Beste pepermolen: 6 perfecte keuzes voor verse peper

De pepermolen werd in 1842 in Frankrijk uitgevonden en daarmee konden mensen gemakkelijker versgemalen peperkorrels bij hun maaltijden krijgen. Tegenwoordig zijn pepermolens nog steeds een populair ingrediënt in de keuken, hoewel gemalen peper overal verkrijgbaar is in winkels.

Hoewel gemalen peper misschien de gemakkelijkere keuze lijkt, begint peperkorrels eenmaal geaard zijn smaak te verliezen. In feite is gemalen peper binnen drie maanden duidelijk anders van kwaliteit. Daarom zijn pepermolens zo belangrijk in een keuken.

Peppermill-ontwerpen hebben een lange weg afgelegd sinds 1842, dus we hebben een reeks stijlen toegevoegd om aan uw behoeften te voldoen. Wees als de koks in je favoriete restaurant en koop er een voor thuis. Je merkt al snel een opmerkelijk verschil in de smaak van je culinaire creaties.

(Afbeelding tegoed: Amazon)

Je kunt niet over pepermolens praten zonder over Peugeot te praten - het bedrijf dat in 1842 pepermolens uitvond. We hebben dit klassieke ontwerp van de originele pepermolenmakers toegevoegd omdat het strak is en gemaakt is van PEFC-gecertificeerd beukenhout, wat zorgt voor een traditionele en charmante toevoeging aan je keuken.

Draai de koperen bovenste moer los om deze molen met peperkorrels te vullen. Het heeft een tweetraps maalmechanisme van staal om het te beschermen tegen corrosie en kan worden aangepast voor een fijnere maling. Draai de molen met de klok mee over je gerecht en geniet van verse peper.

(Afbeelding tegoed: Amazon)

Als je op zoek bent naar een pepermolen met een wat strakker design, dan is de Kitchen-GO pepermolen met zijn houder van helder glas en bovenkant van geborsteld roestvrij staal een perfecte keuze. Deze pepermolen is niet bijzonder groot, maar is uitgerust met een verstelbare keramische molen die op verschillende niveaus kan worden ingesteld om een ​​fijne, medium of grove peper te krijgen. Een dop vangt de gemalen peperkorrels op, waardoor in bepaalde recepten nauwkeurige metingen van versgemalen peper mogelijk zijn.

(Afbeelding tegoed: Amazon)

Je hebt waarschijnlijk gezien dat de PepperMate Pepper Mill op tv wordt geadverteerd vanwege het unieke ontwerp dat het gemakkelijk maakt om peper te malen. Vul deze pepermolen met 1,7 ons peperkorrels en zorg ervoor dat u de maling aanpast aan de gewenste grofheid - superfijn tot 1/16 inch. Draai de kant-en-klare handgreep aan de zijkant om te beginnen met slijpen. Er is een onderste kopje dat de peper opvangt, zodat je het naar wens kunt afmeten of in je gerechten kunt strooien.

(Afbeelding tegoed: Amazon)

Houd altijd een compacte pepermolen op de eettafel met de OXO Good Grips Pepermolen. Deze pepermolen is slechts vijf centimeter hoog en bevat ongeveer vier en driekwart ons peperkorrels per keer. Dat is een capaciteit die groot genoeg is om aan uw behoeften op het gebied van tafelpeperen te voldoen.

De gemalen peper komt eigenlijk uit de bovenkant van de molen, dus je hoeft je geen zorgen te maken over gemalen peper die op tafel blijft liggen als je hem weer neerzet. Hoewel het klein is, kan het worden aangepast om een ​​fijne of grove maling te krijgen.

(Afbeelding tegoed: Amazon)

Deze pepermolen van Le Creuset wordt geleverd in dezelfde stijl en kleuropties als hun keramische kookgerei, maar let op, deze pepermolen is geen keramiek; het is van kunststof. Dat gezegd hebbende, het is gemaakt van een materiaal dat bestand is tegen krassen, vlekken, afbrokkelen, vet en geuren. Draai de gegoten metalen knop aan de bovenkant met de klok mee voor een fijne maling en tegen de klok in om een ​​grovere maling te krijgen.

(Afbeelding tegoed: Amazon)

Maal peperkorrels met nog meer gemak met deze Gravity Pepper Grinder op batterijen. Nadat je de roestvrijstalen pepermolen met peperkorrels hebt gevuld, druk je op een knop en - voila - hij begint te malen. Je kunt hem zelfs met één hand vasthouden als je wilt of hem als zoutmolen gebruiken.

Net als de andere pepermolens op deze lijst, kun je de mate van grofheid aanpassen. In tegenstelling tot de anderen? Deze pepermolen heeft een blauw lampje waarmee je precies kunt zien hoeveel peper er in je eten gaat.

Wat is de beste pepermolen?

Het klassieke ontwerp van de Peugeot 0870422 Paris Klassieke Pepermolen daarom is het onze topkeuze voor deze lijst. Peugeot heeft de pepermolen eeuwenlang uitgevonden en hoewel dit misschien een ouderwets ontwerp is, doet het zijn werk goed en biedt het een bijna nostalgisch element aan het koken. Als u op zoek bent naar iets moderners en strakkers, dan is de Elektrische pepermolen met zwaartekracht is de juiste keuze, want hij doet al het harde werk voor je en doet ook dienst als zoutmolen.