Weber Smokey Joe apžvalga: ar tai geriausias nešiojamas kepsninė?

Prisijunkite prie mūsų naujienlaiškio

Gaukite geriausias namų dekoro idėjas, „pasidaryk pats“ patarimus ir įkvėpimo projektams tiesiai į savo pašto dėžutę!

Dėkojame, kad prisiregistravote prie „Realhomes“. Netrukus gausite patvirtinimo el. laišką.

Ten buvo problema. Atnaujinkite puslapį ir bandykite dar kartą.

Jei ieškote naujo kepsnio, bet ieškote kažko mažo, bet galingo, Weber Smokey Joe gali būti tai, ko ieškote. Sunkiai stengėmės išbandyti daugybę kepsninių, nuo dujinių modelių iki anglies kepsninių ir net hibridinių variantų, tad kaip galėtume pamiršti neabejotinai patogų nešiojamą kepsninę? Tiems iš mūsų, kurie turi mažesnius sodus ar kiemus, arba tiems, kurie grilį naudoja tik keletą kartų per metus, nešiojamasis modelis yra puiki alternatyva.

Weber Smokey Joe yra kompaktiškas ir paprastas naudoti. Jį naudojome norėdami išbandyti daugybę maisto produktų – nuo ​​mėsainių iki vištienos sparnelių ir net viso Tomahawk kepsnio. Ir galime drąsiai teigti, kad viskas, ką gaminome ant šios kepsninės, skonis buvo tobulas. Jis veikia taip pat gerai, kaip ir įprasto dydžio kepsninė, tačiau patogiai neužima jokio grindų ploto. Ko nemylėti?

Išbandžiau daugybę nešiojamų kepsninių, pradedant praktinėmis galimybėmis ir baigiant dizainą išmanančiais pirkiniais. Būtent, aš išbandžiau Heston Blumenthal The Cube, šiuo metu testuoju kitą Weber BBQ ir turiu populiarią BergHOFF nešiojamąją kepsninę kelyje. Palyginsiu visus šiuos kepsnius, kai tik padarysiu savo verdiktą, bet kol kas Smokey Joe yra mano mėgstamiausias.

Peržiūrėkite mūsų vadovą geriausi BBQ daugiau atsiliepimų.

Weber Smokey Joe produkto specifikacijos

(Vaizdo kreditas: Weberis)

• Kuro tipas: Anglis
• Matmenys: A 43,2 cm x P 36,1 cm x D 42 cm (ant dangčio)
• Virimo zonos matmenys: D37 cm
• Svoris: 3,5 kg

Weber Smokey Joe išpakavimas

(Vaizdo kreditas: ateitis)

Nors mes, žinoma, pamiršome nufotografuoti šią kepsninę dėžėje, ji buvo pristatyta kompaktiškoje pakuotėje, kurią pakankamai lengva neštis vienam asmeniui. Jį lengva surinkti ir tereikia pritvirtinti kojeles ir rankenas. Tiesiog neprisukite jų per stipriai, kitaip galite sugadinti.

Kepsninės dalys buvo suvyniotos į plastiką, tačiau tai nebuvo didžiulis kiekis. Išmesti atliekų taip pat nebuvo beprotiškas kiekis. Ypač lyginant su kitomis mūsų išbandytomis kepsninėmis.

Pirmieji mūsų įspūdžiai apie šią kepsninę buvo tokie, kad jį gana paprasta naudoti, be to, jis yra tvirtas. Iš pradžių mes ne taip norėjome užsikimšti dangtelį, nes atrodė, kad jis nebuvo toks saugus. Kol nepradėjome gaminti, nelabai žinojome, ko tikėtis.

Naudojimo paprastumas

(Vaizdo kreditas: ateitis)

(Vaizdo kreditas: ateitis)

Visų pirma: nepamirškite prieš save atidaryti šoninių angų ir dangčio angų uždegti savo BBQ. Tai leidžia orui tekėti per groteles ir užtikrina geresnius gaminimo rezultatus. Kiek laiko užtruko, kol jis buvo paruoštas virti, keitėsi kiekvieną kartą, kai uždegėme šią kepsninę, priklausomai nuo to, kokią anglį naudojome, tačiau ji buvo paruošta maždaug per 15–20 minučių.

Pirmą kartą uždegus kepsninę, rekomenduojama ją palaikyti bent 30 minučių prieš gaminant maistą. Taip reikia sudeginti visus gamybos proceso likučius.

Kaip sužinoti sunaudotos anglies kiekį? Prie šio kepsninės pridedamas patogus anglies puodelis, kuris padės išmatuoti.

Išbandėme šią kepsninę keliose vietose (kaip tai yra a nešiojamas BBQ juk) ir daugelyje situacijų. Pirmiausia išbandžiau namuose savo terasoje, gamindama tik man ir mano partneriui. Pradėjome paprastai nuo kiaulienos ir kukurūzų burbuolių.

Tada nunešiau šį kepsnį į savo tėvų namus, nes jie rengė sodo vakarėlį ir norėjo iškepti savo svečiams mėsainių. Naudojome šį kepsninį gamindami mėsainius maždaug 20 žmonių porcijomis, o pirmasis ir paskutinis mėsainis (ir visi mėsainiai tarp jų) buvo puikiai iškepti, sulaukę svečių komplimentų. Trečią kartą, kai naudojome šią kepsninę, išbandėme gamindami įvairią mėsą – nuo ​​kebabų iki avienos, taip pat Tomahawk kepsnį.

Apskritai, mūsų patirtis su šiuo kepsniu buvo tik teigiama. Tai labai patogu ir nesukelia rūpesčių ir iš esmės atlieka tai, kas parašyta ant skardos. Tai puikus ant grotelių keptas maistas, jei norite ko nors, kas gali tiesiog paruošti jūsų maistą.

(Vaizdo kreditas: ateitis)

Mėsainių ir mažų mėsos gabalų gaminimas
Išbandėme šį mėsainį su keliais mažais mėsos gabalėliais, nuo kiaulienos iki ėrienos, taip pat su vištienos iešmeliais ir jūsų vidutiniu jautienos mėsainiu. Pastebėjome, kad jis gana greitai iškepa uždengęs dangtį, kaip ir tikėjotės, o jo kepimo ploto pakanka, kad vienu metu būtų galima įdėti nemažai maisto produktų. Ant šios kepsninės bet kuriuo metu lengvai sutalpinsite aštuonis mėsainius. Jame taip pat yra atlenkiamas dangtis, kurį galite naudoti pučiant vėjeliui, kad jūsų kepsninė neužgestų arba šiluma išliktų vienoje jo pusėje.

Mėsainiai virti užtruko apie 15 minučių, maks. Dangtis taip pat slėpė dūmus, kad šie mėsainiai įgautų puikų rūkymo skonį ir padėtų greitai ištirpti sūris.

(Vaizdo kreditas: ateitis)

Iškepti didesnį mėsos gabaliuką
Mes naudojome šį nešiojamąjį kepsninį kepdami nemažą Tomahawk kepsnį, kad išbandytume jo kepimo galimybes. Kepdami Tomahawk kepsnį, leidžiame jam stovėti ant kepsninės maždaug 12 minučių iš abiejų pusių. Tada nuėmėme ir suvyniojome į foliją, kad stovint dar šiek tiek iškeptų. Likome labai sužavėti, kad tokio dydžio kepsninė su tokiomis pagrindinėmis savybėmis puikiai iškepė šį didelį patiekalą. Jis ne tik buvo iškeptas iki tobulumo, bet ir išorinis šios jungties sluoksnis turėjo tiek daug skonio. Tai tikrai buvo įspūdinga.

Reikėtų pažymėti, kad šį patiekalą kepėme iškepę mažesnius mėsos gabaliukus, todėl kepsninė jau buvo šiek tiek atvėsusi. Tikriausiai nesiūlytume pirmiausia dėti ant kepsninės, nes ji gali nudegti, kai kepsninė yra per karšta. Kitu atveju galite netiesiogiai iškepti tokio dydžio kepsninę ant kepsninės, išdėliodami anglį abiejose kepsninės pusėse, o kepsninės viduryje palikite mažiau anglių.

(Vaizdo kreditas: ateitis)

Daržovių ir iešmelių gaminimas
Bandydami mums pavyko iškepti kukurūzų burbuoles ant šio kepsninės, taip pat vištienos iešmelių.

Abu gamino gerai, be nieko daugiau, išskyrus tai, kad jie užtruko tiek, kiek įsivaizduojame. Kukurūzų burbuoles, žinoma, suvyniojome į foliją. Ir su iešmeliais padėjome pagaliukus, pakabintus nuo BBQ šono. Vienu metu ant šios kepsninės galite sutalpinti keletą iešmelių, pakankamai patogiai.

„Weber Smokey Joe“ valymas

(Vaizdo kreditas: ateitis)

Baigę gaminti ant kepsninės, galite uždaryti visas ventiliacijos angas, kad ją greičiau atskirtumėte.

Kadangi šios grotelės yra gražios ir nešiojamos, jas labai lengva valyti. Jis gana ilgai išlieka karštas, todėl geriausia palikti per naktį ir išvalyti kitą dieną. Tiesiog nuimkite ir pamirkykite groteles, o tada ištuštinkite pelenus ir anglies likučius. Nuvalykite jį aplink, viduje ir išorėje.

Kadangi išbandėme juodą šio kepsninės versiją, negalime komentuoti, ar kitos spalvos po naudojimo nusidažo. Tačiau būkite tikri, kad keletą kartų kepdami ant juodos spalvos kepsninės nepastebėjome jokių kosmetinių dėmių. Ką reikia turėti omenyje!

Sandėliavimas ir priežiūra

(Vaizdo kreditas: ateitis)

Weber Smokey Joe lengva laikyti tiek viduje, tiek išorėje, o kadangi jis yra kompaktiškas, po valymo jį galite tiesiog neštis į garažą arba pakišti po baldais lauke.

Puiki šios kepsninės savybė – užsegamas užrakinamas dangtis. Iš esmės, stovas, kurį naudojate dangčiui uždėti ant vyrio gaminimo metu, taip pat gali būti naudojamas norint tvarkingai supakuoti šią grotelę. Ir gabenti jį iš paskirties A į tikslą B. Vienintelis dalykas, apie kurį pasakysime apie šią funkciją, yra tai, kad kad ir kokia ji būtų puiki, ji nesijaučia pati saugiausia. Jei kepėte ant grotelių paplūdimyje ar kieno nors namuose, o jūsų grotelės yra pilnos pelenų, galite jas įdėti į maišą, kad išvengtumėte galimo išsiliejimo vairuojant. Taigi, kol jis yra nešiojamas, nerekomenduotume jo dėti ant dviračio galo ar vaikščioti kur nors gana nepatogu laikyti ilgą laiką, ir, kaip minėta anksčiau, tai nėra pats geriausias saugus.

Jei ieškote saugaus kepsninės, kuri būtų ypač nešiojama, Everdure kubas yra puikus, bet jis nėra su dangteliu. Priešingu atveju, Weber Go Anywhere yra nešiojamas, šiek tiek didesnis ir turi dangtį.

Kaip Weber Smokey Joe vertina internete?

Paprasčiausiai (ir nenuostabu), kad šis nešiojamasis grilis internete vertinamas teigiamai. Vienintelės neigiamos apžvalgos teigia, kad jų kepsninės dangčio emalis buvo įtrūkęs. Tai neturi įtakos gaminimui, bet kosmetiniu požiūriu tai akivaizdžiai neatrodo puikiai. Mes neturėjome tokios patirties su savo Smokey Joe. Kiti neigiami komentarai sako, kad tai nėra saugiausia, kai naudojamas užsegamas užrakto dangtis.

Apžvalgininkai Amazon skirkite šiai kepsninei 4,3 žvaigždutės iš 5. Daugelis žmonių mėgsta šią kepsninę ir komentuoja, kaip lengva ir patogu jį naudoti, taip pat kompaktiškas dydis.

Klientai iš Johnas Lewisas ir partneriai įvertinkite Weber Smokey Joe 4,6 žvaigždutės iš 5. Jie sako, kad tai puiki kokybė ir didelė vertė, su pastabomis dėl nešiojamumo, kaip lengva jį valyti ir kompaktišką dydį.

Per at Walmart, ši kepsninė gali pasigirti 4,7 žvaigždutės įvertinimu iš 5, o apžvalgininkai klausia, kaip jie gyveno be jo. Daugelis žmonių komentavo, kaip tai ideali stovyklavietės kepsninė.

Kuo jis lyginamas su panašiais modeliais ir jo pirmtakais?

„Weber“ parduoda du nešiojamus kepsninius, vieną ir kitą Weber Go Anywhere. Laimei, mes išbandėme abi šias groteles, todėl galime pateikti palyginimą žemiau.

„Weber Smokey Joe“ yra geriausias pasirinkimas, jei ieškote kažko mažo, skirto naudoti namuose ir vienu metu maitinti nuo dviejų iki keturių žmonių. Tačiau „Go Anywhere“ puikiai tinka, kad galėtumėte keliauti bet kur su jumis (taigi ir pavadinimas), ir suteikia didesnę maisto ruošimo erdvę. Jis gali būti naudojamas gaminant maistą daugiau žmonių, nes yra stačiakampė kepimo erdvė.

Žinoma, šie du kepsniniai yra gana panašūs, tačiau skiriasi kaina, nes „Smokey Joe“ kainuoja 99,99 GBP, o „Go Anywhere“ – 109,99 GBP. „Go Anywhere“ taip pat yra dujinė versija.

Ar turėtumėte nusipirkti Weber Smokey Joe?

(Vaizdo kreditas: Weberis)

Vienu žodžiu: taip. Mums patinka ši kepsninė, nes ji universali ir todėl taip lengva naudoti ir laikyti. Jei kyla pagunda nusipirkti kepsninę, bet nenorite kažko, ką turite įvažiuoti ir išlipti iš garažo, uždenkite, kai nenaudojate arba net jei perkate ir laikote dujų balioną dujinis BBQ atbaido, tai puikus pasirinkimas. Jis taip pat neužima grindų ploto, todėl galite jį naudoti ant lauko stalo gamindami maistą. Tai be rūpesčių ir visiškai verta pinigų, kai kalbama apie kokybę.

Man tai tobulas mažas kepsninis. Mano sode yra šiek tiek lauko erdvės, kurią saugo tik trumpi vartai. Taigi, ši nešiojama kepsninė puikiai tinka neštis į vidų po naudojimo. Taip pat retai ruošiame maistą daugiau nei keturiems žmonėms, bet žinoti, kad šis kepsninis gali su tuo susidoroti, puiku.

 Apie šią apžvalgą ir recenzentą

(Vaizdo kreditas: ateitis)

Mūsų el. prekybos redaktorės pavaduotoja Annie Collyer savo erdvioje Pietų Londono terasoje išbando daugybę nešiojamų kepsninių. Kartu su savo partneriu Annie išbandė šias kepsnines, kad gamintų viską nuo mėsainių iki kebabų, kiaulienos, vištienos, daržovių ir net visą Tomahawk.

Annie išbandė Weber Smokey Joe per kelis mėnesius ir iš viso jį naudojo 4 kartus. Kartą jis buvo naudojamas tik gaminant maistą dviem žmonėms, o kitus kartus vienu metu gamino daugiau nei aštuoniems žmonėms ir vis tiek pavyko gerai atlikti savo darbą.

Annie galėjo išlaikyti šią kepsninę, nes ją peržiūrėjo, ir naudos ją visą vasarą, kad vėl atnaujintų šią apžvalgą su daugiau informacijos.

Sužinokite daugiau apie kaip testuojame produktus, kad gautume atsiliepimus adresu Tikri namai.