Įdomu, kaip užšaldyti bananus? Bananus galima gana lengvai užšaldyti ir laikyti šaldytuve iki trijų mėnesių - puiku, jei nusipirkote per daug arba mėgstate reguliariai gaminti bananų duoną ar bananų kokteilius.
Yra du pagrindiniai bananų užšaldymo būdai, priklausomai nuo to, ar šaldote juos sveikus, ar supjaustytus griežinėliais. Kad ir kokį metodą pasirinksite, pirmiausia nulupkite bananus. Jei paliksite odą, tikėtina, kad atšildymo etape ją bus labai sunku pašalinti.
Raskite daugiau maisto ruošimo patarimai ir receptai mūsų centro puslapyje.
Kaip užšaldyti sveikus bananus
Užšaldyti visus bananus negali būti paprasčiau - tiesiog nulupkite juos, sudėkite į hermetišką indą ir įdėkite į šaldiklį. Svarbu, kad indas tikrai būtų sandarus, nes kitaip jie paruduos. Jei bananai yra per dideli jūsų konteineriui, tiesiog padalykite juos per pusę. Tai geriausias būdas užšaldyti bananus, jei jums reikia žinoti, kiek bananų naudojate savo receptams.
Kaip užšaldyti supjaustytus bananus
Užšaldžius supjaustytus bananus, juos lengviau naudoti maišytuve ar kokteilių virimo aparate. Jums reikės kepimo skardos ir riebalams atsparaus popieriaus: supjaustykite skilteles ant lapo taip, kad jos nesiliestų. Įdėkite į šaldiklį dvi ar tris valandas. Tada gabaliukus perkelkite į hermetišką indą, kad laikytumėte. Jei praleisite kepimo skardos žingsnį, gabaliukai sulips.
Kaip atšildyti bananus
Bananus atitirpinti paprasta: tiesiog išimkite juos iš šaldiklio ir leiskite porą valandų atšildyti kambario temperatūroje. Atšildymo skystis gali būti naudojamas gaminant maistą ar gaminant kokteilius, taip pat bananų minkštimas.
Daugiau maisto ruošimo:
- Bananų duona: paprastas receptas su mėlynėmis
- Kaip atšildyti dešras
