Efektyvus ir geras kainos ir kokybės santykis, už tokią kainą sunku suklysti su šiuo paprastu rinkiniu.
Mes norėjome peržiūrėti Russello Hobbso lėtą viryklę „Chalkboard“, nes iki mūsų išsiuntimo mes iš savo sąrašo daugiausia įtraukėme brangesnius ir sudėtingesnius prietaisus. geriausios lėtos viryklės dėmesio centre. Ši lėta viryklė yra visiškai priešinga: paprasta naudoti ir tikrai prieinama kaina, todėl privertėme susimąstyti, ar ji padarė gerą darbą.
Po nuodugnaus tyrimo atskleidžiame žemiau pateiktus rezultatus. Skaitykite toliau, kad sužinotumėte, ką mes manėme. Įtikino jau aukščiau pateiktas žvaigždžių įvertinimas? Pirkite už geriausią šiandienos kainą, kiek žemiau.
- Pamatykite mūsų mėgstamiausią lėto virimo receptai vienoje vietoje
Kaip paprasta naudoti „Chalkboard“ lėtą viryklę?
(Vaizdo kreditas: Russell Hobbs)
Mes visi siekiame lengvo veikimo - ypač todėl, kad neseniai išbandėme lėtą viryklę su „sous vide“ ir slėginės viryklės/lėtos viryklės kombinaciją. Taigi, šis modelis buvo gryno oro gurkšnis: tiesiog pasirinkite savo gaminimo režimą (žemas, šiltas ar aukštas) ir, errr, viskas.
„Mažas“ ir „aukštas“ yra du virimo režimai; „šiltas“, kaip ir galima tikėtis, yra skirtas maistui išlaikyti šiltą, kai tik jis bus paruoštas. Šiame įrenginyje nėra automatinio išjungimo ar laikmačio, todėl turėsite tai padaryti patys. Mes tiesiog nustatėme žadintuvą savo išmaniuosiuose telefonuose, tačiau „Alexa“ ar senas geras virtuvės laikmatis tą patį padarys už jus.
Kas mums patiko „Chalkboard“ lėtoje viryklėje
(Vaizdo kreditas: Russell Hobbs)
Išskyrus paprastumą? Stiklo dangtelis. Daugelis lėtų viryklių turi tvirtus dangčius, ir mes juos erziname - stikliniai dangčiai išgaruoja Žinoma, jūs vis tiek galite pamatyti, kaip jūsų maistas vystosi, nepakeldami dangtelio ir neatleisdami brangiųjų garai.
Ši lėta viryklė atrodo maža, palyginti su kitomis mūsų bandytomis, tačiau 3,5 litro talpa puikiai tinka šeimai keturios ir gali duoti iki 10 visiškai priimtinų porcijų - tai idealiai tinka bet kokiam vakarėliui/prieglobai planavimas.
Kitas puikus šios keraminės lėtos viryklės aspektas yra matinė juoda galios danga, kurią galite piešti kreida. Akivaizdu, kad vaikams smagu užrašyti savo ženklą, tačiau tai naudinga tokiems užrašams kaip „Oi, tu, daug, rankos iki 6!“. arba „Nustatykite, kad sušiltų 4, pasiruoškite 5“.
Mažos virtuvės požiūriu, jis taip pat neužima daug vietos ant stalviršių ar virtuvės spintelių (jo matmenys yra 22,89 x 22,89 x 22,89 cm). Jis taip pat nėra per sunkus, sveria 3,9 kg arba maždaug.
Valymo lengvumas? Taip. Gabalėlis pyrago. Išimamą virimo puodą ir dangtį galima plauti indaplovėje. Likusią dalį galima nuvalyti muiluotu vandeniu.
Tai, ką mes pirmiausia paruošėme „Chalkboard“ lėtoje viryklėje
Mes laikėmės recepto, kaip virti pupeles su svogūnais, česnakais, daržovėmis, kapotais pomidorais ir žolelėmis/prieskoniais. Lėta viryklė telpa į visą 500 g maišą džiovintų pupelių (mirkytų per naktį). Mes virėme ingredientus tris ar keturias valandas aukštai. Kitą dieną mes juos valandą vėl šildėme aukštai. Nors skonis buvo puikus po pirmojo virimo, pastebėjome, kad laikui bėgant maistas tapo skonesnis. Jautienos sąnariai ir vištienos sparneliai pasirodė labai sultingi - ir tai buvo mūsų mėgstamiausias lėto virimo patirties aspektas naudojant šią lėtą viryklę. Mums net nereikėjo įpilti papildomo vandens, nes mėsa išleidžia pakankamai savo sulčių. Puikus.
Kas mums nepatiko „Chalkboard“ lėtoje viryklėje?
Sunku skųstis lėta virykle, kurios kaina yra tokia gera. Yra tik trys kaitinimo nustatymai - paprastai nemanome, kad mums reikia daugiau, nes daugelyje receptų reikalaujama aukštos arba žemos temperatūros, kad būtų galima greičiau arba lėčiau virti. Nėra laikmačio, kaip minėta. Už tokią kainą mes nesiimame nė vienos iš šių problemų.
Apskritai tai puiki ir smagi lėta viryklė.
Nuosprendis
Puikiai elementaru už nuostabią kainą. Ką dar galime pasakyti?
- Lėta viryklė traukė kiaulieną - nepraleiskite mūsų paprasto recepto
- Lėtos viryklės kepta vištiena - klasikinis, bet labai sultingas
