일반적으로 리뷰를 작성하기 전에 약 2주에서 한 달 동안 제품을 테스트하지만 이 Sage Barista Express 커피 머신 리뷰는 제작 기간이 1년이 넘었습니다. 나는 이 커피 머신을 2019년 11월 특히 좋은 블랙 프라이데이 세일 기간에 구입했고 1년 동안 일했습니다. 나중에 집에서 Sage Barista Express 커피에 대해 알아야 할 모든 것을 경험했다고 말할 수 있습니다. 기계.
제 생각에는 이것은 다음 중 하나입니다. 최고의 콩 투 컵 커피 머신 넌 살수있어. 하이테크 장비이므로 처음부터 끝까지 전체 프로세스에 참여하려는 사람들에게 가장 적합합니다. 한때 하루 종일 커피를 내렸던 전직 바리스타로서 이것이 바로 제 스타일의 커피 머신입니다. 그러나 더 손을 대지 않고 접근하려는 사람들을 위해 더 쉬운 기계가 있습니다.
우리의 라운드 업에 다른 것이 무엇인지 궁금합니다. 최고의 커피 머신 올해? 가이드를 살펴보세요.
명세서
- 커피 종류: 콩
- 압력: 15 바
- 물 탱크 용량: 2L
- 컵: 1 또는 2
- 필터: 싱글 또는 더블 샷
- 치수: H40 x W33 x D31cm
Sage Barista Express 커피 머신 사용하기
(이미지 크레디트: 세이지)
커피를 직접 체험하고 싶고 바리스타가 되고 싶다면 Sage Barista Express 커피 머신이 좋은 선택입니다. 정밀한 도징 도구와 커피의 굵기를 결정하는 측면 다이얼이 있습니다. 그러면 추출 속도에 영향을 줍니다. 일부 기계는 조정 옵션 없이 이 모든 것을 처리하지만 실험하려는 경우 편리한 기능입니다.
더 많은 양의 커피는 항상 압력을 증가시킵니다. 아마도 너무 많을 것입니다. 거칠기는 추출 속도와 필터를 통해 물이 얼마나 쉽게 흐르는지에 영향을 줍니다.
에스프레소 포터필터를 채울 때 탬퍼로 찌꺼기를 압축할 수 있습니다. 이것은 제거할 수 있으며 자석으로 부착되기 때문에 제자리에 쉽게 다시 끼울 수 있습니다.
그런 다음 핸들을 제자리에 돌려서 싱글 또는 더블 샷 버튼을 선택하는 경우입니다. 압력 게이지는 완벽한 추출에 필요한 이상적인 압력을 표시하므로 다음을 수행할 수 있습니다. 커피가 쏟아지는 것을 관찰하고 커피 분쇄도와 굵기가 적절한지 확인하십시오. 콩. 이것은 약간 성가실 수 있지만 특정 기본 설정을 결정할 수 있는 옵션이 있다는 것이 좋습니다.
Sage Barista Express의 장점
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Sage Barista Express는 저렴하지는 않지만 빈 투 컵 커피 머신에 적합한 가격입니다. 사용자 정의 기능은 커피 원두를 최대한 활용할 수 있는 재미있는 방법이지만 더 간단한 작업을 위해 쉽게 간과되는 분쇄 거칠기와 볼륨을 실험하고 싶지 않습니다. 프로세스.
연삭은 쉽습니다. 필터를 홀더에 끼운 다음 앞으로 눌러 커피 원두의 흐름을 생성하기만 하면 됩니다. 가득 차면 탬퍼를 사용하여 커피를 압축할 수 있습니다. 탬퍼를 제거하거나 필터를 위로 밀어 자석 슬롯에 밀어 넣으면 됩니다.
Sage Barista Express에는 온도 조절 우유 머그가 포함되어 있습니다. 라떼나 카푸치노용 거품 우유를 만드는 데 탁월합니다. 가열되고 거품이 생길 때 우유의 온도를 나타내기 위해 불이 들어오기 때문입니다. 나는 대부분의 커피에 대해 약 65도를 제안하지만 이것은 자신의 선호도에 따라 다를 수 있습니다.
물 탱크에는 한 번에 2리터가 들어 있으며 쉽게 제거하고 다시 채울 수 있습니다. 측면에는 물의 양과 최대 표시를 나타내는 마커가 있습니다. Sage Barista Express 상단의 컵을 예열하거나 뜨거운 물 막대를 사용할 수도 있습니다.
우유를 데우면 불이 켜지는 Sage의 온도 조절 우유 머그.
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Sage Barista Express의 우유 막대는 사용하기 정말 쉽습니다. 측면 다이얼을 앞으로 돌리고 증기가 나올 때까지 가열하기만 하면 됩니다. 그런 다음 우유 용기에 넣고 표면 아래로 유지하여 미세 기포를 만듭니다.
예전에 커피숍에서 일하면서 다양한 종류의 커피를 만들어 본 경험이 있지만 가보면서 익히게 될 기술입니다. 예를 들어, 카푸치노를 만들려면 더 단단한 거품이 필요하므로 막대를 우유 라인 상단에 매우 가깝게 잡습니다.
사용 후에는 스팀 봉을 몇 초 동안 작동시킨 다음 봉이 꺼지면 즉시 닦아서 우유가 마르지 않도록 하는 것이 좋습니다.
Sage Barista Express에서 마음에 들지 않는 점
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내가 Sage Barista Express를 사랑하는 만큼 완벽하지는 않습니다. 처음부터 끝까지 시끄러운 기계입니다. 신선한 커피를 내리는 것은 결코 조용하지 않지만 가족이 일할 때 식당 문을 닫아야합니다. 커피 머신이 커피를 추출할 때 윙윙거리는 소리가 크게 들리고, 우유 거품을 만드는 과정에서 불가피하게 삐걱거리는 소리가 납니다.
이 커피 머신에 대한 나의 주요 불만은 에스프레소 샷을 만드는 데 가장 적합하다는 것입니다. 라떼와 모카를 좋아하는 저에게는 이게 딱 맞는데 저희 부모님은 아침에 롱 아메리카노를 좋아하십니다. 이렇게 하려면 더블 샷 버튼을 계속 눌러야 하므로 핸즈프리 프로세스가 훨씬 줄어듭니다.
긴 커피를 만들기 위해 할 수 있는 일은 에스프레소 한 잔을 끓이고 뜨거운 물 막대를 사용하여 채우는 것입니다. 에스프레소에 뜨거운 물을 붓는 것보다 긴 커피를 내리는 것을 선호하는 사람들에게는 이상적이지 않습니다. 물.
이중에서 단일로 전환하기 위해 필터를 제거하는 것은 성가실 수 있습니다. 저는 젓가락을 사용하는 경향이 있습니다. 왜냐하면 그것이 매우 뻑뻑하기 때문입니다. 더 쉽게 할 수 있는 방법이 없다는 것은 유감이지만 우리 가족 대부분은 더블샷을 고수하므로 어쨌든 자주 전환하지 않습니다. 싱글에서 더블로 많이 전환하면 약간 성가실 수 있습니다.
세이지 바리스타 익스프레스 청소하기
Sage Barista Express에는 청소에 필요한 모든 것이 포함되어 있지만 시작부터 끝까지 청소하는 데 약 5분이 걸립니다. 저는 약 3개월에 한 번씩 커피 머신을 청소할 때마다 YouTube 튜토리얼을 따르는 경향이 있습니다. 청소 시간이 되면 기기 전면에 깜박이는 표시등이 있으므로 미리 알림을 설정할 필요가 없습니다.
Sage Barista Express에는 온수 봉과 스팀 봉을 켤 수 있는 다이얼이 있습니다.
(이미지 크레디트: 세이지)
Sage Barista Express를 청소하려면 기계를 끄고 물 탱크가 가득 찬지 확인해야 합니다. 나사로 고정하기 전에 단일 필터와 청소용 정제를 고정하는 플라스틱 삽입물을 사용하십시오.
그런 다음 전원 버튼을 5초 동안 누르기 전에 단일 및 이중 버튼을 동시에 누릅니다. 세척 버튼이 깜박이기 시작하고 커피 머신이 약 5분 동안 켜졌다 꺼집니다. 물 트레이가 끝나면 비우고 청소해야 하므로 토요일 아침에 따로 보관하는 것이 좋습니다.
Sage Barista Express 커피 머신의 외부는 스테인리스 스틸로 되어 있어 깨끗하게 닦입니다. 쉽게 번지기 때문에 다소 정기적으로 이 작업을 수행해야 합니다. 또한 물받이를 자주 청소해야 합니다. 탬핑하기 전에 커피 찌꺼기가 필터에서 흘러나와 엉망이 될 수 있기 때문입니다.
한 가지 좋은 기능은 물 트레이에 "Clean Me" 레이블이 표시된 슬롯이 있다는 것입니다. 이는 폐수 수위와 함께 상승하므로 비워야 할 때임을 알려줍니다. 물받이가 너무 가득 차기 전에 이 작업을 수행하는 것이 좋습니다.
Sage Barista Express 커피 머신을 구입해야 합니까?
커피 제조 과정의 모든 단계를 완벽하게 제어하고자 하는 커피 애호가라면 Sage Barista Express 커피 머신이 적합합니다. 분쇄량과 거칠기를 조정하는 데 필요한 모든 것이 있습니다. 우유 거품을 직접 만들어 집에서 바리스타 품질의 커피를 만들 수도 있습니다.
롱커피를 선호하고 밀키한 커피는 별로 신경쓰지 않는 분들을 위해 다른 커피머신을 추천합니다. 이것은 한 두 샷의 에스프레소를 제공하도록 설계되었으며 핸즈프리로 더 많은 양을 따르는 옵션이 없습니다.
이 리뷰 및 리뷰어에 대해
Millie Fender는 실제 주택, 소형 가전 및 요리의 모든 것을 전문으로 합니다. 그녀는 에어프라이어, 믹서기, 피자 오븐 등 신제품을 테스트하는 것을 좋아하며 가족과 친구들은 결과를 먹는 것을 좋아합니다.
Millie는 부엌에서 리뷰를 기다리는 새로운 제품을 끊임없이 가지고 있습니다. 약간 아늑하기 때문에 그녀가 거기에 머물 가치가 있다고 생각하는 것이 있으면 그것이 특별한 것임을 알 수 있습니다.
Millie는 자신의 돈으로 Sage Barista Express를 구입하여 이 Sage Barista Express 커피 머신 리뷰를 작성하기 전에 1년 넘게 사용했습니다.
