최고의 더치 오븐: 최고의 요리를 삶고, 굽고, 양조할 수 있는 6가지 완벽한 선택

더치 오븐은 부엌에 냄비와 프라이팬을 제공하는 것에 대해 생각할 때 가장 먼저 떠오르는 것은 아니지만 하나를 구입하면 제품이 얼마나 놀라운지 빨리 깨닫게 될 것입니다.

우리가 더치 오븐을 좋아하는 이유는 다용성입니다. 스튜와 수프를 만드는 데 적합할 뿐만 아니라 브라우닝, 브레이징, 베이킹 및 튀김에도 훌륭한 역할을 합니다. 오븐과 스토브에서 사용할 수 있습니다. 일부는 그릴이나 불 위에서도 사용할 수 있습니다.

우리는 당신이 주방 도구 레퍼토리에서 더치 오븐 없이 하루를 보내는 것을 원하지 않기 때문에 우리가 가장 좋아하는 모든 목록을 만들었습니다. 스크롤하여 귀하에게 적합한 것을 찾으십시오.

(이미지 크레디트: 타겟)

멋지게 보이고 잘 작동하는 더치 오븐에 많은 돈을 쓸 필요가 없습니다. Chrissy Teigen Dutch Oven의 갈망. 이 주철 에나멜 더치 오븐은 50달러 미만이며 정사각형 모양에 푸른빛이 도는 색상과 샴페인 골드 손잡이가 있어 주방에 약간의 트렌디함을 더해줍니다.

스토브(인덕션 스토브 포함!), 오븐 및 그릴에서 잘 작동하지만 실제로는 그렇지 않습니다. 요리가 레시피에서 요구하는 것보다 조금 더 빨리 요리되면 놀랐습니다(닭이 15분 더 일찍!). 빠르고 고르게 가열될 뿐만 아니라, 뚜껑 내부의 융기 부분은 어떤 음식에도 맛있는 셀프 베이스팅을 제공하는 경이적인 디테일입니다.

(이미지 크레디트: 아마존)

이 냄비는 에나멜 처리된 주철로 만들어져 열을 매우 균일하게 유지하며 화씨 900도까지 오븐에서 사용 가능합니다(뚜껑은 500도까지 오븐에서 사용 가능). 스타우브 내부가 검은색 에나멜로 된 제품과 갈색 또는 찐 요리를 만들 때 스스로 익을 수 있는 환경을 만드는 스파이크 뚜껑이 있는 제품으로 유명합니다. 이 더치 오븐은 인덕션 및 할로겐을 포함한 모든 유형의 쿡탑에 사용할 수 있으며 식기 세척기에 넣을 수도 있습니다(손세탁 권장).

기능을 제쳐두고 Staub의 더치 오븐은 아름답습니다. 프랑스 브랜드는 각 조각을 수작업으로 만들어 반짝이는 다채로운 외관을 만듭니다.

(이미지 크레디트: 아마존)

누가 좋은 투인원 거래를 좋아하지 않습니까? Bruntmor의 에나멜 더블 더치 오븐 그러한 제품 중 하나입니다. 당신은 프라이팬으로 변하는 뚜껑과 함께 제공되는 사랑스러운 에나멜 주철 더치 오븐을 얻습니다. 따라서 더치 오븐을 사용하여 오븐에서 요리를 굽는 동안 프라이팬을 사용하여 파스타나 수프를 요리할 수 있습니다. 이 제품이 내구성이 있고 빨간색, 파란색, 카리브해 파란색, 호박색, 보라색 및 회색 중에서 선택할 수 있다는 사실을 추가하면 Bruntmore Dutch 오븐이 왜 그렇게 인기가 있는지 쉽게 알 수 있습니다.

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더치 오븐은 모든 크기로 제공되지만 이것은 르 크루제 스톤웨어 더치 오븐 시장에서 우리가 가장 좋아하는 가장 작은 더치 오븐이어야 합니다. 용량은 0.25쿼트(또는 1컵)로 상당히 작지만 소스, 딥, 드레싱, 작은 디저트 또는 패스트리를 만들려는 경우 가정에 완벽하게 추가할 수 있습니다! Le Creuset가 제공하는 파스텔 색상 선택은 주방 장식에 맞는 색상을 찾을 수 있도록 보장합니다.

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평생 동안 지속되는 무언가를 원한다면(물론 조심스럽게) 요리 더치 오븐. 주철로 제작된 Cuisinel Dutch 오븐에는 10인치 프라이팬으로도 사용할 수 있는 뚜껑이 있어 두 가지 요리를 동시에 굽고 튀길 수 있습니다. 오븐이나 스토브에서 사용할 수 있지만, 이 특정 제품은 그릴이나 불 위에서 요리가 필요한 캠핑을 좋아하는 사람들에게 최고의 선택입니다. 주철 소재는 높은 열을 견딜 수 있으며 야외 활동에서 팬이 깨지거나 부서지는 것에 대해 걱정할 필요가 없습니다.

(이미지 크레디트: 아마존)

요리사는 이 대형 더치 오븐을 좋아할 것입니다. 이 오븐은 내구성이 뛰어나고 빠르게 가열되는 3중 경질 양극 산화 알루미늄으로 만들어졌기 때문입니다. 더 나은 아직? 논스틱 표면은 기존보다 40% 더 오래 지속되도록 만들어졌습니다. Calphalon 클래식 더치 오븐. 냄비와 강화유리 뚜껑은 최대 450도 오븐에 넣을 수 있으며 가스레인지, 전기레인지, 유리탑 스토브와 호환되는 스토브탑입니다. 요리가 끝나면 손을 씻는 스트레스를 줄이고 이 아기를 식기세척기에 넣으세요(식기세척기 사용 가능!).

구운 닭고기, 찐 고기, 칠리, 수프 및 스튜와 같은 요리는 이 Calphalon이 가장 좋아하는 요리로 훌륭하게 나오므로 모든 수준의 요리사, 특히 초보자에게 최고의 선택이 됩니다.

최고의 더치 오븐은 무엇입니까?

가격, 기능, 스타일을 고려하여 Cravings by Chrissy Teigen 5qt 주철 에나멜 더치 오븐 이 목록 중 최고입니다. 하지만 여유가 되신다면 스타우브 5 1/2-Qt. 둥근 더치 오븐 당신은 실망하지 않을 것입니다. 적절한 주의를 기울이면 이 아름다운 더치 오븐 중 하나를 자녀와 손자에게 물려줄 수 있습니다.

네덜란드 오븐을 사용하는 방법?

수프, 스튜 및 칠리: 더치 오븐의 재료에 관계없이 훌륭한 수프, 스튜 또는 칠리를 만들 수 있습니다. 더치 오븐은 원형, 사각형, 타원형 또는 다른 모양이든지 간에 열을 잘 유지하므로 쌀쌀한 날에 많은 양을 완벽하게(그리고 빠르게) 요리할 수 있습니다.

고기 굽기: 찜은 우리 모두가 고기에서 좋아하는 뼈 없는 특징을 얻을 수 있는 방법입니다. 더치 오븐은 이를 도와주는 완벽한 도구입니다. 더치 오븐에 육수나 물을 넣고 고기를 넣고(물이 고기의 절반 정도까지 차야 함) 끓입니다. 끓어오르면 약불로 줄이고 스토브나 오븐에서 고기를 완전히 익혀주세요. 짧은 갈비뼈, 양고기 정강이, 돼지 어깨살, 소꼬리로 이것을 할 수 있습니다.

빵을 굽다: 빵 굽기 열풍이 무엇인지 알지 못한다면 더치 오븐이 필요할 것입니다. 더치 오븐에 꼭 맞는 뚜껑이 있는 한, 사워도우와 같은 다양한 신선한 빵을 요리하는 데 사용할 수 있습니다.

구운 음식: 더치 오븐은 주철이나 법랑 주철이 열을 매우 잘 전도하기 때문에 조리 시간이 오래 걸리는 야채와 고기를 요리하는 데 큰 역할을 합니다. 빠르고 간단하게 구운 식사를 위해 양념한 고기, 감자, 당근을 더치 오븐에 넣고 오븐에 넣으세요. 30분에서 45분 정도 지나면 먹을 수 있는 상태로 나옵니다.

스토브 및 오븐 요리법: 더치 오븐의 가장 큰 장점은 같은 냄비를 사용하여 쿡탑에서 레시피의 일부를 요리한 다음 오븐으로 옮겨 마무리할 수 있다는 것입니다. 추가 접시를 더럽힐 필요가 없습니다.

모닥불 요리: 더치 오븐은 캠핑 여행에 필수품입니다. 특히 주철 또는 에나멜 처리된 주철로 만든 오븐은 불타는 모닥불 위에서 사용할 수 있습니다. 많은 캠퍼를 위한 팥과 옥수수 빵 냄비를 만들거나 아침에 캐서롤을 만들 수 있습니다.

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