

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コショウを簡単に挽くことができるユニークなデザインでテレビで宣伝されているPepperMatePepperMillを見たことがあるでしょう。 このペッパーミルに1.7オンスのペッパーコーンを入れ、グラインドをお好みの粗さに調整します。1/ 16インチまで超微細です。 側面のターンキーハンドルをひねって、研磨を開始します。 コショウを捕まえる底のカップがあるので、好きなようにそれを測定したり、皿に振りかけたりすることができます。

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OXO Good Grips Pepper Grinderを使用して、コンパクトなペッパーミルを常にダイニングテーブルに置いてください。 このペッパーミルは高さがわずか5インチで、一度に約4および3/4オンスのペッパーコーンを保持します。 これは、テーブルペッパーのニーズを処理するのに十分な容量です。

挽いたコショウは実際にはミルの上部から出てくるので、テーブルに戻すときに挽いたコショウがテーブルに残っていることを心配する必要はありません。 小さいかもしれませんが、細かくまたは粗く挽くように調整することができます。

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このルクルーゼペッパーミルは、セラミック調理器具と同じスタイルと色のオプションがありますが、このペッパーミルはセラミックではないことに注意してください。 それはプラスチックです。 とはいえ、引っかき傷、汚れ、欠け、グリース、臭いに強い素材で作られています。 上部の鋳造金属ノブを時計回りに回して細かく挽き、反時計回りに回して粗く挽きます。

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このバッテリー駆動のGravityPepper Grinderを使用すると、ペッパーコーンをさらに簡単に粉砕できます。 ステンレス鋼のペッパーミルにペッパーコーンを入れた後、ボタンを押すと、出来上がり、粉砕が始まります。 必要に応じて片手で持ったり、塩挽き器として使用したりすることもできます。

このリストの他のペッパーミルと同様に、粗さのレベルを調整できます。 他とは異なり？ このペッパーグラインダーには青い光があり、食品に含まれるコショウの量を正確に確認できます。

最高のペッパーミルは何ですか？

のクラシックなデザイン プジョー0870422パリクラシックペッパーミル それがこのリストのトップピックである理由です。 プジョーは何世紀にもわたってペッパーミルを発明しました。これは昔ながらのデザインかもしれませんが、それはうまく機能し、料理にほとんどノスタルジックな要素を提供します。 もう少しモダンで洗練されたものをお探しの場合は、 電気重力ペッパーグラインダー それはあなたのためにすべての大変な仕事をし、塩挽き器としても機能するので、行く方法です。