Ar susidūrėte su dilema maišytuvu prieš sulčiaspaudę? Kadangi naujieji metai ir neišvengiamas naujos pradžios pažadas slypi visai šalia, nėra geresnio laiko pradėti galvoti apie tai, ką galite padaryti, kad sustiprintumėte savo sveikatą.
Kalbant apie supakuoti kuo daugiau vaisių ir daržovių, sprendimas geriausias blenderis prieš geriausia sulčiaspaudė yra įprastas.
Nėra jokių abejonių, maišymas ir sulčių spaudimas yra puikūs įpročiai. Nesvarbu, ar tai puikus būdas pradėti dieną, ar kaip sveika alternatyva 15 val. vakaro puodeliui Joe, jie yra puiki, sveika alternatyva daugeliui kofeino ar cukraus pripildytų gėrimų.
Tačiau apsispręsti tarp šių dviejų dalykų gali būti sudėtinga, nes abu turi daug privalumų ir trūkumų. Taigi mes parengėme šį patogų vadovą su informacija, kurią tikrai turite žinoti – nuo mitybos iki valymo, kad galėtumėte priimti geriausią sprendimą.
(Vaizdo kreditas: KitchenAid)
Blenderis vs sulčiaspaudė: koks skirtumas?
Pagrindinis skirtumas tarp maišytuvo ir sulčiaspaudės yra tas, kad maišytuvai sumaišo visą vaisiaus ar daržovės gabalėlį, kad galėtumėte gerti, o sulčiaspaudė ištraukia ir pašalina pluošto minkštimą.
Šis papildomas ekstrahavimo procesas paprastai reiškia, kad sulčiaspaudės yra didesnės ir stambesnės, o tai reiškia, kad sukurtų gėrimų nauda sveikatai yra skirtinga. Maišytuvas pagamins tirštą kokteilį dažnai su gabalėliais, o sulčiaspaudė sukurs (taip, jūs atspėjote) sultis, kurios yra daug plonesnės tekstūros ir paprastai jas galima išgerti greičiau.
(Vaizdo kreditas: Sage)
Blenderis vs sulčiaspaudė: kas sveikiau?
Vienas nebūtinai yra sveikesnis už kitą, bet taip, kaip virtuvinė įranga suskaidyti vaisius ir daržoves reiškia, kad jų sukurti gėrimai turi skirtingą maistinę vertę.
Blenderiai suskaido viską, ką įdedate, įskaitant pluoštą ir minkštimą. Gėrime likusios skaidulos lėtai išlaisvina energiją, neleidžia iš karto padidėti, o paskui sumažėti cukraus ir ilgiau jaustis sotiems. Energija išsiskiria tolygiai ir lėtai. Skaidulos sulėtina ir padeda išvalyti virškinimo sistemą, pašalindamos visus toksinus.
Tačiau sulčiaspaudės ištraukia iš jūsų vaisių ir daržovių pluoštą ir minkštimą. Tai reiškia, kad gėrime gausu vitaminų ir mineralų, todėl į stiklinę sutalpinsite daug daugiau vaisių ir daržovių (todėl daug daugiau gėrio) nei su trintuvu. Jei turite kokių nors virškinimo problemų, ląstelienos pašalinimas gali būti gera idėja, kad jūsų virškinimo sistema pailsėtų ir gautų daug maistinių medžiagų.
Blenderis vs sulčiaspaudė: kuri vertė yra geresnė?
(Vaizdo kreditas: Zwilling )
Yra daug prekinių ženklų ir modelių maišytuvų ir sulčiaspaudžių, kurių kainos skiriasi įvairiomis galimybėmis.
Beje, sulčiaspaudės paprastai yra brangesnės nei maišytuvai, nes jose yra daugiau komponentų. Kai kurie žmonės nusivilia dėl atliekų, susidarančių spaudžiant sultis, kai pašalinama minkštimas ir pluoštas.
Jei norite išnaudoti visas vaisių ir daržovių dalis, kad išvengtumėte švaistymo, rinkitės maišytuvą. Bet jei norite gėrimo, kuriame yra daug maistinių medžiagų ir kuris greitai išskirs energiją, rinkitės sulčiaspaudę.
Blenderis vs sulčiaspaudė: kurį lengviau naudoti?
Blenderius naudoti lengviau, nes juose yra mažiau komponentų. Galite nusipirkti maišytuvų, tokių kaip Nutri Bullet „Amazon“, kuri sujungia maišytuvą ir puodelį viename – tiesiog perjungiate mentę su dangteliu ir galite išeiti pro duris. Stovinčius maišytuvus taip pat labai paprasta naudoti – tiesiog užpildykite trintuvą vaisių ir daržovių (ir pieno, vandens, jogurto ir tt) mišinio, supilkite ir patiekite.
Sulčiaspaudės patinka Ninja šalto spaudimo sulčiaspaudė iš Ninja Kitchen, yra šiek tiek sudėtingesnis naudojimas. Prietaisas suskaido vaisius ir daržoves, tada išgauna minkštimą ir filtruoja jį į įmontuotą skyrių. Naudojama vaisiaus ar daržovės dalis sijojama į ąsotį / stiklinę, kad galėtumėte naudoti. Tada turėsite išmesti minkštimą.
- Čia yra nepraleisti „Ninja Foodi“ pasiūlymų.
(Vaizdo kreditas: Sage)
Blenderis prieš sulčiaspaudę: kurią lengviau valyti?
Blenderiai gali būti labai lengvai valomi. Jei turite modelį su maišytuvu ir puodeliu viename, tai tikrai sumažins skalbimo laiką ir padarys kokteilių gaminimą labai paprastą.
Kadangi sulčiaspaudėse yra daugiau elementų, jas gali būti sunkiau valyti. Turite ištuštinti minkštimą ir išvalyti sietelį, sulčiaspaudę ir ąsotį, o tai reiškia, kad sulčių spaudimas paprastai yra daugiau laiko reikalaujantis darbas.
