2021년 최고의 붙지 않는 프라이팬: 5가지 시도 및 테스트 구매

최고의 논스틱 프라이팬은 주방 필수품입니다. 팬케이크 뒤집기, 계란 후라이, 맛있는 스테이크 굽기까지, 이 논스틱 팬 하나하나는 실제 주택 팀.

최근에 가스레인지에서 인덕션으로 교체하여 새로운 주방용품이 필요하거나, 매일 사용할 수 있는 좋은 팬 하나에 과시하고 싶습니까? 우리가 도울 수있어. 새 프라이팬은 비싸고 달라붙지 않는 것이 중요하기 때문에 정말 기름을 사용하지 않는 한 가지다 요리할 때? 달라붙지 않는 프라이팬을 청소하는 것이 얼마나 어려운지 우리에게 시작조차 하지 마십시오.

우리는 우리 목록에 있는 모든 붙지 않는 프라이팬을 테스트했습니다. 하나의 간단한 일, 즉 계란 프라이를 하는 것입니다. 기름을 사용하지 않고 뒤집을 때 같은 주걱으로 같은 호브 링에서. 우리는 핸들이 얼마나 편안한가? 논스틱은 어떤가요? 들고 다니기 무겁나요? 우리는 아래의 최고의 붙지 않는 프라이팬에 대한 요약에서 이러한 모든 질문과 그 이상에 답합니다.

눌어붙지 않는 최고의 프라이팬은 무엇입니까?

이 목록에 있는 각 팬을 테스트한 후 우리는 Stellar Rocktanium SP20 프라이팬이 구입할 수 있는 최고의 프라이팬이라는 결론에 도달했습니다. 4가지 크기로 제공되며 끈적임이 없고 가볍고 다루기 쉽습니다. 그것과 훨씬 더...

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눌어붙지 않는 최고의 프라이팬

(이미지 크레디트: 스텔라)

우리는 시도하고 테스트했으며 이 Rocktanium 붙지 않는 프라이팬을 좋아합니다. 사실, 우리가 사용한 모든 프라이팬 중에서 이 프라이팬이 모든 상자에 체크 표시를 할 때 가장 눈에 띄었습니다. 그리고 20cm ~ 30cm 너비의 다양한 크기로 가족 크기에 맞게 제공됩니다.

테스트할 때 알게 된 점
이 프라이팬을 테스트할 때 곡선형 손잡이가 얼마나 편안한지 즉시 알았습니다. 이것을 사용하는 경우 좋습니다. 팬케이크나 계란을 담을 팬, 또는 지속적인 주의가 필요한 요리를 하는 경우 보유. 우리가 좋아하는 또 다른 점은 가열이 얼마나 빨리 걸렸는지입니다. 이 팬은 계란을 완벽하게 만드는 데 단연코 가장 빨랐습니다. 붙지 않는 부분: 테스트할 때 기름을 사용하지 않았으며 팬을 움직일 때 계란이 실제로 팬 주위에서 미끄러지는 것을 발견했습니다. 붙지 않는 코팅은 저것 좋은. 세탁은 슬림라인 식기세척기에 들어가지 못해서 손으로 씻는데 문제 없었습니다.

알아 둘만 한
이 팬은 식기세척기 사용이 가능하고 오븐 사용 가능(최대 210ºC)이며 모든 호브 유형에 사용하기에 적합합니다. PFOA가 없는 논스틱 코팅(QuanTanium)이 있으며 팬 자체는 티타늄으로 강화되어 거의 모든 것을 견딜 수 있습니다. 곡선형 핸들 끝에 고리가 있어 걸고 싶을 때 사용할 수 있으며 10년 논스틱 보증이 제공됩니다. 우리가 그다지 좋아하지 않는 유일한 것은 회색 반점이 있는 디자인입니다. 하지만 찬장에 보관하는 경우에는 문제가 되지 않습니다.

(이미지 크레디트: 닌자)

Ninja Foodi ZEROSTICK 프라이팬은 20cm에서 30cm까지 다양한 크기로 제공되며 각진 손잡이는 오븐에 안전하면서도 인체공학적인 편안함을 제공하도록 설계되었습니다.

테스트할 때 알게 된 점
견고한 디자인 덕분에 사용하기 정말 쉽습니다. 논스틱 코팅을 한 상태에서도 사용할 수 있기 때문에 금속 도구로 팬을 문지르는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

이 코팅은 플라스마 세라믹으로 만들어졌으며 멋지게 들리고 실제로 매우 잘 작동합니다. 내부가 약간 질감이 있기 때문에 가장 미끄러운 팬은 아니지만 이슬비가 내리면 하루 종일 팬케이크가 뒤집힐 것입니다.

빨리 가열되고 식기 세척기를 사용하든 손으로 청소하든 청소가 간단합니다.

알아 둘만 한
이 프라이팬을 최대 260ºC의 온도에서 오븐에 넣습니다. 특히 스토브탑 피자를 요리하거나 오븐에서 요리하기 전에 고기를 굽는 것을 좋아하는 경우에 매우 좋습니다.

(이미지 크레디트: 우리의 장소)

Always Pan은 달라붙지 않는 프라이팬의 개념에 다른 방향을 제시합니다. 고급 세라믹 논스틱과 깊이 6.5cm, 뚜껑이 있습니다. 베이컨과 계란에 사용할 수 있지만 그것이 전부라고 생각하지 마십시오.

테스트할 때 깨달은 것
디자인이 멋집니다. 녹색, 복숭아색, 빨간색, 파란색, 크림색, 검은색(및 기타) 마감재 중에서 선택할 수 있으며 만두가 마음에 들면 나무 찜기 인서트를 구입할 수도 있습니다. 팬은 다문화 사용자에게 적합하도록 설계되었으므로 찜 인서트는 야채, 교자 등을 찜하기에 적합합니다.

붙지 않는 품질에 관해서는 이것이 최상위입니다. 팬케이크에서 계란 프라이에 이르기까지 모든 것이 기름이 거의 없는 팬 주위에서 미끄러집니다.

알아 둘만 한
식기 세척기에 넣을 수는 없습니다. 불쾌한 일이지만 우리는 우리가 얼마나 신경을 썼는지에 놀랐습니다. 손으로 청소하는 것은 매우 쉽습니다. 하지만 오븐에 안전하지 않은데, 이는 빵을 굽거나 많은 양의 고기를 자를 때 제한적인 요소입니다.

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(이미지 크레디트: Kuhn Rikon)

이 Kuhn Rikon 붙지 않는 팬은 두 번째로 좋은 선택입니다. 외관과 견고성 면에서 첫 번째 제안을 확실히 능가하지만 가격이 더 높아집니다.

검토할 때 알게 된 점
우선 이 프라이팬은 원래 스텔라 팬보다 무겁습니다. 하지만 이 추가 무게로 인해 더 견고하게 느껴지기 때문에 너무 무겁지는 않습니다. 손잡이가 좋고 편안하고 잡기 쉬우며 달라붙지 않는 것이 정말 좋습니다. 팬의 계란을 껍질을 벗기려고 할 필요가 없었습니다. 측면이 자동으로 말려 쉽게 움직일 수 있습니다. 우리가 너무 열중하지 않은 한 가지는 질감 기반입니다. 이렇게 하면 식기가 팬을 긁는 것처럼 느껴집니다. 이를 염두에 두고 금속 기구를 피하는 것이 좋습니다. 냄비를 사용하여 소스, 스튜 및 기타 액체 음식을 요리할 때 이것이 문제가 되지는 않지만 – 음식을 태울 때도 좋을 것이라고 생각합니다. 그리고, 그 만능 쏟아지는 입술은 산들 바람을 만듭니다. 청소는 쉬웠고 팬은 싱크대에서 가볍게 문지르기만 하면 됩니다. 워터마크를 방지하기 위해 스테인리스 스틸 베이스를 손으로 건조할 수 있습니다.

알아 둘만 한
이 팬은 5개의 레이어로 만들어졌으며 그 중 3개의 레이어는 스테인리스 스틸, 알루미늄 및 PFOA가 없는 논스틱입니다. 인덕션을 포함한 모든 호브 유형에서 사용할 수 있으며 최대 240ºC의 오븐에서 사용할 수 있으며 식기 세척기에도 사용할 수 있습니다. 편안한 핸들과 루프는 자랑스럽게 전시할 수 있음을 의미합니다.

(이미지 크레디트: 스텔라)

Stellar S327B 24cm 단조 프라이팬은 우리가 시도한 나머지 논스틱 팬과 약간 다릅니다. 이중층 논스틱에 독특한 육각형 패턴이 있어 어떤 면에서는 좋지만 어떤 면에서는 약간 방해가 됩니다.

테스트할 때 깨달은 것
미끄럼 방지 핸들이 훌륭합니다. 그것은 미끄럽지만 팬이 오븐에서 안전하게 사용되는 것을 막지는 못합니다(최대 180도). 육각형 디자인은 일반적으로 붙지 않는 팬에서 찾을 수 없는 흥미로운 탄화 현상을 만듭니다. 이것은 풍미의 좋은 깊이를 추가하고 음식이 높아져 있기 때문에 팬 자체에 달라붙지 않도록 합니다.

소스나 스크램블 에그에는 적합하지 않습니다. 작은 홈에 물건이 끼기 때문입니다. 이것을 손으로 청소하는 것은 그다지 번거롭지 않았지만(이는 들러붙지 않는 품질의 증거임) 수세미를 사용해야 했습니다.

알아 둘만 한
눌어붙지 않는 제품은 10년 보증이 적용되며 식기세척기 사용이 가능하여 세척이 간편합니다.

(이미지 크레디트: 레이크랜드)

친환경적인 붙지 않는 프라이팬을 찾고 계시다면 Lakeland Eco Hard Oxidised 프라이팬과 함께 여기에서 검색을 마치십시오. 24cm와 28cm의 두 가지 크기로 제공됩니다. 우리는 당신의 (아마도 비싸다) 및 

테스트할 때 알게 된 점
이 Lakeland 프라이팬은 테스트하는 동안 우리를 놀라게 했습니다! 평평한 손잡이가 가장 편안하지 않다는 것을 거의 즉시 알아차렸지만 논스틱 코팅이 얼마나 좋은지 깨달았습니다. 이 팬은 측면이 네모로 되어 있어 소테를 하기에도 충분합니다. 표면이 너무 좋고 미끄럽기 때문에 씻는 것도 꿈입니다. 배수판에 말리기 위해 떠난 후 약간의 워터마크를 발견했습니다.

알아 둘만 한
이 팬의 논스틱 코팅은 친환경적이며 BPA 및 PFOA가 없습니다. 장수를 보장하기 위해 이 코팅의 3개의 층이 있습니다. 이 팬은 인덕션 안전할 뿐만 아니라 식기세척기로 세척할 수 있으며 최대 180ºC의 오븐에서도 사용할 수 있습니다. 또한 검은색과 스테인리스 스틸로 되어 있고 측면이 가파르긴 하지만 평범하지만 멋지게 보입니다. 핸들 끝에도 표시할 수 있는 루프가 있습니다.

(이미지 제공: 르 크루제)

이 Le Creuset 붙지 않는 팬은 가족을 위한 최고의 선택입니다. 왜요? 세 가지 크기로 제공되며 더 많은 양을 먹일 수 있도록 요리하기에 매우 깊으며 두 개의 손잡이가 있어 휴대가 간편합니다. 요리를 위해 호브(또는 오븐)에서 식탁으로 가져갈 수도 있습니다. 아 그리고 데일리로 사용해도 될만큼 튼튼해요.

테스트할 때 알게 된 점
분명히, 계란 테스트는 이 팬과 잘 맞지 않았습니다. 하지만 현실적으로는 이 크고 깊은 팬을 계란 프라이에 사용하지 않을 것입니다. 볶음부터 파스타, 심지어 리조또까지 푸짐한 음식을 요리하는 데 더 적합합니다. 그리고 우리는 그것을 하는 것을 좋아합니다. 크기도 커서 4인분을 충분히 요리할 수 있습니다(우리는 28cm 팬에 대해 이야기하고 있습니다). 꽤 무겁지만 손잡이가 2개 있어 호브에서 오븐이나 테이블로 더 쉽게 운반할 수 있습니다. 우리가 말하고자 하는 것은 비금속 기구와 함께 사용하는 것이 가장 좋다는 것입니다. 그렇지 않으면 팬을 손상시키는 것처럼 느껴질 것입니다. 그리고 가격에 비해 그렇게 하고 싶지는 않습니다. 슬림라인 식기세척기에 넣기에는 조금 크지만 손세탁도 쉽고 부드러웠습니다.

알아 둘만 한
이 Le Creuset 팬은 PFOA가 없는 뛰어난 논스틱 코팅(정확히 3겹)이 있으며 인체공학적 손잡이가 있어 휴대가 간편합니다. 또한 무려 260°C의 오븐에서도 안전하며 인덕션부터 AGA까지 모든 종류의 호브에서 사용할 수 있습니다. 또한 평생 보증이 제공됩니다. 좋은 프라이팬을 하나만 구입하고 몇 년 동안 매일 사용하고 싶다면 이 Le Creuset를 추천합니다.

(이미지 제공: 타워)

작은 주방? 최소한의 찬장 공간? 눌어붙지 않는 프라이팬 세트는 두 크기의 팬 모두에 하나의 분리 가능한 손잡이가 있어 보관이 매우 편리합니다. 그것들을 서로 쌓고 상단 팬에 손잡이를 팝니다. 24cm와 28cm에는 모든 것을 담을 수 있는 팬도 있습니다.

테스트할 때 깨달은 것
손잡이가 분리 가능한 이 팬의 특성으로 인해 가장 튼튼한 느낌은 들지 않았습니다. 우리는 분리 가능한 기능을 매우 좋아하지만 작은 주방에 편리합니다. 이 팬을 사용할 때 음식이 안에 있지 않으면 손잡이 측면으로 떨어지는 것을 발견했습니다. 그러나 일단 가열되고 내부에 계란이 있으면 논스틱 코팅이 그 자체로 좋은 것으로 입증됩니다. 그들은 또한 매우 가볍습니다. 금이 간 노른자 후에는 팔꿈치 기름을 많이 사용하여 이 팬을 깨끗이 문질러야 했지만 이는 예상한 일이었습니다. 그들은 또한 만능 쏟아지는 립을 가지고 있으며 호브에서 테이블로 가져갈 수 있으며 핸들을 분리하여 서빙에 사용할 수 있습니다. 편리한!

알아 둘만 한
이 공간 절약형 프라이팬은 알루미늄 본체와 세라믹 코팅으로 되어 있습니다. 사용하지 않을 때는 가지런히 쌓아두거나, 함께 사용하고 하나의 손잡이로 다른 팬 사이를 전환할 수 있습니다. 최대 260°C의 오븐에서 사용할 수 있으며 식기세척기 사용이 가능합니다. 현명하게, 이 팬은 파란색이며 명백한 이유로 진열하기 위해 걸 수 없습니다. 분명히, 그들은 학생이나 최소한의 주방 공간을 가진 사람들에게만 정말 좋은 선택입니다.

눌어붙지 않는 최고의 프라이팬을 구입하는 방법

최고의 붙지 않는 프라이팬을 구입할 때 고려해야 할 몇 가지 사항이 있습니다. 위의 모든 요소를 ​​모든 팬 아래에 나열했지만 다음은 알아야 할 사항입니다.

크기
이것은 가정에 몇 명이 있는지, 그리고 주로 요리하기 위해 붙지 않는 팬을 구입하는 것에 따라 달라집니다. 우리 가이드의 팬 범위는 20cm에서 30cm입니다. 소스나 스튜를 요리할 때 새 팬의 깊이를 고려하는 것도 현명한 생각입니다.

논스틱 코팅
이것은 명백히 매우 중요한 요소입니다. 우리 가이드의 모든 팬에는 논스틱 코팅이 되어 있습니다. 일부는 3개의 층이 있지만 다른 일부는 한 겹의 코팅이 있습니다. 이 논스틱 코팅은 팬 관리 방법과 사용 빈도에 따라 지속됩니다. 간단히 말해서, PFOA가 없다는 것은 코팅에 화학 PFOA가 없다는 것을 의미합니다. 붙지 않는 팬은 일반적으로 PTFE라고도 하는 폴리테트라플루오로에틸렌으로 만들어 부드럽고 음식이 달라붙지 않도록 합니다.

모든 호브 유형에 적합
몇 년 동안 사용할 팬에 투자하는 경우 모든 호브 유형에 적합한지 확실히 확인하고 싶을 것입니다. 집으로 이사하거나 호브를 바꾸더라도 팬은 계속 호환됩니다.

식기세척기 사용 가능?
말처럼 간단합니다. 새로운 붙지 않는 팬 식기세척기는 안전한가요? 더 큰 팬이 반드시 슬림형 식기세척기에 맞는 것은 아니며 식기세척기에서 팬을 세척하면 논스틱 코팅이 손상될 수 있습니다. 저희 눈에는 항상 손빨래하고 프라이팬을 말리는 것이 가장 좋습니다.

오븐 안전?
호브가 잘리지 않을 때 요리를 두 번 브라우징하거나 가열하기 위해 호브 다음의 오븐에 프라이팬을 많이 넣을 수 있습니다. 새 팬이 안전한 온도인지 확인하십시오. 일부는 180ºC이고 다른 팬은 260ºC입니다.

가격
마지막으로 가장 중요한 것은 가격입니다. 평생 쓸 팬을 사려고 하고 붙지 않는 프라이팬을 많이 사용한다면 매일 아침, 점심 또는 저녁 식사를 요리하기 위해 마지막. 프라이팬을 전혀 사용하지 않고 가끔 계란 후라이나 오믈렛을 위해 사용한다면 조금 더 합리적인 음식으로 벗어날 수 있습니다.