Priekš Pārtikas tīkls zvaigzne Ketija Lī, brīvdienas šogad izskatās nedaudz savādāk. Viņa ne tikai pielāgojas šim „jaunajam normālajam” COVID-19, ar ko saskaramies mēs visi, bet 39 gadus vecā sieviete pielāgojas vēl viena dzīves maiņa: jaundzimuša meitene Irisa, kuru viņa sagaidīja kopā ar vīru Raienu Bīgelu. gadā.
Bet ne mirkli nedomājiet, ka visas šīs izmaiņas šo jauno mammu palēnina! Patiesībā šis ēdiena gatavošanas profesionālis ir aizņemtāks nekā jebkad agrāk.
Pirms brīvdienu sezonas Lī apvienojās un sadarbojās (sadarbojoties) gan ar Dankanu Hinesu, gan Orvilu Redenbaheru.
Viņas argumentācija? Šī jaunā mamma ne tikai vēlas izvairīties no jaunās mammas kauna (vai vainas), bet arī atvieglot kādu no neizbēgams stress, kas nāk līdzās brīvdienu sezonai, un viņas atslēga, lai panāktu brīvdienas bez stresa sezona? "[Viņa] meklē vienkāršākas receptes, kas neaizņem tik daudz laika."
Tā kā šogad būs tikai viņa un viņas vīrs (līdzās burvīgajai jaundzimušajai meitiņai), abi dalīsies pienākumos par brīvdienu ēdienkarti. "Viņš [gatavo] dažas receptes, un es gatavoju citas," viņa atklāj, un, ja jūs domājat, kā viņa jūtas par kārtējām izmaiņām? Viņa ir par to.
Runājot par viņas gaidāmo svētku ēdienkarti? "Mums ir dažas lietas, kas ir darbietilpīgākas, un citas receptes, kas ir satriecoši vienkāršas," un ja jums ir nepieciešams īsāks ceļš? Lī ir šeit.
"Ja jums jāsaka:" Jūs zināt, puiši? Šogad mēs ēdam picu! ’Iet uz to! 2020. gadā visas likmes ir izslēgtas. "Mēs nevarējām vienoties vairāk! Un ja jūs šajā sezonā vēlaties izņemt lugu no viņas spēļu grāmatas? Tagad Tu vari.
Viņas partnerības rezultātā-gan ar Dankanu Hinesu, gan Orvilu Redenbaheru-Lī atklāja divas receptes, kuras ir vieglāk nekā jebkad atjaunot.
Nepieciešamās ēdiena gatavošanas lietas:
1. Svētku piparmētru cepumi
(Attēla kredīts: Keitija Lī / M Booth PR)
Iemesls, kāpēc Keitija Lī un Dankans Hiness sadarbojās ar šo brauniju recepti? Tas ir tāpēc, ka man patīk šur tur uzņemt īsceļus, un man brūni nav viena no tām lietām, kas jātaisa no nulles. Maisījums ir tik garšīgs, biezs un neskaidrs, "viņa skaidro.
(Attēla kredīts: Keitija Lī/M Booth PR)
Nepieciešamie materiāli:
Sastāvdaļas:
PAM® oriģinālais gatavošanas aerosols bez uzlīmēšanas
1 trauks (katrs 16 unces) Duncan Hines Classic šokolādes krēmveida mājas stila matējums
2 konfekšu spieķi, sasmalcināti
Norādes
- Uzkarsē cepeškrāsni līdz 350 ° F. Izsmidziniet 8 x 8 cepamo trauku ar vārīšanas aerosolu. Izklāj ar pergamenta papīru, ļaujot tam karāties pāri sāniem, lai vēlāk to varētu izmantot, lai no pannas izņemtu braunijus.
- Sagatavojiet mīklu brauniju maisījumam saskaņā ar instrukcijām uz iepakojuma. Ielejiet pusi brauniju maisījuma sagatavotā cepšanas traukā un pārklājiet ar vienmērīgu piparmētru pīrādziņu slāni. Pa virsu lej atlikušo brauniju maisījumu.
- Cep 35 līdz 40 minūtes, līdz kūkas testeris vai zobu bakstāmais ir tīrs. Ļauj pilnībā atdzist.
- Izņemiet cepumus no pannas, izmantojot cepamo papīru. Pārnes uz griešanas dēli. Izmantojot ofseta lāpstiņu vai sviesta nazi, vienmērīgi pārklājiet ar matējumu. Dekorē ar sasmalcinātām konfekšu nūjām. Sagriež kvadrātos un liek uz servēšanas šķīvja.
Papildiniet tos ar Keitijas Lī apstiprināto veidu ar sekojošo:
Ketija Lī Pro-Tip: "Es tur ievietoju šo piparmētru pīrādziņu kārtu un dekorēju ar šokolādes glazūru un konfekšu nūjiņām, un tie ir vienkārši jautri un lielisks veids, kā radīt svētku prieku!"
2. Zemesriekstu sviesta popkorna batoniņi
(Attēla kredīts: Keitija Lī / M Booth PR)
Būdama ilggadēja popkorna cienītāja, Lī uzskata, ka tā ir "viena no viņas uzkodām numur viens visā viņas dzīvē". Tāpēc viņa "izveidoja šos šokolādes zemesriekstu sviesta popkorna batoniņus. Vasarā, kad es biju stāvoklī, lai apmierinātu dažas alkas; un tagad mēs tos visu laiku gatavojam un šogad dāvināsim. Tie ir kā kraukšķīgi rīsu kārumi, bet ar Orvila Redenbahera popkornu un zemesriekstu sviestu. "
(Attēla kredīts: Keitija Lī / M BOOTH PR)
Nepieciešamie materiāli:
Sastāvdaļas
PAM® oriģinālais gatavošanas aerosols bez uzlīmēšanas
1/2 tase Peter Pan® krēmveida zemesriekstu sviesta
3 ēdamkarotes nesālīta sviesta
1 pkg (katrs 10 unces) miniatūras zefīri
2 maisiņi (katrs 82,3 g) Orville Redenbacher's Gourmet® sviesta mikroviļņu popkorns vai 14 līdz 16 tases Orville Redenbacher’s Gourmet Popping Corn, sagatavoti saskaņā ar iepakojuma norādījumiem
- Vidējā katliņā uz lēnas uguns kopā izkausē zemesriekstu sviestu un sviestu, pēc tam iemaisa zefīrus. Turpiniet maisīt, līdz zefīrs ir izkusis.
- Noņemiet pannu no uguns un iemaisiet tajā popkornu, lai vienmērīgi pārklātu izkusušo zefīru maisījumu. Ielejiet popkorna maisījumu pārklātajā cepšanas traukā un izklājiet vienmērīgā kārtā.
-Pievienojiet šokolādes skaidiņas un kokosriekstu eļļu mikroviļņu krāsnī drošai bļodai un izkausējiet ar 30 sekunžu intervālu, līdz tā kļūst šķidra.
- Apberiet popkornu ar izkausēto šokolādes maisījumu. Pēc izvēles: dekorējiet ar ēdamiem zelta spīdumiem vai svētku smidzinājumiem svētku pieskārienam. Ļaujiet popkorna kārumiem atdzist 30 minūtes, pēc tam sagrieziet stieņos.
Papildiniet tos ar Keitijas Lī apstiprināto veidu ar sekojošo:
Vai tomēr vēlaties vairāk Keitijas Lī? Pārbaudiet tālāk norādīto.
