Beste koekenpannen met antiaanbaklaag 2021: 5 beproefde aankopen

De beste koekenpan met antiaanbaklaag is essentieel in de keuken. Voor het omdraaien van pannenkoeken, het bakken van eieren en zelfs het aanbraden van een heerlijke biefstuk, zijn al deze pannen met antiaanbaklaag op de proef gesteld door de Echte huizen team.

Of je nu onlangs bent overgestapt van een gaskookplaat naar een inductiekookplaat en dus nieuw keukengerei nodig hebt, of misschien wil je uitgeven aan één goede pan die je elke dag kunt gebruiken? Wij kunnen helpen. Omdat nieuwe braadpannen duur zijn en het belangrijk is dat ze antiaanbaklaag zijn - waarom olie gebruiken tenzij je het echt doet? hebben bij het koken? En dan hebben we het nog niet eens over hoe moeilijk het is om koekenpannen die geen antiaanbaklaag hebben schoon te maken.

We hebben alle koekenpannen met antiaanbaklaag op onze lijst getest door maar één ding te doen: een ei bakken. Zonder olie, met dezelfde spatel om te draaien en op dezelfde kookplaat. We leunden achterover om een ​​aantal factoren te observeren - hoe comfortabel is het handvat? Hoe is de anti-aanbaklaag? Is het zwaar om vast te houden? We beantwoorden al deze vragen, en meer, in onze verzameling van de beste anti-aanbakpannen hieronder.

Wat is de beste koekenpan met antiaanbaklaag?

Na het testen van elke pan op deze lijst, zijn we tot de conclusie gekomen dat de Stellar Rocktanium SP20 Koekenpan de beste koekenpan is die je kunt kopen. Het is verkrijgbaar in vier maten, het heeft een ongelooflijke antiaanbaklaag, het is lichtgewicht en comfortabel in gebruik. Dat en nog veel meer...

Klik om de Stellar Rocktanium SP20 Koekenpan te kopen.

De beste koekenpannen met antiaanbaklaag

(Afbeelding tegoed: stellair)

We hebben geprobeerd, getest en we zijn dol op deze Rocktanium koekenpan met antiaanbaklaag. Van alle koekenpannen die we hebben gebruikt, stak deze er zelfs het meest uit om al onze vakjes aan te vinken. En hij is verkrijgbaar in verschillende maten van 20 cm tot 30 cm breed, zodat hij bij uw gezinsgrootte past.

Wat ons opviel tijdens het testen
Bij het testen van deze koekenpan merkten we meteen hoe comfortabel de gebogen handgreep was - geweldig als je deze gebruikt pan voor pannenkoeken of eieren, of je kookt iets dat constante aandacht nodig heeft, daarom vasthoudend handvat houden. Een ander ding dat we geweldig vonden, is hoe snel het opwarmen duurde - deze pan was verreweg de snelste om onze eieren tot in de perfectie te krijgen. Op anti-aanbaklaag: we gebruikten geen olie bij het testen en we ontdekten dat het ei eigenlijk rond de pan gleed terwijl ik het bewoog - de antiaanbaklaag is Dat Goed. Wat betreft wassen, ik kon het niet in mijn slanke vaatwasser passen, dus ik waste het zonder problemen met de hand af.

Goed om te weten
Deze pan is volledig vaatwasmachinebestendig, ovenbestendig (tot 210ºC) en geschikt voor gebruik op alle soorten kookplaat. Het heeft een PFOA-vrije antiaanbaklaag - QuanTanium - en de pan zelf is versterkt met titanium om tegen bijna alles bestand te zijn. Het gebogen handvat heeft een lus aan het uiteinde, mocht je het willen ophangen, en het wordt geleverd met een antiaanbaklaag van 10 jaar. Het enige waar we niet zo dol op zijn, is het grijze gespikkelde ontwerp - geen probleem als je het in een kast opbergt.

(Afbeelding tegoed: Ninja)

De Ninja Foodi ZEROSTICK Koekenpan is verkrijgbaar in verschillende maten, van 20 cm tot 30 cm, en het gebogen handvat is ontworpen om ergonomisch comfort te bieden en toch ovenbestendig te zijn.

Wat ons opviel tijdens het testen
Het is heel gemakkelijk te gebruiken dankzij het duurzame ontwerp. Maak je geen zorgen over het schuren van deze pan met metalen keukengerei, want je mag deze zelfs met de antiaanbaklaag gebruiken.

Deze coating is gemaakt van plasmakeramiek, wat mooi klinkt en echt heel goed werkt. Omdat de binnenkant een beetje gestructureerd is, is het niet de meest gladde pan, maar met een scheutje olie draai je de hele dag pannenkoeken om.

Hij warmt ook snel op en schoonmaken is eenvoudig, of je nu een vaatwasser wilt gebruiken of met de hand wilt reinigen.

Goed om te weten
Schuif deze koekenpan in de oven bij temperaturen tot 260ºC. Dat is heel goed, vooral als je graag pizza's op een kookplaat kookt of je vlees dichtschroeit voordat je het in de oven gaat koken.

(Afbeelding tegoed: onze plaats)

De Always Pan geeft een andere draai aan het concept van een koekenpan met antiaanbaklaag. Het heeft een hoogwaardige keramische anti-aanbaklaag, een diepte van 6,5 cm en een deksel. Je kunt het gebruiken voor spek en eieren, maar denk niet dat dat alles is.

Wat we ons realiseerden tijdens het testen
Het ontwerp is prachtig. Je kunt kiezen uit groene, perzikkleurige, rode, blauwe, crèmekleurige, zwarte (en meer) afwerkingen, en je kunt ook een houten stoominzet kopen als je van je dumplings houdt. De pan is ontworpen om geschikt te zijn voor multiculturele gebruikers, dus het stoominzetstuk is perfect voor het stomen van groenten, gyozas en meer.

Als het gaat om hoogwaardige non-stick, is dit van het hoogste niveau. Van pannenkoeken tot gebakken eieren, alles glijdt door de pan met bijna geen olie.

Goed om te weten
Je kunt het niet in de vaatwasser doen, wat onaangenaam is, maar we waren verrast door hoe weinig we het erg vonden. Het is heel gemakkelijk met de hand schoon te maken. Het is echter niet ovenbestendig, wat een beperkende factor is voor baksels en grote stukken vlees.

• Lees onze volledige Altijd Pan beoordeling...

Krediet: Kuhn Rikon

Deze Kuhn Rikon-pan met antiaanbaklaag is onze op één na beste keuze - hij verslaat zeker onze eerste suggestie op het gebied van uiterlijk en stevigheid, maar daar hangt een hoger prijskaartje aan vast.

Wat ons opviel bij het beoordelen
Allereerst: deze braadpan is zwaarder dan de Stellar-pan in de eerste plaats, hoewel hij niet te zwaar is, omdat hij door dit extra gewicht alleen maar steviger aanvoelt. Het handvat is mooi en comfortabel en gemakkelijk vast te pakken, terwijl het echt een goede antiaanbaklaag heeft - ik hoefde niet te proberen de eieren van de pan te pellen, de zijkanten krulden automatisch om gemakkelijk te verplaatsen. Het enige waar we niet zo enthousiast over zijn, is de getextureerde basis. Hierdoor voelt het alsof je keukengerei de pan bekrast. Met dat in gedachten wil je misschien metalen keukengerei vermijden. Hoewel dit geen probleem zou moeten zijn als je de pan gebruikt om sauzen, stoofschotels en andere vloeibare maaltijden te bereiden, denken we dat het ook geweldig zou zijn bij het verkolen van voedsel. En dankzij de rondom lopende schenkrand wordt serveren een makkie. Schoonmaken was eenvoudig en de pan heeft alleen een lichte schrobbeurt nodig in de gootsteen. Misschien wilt u de roestvrijstalen basis met de hand drogen om watermerken te voorkomen.

Goed om te weten
Deze pan is gemaakt van vijf lagen, waarvan drie van roestvrij staal, aluminium en PFOA-vrije antiaanbaklaag. Hij kan op alle soorten kookplaat worden gebruikt, inclusief inductie, kan in de oven tot 240ºC en is ook vaatwasmachinebestendig. Het comfortabele handvat en de lus zorgen ervoor dat het met trots kan worden weergegeven - het ziet er goed uit, dus waarom niet?

(Afbeelding tegoed: stellair)

De Stellar S327B 24 cm gesmede koekenpan is een beetje anders dan de rest van de anti-aanbakpannen die we hebben geprobeerd. Het heeft een uniek zeshoekig patroon op de dubbellaagse antiaanbaklaag, wat geweldig is voor sommige dingen, maar een beetje een belemmering voor andere.

Wat we ons realiseerden tijdens het testen
Het antislip handvat is geweldig. Het heeft veel grip, maar belet niet dat de pan ovenbestendig is (tot 180 graden). Het zeshoekige ontwerp zorgt voor interessante verkoling die je normaal niet zou vinden op een pan met antiaanbaklaag. Dit voegt een mooie diepte van smaak toe en maakt het gemakkelijker voor je eten om niet aan de pan zelf te kleven omdat deze hoger is.

Waar het niet zo goed voor is, zijn sauzen of roerei, omdat dingen in de kleine groeven blijven steken. Met de hand schoonmaken was niet al te veel gedoe (wat een bewijs is van de kwaliteit van die anti-aanbaklaag), maar er was wel een schrobborstel voor nodig.

Goed om te weten
De antiaanbaklaag wordt gedekt door een garantie van 10 jaar en is vaatwasmachinebestendig, wat schoonmaken eenvoudig maakt.

Krediet: Lakeland

Als je op zoek bent naar een milieuvriendelijke koekenpan met antiaanbaklaag, dan eindigt je zoektocht hier, met de Lakeland Eco Hard Oxidised Braadpan. Het is verkrijgbaar in twee maten: 24 cm en 28 cm. We denken dat het een geweldige secundaire pan is, voor kleinere klussen waarvoor geen (waarschijnlijk dure) en 

Wat ons opviel tijdens het testen
Deze Lakeland koekenpan verraste ons tijdens het testen! We merkten vrijwel meteen dat de platte handgreep niet het meest comfortabel was, maar we realiseerden ons ook hoe goed de antiaanbaklaag was. Deze pan is vierkant aan de zijkanten, waardoor hij ook diep genoeg is om te sauteren. Het is ook een droom om je af te wassen, omdat het oppervlak zo mooi en glad is, hoewel we wat watermerken opmerkten nadat we het op ons aanrecht hadden laten drogen.

Goed om te weten
De antiaanbaklaag van deze pan is milieuvriendelijk, BPA-vrij en PFOA-vrij. Er zijn drie lagen van deze coating om een ​​lange levensduur te garanderen. Deze pan is niet alleen inductieveilig, hij kan ook in de vaatwasser en kan in de oven tot 180ºC. Het ziet er ook mooi uit - zij het eenvoudig - zwart en roestvrij staal en met steile wanden. Er is ook een lus aan het uiteinde van het handvat om te laten zien.

Krediet: Le Creuset

Deze pan met antiaanbaklaag van Le Creuset is onze beste keuze voor gezinnen. Waarom? Het wordt geleverd in drie maten, het is super diep om te koken om meer monden te voeden, en het heeft twee handvatten voor gemakkelijk dragen. Je kunt het ook van de kookplaat (of oven) naar je tafel brengen om te serveren - minder afwassen! Oh, en hij is stevig genoeg voor dagelijks gebruik.

Wat ons opviel tijdens het testen
Toegegeven, de eiertest deed het niet goed bij deze pan. Realistisch gezien zou je deze grote (en diepe) pan echter nooit gebruiken om een ​​ei te bakken - het is meer voor het bereiden van stevige maaltijden, van roerbakgerechten tot pasta en zelfs risotto. En daar houden we van – hij is ook groot, dus hij kan genoeg koken voor vier porties (we hebben het over de pan van 28 cm). Hij is vrij zwaar, maar door de twee handvatten is hij makkelijker van de kookplaat naar de oven of je tafel te dragen. Wat we zullen zeggen is dat je het het beste kunt gebruiken met niet-metalen keukengerei, anders voelt het alsof je de pan beschadigt - en voor de prijs wil je dat niet doen. Het is een beetje te groot om in een slanke vaatwasser te passen, maar met de hand wassen ging gemakkelijk en soepel.

Goed om te weten
Deze Le Creuset-pan heeft een geweldige, PFOA-vrije antiaanbaklaag - drie lagen om precies te zijn - en heeft ergonomische handgrepen voor gemakkelijk dragen. Hij is ook ovenbestendig tot maar liefst 260°C en je kunt hem gebruiken op alle soorten kookplaat, van inductie tot AGA. Het wordt ook geleverd met een levenslange garantie - Als je maar één goede braadpan gaat kopen en je wilt dat deze jarenlang meegaat bij dagelijks gebruik, dan raden we deze Le Creuset-pan aan.

(Afbeelding tegoed: toren)

Kleine keuken? Minimale kastruimte? Deze koekenpannenset met antiaanbaklaag is zo handig op te bergen, met één afneembare handgreep voor pannen van beide formaten. Stapel ze op elkaar en steek het handvat in de bovenste pan. Met 24 cm en 28 cm is er ook voor alles een pan.

Wat we ons realiseerden tijdens het testen
Door de aard van deze pannen – ze hebben afneembare handvatten – voelden ze niet het stevigst aan. Hoewel we de afneembare functie erg leuk vinden, omdat het weliswaar handig is voor kleinere keukens. Bij het gebruik van deze pannen ontdekten we dat, tenzij er voedsel in zit, ze naar de zijkant van het handvat zullen vallen. Maar als ze eenmaal zijn opgewarmd en met een ei erin, blijkt de antiaanbaklaag goed te zijn. Ze zijn ook erg licht van gewicht. Na een gebarsten dooier moesten we deze pan wel met heel veel elleboogvet schoon schrobben, maar dit was te verwachten. Ze hebben ook een rondomlopende schenkrand en je kunt ze van de kookplaat naar je tafel brengen, het handvat losmaken en ze gebruiken om te serveren. Handig!

Goed om te weten
Deze ruimtebesparende braadpannen hebben een aluminium behuizing en een keramische coating. Stapel ze netjes op elkaar als ze niet in gebruik zijn, of gebruik ze allebei samen en wissel met één handvat tussen verschillende pannen. Je kunt ze in de oven tot 260°C gebruiken en ze zijn vaatwasmachinebestendig. Qua uiterlijk zijn deze pannen blauw en kunnen ze om voor de hand liggende redenen niet worden opgehangen om te laten zien. Toegegeven, ze zijn alleen echt een goede optie voor studenten of mensen met minimale keukenruimte.

Hoe koop je de beste koekenpan met antiaanbaklaag?

Bij het kopen van de beste koekenpan met antiaanbaklaag zijn er een paar dingen waar je op moet letten. We hebben al deze factoren hierboven vermeld, onder elke pan, maar hier is wat u nog meer moet weten:

Maat
Dit zou afhankelijk moeten zijn van het aantal mensen in uw huishouden en waarvoor u een pan met antiaanbaklaag koopt om voornamelijk te koken. De pannen in onze gids variëren van 20cm tot 30cm. Ook voor het koken van sauzen of stoofschotels is het slim om na te denken over de diepte van je nieuwe pan.

Anti-aanbak laag
Dit is natuurlijk een zeer belangrijke factor - alle pannen in onze gids hebben een antiaanbaklaag. Hoewel sommige drie lagen hebben, hebben andere één laag coating. Deze antiaanbaklaag gaat lang mee, afhankelijk van hoe je de pan verzorgt en hoe vaak deze wordt gebruikt. Simpel gezegd betekent PFOA-vrij dat de coating vrij is van de chemische PFOA. Een pan met antiaanbaklaag wordt meestal gemaakt van polytetrafluorethyleen – ook wel bekend als PTFE – om ze glad te maken en ervoor te zorgen dat je eten er niet aan blijft plakken.

Geschikt voor alle soorten kookplaten
Als je investeert in een pan waar je jarenlang plezier van hebt, wil je er zeker van zijn dat deze geschikt is voor elk type kookplaat. Mocht je verhuizen of van kookplaat veranderen, dan blijft je pan compatibel.

Vaatwasserbestendig?
Hoe eenvoudig het ook klinkt: is uw nieuwe pan met antiaanbaklaag vaatwasmachinebestendig? Houd er rekening mee dat grotere pannen niet per se in slanke vaatwassers passen en dat het wassen van uw pan in de vaatwasser de antiaanbaklaag kan beschadigen. In onze ogen kun je pannen altijd het beste met de hand afwassen en drogen.

Oven veilig?
Voor als de kookplaat het niet aansnijdt, kunnen er veel braadpannen na de kookplaat in de oven worden gezet, om je eten twee keer door te bakken of te verwarmen. Zorg ervoor dat u controleert voor welke temperatuur uw nieuwe pan geschikt is – sommige zijn 180ºC, andere 260ºC.

Prijs
Ten slotte, maar misschien wel het belangrijkste, is de prijs. Als u op zoek bent naar een pan die een leven lang meegaat, en u gebruikt vrijwel altijd een koekenpan met antiaanbaklaag elke dag voor het koken van ontbijt, lunch of diner, dan wil je misschien meer investeren in iets dat zal laatste. Als je nooit een pan gebruikt, alleen voor af en toe een gebakken ei of omelet, dan kun je wegkomen met iets redelijkers.