Of je nu te veel melk hebt gekocht in je grote winkel, of ijslolly's wilt maken met je melkalternatieven, we onthullen - voor eens en altijd - of je melk kunt invriezen. We hebben ook tal van toptips over de beste manier om je melk veilig in te vriezen, zodat je hem langer vers kunt houden.
Het weggooien van melk is immers niet alleen een enorme geldverspilling, maar deze vorm van voedselverspilling heeft ook een negatieve impact op het milieu en is niet goed voor de riolering. Dus als je merkt dat je te veel melk hebt, kun je het het beste invriezen voor gebruik op een later tijdstip.
Ga voor meer foodhacks en receptideeën naar onze voedsel middelpunt. Of gebruik de onderstaande links om meer te weten te komen over elk type melk:
- Kun je melk invriezen?
- Kun je amandelmelk invriezen?
- Kun je kokosmelk invriezen?
- Kun je havermelk invriezen?
- Kun je sojamelk invriezen?
Kun je melk invriezen?
Ja! Het is volkomen veilig om melk in te vriezen als je te veel hebt gekocht, of op vakantie gaat en er niet in is geslaagd een hele doos op te eten.
Dat gezegd hebbende, is het niet mogelijk om melk in glas te bevriezen, omdat het volume zal uitzetten en de fles zal doen barsten. Overweeg in dit geval dus om uw melk over te hevelen naar een plastic container of in een ijsbakje voor maatregelen voor eenmalig gebruik.
Het is ook belangrijk om rekening te houden met de houdbaarheidsdatum van uw melk. Als het is verlopen, zal bevriezing het niet weer tot leven brengen. Evenzo, als uw melk langer dan een dag of zo open is geweest, raden we u af om deze in te vriezen. Probeer het in plaats daarvan zo snel mogelijk op te gebruiken, geef het aan een buurman of bied het aan op een site zoals Olio die werkt om ongewenst voedsel te herverdelen.
Hier zijn onze beste tips voor het invriezen van melk:
- Zoals eerder vermeld, zet melk uit als het wordt ingevroren, dus overweeg een beetje weg te schenken (of ideaal te gebruiken) voordat je het in de vriezer plaatst. Hierdoor ontstaat er ruimte voor uitbreiding.
- Stop je melk niet tussen andere items, maar geef hem voldoende ruimte om uit te zetten.
- Bevroren melk ziet er geler uit, laat je hierdoor niet afschrikken.
Als het gaat om het ontdooien van melk, raden we aan om dit geleidelijk in de koelkast te doen. Of, plaats in een kom met koud water en laat het geleidelijk opwarmen.
- Terug naar boven
Kan je amandelmelk invriezen?
Technisch gezien is het mogelijk om amandelmelk in te vriezen, hoewel de meeste fabrikanten dit niet aanbevelen. Het probleem ligt niet bij het invriezen van de melk, maar bij het ontdooiproces. Veel mensen hebben ernstige scheiding gemeld, met grote brokken die in een waterig mengsel drijven. Er zijn ook meldingen van veranderingen in smaak en kleur.
Dus hoewel je je vanuit een gezondheidsperspectief geen zorgen hoeft te maken over het invriezen van amandelmelk, is het vanuit een smaakperspectief niet aan te raden.
- Terug naar boven
Kun je kokosmelk invriezen?
Ja, je kunt kokosmelk invriezen. Als je dit doet, verleng je niet alleen de levensduur van je melk, maar kun je ook behoorlijk smakelijke lekkernijen maken - kokosijslolly, iemand?
Het is veilig om je kokosmelk in de doos in te vriezen. Of, als het uit een blikje komt, giet het in een vriezer-veilige container, ijslollyvorm of ijsblokjesvorm voor maatregelen voor eenmalig gebruik. Eenmaal ingevroren kun je je kokosnoot vier tot zes weken in de vriezer bewaren.
- Terug naar boven
Kan je havermelk invriezen?
Ja, je kunt havermelk invriezen. Indien ongeopend, is het geen probleem om een hele container rechtstreeks in de vriezer te plaatsen. Of plaats het in een vriezer-veilige container. Indien ongeopend, is het mogelijk om havermelk tot zes maanden in te vriezen.
Ontdooi geleidelijk en schud goed voor gebruik. U merkt misschien een kleine verandering in de consistentie, maar laat dit u er niet van weerhouden om uw havermelk te gebruiken.
- Terug naar boven
Kun je sojamelk invriezen?
Technisch gezien kun je sojamelk invriezen, hoewel fabrikanten dit niet aanbevelen vanwege veranderingen in textuur en consistentie. Ons advies is dat als je van plan bent om je sojamelk in te vriezen, je het als onderdeel van een recept gebruikt wanneer je het gaat ontdooien. Alleen geconsumeerd, je bent niet in voor veel van een leuke tijd.
- Terug naar boven
Of je melk opgebruiken voordat deze bederft:
- Pannenkoekenrecept: hoe maak je pannenkoeken (van traditioneel tot pluizig tot veganistisch)
- Rijstpudding uit de slowcooker
- Overnight oats: een gezond ontbijt dat je vol houdt tot de lunch
