როგორ გავყინოთ გოგრა

გსურთ იცოდეთ როგორ გაყინოთ გოგრა? თუ თქვენ გაქვთ ერთი ამ გემრიელი ბოსტნეული სახლში, მაგრამ არ გსურთ მისი ერთდროულად გამოყენება, მისი გაყინვა შესანიშნავი ვარიანტია საკვების ნარჩენების თავიდან ასაცილებლად. ფაქტობრივად, ბუტერნატის გოგრა შეიძლება გაჩერდეს საყინულეში რამდენიმე თვის განმავლობაში. ამრიგად, აბსოლუტურად არაფერია ცუდი იმაში, რომ ახლავე გამოიყენოთ თქვენი კარაქის ნახევარი, ხოლო მეორე ნახევარი გამოიყენოთ რამდენიმე კვირის განმავლობაში.

მაგრამ ეს არ არის ისეთი მარტივი, როგორც საყინულეში თქვენი კარაქის ჩადება და საუკეთესოების იმედი. ქვემოთ, ჩვენ გამოვავლენთ საუკეთესო გზას გაყინვისთვის, რათა თავიდან იქნას აცილებული მისი გაფრქვევა, სანამ მის გამოყენებას მიაღწევთ.

იპოვნეთ სხვადასხვა გზა საზ Butternut squash, იმ შემთხვევაში, თუ ისინი შთააგონებენ თქვენ, გამოიყენეთ ახლავე. წინააღმდეგ შემთხვევაში, მიჰყევით ჩვენს რჩევებს, შემდეგ გადადით ჩვენს რჩევებზე საკვები ცენტრი მეტი რეცეპტის იდეისთვის და საკვების შესანახი შთაგონებისთვის.

როგორ გავყინოთ გოგრა

სანამ შეგიძლიათ გაყინოთ თქვენი გოგრა, თქვენ უნდა მოამზადოთ ის საყინულეში გასასვლელად. ჩვენ გირჩევთ შემდეგი ნაბიჯების გადადგმას:

1. აიღეთ დიდი, მკვეთრი დანა და გაჭერით ყუნწიდან და ძირში თქვენი ძეხვიანი გოგრა. შემდეგ, გახეხეთ კარაქის ნახევარი ჰორიზონტალურად, იქ სადაც თხელი ნახევარი ხვდება სქელ ბოლოს. ეს არის გვერდიგვერდ და არა ბოლომდე.

2. განათავსეთ თქვენი კარაქის პირველი ნახევარი თქვენს საჭრელ დაფაზე და, ზემოდან დაწყებული და ქვემოთ, გამოიყენეთ თქვენი დანა ფრთხილად დაჭერით კანი. შეიძლება ჩანდეს, რომ კარგი იდეაა გამოიყენოთ ქერცლსახოცი, მაგრამ სინამდვილეში კარაქის კანი ძალიან სქელია, ასე რომ თქვენ უმჯობესია დანით დაიჭიროთ.

3. მას შემდეგ, რაც კანი ამოიღება, გახეხეთ ორივე ნაწილად თქვენი შუაზე და წაშალეთ თესლი.

საუკეთესო რჩევა: ვიდრე ყაბაყის თესლი არ გადააგდოთ, რატომ არ შეწვათ ღუმელში რამდენიმე წუთის განმავლობაში ცოტაოდენი ზეითუნის ზეთით და ცოტაოდენი სუნელით? ისინი გემოვნებით გოგრის თესლს ჰგვანან და უგემრიელეს სალათს ამზადებენ. გარდა ამისა, თქვენ შეამცირებთ საკვების ნარჩენებს.

4. დაიწყეთ კარაქიანი გოგრა დაჭერით ნაკელის ზომის ნაჭრებად. დაყავით ჯგუფებად მომსახურების ზომის მიხედვით.

5. მოათავსეთ თითოეული პორცია სენდვიჩის ტომარაში ან პლასტმასის Tupperware ყუთში და მოათავსეთ საყინულეში.

• როგორ მოვამზადოთ ბუტერნატის გოგრის წვნიანი