Ir viegli iemācīties audzēt Briseles kāpostus: daži citi dārzeņi aukstā klimatā ir tik laimīgi kā pazemīgais asns, un, ja esat gudrs par pakāpenisku stādīšanu jūs varat baudīt Briseles kāpostus no sava dārza ļoti ilgu laiku: no septembra līdz pat Februāris.
- Atrodiet vairāk dārza idejas mūsu galīgajā galerijā
Viena lieta, kas jāzina par Briseles kāpostu audzēšanu, ir tā, ka tas prasa laiku. Augu novākšanai gatavu asnu iegūšana var ilgt līdz 31 nedēļai, tāpēc jums būs jādomā uz priekšu. Būtībā jūs sāksit savu jauno asnu ražu februārī, tiklīdz būsiet novācis pēdējo iepriekšējo ražu. Lasiet tālāk, lai iegūtu vairāk padomu par šo dārzeņu veiksmīgu audzēšanu.
Kā audzēt Briseles kāpostu: sēšana
Sējiet sēklas telpās stādu paplātēs, 15 cm attālumā, no februāra beigām līdz maija sākumam. Ja jūs šajā periodā sējat tos katru mēnesi, no septembra līdz februāra sākumam jums būs nepārtraukta raža.
Stādi dīgst gaišā, aizsargātā vietā no vienas līdz divām nedēļām. Ja no vienas sēklas iegūstat divus augus, noņemiet vājāko. Laistiet stādu paplāti, kad augšējā augsne ir sausa, bet ne pārāk bieži.
Kā audzēt Briseles kāpostus: stādīšana
Kad stādi ir 10–15 cm augsti un tiem ir pienācīgas lapas (parasti septiņas uz stādu), viņi ir gatavi stādīšanai. Tas parasti ir četras nedēļas pēc dīgtspējas. Dārzā izvēlieties saulainu vietu un pārliecinieties, ka augsne ir bagāta, auglīga un sārmaina. Ja jūsu dārza augsne ir skāba, varat iejaukt kaļķi, lai to līdzsvarotu.
Stādiet jaunos augus 60 cm attālumā viens no otra: ja audzējat īpaši augstu šķirni, padariet to par 90 cm. Jūs būsiet pārsteigti, cik lieli un augsti kāposti augs, tāpēc jums tie ir jāatdala.
Rudenī atbalstiet savus augus ar mietiņiem un uzberiet augsni ap augu pamatni, pretējā gadījumā tie rudens vējā pārsprāgs. Mēslot regulāri ar mēslojumu, kas bagāts ar slāpekli.
Kad novākt Briseles kāpostus
(Attēla kredīts: Unsplash/Keenan Loo)
Jūsu asni būs gatavi no augusta beigām līdz februāra sākumam, atkarībā no stādīšanas brīža. Ražas novākšanu sāciet no auga apakšas: asni, kas ir gatavi novākšanai, ir apmēram valrieksta lielumā un ir cieši noslēgti. Saldēšana pirms ēšanas uzlabo to garšu. Asnu galotnes būs gatavas novākt sezonas beigās, ziemā.
Briseles kāposti: bieži sastopamas problēmas
Visbiežāk sastopamā asnu problēma ir nūjas sakne, kā rezultātā augs kļūst dzeltens un nokalst. Ja tas notiek, jūsu augsne ir pārāk skāba, un tai ir nepieciešams sajaukt kaļķi. Tomēr tajā pašā gadā nevajadzētu stādīt vairāk kāpostu skartajā vietā.
Asnus mīl baloži un kāpuri, tāpēc pasargājiet no abiem ar dārzkopības sietu. Tas neizskatās lieliski, bet ir vienīgā lieta, kas ilgākā laika posmā novērsīs izsalkušo putnu un kukaiņu klātbūtni.
Kādas asnu šķirnes man vajadzētu audzēt?
Visbiežāk audzētā šķirne ir ‘Brigitte’, taču ir arī daudzas citas garšīgas šķirnes: izmēģiniet ‘Chronos’, kas ir izturīga pret saknēm, vai ‘Bosworth’, ko var novākt līdz februārim.
Lasīt vairāk:
- Kā audzēt sīpolus
- Kā audzēt burkānus
