最高の包丁2021：あらゆる予算でナイフセット

ホームシェフは、食事の準備を簡単にするために最高の包丁に頼っています。 野菜を刻んだり、鶏肉を彫ったりする場合でも、最高の包丁は完全に鋭く、人間工学的に毎日使用できるように設計されています。

ことわざにあるように、鋭いナイフは安全なナイフです。 最高の包丁は、より長く鋭くとどまり、使用していないときはキッチンカウンターにきれいに座ります。 これらのナイフセットは、使用していないときに安全に生活するための場所が必要なため、ここで最高のナイフブロックが登場します。 ガイドに記載されているすべてのナイフはナイフブロックに収納されているため、使用しないときはアクセスしやすく、邪魔になりません。

以下に、100ポンド未満の最高のナイフセットと、300ポンドもの真剣にプレミアムな意見を示します。 料理のためのより素晴らしい推奨事項が必要ですか？ 手に入れて 最高のナイフ研ぎ器 新しいナイフのセットを最高の状態に保つため。

最高の包丁

（画像クレジット：マーサー）

このマーサーナイフセットはお金に大きな価値を提供します、そのRRPは多くの高品質のシェフのナイフのほんの一部です、それでも ユーザーはブレードについて否定的なことを言うことができないようです。それは私たちにそれが価値があると信じさせます 検討中。 外観はロバートウェルチナイフと似ており、価格は2倍で、ハンドルにはマーサーのブランドが飾られています。 違いは、一部のシェフが好むかもしれないフラットブレードと、カービングナイフとナイフシャープナーの欠如にあるようです。 他の大きな違いは、ロバートウェルチブロックが磁石を使用してブレードが動かないようにすることです ホルダーによって鈍く–必須の機能ではありませんが、鉛筆削りがない場合に便利です 含まれています。 ただし、150ポンド以上の節約のために、マーサーにトップの座を与え、ナイフシャープナーを別途購入することができます。

ステンレス鋼または木製の仕上げブロックのいずれかを選択できるので、これは確かにモダン、伝統的、プロのキッチンに最適です-素晴らしいオールラウンダーです。

（画像クレジット：Robert Welch）

ロバートウェルチ は高級料理の世界で信頼されているブランドであるため、このステンレス鋼の包丁のセットを購入することは、一般的な購入よりも投資です。 あなたが料理をするのが好きであるか、切り刻むのが難しいと思うなら、評判の良いブランドから最高のナイフを持っていることは常によく使われるお金です。 ロバートウェルチの署名で装飾された黒いハンドルが特徴のこれらのナイフは、人間工学的であり、 料理人が切り身にさいの目に切ったり切り刻んだりするのに必要なツールを確実に持つように、署名の範囲から慎重に選ばれました 魚。 ボーナスはナイフシャープナーですが、一部のユーザーは、個別に購入する場合は、より良いものがあると言います。 前に述べたように、ブロックはまた、磁石を使用して、ブレードが入っているとき（または取られているとき）にブレードが側面に触れないようにします 保管場所から–ナイフシャープナーが最適でなくても、ほとんど必要ないので問題ありません。 一。

ナイフセットに関しては、「あなたはあなたが支払うものを手に入れる」という古いことわざは真実ではありませんでした。 はっきりさせておきましょう。このセットは高価な購入ですが、最高品質のナイフを購入しているだけでなく、リストにある多くのナイフよりも幅広い種類のナイフを購入しています。 三徳包丁と牛刀には2つのサイズがありますので、時間をかけて準備をする場合や、他の人と一緒に料理をしてナイフを交換する場合に最適です。

あなたがプロのキッチンで働いている場合にのみ違いを本当に理解するかもしれませんが、これらの事実は ProCookナイフ 研ぎ澄ましが必要になることはめったにありませんが、それは彼らの建設に費やされたスキルの量へのオマージュです。 ダマスカスナイフセットは、その強度と耐久性のために好まれており、プロのキッチンでのピークサービスの苦難に耐えるように設計されています。 マグネティックオークのサポートと緑色のガラスで、ブロックもデザインが洗練されており、法外な価格設定が正当化されています。

（画像クレジット：Viners）

上記の購入のいくつかは、平均的なホームシェフには高すぎる可能性があるため、高額な値札なしで優れた職人技を提供するものを求めて、高品質のブランドVinersを探しました。 このセットは、最も一般的に使用される5つのナイフと、それらを披露するスタイリッシュな収納ブロックを提供します。ナイフがこのように見える場合は、表示する価値があります。 それらはここに示されている金で提供されますが、銅もあり、錆びない仕上げのためにチタンでコーティングされたステンレス鋼です。 手洗いのみですが、 VinersTitanゴールドナイフセットを購入する あなたは、特にそれが10年の保証を持っているとき、最高の状態を保つ必要があるステートメント器具を購入しています。

シェフの名前がタグ付けされた製品はすべて、高品質である必要があります。これは ジェイミーオリバー日本製スチールナイフセット 誰もがっかりさせてはいけません。 スチールブレードの構造により、鋭利化をそれほど頻繁に行う必要はありません。 セットを使用するときにどれがどれであるかを知っている、ナイフの先端に装飾されたラベルは、 問題。 ブナの木のブロックは外観が伝統的であり、ほとんどの家庭用キッチンを補完するはずです。 それらも特に高価ではありません。

（画像クレジット：ジョセフジョセフ）

これらはいくつかの真剣に高品質のブレードです–本当に良い価格で。 ジョセフジョセフ10527エレベートナイフカルーセルセットは非常に鋭く、5つのナイフすべて用のスロットを備えた回転ナイフブロックベースが含まれています。 キッチンのすべてのタスクに適したブレードの範囲があり、信じられないほどコンパクトなベースになっています。学生や共有住宅に住む人に最適です。

最高の包丁を購入する方法

ほとんどの家庭用包丁ブロックには、必需品が含まれています。一般的なチョッピングとスライス用の万能料理用ナイフ。 パンをスライスする手間を軽減するためのパンナイフ。 野菜の皮、皮、皮を彫るための小さな鋸歯状のナイフ。 日曜日のディナーのメインイベントを準備するためのカービングナイフ。 そしておそらく三徳包丁は、細かい切り刻みとさいの目に切るための鈍い端を持っています。

しかし、ナイフは製品の1つの側面にすぎません。 ナイフブロックにはさまざまな形とサイズがあり、伝統的な木製ブロック、人間工学的でありながらスタイリッシュなブロック、透明なブロックがすべて市場に出回っています。

高品質の包丁の良いセットは多額の投資です、そしてあなたはなぜ基本的なブランドのないセットが高いから ストリート小売業者はリストに含まれていません。同じ寿命や使いやすさは得られないと言っても過言ではありません。 要素。

通常、ナイフは丈夫で耐久性のある金属であるステンレス鋼から鍛造されています。 定期的に料理をする人は、受ける使用量にもよりますが、かなり頻繁に研ぐ必要があると言うでしょう。 ステンレス鋼の経験から、より硬い材料について疑問がある場合、日本のダマスカス鋼は 炭素鋼のコアとステンレス鋼の外装のおかげで優れた組成であり、研ぎが少なくて済みます 頻繁に。

最高の包丁セットは何ですか？

私たちは過ちを犯すことはできません マーサー料理の創世記 設定。 それはかなりスウィッシュに見える透明なブロックに配置された5つの異なるブレードを含み、あなたが間違ったものを選ぶことは決してないことを意味します。 予算が2倍ある場合は、 ロバートウェルチ シェフから強くお勧めします。 違いは主に、ブロックがコストのかなりの部分を占めているためです。磁石がブレードを所定の位置に保持し、ブレードの鈍化を防ぐためにブロックとの接触を回避します。 確かに非常に賢い。

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