Hoe snijd je een ananas, vraag je? Het is een beetje een mysterie, met veel verschillende methoden die door verschillende mensen worden gebruikt. In feite is geen enkele manier om een ananas te snijden noodzakelijkerwijs de 'juiste' manier, het is meer een kwestie van voorkeur. Sommige mensen vinden het gebruik van een speciaal ananassnijapparaat gemakkelijker, hoewel wij liever gewoon een goed oud keukenmes gebruiken.
Voor meer recepten en tips voor voedselbereiding, bezoek onze hubpagina.
Hoe snij je een ananas?
Hoe scherper je mes voor deze taak, hoe beter. Het moet ook groot genoeg zijn om de ananas in de lengte te snijden, maar niet zo groot dat je er niet zeker van bent om het te gebruiken.
Methode:
1. Snijd de ananaskop af en gooi weg.
2. Snijd de ananas in de lengte doormidden.
3. Maak diepe inkepingen aan weerszijden van het hart van de harde ananas. Dit deel van de ananas is te dik om te eten.
4. Scheid de ananashelft voorzichtig in drie delen, met de harde kern in het midden. Houd de kern vast en snijd deze uit de ananas. Wees geduldig en houd je stevig vast om te voorkomen dat je jezelf verwondt.
5. Je hebt nu de ananashelft zonder kern. Snijd met je mes zowel in de lengte als dwars door het vruchtvlees om een 'raster' van ananasblokjes te maken.
6. Snijd de blokjes uit de ananas door met een mes onder het vruchtvlees te komen; snijd zo dicht mogelijk bij de ananasschil als je kunt. Het is gemakkelijker om dit te doen door naar u toe te snijden, maar nogmaals, wees heel voorzichtig en langzaam om verwondingen te voorkomen.
7. Herhaal met de andere helft en serveer de blokjes in een kom.
