Bent u geconfronteerd met het dilemma blender vs juicer? Nu het nieuwe jaar en de onvermijdelijke belofte van een nieuwe start op de loer liggen, is er geen beter moment om na te denken over wat u kunt doen om uw gezondheid een boost te geven.
Wat betreft het verpakken in zoveel mogelijk groenten en fruit, is de beslissing beste blender vs beste sapcentrifuge is een veelvoorkomende.
Er is geen twijfel over mogelijk, blenden en juicen zijn beide geweldige gewoontes om aan te leren. Of het nu voor een geweldige manier is om je dag goed te beginnen, of als gezond alternatief voor dat kopje Joe van 15:00 uur, ze zijn een briljant, gezond alternatief voor veel cafeïne- of suikerrijke dranken.
Maar bij het kiezen tussen de twee kan het lastig zijn, omdat er veel voor- en nadelen zijn aan beide. Daarom hebben we deze handige kleine gids samengesteld met de informatie die u echt moet weten - van voeding tot reiniging, zodat u de beste beslissing voor u kunt nemen.
Krediet: KitchenAid
Blender vs juicer: wat is het verschil?
Het belangrijkste verschil tussen een blender en een juicer is dat blenders het hele stuk fruit of groenten mixen zodat je het kunt drinken, terwijl een juicer het vezelpulp extraheert en weggooit.
Dit extra extractieproces betekent over het algemeen dat juicers groter en omvangrijker zijn en dat de gezondheidsvoordelen van de gemaakte dranken anders zijn. Een blender zal een dikke smoothie maken, vaak met stukjes erin, terwijl een sapcentrifuge (ja je raadt het al) een sap zal creëren dat veel dunner van structuur is en over het algemeen sneller gedronken kan worden.
(Afbeelding tegoed: Salie)
Blender vs juicer: wat is gezonder?
Het ene is niet per se gezonder dan het andere, maar de manier waarop de keukenapparatuur het afbreken van de groenten en fruit betekent dat de drankjes die ze maken een verschillende voedingswaarde hebben.
Blenders breken alles af wat je erin stopt, inclusief de vezels en pulp. De vezels die in de drank achterblijven, zorgen ervoor dat energie langzaam vrijkomt, waardoor een onmiddellijke hoge en lage suikerspiegel wordt voorkomen en je langer een vol gevoel hebt. Energie komt gelijkmatig en langzaam vrij. De vezel vertraagt en helpt om je spijsverteringsstelsel te reinigen, waarbij alle gifstoffen worden verwijderd.
Juicers halen echter de vezels en het vruchtvlees uit je groenten en fruit. Dit betekent dat de drank vol zit met vitamines en mineralen, dus je kunt veel meer groenten en fruit (dus veel meer goeds) in een glas passen dan met een blender. Als je spijsverteringsproblemen hebt, kan het een goed idee zijn om de vezels te verwijderen om je spijsverteringsstelsel een pauze te geven en toch veel voedingsstoffen binnen te krijgen.
Blender vs juicer: wat is voordeliger?
(Afbeelding tegoed: Zwilling)
Er zijn veel merken en modellen blenders en juicers, allemaal in verschillende prijsklassen met verschillende mogelijkheden.
Dat gezegd hebbende, zijn juicers over het algemeen duurder dan blenders, omdat ze meer componenten bevatten. Sommige mensen raken gefrustreerd door het afval dat ontstaat bij het maken van sap als de pulp en vezels worden verwijderd.
Als je alles uit je groenten en fruit wilt halen om verspilling te voorkomen, ga dan voor een blender. Maar als je een drankje wilt dat sterk geconcentreerd is in voedingsstoffen en snel energie afgeeft, ga dan voor een sapcentrifuge.
Blender vs juicer: wat is makkelijker in gebruik?
Blenders zijn gemakkelijker te gebruiken omdat ze minder componenten bevatten. Je kunt blenders kopen, zoals de Nutri Bullet bij Amazon, die de blender en een kopje in één combineert - je verwisselt eenvoudig het mes met een deksel en je bent klaar om de deur uit te gaan. Staafmixers zijn ook heel eenvoudig in gebruik - je vult de blender gewoon met fruit en groenten (en melk of water of yoghurt enz.), schenkt en serveert.
Juicers zoals Ninja koude pers juicer van Ninja Kitchen, zijn iets ingewikkelder in gebruik. Het apparaat breekt het fruit en de groenten af, haalt het vruchtvlees eruit en filtert het in een ingebouwd compartiment. Het bruikbare deel van het fruit of de groente wordt vervolgens voor u in een kan/glas gezeefd. U moet dan de pulp weggooien.
- Er zijn hier niet te missen Ninja Foodi-deals beschikbaar.
(Afbeelding tegoed: Salie)
Blender vs juicer: wat is makkelijker schoon te maken?
Blenders kunnen heel gemakkelijk schoon te maken zijn. Als je een model hebt met een blender en een kopje in één, is er minder afwas nodig en wordt het maken van smoothies heel eenvoudig.
Omdat sapcentrifuges meer elementen bevatten, kunnen ze lastiger schoon te maken zijn. Je moet het vruchtvlees eruit halen en de zeef, sapcentrifuge en kan ook schoonmaken, wat betekent dat het maken van sap over het algemeen een tijdrovende klus is.
