თუ თქვენ ისიამოვნეთ მადლიერების დღის ბრწყინვალე დღესასწაულით, შობის დღის ვახშმით ან შუა კვირის ჩვეულებრივი ინდაურის შემწვარი (ეს შეიძლება მოხდეს), მაშინ შეიძლება საკუთარ თავს ჰკითხოთ რამდენ ხანს ინახება თურქეთი მაცივარში? და ეს არის მნიშვნელოვანი კითხვა, რომელიც არა მხოლოდ დაგეხმარებათ ნაკლები საკვების დაკარგვაში, არამედ თავიდან აიცილოთ იმედგაცრუება ნებისმიერი საკვების გაფუჭების გამო, რამაც შეიძლება გამოიწვიოს საკვების მოწამვლა. ეს არ არის ის, რაც ვინმეს სჭირდება.
როგორ შეინახოთ მოხარშული ინდაური სწორად, მარტივია და თქვენ აუცილებლად გექნებათ დრო, რომ მიირთვათ თქვენი საყვარელი დარჩენილი თურქეთის რეცეპტები ასევე როდესაც ეს ფრინველი სწორად არის მოხარშული. წაიკითხეთ ჩვენი სწრაფი წესები, რომ გაიგოთ რამდენ ხანს შეგიძლიათ შეინახოთ მოხარშული ინდაური მაცივარში ან საყინულეში და ისიამოვნოთ დანარჩენი არდადეგებით სრული მხიარულებით.
რამდენ ხანს ინახება მოხარშული ინდაური მაცივარში?
მოხარშვის შემდეგ, ინდაურის ნარჩენები უნდა შეინახოთ მაცივარში რამდენიმე საათში და როცა გაცივდება. გაზქურის ინდაური შეიძლება ინახებოდეს მაცივარში სამიდან ოთხ დღემდე.
მისი უსაფრთხოდ შენახვის პროცესი იწყება როგორც კი თქვენ ამოკვეთთ იმას, რაც გჭირდებათ მადლიერების დღის ან საშობაო სადილისთვის.
როგორ შეინახოთ დარჩენილი თურქეთი
- დაფარეთ მოხარშული ხორცი თავისუფლად კილიტაზე, რადგან ის გაცივდება, რათა თავიდან აიცილოთ ჰაერზე მყოფი ბაქტერიები მასზე.
- როგორც კი გაცივდება, შეფუთეთ მთლიანად ან დაჭერით და შეინახეთ საკვების შესანახ კონტეინერში, სანამ მაცივარში შეიტანთ.
- არ შეინახოთ იგი მოხარშული ხორცის ქვეშ ან მის გვერდით, რადგან წვენებს შეუძლიათ მისი დაბინძურება.
ყოველ ჯერზე, როდესაც იყენებთ რაღაცას, დარწმუნდით, რომ დაიცავით კვების კარგი ჰიგიენა ხელების დაბანის წინ და სუფთა დაფაზე დაჭერით, რომელიც არ შეხებია უმი ხორცთან. ყოველთვის ხელახლა შეფუთეთ ინდაური მაცივარში დაბრუნებამდე და ნუ დატოვებთ მას მაცივრიდან ძალიან დიდხანს გამოყენებებს შორის.
როგორ შეგიძლიათ თქვათ, რომ თურქეთი ცუდია?
თუ მოხარშული ინდაური ცუდად წავიდა, ეს ჩვეულებრივ სუნითა და ტექსტურით შეგიძლიათ თქვათ. შეიძლება ჩანდეს, რომ ტექსტურაში არის ლაქი და ძლიერი სუნი, გადააგდეთ, თუ ეს ასეა და ამის თავიდან ასაცილებლად ნებისმიერ ფასად, გამოიყენეთ ჩვენი რჩევა!
გსურთ დარწმუნდეთ, რომ თქვენი მაცივარი ინახავს საკვებს უსაფრთხო ტემპერატურაზე? შესაძლოა დრო იყოს ჩვენი ახლისთვის - მიეცით ერთი ამ ბესტსელერს, რომელიც შემოთავაზებულია. ან გადახედეთ ჩვენს ყიდვის გზამკვლევს საუკეთესო მაცივრის საყინულეები.
შეგიძლიათ გაყინოთ მოხარშული ინდაური?
აბსოლუტურად, და ეს მშვენიერი იდეაა, თუ არ ფიქრობთ, რომ მადლიერების დღის ნარჩენებს მიაღწევთ როგორც კი გქონდათ იმედი!
როგორ გავყინოთ მოხარშული ინდაური
- გავაჩეროთ ინდაური, შემდეგ დავჭრათ ხორცი ან დავჭრათ უფრო მართვადი ნაჭრებად.
- ინდივიდუალურად შეახვიეთ კილიტაში და დალუქეთ ზიპლო საყინულე ჩანთები
- მჭიდროდ შეახვიეთ, რათა თავიდან აიცილოთ საყინულე
- გაყინეთ ხორცი მოხარშვის დღეს
- მონიშნეთ ჩანთა თარიღით (თუ დაგავიწყდებათ!)
- ყოველთვის კარგად გალღვეთ მისი გამოყენებამდე.
რამდენ ხანს ინახება მოხარშული ინდაური საყინულეში?
მოხარშული ინდაური შეიძლება უსაფრთხოდ ინახებოდეს საყინულეში ექვს თვემდე, თუმცა ზოგი საუკეთესოდ გასული იქნება მხოლოდ ორი თვის შემდეგ.
როგორ უსაფრთხოდ გავათბოთ მოხარშული ინდაური
ამდენი რამის გაკეთება შეგიძლიათ იმისთვის, რომ არ დაკარგოთ თურქეთი. მოხარშვის შემდეგ პირველ -ორ დღეს, ის შეიძლება დაჭრათ და ცივად შეჭამოთ სენდვიჩებზე. მოგვიანებით, თქვენ ალბათ მოგინდებათ მისი გაცხელება ჭამის წინ.
გასათბობად, ყოველთვის შეამოწმეთ, რომ ინდაური მიირთმევს ცენტრს ჭამის წინ. თუ მას იყენებთ კარის ან სხვა ცხელი კერძის დასამზადებლად, გახსოვდეთ, რომ გაცხელებული კარი არ უნდა გაცხელდეს ისევ, ასე რომ გამოიმუშავეთ საჭირო თანხა და ნუ ცდებით ნარჩენების შესანახად - გააცხელეთ მხოლოდ ხორცი ერთხელ
რა უნდა გავაკეთოთ თურქეთის ნარჩენებთან?
სენდვიჩები და კური ხალხის უმრავლესობისთვისაა საჭირო, მაგრამ ამდენი არჩევანი არსებობს. რამენიდან თურქეთის თაკო, enchiladas და სალათები, არის უამრავი არჩევანი.
- შეგიძლიათ შეამოწმოთ FDA მეტი რჩევისთვის.
- თუ თქვენ გაერთიანებული სამეფოდან ცხოვრობთ, შეგიძლიათ შეამოწმოთ სურსათის უვნებლობის გაერთიანებული სამეფოს საიტი მეტი რჩევისთვის.
