このスロークッカーのクリスマスケーキのレシピは保証されています いいえ ケーキを乾かします。 実際、このスロークッカーのレシピは、従来の方法よりも優れたクリスマスケーキを提供する可能性があることを賭けます。 材料を抑えないように注意してください。これは、たっぷりの酒を含め、与えることができるすべてのものを摂取する「空腹の」ケーキです。 材料をたっぷり使っておくと、ケーキが乾くのを防ぐことができます。それに直面してみましょう。上にアイシングをしても、何の助けにもなりません。
スロークッカー 作るのに特に便利です クリスマスケーキ、オーブンでケーキ缶に入れるよりも、ケーキが焦げたり乾いたりする可能性がはるかに低いためです。 以下では、お気に入りのスロークッカーのクリスマスケーキのレシピを紹介します。 予防策として、またわかりやすくするために、ケーキミックスを入れる前にスロークッカーをホイルで裏打ちすることをお勧めします。 または、 シリコンケーキ型 –ケーキがスロークッカーの側面に付着するのを防ぎ、安全に使用できます。
スロークッカーのクリスマスケーキのレシピ
このレシピの美しさは、あなたが本当に好きなものを試すことができるということです。 もっと/違う果物？ 問題ない。 もっと/他の種類の酒？ 繰り返しになりますが、さまざまなタイプを試して、最も楽しんでいるものを確認してください。 シェリー酒ですか、ウイスキーですか？ 最後に、アイシングまたはアイシングなしの問題があります。 クリスマスケーキにクロテッドクリームを添えるのが好きなので、このレシピはアイシングを必要としません。 しかし、あなたがそれをそのように好きなら、あなたが好きなだけアイシングであなたのケーキを窒息させるのを止めるものは何もありません （または塩キャラメル風味のバタークリームはどうですか？）私たちのジューシーなバージョンのクリスマスケーキでは、 必要：
- 大きな卵、3個;
- 普通の小麦粉、250グラム;
- ブランデー、200 ml +後でケーキを含浸させるための追加。
- レーズン、サルタナ、甘くしたドライクランベリー、グレースチェリー、各200グラム。
- バター、溶かした、200グラム;
- トリークル/糖蜜/シロップ、大さじ2〜4;
- シナモン、小さじ1杯。
- ブラウンシュガー、大さじ4;
- 挽いたアーモンド、100グラム;
- 大きなオレンジの皮と果汁
1. 大きなミキシングボウルで卵をたたき、小麦粉と溶かしたバターを加えます。
2. 混合物が滑らかになるまで、両方のタイプの砂糖を混ぜます。
3. 挽いたアーモンド、オレンジの皮とジュース、シナモン、ブランデーを加えます。 均一になるまで混合し続けます。
4. 果物を追加します。 あなたはそれがケーキの混合物全体に均等に分布していることを確認したいと思うでしょう。
5. 事前に裏打ちされたスロークッカー/ケーキ型に混合物を注ぎます（スロークッカーの中に入るため）。 中火で3〜4時間、またはゆっくりと4〜5時間、またはケーキが上に黄金色になるまで調理します。
6. スロークッカーからケーキを取り出し、使用している場合は型から取り出します。 次に、ナイフの先でケーキの上部にいくつかの小さな穴を開けます。 もう少しブランデーを霧雨。 ケーキの底に溜まってしまうものは捨ててください。 アイシングする前にケーキを完全に冷ましてください。 アイシングをする場合は、アイシングパックの指示に従ってください。
7. アイスの場合は単独で、クロテッドクリーム/ブランデークリームがない場合は一緒に召し上がりください。
クリスマスケーキの保管方法
事前にクリスマスケーキを焼く場合は、乾燥しないように正しく保管されていることを確認する必要があります。 これを行う最良の方法は、ケーキをホイルで包むことです– 2回、密閉容器に入れてから、食器棚に入れます。 ケーキを冷蔵庫に保管する必要はありませんが、直射日光や熱源から遠ざけるようにしてください。
