Zou het een vakantie zijn, of liever een sociaal afstandelijk tuinfeest zonder Sangría? Het is dat drankje dat menig dierbare en zonnige vakantieherinnering inneemt. En aangezien we dit jaar niet zo snel naar het buitenland gaan, wat is dan een beter moment om onszelf opnieuw te leren kennen dan nu?
Zoals Ed Sheeran zong: 'we'll dance around la Sagrada Familia... Sangría drinken,' behalve dit weekend zullen we niet zijn, Ed. Nee, we dansen door de keuken eiland, of als we ons echt wild voelen, rond de tuintafel/peuterbad, genietend van Sangría als we gaan. En we zullen van elke seconde genieten.
Bekijk het recept hieronder - het is zo eenvoudig. Bekijk dan meer van onze smakelijke cocktailrecepten als je van afwisseling houdt.
- Ga naar onze voedsel hub voor meer receptideeën en inspiratie
- Hoe maak je onze? paella recept – bij je cocktail!
Sangría recept
(Afbeelding tegoed: Getty Images)
Ingrediënten:
- Een fles licht rode wijn
- Spaanse cognac, 100 ml
- Bruisend water, 300 ml
- Sinaasappels, grof gehakt
- Peren, grof gesneden
- Citroenen, grof gehakt
- Aardbeien, grof gehakt
- Kaneel, een theelepel
- Ijs
Methode:
1. Hak al je fruit grof, bestrooi met kaneel - je kunt ook een beetje suiker toevoegen als je je Sangría aan de zoetere kant wilt. Laat minimaal een uur in de koelkast opstijven.
2. Voeg een goede hoeveelheid ijs toe aan een kan, voordat u uw fruitmengsel toevoegt en grondig mengt.
3. Voeg wijn en cognac toe, vul met bruisend water en meng grondig.
Op zoek naar meer cocktailideeën?
- Bloody Mary recept – probeer dit brunchrecept eens
- Kosmopolitisch recept – hoe maak je deze klassieke cocktail thuis
