Geriausios nelipnios keptuvės 2021: 5 išbandyti ir išbandyti

Geriausia nelipni keptuvė yra būtinas virtuvėje. Kiekvieną iš šių nelipnių keptuvių išbandė blynų vartymas, kiaušinių kepimas ir net skanaus kepsnio kepimas. Tikri namai komanda.

Nesvarbu, ar neseniai pakeitėte dujinę viryklę į indukcinę, todėl jums reikia naujų virtuvės reikmenų, o gal norite paplaukioti ant vienos geros keptuvės, kurią galite naudoti kiekvieną dieną? Mes galime padėti. Kadangi naujos keptuvės yra brangios, o jos yra nelipnios-svarbu naudoti aliejų, nebent tikrai turėti prie maisto gaminimo? Ir net nepradėkite mūsų suprasti, kaip sunku valyti nelipnias keptuves.

Mes išbandėme visas mūsų sąraše esančias nelipnius keptuves atlikdami vieną paprastą dalyką-kepdami kiaušinį. Nenaudojant aliejaus, naudojant tą pačią mentele apversti ir ant to paties kaitlentės žiedo. Atsisėdome stebėti kelių veiksnių - kaip patogi rankena? Kaip atrodo nelipni? Ar sunku laikyti? Mes atsakome į visus šiuos klausimus ir dar daugiau žemiau pateiktoje geriausių nepridegančių keptuvių apžvalgoje.

Kokia yra geriausia nelipni keptuvė?

Išbandę kiekvieną šio sąrašo keptuvę, padarėme išvadą, kad „Stellar Rocktanium SP20“ keptuvė yra geriausia keptuvė, kurią galite nusipirkti. Jis yra keturių dydžių, turi neįtikėtiną nelipnumą, yra lengvas ir patogus valdyti. Tai ir daug daugiau ...

Spustelėkite norėdami nusipirkti „Stellar Rocktanium SP20“ keptuvę.

Geriausios nelipnios keptuvės

(Vaizdo kreditas: „Stellar“)

Mes išbandėme ir išbandėme šią „Rocktanium“ nelipnią keptuvę. Tiesą sakant, iš visų mūsų naudojamų keptuvių ši labiausiai įstrigo pažymint visas mūsų dėžutes. Be to, jis yra įvairių dydžių nuo 20 cm iki 30 cm pločio, kad atitiktų jūsų šeimos dydį.

Ką pastebėjome bandydami
Bandydami šią keptuvę, iš karto pastebėjome, kokia patogi buvo jos išlenkta rankena - puiku, jei ją naudojate keptuvėje blynams ar kiaušiniams, arba ruošiate tai, kam reikia nuolatinio dėmesio, todėl atkakli rankena laikydamas. Kitas dalykas, kurį mylėjome, yra tai, kaip greitai jis įkaista - ši keptuvė buvo greičiausia, kad mūsų kiaušiniai būtų tobuli. Ant nelipnios: bandydami nenaudojome aliejaus ir nustatėme, kad kiaušinis iš tikrųjų slydo aplink keptuvę, kai jį perkeliau-nelipni danga kad Gerai. Kalbant apie skalbimą, negalėjau jo sutalpinti į ploną indaplovę, todėl skalbiau rankomis be jokių problemų.

Gera žinoti
Šią keptuvę galima visiškai plauti indaplovėje ir orkaitėje (iki 210ºC), taip pat tinka naudoti visų tipų viryklėse. Jis turi nelipnią dangą be PFOA-QuanTanium-ir pati keptuvė yra sustiprinta titanu, kad atlaikytų beveik viską. Jos lenktos rankenos gale yra kilpa, jei norite ją pakabinti, ir jai suteikiama 10 metų nelipni garantija. Vienintelis dalykas, kurio mes ne taip mėgstame, yra jo pilkas dėmėtas dizainas - tačiau tai nėra problema, jei laikote spintoje.

(Vaizdo kreditas: Ninja)

Keptuvė „Ninja Foodi ZEROSTICK“ yra įvairių dydžių, nuo 20 cm iki 30 cm, o jos kampinė rankena sukurta taip, kad suteiktų ergonomišką komfortą ir būtų saugi orkaitėje.

Ką pastebėjome bandydami
Tai labai paprasta naudoti dėl patvaraus dizaino. Nereikia jaudintis, kad ši keptuvė bus įbrėžta metaliniais indais, nes jums leidžiama juos naudoti net su nelipnia danga.

Ši danga pagaminta iš plazminės keramikos, kuri skamba įmantriai ir tikrai veikia labai gerai. Kadangi vidus yra šiek tiek tekstūruotas, tai nėra pati slidžiausia keptuvė, tačiau su lašeliu aliejaus visą dieną vartysite blynus.

Jis taip pat greitai įkaista, o valymas yra paprastas, ar norite naudoti indaplovę, ar valyti rankomis.

Gera žinoti
Įdėkite šią keptuvę į orkaitę iki 260 ° C temperatūros. Tai labai gerai, ypač jei mėgstate kepti ant viryklės keptas picas arba kepti mėsą prieš kepdami orkaitėje.

(Vaizdo kreditas: mūsų vieta)

„Always Pan“ skirtingai prilimpa prie nelipnios keptuvės koncepcijos. Jis turi aukštos kokybės keraminę nelipnią medžiagą, 6,5 cm gylį ir dangtį. Galite jį naudoti bekonui ir kiaušiniams, bet nemanykite, kad tai viskas, ką jis gali padaryti.

Ką mes supratome bandydami
Dizainas nuostabus. Galite rinktis iš žalios, persikinės, raudonos, mėlynos, kreminės, juodos (ir daugiau) apdailos detalių, taip pat galite nusipirkti medinį garintuvo įdėklą, jei jums patinka jūsų koldūnai. Keptuvė buvo sukurta taip, kad būtų tinkama daugiakultūriams vartotojams, todėl garinimo įdėklas puikiai tinka garinti daržoves, gyozas ir kt.

Kalbant apie nelipnią kokybę, tai yra aukščiausia pakopa. Nuo blynų iki keptų kiaušinių viskas slysta aplink keptuvę su aliejumi.

Gera žinoti
Negalite jo įdėti į indaplovę, o tai atneša daug naudos, tačiau buvome nustebinti, kaip mažai galvojame. Tai labai lengva valyti rankomis. Tačiau tai nėra saugu orkaitėje, o tai riboja kepimą ir didelius mėsos gabalus.

• Skaitykite visą mūsų Visada „Pan“ apžvalga...

(Vaizdo kreditas: Kuhn Rikon)

Ši „Kuhn Rikon“ nelipni keptuvė yra mūsų antras geriausias pasirinkimas-ji tikrai pranoksta mūsų pirmąjį pasiūlymą dėl išvaizdos ir tvirtumo, tačiau kartu su ja yra didesnė kaina.

Ką pastebėjome peržiūrėdami
Pirmas dalykas: ši keptuvė iš pradžių yra sunkesnė už „Stellar“ keptuvę, nors ji nėra per sunki, nes dėl šio papildomo svorio ji jaučiasi tvirtesnė. Jo rankena yra maloni ir patogi, ją lengva suimti, o ji turi tikrai gerą nelipnumą-man nereikėjo bandyti nulupti keptuvės kiaušinių, šonai automatiškai susisuko, kad būtų lengviau judėti. Vienintelis dalykas, kurio mes nelabai mėgstame, yra jo tekstūruota bazė. Dėl to jūsų indai jaučiasi tarsi įbrėžę keptuvę. Turint tai omenyje, galbūt norėsite vengti metalinių indų. Nors tai neturėtų būti problema, kai keptuvė naudojama padažams, troškiniams ir kitiems skystiems patiekalams ruošti - mes įsivaizduojame, kad tai būtų puiku ir angliavandenių gaminimo metu. Be to, dėl visapusiško liejimo lūpų patiekimas yra lengvas. Valymas buvo lengvas, o keptuvėje reikia tik lengvo šveitimo kriaukle. Nerūdijančio plieno pagrindą galite išdžiovinti rankomis, kad išvengtumėte vandens ženklų.

Gera žinoti
Ši keptuvė pagaminta iš penkių sluoksnių, iš kurių trys yra nerūdijančio plieno, aliuminio ir nelipnios be PFOA. Jis gali būti naudojamas visų tipų kaitlentėse, įskaitant indukcines, taip pat gali būti naudojamas orkaitėje iki 240 ° C, taip pat galima plauti indaplovėje. Patogi rankena ir kilpa reiškia, kad ją galima demonstruoti su pasididžiavimu - atrodo gerai, tad kodėl gi ne?

(Vaizdo kreditas: „Stellar“)

„Stellar S327B“ 24 cm kaltinė keptuvė šiek tiek skiriasi nuo kitų mūsų bandytų nelipnių keptuvių. Jis turi unikalų šešiakampį raštą ant dviejų sluoksnių nelipnios medžiagos, kuris puikiai tinka kai kuriems dalykams, bet šiek tiek trukdo kitiems.

Ką mes supratome bandydami
Neslystanti rankena yra puiki. Jis sugriebia, tačiau netrukdo keptuvėje saugiai naudoti orkaitėje (iki 180 laipsnių). Šešiakampis dizainas sukuria įdomų anglį, kurios paprastai nerastumėte ant nelipnios keptuvės. Tai suteikia malonų skonio gylį ir palengvina jūsų maisto nelipimą prie pačios keptuvės, nes jis yra pakeltas.

Tai netinka padažams ar kiaušinienei, nes viskas įstringa mažuose grioveliuose. Valymas rankomis nebuvo per daug varginantis (tai įrodo tos nelipnios kokybės kokybę), tačiau tam reikėjo naudoti šveitimo šepetėlį.

Gera žinoti
Nelipnioms medžiagoms suteikiama 10 metų garantija, jas galima plauti indaplovėje, todėl valymas yra paprastas.

(Vaizdo kreditas: Lakeland)

Jei ieškote ekologiškos, nelipnios keptuvės, jūsų paieška baigiasi čia-„Lakeland Eco Hard Oxidised“ keptuvė. Jis yra dviejų dydžių - 24 cm ir 28 cm. Manome, kad tai puiki antrinė keptuvė, skirta mažesniems darbams, kuriems nereikia jūsų (tikriausiai brangių) ir 

Ką pastebėjome bandydami
Ši „Lakeland“ keptuvė mus nustebino bandymų metu! Beveik iš karto pastebėjome, kad plokščia rankena nėra pati patogiausia, tačiau taip pat supratome, kokia gera nelipni danga. Ši keptuvė yra kvadratinė aplink šonus, todėl ji taip pat yra pakankamai gili, kad būtų galima troškinti. Taip pat svajojama nusiplauti, nes paviršius yra toks gražus ir slidus, nors palikę išdžiūti ant mūsų drenažo lentos pastebėjome keletą vandens ženklų.

Gera žinoti
Šios keptuvės nelipni danga yra ekologiška, be BPA ir be PFOA. Siekiant užtikrinti ilgaamžiškumą, yra trys šios dangos sluoksniai. Ši keptuvė yra ne tik saugi, bet ir plaunama indaplovėje, ir galite naudoti orkaitėje iki 180ºC. Jis taip pat atrodo gražiai, nors ir paprastai, nes yra juodas ir nerūdijantis plienas bei stačiais šonais. Rankenos gale taip pat yra kilpa, skirta rodyti.

(Vaizdo kreditas: Le Creuset)

Ši „Le Creuset“ nelipni keptuvė yra geriausias pasirinkimas šeimoms. Kodėl? Jis yra trijų dydžių, jis yra labai gilus virimui, kad maitintų daugiau burnų, ir turi dvi rankenas, kad būtų lengva nešiotis. Taip pat galite paimti iš viryklės (arba orkaitės) prie stalo, kad galėtumėte patiekti - mažiau skalbti! O, ir jis yra pakankamai tvirtas, kad galėtų susidoroti su kasdieniu naudojimu.

Ką pastebėjome bandydami
Tenka pripažinti, kad su šia keptuve kiaušinių testas nepasiteisino. Tačiau realiai, jūs niekada nenaudotumėte šios didelės (ir gilios) keptuvės kiaušiniui kepti - jis labiau skirtas sotiems patiekalams ruošti - nuo maišytuko iki makaronų ir net rizoto. Ir mums patinka tai daryti - jis taip pat yra didelis, todėl gali pakankamai išvirti keturias porcijas (kalbame apie 28 cm keptuvę). Jis yra gana sunkus, tačiau su dviem rankenomis jį lengviau nešti iš viryklės į orkaitę ar stalą. Mes pasakysime, kad geriausia jį naudoti su nemetaliniais indais, kitaip jausitės lyg sugadintumėte keptuvę-ir dėl kainos nenorite to daryti. Jis šiek tiek per didelis, kad tilptų plonoje indaplovėje, tačiau skalbimas rankomis buvo lengvas ir sklandus.

Gera žinoti
Ši „Le Creuset“ keptuvė turi puikią nelipnią dangą be PFOA-tiksliau-tris sluoksnius, o ergonomiškas rankenas lengva nešioti. Jis taip pat yra saugus iki 260 ° C orkaitėje, ir jūs galite jį naudoti visų tipų kaitlentėse - nuo indukcijos iki AGA. Taip pat suteikiama garantija visam gyvenimui - jei ketinate nusipirkti tik vieną gerą keptuvę ir norite, kad ji tarnautų daugelį metų kasdien, tuomet siūlome šią „Le Creuset“.

(Vaizdo kreditas: bokštas)

Maža virtuvė? Minimali vieta spintelėje? Šį nelipnų keptuvių rinkinį taip patogu laikyti, su viena nuimama rankena abiejų dydžių keptuvėms. Padėkite juos ant vienas kito ir uždėkite rankeną viršutinėje keptuvėje. 24 cm ir 28 cm aukštyje taip pat yra keptuvė viskam.

Ką mes supratome bandydami
Dėl šių keptuvių pobūdžio - jos turi nuimamas rankenas - jos nesijautė tvirčiausios. Nors mums labai patinka nuimama funkcija, nes ji, žinoma, yra patogi mažesnėms virtuvėms. Naudodami šias keptuves nustatėme, kad jei maistas nebus viduje, jie nukris į rankenos šoną. Tačiau kai jie įkaitinami ir su kiaušiniu viduje, nelipni danga pasirodo esanti gera. Jie taip pat yra labai lengvi. Po įtrūkusio trynio mes turėjome nuvalyti šią keptuvę, naudodami gana daug alkūninio tepalo, tačiau to buvo galima tikėtis. Jie taip pat turi universalią liejimo lūpą, kurią galite paimti nuo kaitlentės prie stalo, nuimti rankeną ir naudoti patiekimui. Patogu!

Gera žinoti
Šios erdvę taupančios keptuvės turi aliuminio korpusą ir keraminę dangą. Tvarkingai sudėkite juos į krūvą, kai jų nenaudojate, arba naudokite abu kartu ir perjunkite skirtingas keptuves su viena rankena. Juos galite naudoti orkaitėje iki 260 ° C temperatūroje, juos galima plauti indaplovėje. Iš pažiūros šios keptuvės yra mėlynos spalvos ir dėl akivaizdžių priežasčių negali būti pakabintos rodyti. Tiesa, jie yra tikrai geras pasirinkimas studentams ar tiems, kurie turi minimalią virtuvės erdvę.

Kaip nusipirkti geriausią nelipnią keptuvę

Perkant geriausią nelipnią keptuvę, reikia atsižvelgti į keletą dalykų. Mes išvardinome visus šiuos veiksnius aukščiau, žemiau kiekvienos keptuvės, tačiau štai ką dar reikia žinoti:

Dydis
Tai turėtų priklausyti nuo to, kiek žmonių yra jūsų namų ūkyje, ir nuo to, ką perkate nelipnią keptuvę, skirtą daugiausia virti. Mūsų vadovo keptuvės yra nuo 20 cm iki 30 cm. Taip pat protinga mintis apsvarstyti naujos keptuvės gylį, kai reikia gaminti padažus ar troškinius.

Nelipni danga
Akivaizdu, kad tai labai svarbus veiksnys-visos mūsų vadovo keptuvės yra nelipnios. Nors kai kurie turi tris sluoksnius, kiti turi vieną sluoksnį. Ši nelipni danga truks, kaip prižiūrėsite keptuvę ir kaip dažnai ją naudosite. Paprasčiau tariant, be PFOA reiškia, kad danga neturi cheminės PFOA. Neprideganti keptuvė paprastai bus pagaminta iš politetrafluoretileno (kitaip vadinamo PTFE), kad jie būtų lygūs ir užtikrintų, kad maistas prie jų neliptų.

Tinka visų tipų kaitlentėms
Jei investuojate į keptuvę, kurią naudosite daugelį metų, tikrai norite įsitikinti, kad ji tinka visų tipų kaitlentėms. Jei persikelsite namo ar pakeisite viryklę, jūsų keptuvė vis tiek bus suderinama.

Ar galima plauti indaplovėje?
Kad ir kaip paprasta-ar jūsų naujoji nelipni indų plovimo mašina yra saugi? Atminkite, kad didesnės keptuvės nebūtinai tiks plonoms indaplovėms, o plaunant indą indaplovėje galite sugadinti nelipnią dangą. Mūsų akimis, visada geriausia plauti rankomis ir džiovinti keptuves.

Saugi orkaitė?
Kai kaitlentė nesupjauna, po viryklės orkaitėje galima įkišti daug keptuvių, kad būtų galima du kartus virti ar pašildyti maistą. Būtinai patikrinkite, kokiai temperatūrai jūsų naujoji keptuvė yra saugi - kai kurios yra 180ºC, kitos - 260ºC.

Kaina
Galiausiai, bet neabejotinai svarbiausia - kaina. Jei ketinate nusipirkti keptuvę, kuri tarnaus jums visą gyvenimą, ir naudojate nelipnią keptuvę kiekvieną dieną ruošdami pusryčius, pietus ar vakarienę, tuomet galbūt norėsite daugiau investuoti į tai, kas bus paskutinis. Jei niekada nenaudosite keptuvės, tik retkarčiais kepto kiaušinio ar omleto, tuomet galėsite išsisukti nuo kažko protingesnio.