버섯을 재배하는 방법을 배우려면 많은 시행착오가 필요하므로 인내심을 가질 준비를 하십시오. 맛있는 작물인 버섯은 다른 채소와 같은 방식으로 자라지 않으며 잘 자라기 위해서는 기질이라는 최상층이 필요합니다. 약간의 연습을 하면 곧 정원이나 창틀에서 직접 재배한 버섯을 즐길 수 있을 것입니다. 즐거운 시간을 보내실 수 있습니다.
야채 재배가 처음이거나 균류가 처음이라면 굴 버섯이 어디서 자랄지 덜 까다롭기 때문에 처음부터 굴 버섯을 고수하는 것이 좋습니다. 톱밥만 있고 실내에서 키우고 싶다면 갈색 또는 흰색 모자 버섯을 사용해 볼 수도 있습니다.
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정원에서 버섯을 재배하는 방법
방법:
1. 가급적이면 나무나 관목 아래 한적하고 그늘진 곳을 선택하십시오. 버섯은 완전한 햇빛과 지속적인 수분 공급 없이는 자랄 수 없습니다. 소중한 것들입니다.
2. 토양을 약간 교란하고 나무 조각이나 통나무 또는 오래된 나무 줄기의 일부를 덮으십시오. 통나무나 나무 줄기를 사용하는 경우 썩지 않았는지 확인하십시오. 우드칩을 사용하는 경우 버섯이 침엽수에서 자라지 않으므로 단단한 목재인지 확인하십시오.
3. 버섯 포자를 우드칩이나 통나무, 즉 기질 위에 뿌립니다.
4. 자, 인내심을 가지세요. 따뜻한 날씨에 그 지역이 마르더라도 걱정하지 마십시오. 다음 해까지 성장이 보이지 않을 수도 있습니다.
집에서 버섯을 재배하는 방법
정원이 없는 경우에도 집에서 버섯 재배를 시도할 수 있습니다. 필요할 것이예요:
- 성장하는 용기
- 버섯 퇴비
- 톱밥 또는 경목 칩 또는 사용한 분쇄 커피
- 오토클레이브 백이라고 하는 살균 파우치
- 귀리 또는 밀기울 (선택 사항)
- 버섯 포자
방법:
1. 버섯 퇴비로 용기를 채우십시오.
2. 다음으로 톱밥이나 우드칩을 사용하는 경우 살균되었는지 확인하십시오. 톱밥을 살균하려면 찌거나 뜨거운 물에 30분 동안 담가두십시오. 그 후 축축한 상태에서 퇴비 위에 놓습니다. 우드칩을 살균하려면 우드칩을 오토클레이브 백에 넣고 압력솥에서 3시간 동안 쪄야 하며, 압력솥 바닥에 약간의 물이 있어야 증기가 나옵니다. 가방이 물에 닿지 않도록 하십시오.
3. 이상적으로는 축축한 상태에서 퇴비 위에 기질을 뿌립니다. 사용하는 경우 약간의 밀이나 귀리 밀기울을 비료로 첨가하십시오. 티스푼을 더 사용하지 마십시오. 그렇지 않으면 버섯 대신 곰팡이가 생길 수 있습니다. 다음으로, 버섯 포자를 기질과 혼합하십시오.
4. 매일 미스트를 뿌립니다. 한 달 안에 성장이 보일 것입니다.
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