Labākā fritieris 2023: drošai un garšīgai cepšanai

Pievienojieties mūsu informatīvajam izdevumam

Iegūstiet labākās mājas dekoru idejas, DIY padomus un iedvesmu projektiem tieši savā iesūtnē!

Paldies, ka reģistrējāties Realhomes. Drīzumā saņemsit apstiprinājuma e-pastu.

Radās problēma. Lūdzu, atsvaidziniet lapu un mēģiniet vēlreiz.

Daudzus no mūsu iecienītākajiem ēdieniem var pagatavot tikai vislabākajā fritē, sākot no sezonas gardumiem, piemēram, ābolu sidra virtuļiem, līdz klasiskajiem frī kartupeļiem un vistas gaļai. Frī ceptuves ir obligāta prasība tiem, kam patīk gatavot ēdienu līdzi ņemšanai no mājām un, ja jums tas garšo cepot vai strādājot pie savām kulinārijas prasmēm, izvēloties labāko fritieri, jūs uzreiz paplašināsit savu repertuārs.

Frī ceptuvēm ir drošības līdzekļi, piemēram, vēsuma saglabāšanas rokturi un bloķēšanas sistēmas, lai pasargātu no šļakatām. Šīs funkcijas arī samazina nekārtības, kas nozīmē, ka jums nebūs jāuztraucas par plīts noslaucīšanu pēc maltītes pabeigšanas. Vienkārši izmetiet taukus un nolieciet fritē uz citu dienu. Dažām no labākajām fritētājām pat ir dozatori, kas atdala taukus no sadedzinātajiem lūžņiem, kas nozīmē, ka tos var vairākas reizes izmantot atkārtoti, lai ietaupītu naudu un resursus.

Mūsu labākajā cepšanas ceļvedī jūs atradīsiet tādus labākos zīmolus kā Cuisinart, De'Longhi, T-Fal un Breville. Ir dažas dārgākas iespējas, taču jūs atklāsiet, ka ir pilnīgi iespējams atrast lielisku fritieri par mazāku par 50 $. Un, ja jums patīk ideja izvēlēties kaut ko ar mazāku eļļu, skatiet mūsu ceļvedi labākās gaisa cepšanas iekārtas.

Labākās cepšanas iekārtas jūsu mājām

(Attēla kredīts: Cuisinart)

Cuisinart CDF-200P1 izskatās kā daļa no augsta līmeņa mājas fritēra. Tas maksā zem 100 USD, padarot to par neticami saprātīgu cenu.

Ko mēs mīlam

Eļļas tvertnei ir izliešanas snīpis, kas ļauj viegli izņemt cepamo eļļu, neizšļakstoties. Tam ir arī vēss rokturis, kas padara kartupeļu un vistas pievienošanu un izņemšanu drošu un vienkāršu.

1800 vatu sildelements spēj ātri uzsildīt, tāpēc maltīti paēdīsiet rekordīsā laikā.

Lietas, kas jāzina

Iespējams, ka jūsu mājām nav nepieciešama četru kvartu ietilpība. Tas noteikti ir vislabāk piemērots lielām mājsaimniecībām, un, lai gan cena zem 100 USD padara to pievilcīgu visiem pircējiem, pārliecinieties, ka jums ir vieta, kur to uzglabāt.

(Attēla kredīts: De'Longhi)

De'Longhi Livenza divu zonu viegli tīrāmā fritieris darbojas ar vienu no vismazāk populārajām mājas fritieru daļām; tīrīšana. Tas ir liels un ar lielu ietilpību, un platā pamatne nodrošina, ka jūsu eļļa uzsilst vienmērīgi.

Ko mēs mīlam
De'Longhi Livenza divu zonu Easy Clean fritē tik populāru padara EasyClean notekas sistēma. Vienkārši pagrieziet, lai atbrīvotu eļļu, un uzglabājiet to vēlākai lietošanai.

Tas pasargās jūsu māju no nekārtības, un, tā kā lielāko daļu daļu var mazgāt trauku mazgājamā mašīnā, tas paātrina visu tīrīšanas procesu.

Lietas, kas jāzina
Tā kā tajā ir viens galons eļļas ietilpība, tas nav viens no tiem ceptuvēm, kas jāglabā prom zem skapja. Investējiet tikai tad, ja jums ir vieta.

(Attēla kredīts: Presto)

Presto Fry Daddy 4 tasīšu elektriskā fritētāja ietilpība ir 4 tases, tāpēc tā ir piemērota mazākām ģimenēm. Tas ir arī viens no vispieejamākajiem fritteriem tirgū.

Ko mēs mīlam
Presto Fry Daddy 4 tasīšu elektriskais fritētājs ir paredzēts četru tasīšu kartupeļu pagatavošanai četrās tasēs eļļas, un tas ir paredzēts, lai samazinātu fritēšanai nepieciešamo eļļas daudzumu.

Vāciņš ir nofiksējams, lai to varētu viegli transportēt bez izšļakstīšanās, un gan iekšpuse, gan ārpuse ir nepiedegoša un ērti tīrāma.

Lietas, kas jāzina
Presto Fry Daddy ir iepriekš iestatīta uz vienu temperatūru, tāpēc tā nav piemērota eksperimentiem, taču tā var novērst minējumus no cepšanas. Dažām mājsaimniecībām ietilpība ir laba, taču tā nebūs piemērota cilvēku pūlim.

(Attēla kredīts: Cuisinart)

Cuisinart CDF-100 ir lieliski piemērots mazākām mājām. Tam ir sānu rokturi ērtai transportēšanai, un tā kompaktais izmērs padara to lieliski piemērotu uzglabāšanai, kad to neizmanto.

Ko mēs mīlam
Tam ir noņemams ogles filtrs, kas ir paredzēts, lai ierobežotu smakas jūsu virtuvē. Temperatūru var regulēt līdz 375°F.

Gaisma norāda, kad eļļa uzsilst, un pēc tam, kad tā ir vēlamajā temperatūrā, kas novērš minējumus no cepšanas procesa.

Lietas, kas jāzina
Kamēr Cuisinart CDF-100 ir viena litra ietilpība eļļai, tā vienā piegājienā var apcept trīs ceturtdaļas mārciņas, kas ir vislabāk piemērota divu cilvēku mājsaimniecībām.

Eļļu iztukšot ir vieglāk, izmantojot De'Longhi Livenza Dual Zone tā snīpi, taču CDF-100 ir cieši noslēgts vāks, tāpēc uzglabāšanai vajadzētu būt piemērotai.

(Attēla kredīts: T-fal)

Vai meklējat viegli lietojamu fritieri? T-Fal EZ Clean FR8000 piedāvā bezrūpību un nekārtības ikreiz, kad jums patīk kraukšķīgi kartupeļi.

Ko mēs mīlam
T-Fal EZ Clean FR8000 ir pieejams termostats, kas ļauj regulēt eļļas temperatūru līdz pat 375°F. Pateicoties lielajai ietilpībai, vienā reizē varat apcept 2,65 mārciņas frī kartupeļu, padarot to par lielisku izvēli daudzbērnu ģimenēm.

Eļļas tvertni, grozu un vāku var ievietot trauku mazgājamā mašīnā.

Lietas, kas jāzina
T-Fal EZ Clean ir eļļas filtrēšanas režīms. Filtrs darbojas, ļaujot eļļai atdzist un pēc tam nospiežot eļļas filtrēšanas pogu. Tīra eļļa ietecēs apakšējā traukā nākamajā cepšanas reizē, savukārt netīrā eļļa paliks galvenajā traukā, lai nodrošinātu ērtu tīrīšanu.

(Attēla kredīts: Presto)

Presto CoolDaddy Cool-touch fritētājam ir ļoti izturīgs aukstas pieskāriena rokturis, kas nolaiž ēdienu cepamajā eļļā ar minimālu izšļakstīšanos.

Ko mēs mīlam
Jūs varat izņemt cepšanas bļodu, kad tā ir atdzisusi, lai to iztukšotu. Temperatūra ir regulējama, kas ir lieliski piemērota trīsreiz pagatavotiem kartupeļiem un kraukšķīgai vistas ādai.

Ir noņemams smakas filtrs, kas samazina cepšanas smaku no jūsu mājām.

Lietas, kas jāzina
Skata logs ir nedaudz mazs, un tas var neļaut jums kārtīgi aplūkot savu ēdienu, kad tas tiek cepts. Cilvēki arī ziņo, ka temperatūras rādījumi ir nedaudz novirzīti, tāpēc, iespējams, vēlēsities izmantot savu termometru, lai iegūtu precīzus rādījumus.

Kā iegādāties labāko fritieri

(Attēla kredīts: Getty)

Tagad, kad esat izlasījis mūsu fritieru pārskatus, ir pienācis laiks palīdzēt nedaudz atvieglot jūsu lēmumu.

Zīmoli

Tirgū ir daudz labi pazīstamu zīmolu, kas piedāvā dažas lieliskas mājas cepšanas iespējas. Sekojiet līdzi tādiem kā Cuisinart, T-Fal, De'Longhi un Presto Fry Daddy.

Jauda

Viena lieta, kam jāpievērš uzmanība fritēra ietilpībai. Lielākā daļa standarta izmēra fritieru var pagatavot no 1 līdz 2 mārciņām pārtikas, un to pagatavošanai būs nepieciešami līdz 3 litriem eļļas. Parasti ģimenei ar to pietiek.

Iespējas

Ir vērts pievērst uzmanību drošības elementiem, piemēram, slēdzamam vākam, kas novērš izšļakstīšanos, un trauku mazgājamajā mašīnā mazgājamās daļas, kas atvieglo tīrīšanu un apkopi.

Kura ir labākā fritieris lietošanai mājās?

Atgādinājumam... labākā fritieris, ko varat iegādāties, ir Cuisinart CDF-200P1. Tam ir vidēja izmēra ietilpība, to ir viegli tīrīt un uzglabāt, un tam ir skata logs, lai jūs varētu redzēt, kad ēdiens ir pagatavots.

Kā droši cept dziļi

Frī cepšana patiesībā ir ļoti vienkārša, taču ir dažas lietas, ko varat darīt, lai padarītu to mazāk biedējošu. Daudzi baidās no tauku šļakatām, kas var būt ļoti sāpīgi, ja tie jūs aizķer, tāpēc vissvarīgākais ir nemest ēdienu fritē. Tas radīs šļakatas, kas, visticamāk, izšļakstīsies. Lēnām un saudzīgi nolaidiet ēdienu, tādējādi taukiem būs laiks to apņemt un novērst izšļakstīšanos.

Nolaižot priekšmetus fritē, piemēram, vistu vai zivis, turiet no viena gala un noteikti nolaidiet to prom no sevis. Iemērciet to galu, kuru neturat, iegremdējiet taukos un pēc tam velciet turamo galu pret sevi, turpinot to nolaist. Tas nozīmēs, ka jūs neturat roku virs ēdiena, kad tas ir sācis cept, un tas novērsīs apdegumus.

Vai man vajadzētu iegādāties fritieri vai gaisa ceptuvi?

Mūsu gaisa cepeškrāsns pret fritieri rakstu, mēs pārbaudījām tieši šo jautājumu. Lai gan fritieris uzvarēja pēc tekstūras, mēs noskaidrojām, ka gaisa cepšanai bija vairāk laika, lai ceptu garšvielu garšas, kas ļauj iegūt garšīgāku rezultātu. Tomēr, ja runa ir par ēdiena saputošanu slapjā pārklājumā, cepšanu nevar aizstāt ar citiem. Neatkarīgi no tā, vai vēlaties pagatavot tempuras dārzeņus vai saputotu zivi, fritieris sniegs jums kraukšķīgus rezultātus tā kā gaisa cepeškrāsns atstās jūs ar slapju putru, kas izslīd cauri restei cepšanas iekārtas apakšā atvilktne. Ja vēlaties panēt, piemērotāka būs gaisa cepeškrāsns,

• Jūs esat sasniedzis lapas beigas. Pārlēkt atpakaļ uz augšā ^