Lær hvordan du dyrker fikentrær - og du får en høst av modne frukter å nyte hver høst. Fiken er en av høsthagens ultimate herligheter, og fikentrær er ikke veldig vanskelige å dyrke, til tross for deres noe eksotiske middelhavsopprinnelsen. Det er sant at de er mye lykkeligere i Tyrkia eller Italia enn i Storbritannia, men med et nøye valgt sted og en anstendig sommer kan de fortsatt trives.
- Få mer hage ideer i vårt ultimate galleri
- Bla gjennom fikentrær for å kjøpe på Thompson & Morgan
Figentrær vokser overraskende godt i Storbritannia, først importert av romerne. Det er ingen fiken variasjon som enkeltvis kan kalles 'fiken', men Brown Turkey er den du sannsynligvis vil se i hagesentre oftest. Det er mange flere å velge mellom (mer om det nedenfor), men før du planter et fikentre i hagen din, må du finne ut om det er helt hardfør eller ikke. Hvis det ikke er det, må fiken din vokse i en beholder og bli overvintret i et drivhus eller vinterhage.
Finn ut mer om vellykket dyrking av fiken nedenfor - og se våre favoritt fikentrær å kjøpe nederst på siden.
Hvordan dyrke fikentrær: Monty Dons beste tips
(Bildekreditt: Unsplash/Jamethlene Reskp)
Som Monty Don påpeker i et nylig Instagram -innlegg, elsker fiken solen; "Hvis vi hadde hatt mer sol, hadde kvaliteten vært enda bedre", forklarer han. Så ta dette som en ledetråd for å plante fikentrær på det mest solrike og mest lune stedet du kan finne i hagen din.
Det perfekte stedet for fiken er ved siden av en sydvendt hagemur: Dette vil ikke bare maksimere sol og varme når du kommer til treet ditt, men det vil også begrense rotveksten noe. Fiken har veldig kraftige røtter og kan noen ganger legge all sin energi på å utvikle dem i stedet for til frukting.
1. Planter fikentrær i jord som ikke er for rik, da dette igjen kan føre til at treet utvikler seg for kraftig uten å legge nok energi på frukt.
2. Mulch og mate med granulær gjødsel i vekstsesongen om våren, og mate med flytende tomatfôr mens frukt dannes.
3. Fan trener treet: fiken kan vokse ganske høyt, noe som gjør det veldig vanskelig å plukke frukt på toppen. Så beskjær unge trær til en vifteform ved å klype ut annenhver ung skyting. Mer utviklede trær kan beskjæres i mars/april: kutt av omtrent en tredjedel av grenene for å oppnå ønsket form. Så, om sommeren, beskjærer du alle grener som vokser raskt utover.
4. Beskytt fikentrærne dine under harde frost ved å pakke dem inn i bobleplast eller hagebruk. Beholderfiken skal flyttes til et lyspunkt innendørs.
Beskjæring av fikentrær: er det nødvendig?
Selv om det ikke er strengt nødvendig, gjør beskjæring av fikentrærne det lettere å høste fiken. Fiken kan bli veldig høy, og hvis du ikke kan plukke fiken fra toppen av treet ditt, kan dette føre til en svakere avling neste år. Alt avhenger av hva du vil ha fikentreet ditt til: Hvis det først og fremst er for frukten, beskjær det til vifteformen vi diskuterte tidligere. Hvis du er fornøyd med bare et vakkert tre (som ikke nødvendigvis vil bære mye frukt), trenger du ikke beskjære det.
Bør jeg begrense figentrøtter?
Noen tror at du må plante fikentrær i et hull fylt med steinsprut ved foten, eller fikentrøttene være for kraftige. Men dette er egentlig ikke nødvendig hvis du har valgt plantestedet godt. Selv om det er sant at det finnes varianter av fikentrær med usedvanlig kraftige røtter, vokser disse hovedsakelig i Bangladesh.
Når skal man høste fiken
(Bildekreditt: Unsplash/Heather Barns)
Avhengig av sorten, vil fiken din begynne å modnes når som helst mellom sensommeren i august og midten av oktober. Ikke alle modne fiken er jevnt lilla - faktisk ser noen varianter fortsatt grønne ut selv om de er modne - så du må føle dem for å se om de er klare. En moden fiken føles veldig myk å ta på, nesten så langt som huden deler seg. Hvis fiken din fortsatt er litt hard, kan du la dem stå på treet fram til midten av oktober.
Enhver frukt som ikke har modnet i midten til slutten av oktober, vil ikke modnes i det hele tatt, og du må fjerne denne frukten, da den kan hemme fruktingen neste år og svekke treet ditt. Men hvis du merker noen små fiken - disse kalles fruktdyr - la dem stå på, da de vil være levedyktige og vil begynne å utvikle seg igjen neste vår. Hvis det er en varm stave om vinteren, vil noen fruktplanter begynne å utvikle seg da - dessverre må du fjerne dem.
Hvilken fikesort bør jeg velge?
Det er mange forskjellige varianter av fikentrær å velge mellom: 'Brown Turkey' er den vanligste sorten som finnes i Storbritannia og er hardfør, men vurder også 'Brunswick' (store grønne frukter) eller 'White Marseille' (stor gul frukt). Hvis du vokser i en beholder, kan du ikke gå galt med den herlige 'Rouge de Bordeaux' sorten, som produserer små, mørk lilla frukter med rubinrødt kjøtt.
Les mer:
- Hvordan dyrke gulrøtter
- Hvordan dyrke hvitløk
