როგორც წესი, მე გამოსაცდელად ვამოწმებდი პროდუქტს დაახლოებით ორი კვირიდან ერთ თვემდე, მაგრამ Sage Barista Express ყავის აპარატის მიმოხილვა მზადდება ერთ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში. ეს ყავის მანქანა შევიძინე 2019 წლის ნოემბერში, განსაკუთრებით კარგი შავი პარასკევის გაყიდვისას და ერთი წლის მუშაობის დროს სახლიდან მოგვიანებით სამართლიანი იქნება იმის თქმა, რომ მე განვიცადე ყველაფერი რაც თქვენ უნდა იცოდეთ Sage Barista Express ყავის შესახებ მანქანა
ჩემი აზრით, ეს არის ერთ -ერთი საუკეთესო ლობიო-ფინჯანი ყავის აპარატები შეგიძლიათ იყიდოთ. ეს არის მაღალტექნოლოგიური მექანიზმი, რაც იმას ნიშნავს, რომ ის საუკეთესოდ შეეფერება მათ, ვისაც სურს ჩაერთოს მთელ პროცესში თავიდან ბოლომდე. როგორც ყოფილი ბარისტა, რომელიც ერთხელ მთელი დღის განმავლობაში ყავას მიირთმევდა, ეს არის ჩემი სახის ყავის აპარატი. მათთვის, ვისაც სურს უფრო პრაქტიკული მიდგომა, არის უფრო ადვილი მანქანები.
გაინტერესებთ კიდევ რა არის ჩვენს მიმოხილვაში საუკეთესო ყავის აპარატები ამ წელს? გადახედეთ ჩვენს გზამკვლევს.
სპეციფიკაციები
- ყავის ტიპი: ლობიო
- წნევა: 15 ბარი
- წყლის ავზის მოცულობა: 2 ლ
- თასები: 1 ან 2
- ფილტრები: ერთჯერადი ან ორმაგი გასროლა
- ზომები: H40 x W33 x D31 სმ
Sage Barista Express ყავის აპარატის გამოყენებით
(სურათის კრედიტი: Sage)
თუ მოგწონთ ყავის დალევა და თქვენ თავს ოდნავ ბარისტად თვლით, Sage Barista Express ყავის აპარატი შესანიშნავი ვარიანტია. მას აქვს დოზირების ზუსტი ინსტრუმენტი და გვერდითი ციფერბლატი, რომელიც განსაზღვრავს რამდენად უხეშად არის დაფქული თქვენი ყავა. შემდეგ ეს გავლენას ახდენს თქვენი მოპოვების სიჩქარეზე. ზოგიერთი მანქანა ამ ყველაფერს ამუშავებს კორექტირების პარამეტრების გარეშე, მაგრამ თუ გსურთ ექსპერიმენტის ჩატარება, ეს არის მოსახერხებელი მახასიათებლები.
ყავის უფრო დიდი მოცულობა ყოველთვის გამოიწვევს წნევის მომატებას - შესაძლოა ძალიან ბევრს. უხეშობა გავლენას ახდენს მოპოვების სიჩქარეზე და რამდენად ადვილად მიედინება წყალი თქვენს ფილტრში.
როდესაც შეავსებთ თქვენს ესპრესოს პორტაფილტერს, შეგიძლიათ შეკუმშოთ ნიადაგი ტამპერით. მისი ამოღება შესაძლებელია და ადვილია მისი დაბრუნება, რადგან მაგნიტურად არის დამაგრებული.
შემდეგ ეს არის სახელურის გადახვევა თავის ადგილზე და შერჩევა ერთი ან ორმაგი გასროლის ღილაკზე. წნევის საზომი მიუთითებს იმ ზეწოლის იდეალურ რაოდენობაზე, რომელიც გჭირდებათ ამ სრულყოფილი მოპოვებისთვის, ასე რომ თქვენ შეგიძლიათ უყურეთ, როგორ ასხამს თქვენს ყავას და შეეცადეთ გაარკვიოთ, გაქვთ თუ არა თქვენთვის შესაფერისი სახეხი მოცულობა და უხეშობა ლობიო ეს შეიძლება ცოტა გაუგებარი იყოს, მაგრამ სასიამოვნოა, რომ თქვენ გაქვთ შესაძლებლობა განსაზღვროთ თქვენი კონკრეტული პრეფერენციები.
რა მოგვწონს Sage Barista Express– ში
(სურათის კრედიტი: Sage)
Sage Barista Express არ არის იაფი, მაგრამ ის შესაფერისი ფასია ლობიო-ფინჯანი ყავის აპარატისთვის. პერსონალური მახასიათებლები არის სახალისო გზა იმის უზრუნველსაყოფად, რომ მაქსიმალურად მიიღებთ ყავის მარცვლებს, მაგრამ თუნდაც ასე არ მინდა ექსპერიმენტი grind coarseness და მოცულობა ეს ადვილად შეუმჩნეველი უფრო მარტივი პროცესი.
დაფქვა ადვილია. თქვენ უბრალოდ ჩასვით ფილტრი დამჭერებში და შემდეგ დააჭირეთ წინ, რათა შექმნათ ყავის მარცვლების ნაკადი. როდესაც ეს სავსეა, თქვენ უბრალოდ იყენებთ ტამპერს თქვენი ყავის შესანახად, რაც შეიძლება გაკეთდეს ტამპერის მოხსნით ან ფილტრის დაჭერით მის მაგნიტურ ჭრილში.
Sage Barista Express– ში შედის ტემპერატურის კონტროლის რძის კათხა. ეს ბრწყინვალეა ქაფიანი რძის დასამზადებლად ლატეებისთვის ან კაპუჩინოსთვის, რადგან ის ანათებს, რომ მიუთითოს რძის ტემპერატურა, როდესაც ის თბება და ქაფდება. მე გირჩევთ დაახლოებით 65 გრადუსს ყავის უმეტესობისთვის, მაგრამ ეს შეიძლება განსხვავდებოდეს თქვენი შეხედულებისამებრ.
წყლის ავზი შეიცავს ორ ლიტრს ერთდროულად და მისი ამოღება და შევსება მარტივად შეიძლება. გვერდით არის მარკერი, რომელიც მიუთითებს წყლის რაოდენობას და მაქსიმალურ ნიშნულს. თქვენ ასევე შეგიძლიათ წინასწარ გაათბოთ ჭიქები Sage Barista Express– ის თავზე, ან ცხელი წყლის კვერთხის გამოყენებით.
Sage's Temperature Control Milk Mug, რომელიც ანათებს რძის გაცხელებისას.
(სურათის კრედიტი: Sage)
Sage Barista Express– ის რძის კვერთხი მართლაც ადვილი გამოსაყენებელია. თქვენ უბრალოდ გადაატრიალეთ გვერდითი ციფერბლატი თქვენსკენ და მიეცით საშუალება გაათბოს სანამ ორთქლი არ გამოდის. შემდეგ ჩადეთ რძის ჭურჭელში და დაიჭირეთ იგი ზედაპირის ქვემოთ, რათა შეიქმნას მიკრო ბუშტუკები.
როგორც ადრე ვმუშაობდი ყავის მაღაზიაში, მე მაქვს დიდი გამოცდილება სხვადასხვა სახის ყავის დამზადებაში, მაგრამ ეს არის ის უნარი, რომელსაც თქვენ აიღებთ. მაგალითად, კაპუჩინოს შესაქმნელად საჭიროა უფრო მტკიცე ქაფი, ასე რომ თქვენ დაიჭერთ კვერთხს ძალიან ახლოს რძის ხაზის ზედა ნაწილთან.
გამოყენების შემდეგ მე გირჩევთ, რომ ნება დართოთ ორთქლის კვერთხს გაუშვას რამდენიმე წამი და შემდეგ დაუყოვნებლივ გაწმინდეთ კვერთხის გათიშვისას, რათა თავიდან აიცილოთ რძის გაშრობა მასზე.
რაც ჩვენ არ მოგვწონს Sage Barista Express– ში
(სურათის კრედიტი: Sage)
რამდენადაც მე მიყვარს Sage Barista Express, ის არ არის სრულყოფილი. დასაწყისისთვის, ეს არის ხმამაღალი მანქანა თავიდან ბოლომდე. ახალი ყავის დაფქვა არასოდეს არის მშვიდი, მაგრამ ეს მოითხოვს ჩემგან სასადილო ოთახის კარის დაკეტვას, როდესაც ჩემი ოჯახი იქ მუშაობს. მანქანა ყავის გამოყოფისას ხმამაღლა იძახის, შემდეგ კი რძის ქაფის წარმოქმნა გარდაუვალ ყიჟინას ხდის.
ჩემი მთავარი პრეტენზია ყავის აპარატთან არის ის, რომ ის საუკეთესოდ შეეფერება ესპრესოს კადრების დამზადებას. როგორც ლატესა და მოჩას მოყვარული, ეს ძალიან მომწონს, მაგრამ ჩემს მშობლებს დილით უყვართ გრძელი ამერიკანო. ამისათვის მათ უწყვეტად უნდა დააჭირონ ორმაგი გასროლის ღილაკს, რაც პროცესს გაცილებით ნაკლებ ხელს უწყობს.
რისი გაკეთებაც შეგიძლიათ გრძელი ყავის დასამზადებლად, მოამზადეთ ესპრესო და დაასხით ცხელი წყლის კვერთხის გამოყენებით, მაგრამ ეს არ არის იდეალური მათთვის, ვინც ამჯობინებს გრძელი ყავის დალევას, ნაცვლად იმისა, რომ ესპრესო ცხელი იყოს წყალი
ფილტრის ამოღება ორმაგიდან ერთზე გადასვლის მიზნით შეიძლება უაზრო იყოს. როგორც წესი, კოვზს ვიყენებ მის გასათავისუფლებლად, რადგან ის ძალიან იჭრება. სირცხვილია, რომ ამის გაკეთების იოლი გზა არ არსებობს, მაგრამ ჩემი ოჯახის უმეტესობა ორმაგ დარტყმებს იცავს, ასე რომ ჩვენ მაინც არ გამოვრიცხავთ მას ხშირად. თუ მართლა ბევრს გადახვალთ ორმაგზე, ეს შეიძლება ცოტა შემაშფოთებელი აღმოჩნდეს.
Sage Barista Express– ის გაწმენდა
Sage Barista Express– ს მოყვება ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ მის გასაწმენდად, მაგრამ პროცესს დაახლოებით ხუთი წუთი სჭირდება თავიდან ბოლომდე. მე ყოველთვის მიყვები YouTube– ის სახელმძღვანელოს ყოველ ჯერზე, როდესაც ვწმენდ ყავის აპარატს, რაც დაახლოებით სამ თვეში ერთხელ ხდება. არის ინდიკატორი, რომელიც ანათებს აპარატის წინა მხარეს, როდესაც გაწმენდის დროა, ასე რომ თქვენ არ დაგჭირდებათ შეხსენებების დაყენება.
Sage Barista Express– ს აქვს ციფერბლატი ცხელი წყლის კვერთხისა და ორთქლის ჯოხის ჩასართავად.
(სურათის კრედიტი: Sage)
Sage Barista Express– ის გასაწმენდად თქვენ უნდა გამორთოთ მანქანა და დარწმუნდეთ, რომ წყლის ავზი სავსეა. გამოიყენეთ ერთი ფილტრი და პლასტიკური ჩანართი, რომელიც ინახავს დასუფთავების ტაბლეტებს, სანამ არ დაიჭერთ ადგილზე.
შემდეგ დააჭირეთ ერთსა და ორმაგ ღილაკს ერთდროულად, სანამ ჩართვის ღილაკს ხუთი წამის განმავლობაში დააჭერთ. გაწმენდის ღილაკი დაიწყებს ციმციმს და ყავის აპარატი მუშაობს და გამორთულია დაახლოებით ხუთი წუთის განმავლობაში. ეს არის კარგი ამოცანა შაბათს დილით გადადოთ, რადგან დასრულების შემდეგ დაგჭირდებათ წყლის უჯრის დაცლა და გაწმენდა.
Sage Barista Express ყავის აპარატის გარე ნაწილი უჟანგავი ფოლადია და იწმინდება. თქვენ დაგჭირდებათ ამის გაკეთება რეგულარულად, რადგან ის ადვილად ლაქდება. თქვენ ასევე ხშირად უნდა გაწმინდოთ წყლის ჭურჭელი, რადგან ყავის ნალექი შეიძლება დაიღვაროს ფილტრიდან დაბინძურებამდე და შექმნას არეულობა.
ერთი სასიამოვნო თვისება ის არის, რომ წყლის უჯრას აქვს სლოტი, რომელიც აჩვენებს წარწერას "Clean Me". ეს იზრდება ჩამდინარე წყლების დონესთან ერთად, ასე რომ, როდესაც ის აჩვენებს თქვენ იცით რომ დროა დაცლის. მე გირჩევთ ამის გაკეთებას წყლის უჯრა ძალიან სავსე იყოს, ან დაიღვრება როდესაც ამოიღებთ მას და ჩაძირავთ ჩაძირვაში.
უნდა იყიდოთ Sage Barista Express ყავის მანქანა?
თუ თქვენ ხართ ყავის მოყვარული, რომელსაც სურს სრული კონტროლი ყავის დამზადების პროცესის ყველა საფეხურზე, Sage Barista Express ყავის აპარატი თქვენთვისაა. მას აქვს ყველაფერი რაც თქვენ გჭირდებათ სახეხისა და უხეშობის შესასწორებლად. თქვენ ასევე შეგიძლიათ გააცხელოთ საკუთარი რძე სახლში, ბარისტას ხარისხის ყავების დასამზადებლად.
მათთვის, ვინც უპირატესობას ანიჭებს ხანგრძლივ ყავას და არ აინტერესებს რძიანი ყავა, მე ვთავაზობ სხვა ყავის აპარატს. ეს განკუთვნილია ერთი ან ორი გასროლის ესპრესოზე გადასასვლელად და არ აქვს შესაძლებლობა ჩაასხას უფრო დიდი რაოდენობით ხელების გარეშე.
ამ მიმოხილვის შესახებ და მიმომხილველი
მილი ფენდერი არის რედაქტორი უძრავი სახლები, სპეციალიზირებულია მცირე ტექნიკით და ყველაფრის მომზადებაში. მას უყვარს ახალი პროდუქტების გამოცდა, იქნება ეს ჰაერის შემწვარები, ბლენდერები თუ პიცის ღუმელები, ხოლო მის ოჯახს და მეგობრებს უყვართ შედეგების ჭამა.
მილი აქვს ახალი პროდუქტების მუდმივ ნაკადს, რომელიც ელოდება განხილვას მის სამზარეულოში. ეს ცოტათი კომფორტულია, ასე რომ, თუ ის თვლის, რომ რაიმე იმსახურებს იქ დარჩენას, თქვენ იცით, რომ ეს რაღაც განსაკუთრებულია.
მილიმ იყიდა Sage Barista Express საკუთარი ფულით და გამოიყენა იგი ერთ წელზე მეტი ხნის განმავლობაში, სანამ ამ Sage Barista Express ყავის აპარატის მიმოხილვას დაწერდა.
