Oro gruzdintuvės makaronų traškučiai grįžo. Mes matome šiuos mažai pastangų reikalaujančius skanius patiekalus visame mūsų FYP, ir mes tiesiog turėjo išbandyti.
Šie užkandžiai puikiai tinka toms dienoms, kai norisi ką nors pasinerti į mėgstamą humusą ar salsą, tačiau nenorite eiti į parduotuvę pasiimti traškučių. Jų riebumas dažnai yra ne tik mažesnis nei parduotuvėje įsigytų traškučių, bet ir visiškai pritaikomas. Galite pridėti bet kokių kvapiųjų medžiagų ir prieskonių, kurių galbūt trokštate, todėl mėgstamų priedų paieška šią vasarą gali būti smagus nuotykis, kurį išbandysite su šeima ir draugais.
Jei neturite orkaitės, šiuos patiekalus taip pat galima pasigaminti orkaitėje ant kepimo skardos. Galite pažvelgti į mūsų geriausia oro keptuvė vadovas, jei norite visą vasarą gaminti šiuos oro gruzdintuvės makaronų traškučius. Pasitikėk mumis, tu nebūsi vienintelis.
Kas yra makaronų traškučiai?
(Vaizdo kreditas: ateitis)
Pagalvokite apie bulvių traškučius, bet pagamintus iš makaronų. Taip, tai tikrai taip paprasta. Kepant makaronus ir kepant juos ore su bet kokiais norimais prieskoniais, šis patiekalas yra visiškai galima pritaikyti ir kadangi reikia tik lašelio aliejaus, jis taip pat yra sveikesnis nei daugelis parduotuvėje perkamų bulvių traškučiai!
Kaip pasigaminti makaronų traškučius
1. Išvirkite makaronus
Norite, kad makaronai užvirtų, kol visiškai iškeps, praėjus šiam al dente etapui. Įvairių lukštų pasirinkimas yra įdomus būdas pridėti savo posūkį ir eksperimentuoti su oro gruzdintuvės makaronų traškučiais, tačiau mes naudojome fusili.
Bandydami šį receptą, naudojome saują makaronų. Tam nereikia jokių specialių matavimų, nes patiekalą taip galima pritaikyti.
2. Pridėkite savo kvapiųjų medžiagų
(Vaizdo kreditas: ateitis)
Užvirus ir nusausinus, makaronus supylėme į šlakelį alyvuogių aliejaus. Kadangi jis nesugeria aliejaus, jums tikrai nereikės daug. Taip pat pridėjome gerą saują tarkuoto parmezano, šiek tiek druskos, pipirų, sumaišytų žolelių ir paprikos.
3. Kepkite orkaitėje ir mėgaukitės!
(Vaizdo kreditas: ateitis)
Į orkaitę įpilame 400 ° F (200 ° C) temperatūroje aštuonias minutes. Kepdami stebėkite savo makaronus, nes nenorite, kad jie degtų, o kiekviena makaronų rūšis yra skirtinga.
Būtinai keletą kartų suplakite makaronus, kad jie būtų tolygiai išvirti. Patiekalas neužims daug laiko, tačiau tam reikia tam tikros priežiūros.
Kaip valgyti orkaitėje keptus makaronų traškučius
Išvirę makaronų drožles supylėme į dubenį ir iškart nugriovėme. Jie puikiai panardinami į humusą, tačiau taip pat galite panardinti juos į queso ar salsą, priklausomai nuo naudojamų prieskonių.
