Kjøkkenet er et av de problemområdene som kan være vanskelig å takle – selv om du er den mest organiserte personen i rommet. Plassen er i konstant endring, blir brukt hver eneste dag, og krever mest mulig vedlikehold for å holde det ser anstendig nok ut—men det er mulig å lære å organisere et kjøkken en gang for gang alle.
"Jeg anbefaler at du bestemmer en morgen for å se på hver gjenstand på kjøkkenet ditt," sier Rhea Becker, grunnlegger av The Clutter Queen. «Åpne hvert skap og hver skuff. Vær sikker på at du virkelig trenger eller vil ha disse elementene. Kast ut eller doner alt du ikke bruker – og gjenta denne prosessen med jevne mellomrom.'
Ved å strømlinjeforme kjøkkenet ditt på denne måten kan du se nøyaktig hva du har, i stedet for å måtte grave gjennom små pakker med soyasaus og plastbestikk for å finne tingene du trenger...
Hvordan organisere et kjøkken fra topp til bunn
Å sikre at kjøkkenet ditt forblir organisert og effektivt kommer til å kreve en jevn mengde vedlikehold og innsats. Imidlertid er det mange triks for å gjøre hele prosessen mye mer bærekraftig og enkel å takle.
Nedenfor har vi snakket med organisasjons- og hjemmeforbedringseksperter for å få deres innsikt i nøyaktig hvordan man organiserer et kjøkken – fra topp til bunn.
1. Ta tak i ett område om gangen
Ikke prøv å rydde ut hele kjøkkenet på en dag. Start med å rydde ut benkeplatene, fortsett deretter til skapene, fortsett deretter til kjøleskapet og til slutt gulv.' Etter å ha fullført ett område, vil du føle deg mer motivert til å fullføre de andre områdene, sier Zac Houghton, administrerende direktør, Loftera. Det vil også åpne hjelp til å identifisere områder som kan gjøre med mer i veien for kjøkkenoppbevaring.
2. Rydd før du rydder opp
"Ta alt ut av hvert skap, hver skuff og hylle før du begynner å rengjøre dem," foreslår Houghton. «Dette vil tillate deg å se hva som må kastes eller resirkuleres, og lar deg enkelt sette ting tilbake etter de er renset.' Når alle gjenstandene ligger i en haug på disken eller bordet ditt, vil det være lettere å se hva du jobber med med. Så når du har sortert gjennom plassen din for å kaste søppel eller ødelagte gjenstander, vaske et kjøkken riktig, før du blir organisert vil det være en lek.
3. Sørg for at det du bruker ofte er tilgjengelig
"En av de mest livsforandrende tingene du kan gjøre når du organiserer kjøkkenet ditt, er å sørge for at alt det essensielle er i sentrum," sier Andre Kazimierski, administrerende direktør, Improovy. "Alt du bruker ofte - som krydder, tørkepapir og svamper - bør være rett ut i det fri der du kan få tilgang til dem beleilig.' Ikke bare vil dette gjøre tiden din på kjøkkenet mye enklere, det vil også skape mer flyt mens du gjør det du trenger å gjøre. Holder seg søt krydderhyller og lignende er en god måte å ha nødvendigheter på utstilling på en kontrollert og stilig måte.
(Bildekreditt: Dunelm)
4. Monter hyller
Installer på hvilken som helst ledig vegg kjøkkenhyller. De vil komme til nytte for så mange ting som ikke finner plass inne i kjøkkenenhetene eller benkeplatene dine. "Bruk hyllene dine til å oppbevare favorittoppskriftsbøkene dine eller ha glassene med krydder og urter tilgjengelig," sier Amy Stansfield, ekspert på oppussing hos Veggsaus. "Hyller betyr at ikke mer av gulvplassen vil bli brukt opp, noe som betyr at du kan maksimere matlagingsområdet ditt og ikke få det til å føles lite og trangt."
(Bildekreditt: Dunelm)
5. Benytt deg av kurver og bokser
Bruk et utvalg av kurver eller bokser i forskjellige størrelser i kjøkkenskapene dine for å kategorisere og holde gjenstandene ryddige. For eksempel, ha en boks for alle linser, en annen for pasta og ris osv. Ved å gjøre dette vil du også kunne finne det du vil ha mye raskere.
6. Nikk til hengende oppbevaring over dør
Disse er ikke bare for dører! De gir også utmerket oppbevaring for innsiden av kjøkkenskapene dine eller som kjølig pantry lagring. "Finn hengende oppbevaring over døren som er like lang som skaphøyden din for å få mest mulig ut av denne ubrukte plassen," foreslår Stansfield. «Husk å måle avstanden mellom døren og hyllene inne i skapet før du kjøper en. Noen gir mer plass enn andre.' Bruk denne oppbevaringen til å fylle med alle slags - rengjøringsartikler under vasken skap, for oppbevaring av kjøkkenhåndklær, kjøkkenfolie og bakepapir og det du måtte ønske for lettere tilgang til.
(Bildekreditt: The Container Store)
7. Invester i et tørkestativ over vasken
Det er veldig frustrerende når du vasker opp, og vannet kommer over hele kjøkkenbenken - men en tørking over vasken stativ kan holde oppvasken tørr og skaper ikke noe søl rundt kjøkkenet hvis du vasker opp old school i stedet for å investere i en ny oppvaskmaskin.
8. Gi hver eneste ting et hjem.
Den beste måten å holde kjøkkenet organisert på er å ta den klassiske Marie Kondo-tilnærmingen som vil gjøre det enkelt å huske hvilke deler av rommet materialene dine hviler i. "Ikke legg krydderne i samme skap som grytene eller pannene, og oppbevar sølvtøy i et annet rom enn store verktøy som miksere og slikkepotter," sier organisasjonsekspert Shawn Laib. Gi alle gjenstander et hjem, og kjøkkenet ditt vil automatisk kanalisere zen, organiserte vibber.
(Bildekreditt: The Container Store)
9. Hold ikke-matlagingsaktiviteter til et annet rom
Det er ingen hemmelighet at kjøkken er ganske multifunksjonelle, spesielt hvis du har en frokostbar opp som gjør det perfekte stedet for å spise, hakke og gjøre lekser... Men likevel, 'Prøv å oppbevare alle aktiviteter som ikke er mat eller matlaging, i et annet rom i huset eller leiligheten,' foreslår Laib. «Jeg vet at det er lett å la barna gjøre leksene sine ved kjøkkenbordet eller spille poker med vennene dine der ute - og du kan gjøre disse tingene, men aldri la gjenstandene som brukes i disse aktivitetene forbli i kjøkken. Når du er ferdig med å gjøre noe som ikke er relatert til matlaging, flytt det ut av rommet.'
Hvor skal jeg sette ting på kjøkkenet mitt?
"De fleste kjøkken har svært begrenset plass - så du vil bruke den med omhu," sier Brenda Scott, eier og operatør, Rydd min plass. Her er en praktisk grunning på nøyaktig hvor du skal plassere ting på kjøkkenet ditt for å få mest mulig ut av plassen du har.
Skap:
- Vurder å bruke de øvre overskapene for lette gjenstander som er mindre brukt, men som fortsatt trengs.
- Grupper lignende elementer sammen.
- Juster hyllene, bruk stigerør, hengende hyller under hylle eller til og med kjøp en annen hel hylle for å få plass til mindre retter.
- De fleste brukte gjenstander bør være i øyehøyde og nærmest stedet som brukes. For eksempel bør tallerkener være nær kokeoverflaten og glass bør være nær vasken.
Skuffer:
- Bruk skuffedeler til redskaper, gryter og panner
- Plasser den største kjelen i et skap med lokket på. Snu deretter lokket og sett det rett tilbake på kjelen. Lokket danner en relativt flat overflate som du kan stable de andre grytene dine på.
Underskap/skuffer:
- Bruk nedre skap for tyngre ting som større kjøkkenapparater som du ikke bruker ofte nok til å fortjene en plass på benken
- Vurder vertikale skillevegger for bakeplater, pizzapanner og brett i stedet for å stable dem i en skuff.
Pantries:
- Oppbevar all mat som ikke trenger å stå i kjøleskap i pantryet ditt
- Få din pantry organisasjon på punkt ved å gruppere like varer sammen og følge en først inn, først ut-metode for å unngå utgått eller foreldet mat
- Merk all dekantert mat (inkludert etiketten fra den originale beholderen for matsporing, allergier og ingredienser)
- Planlegg for en trinnkrakk i kjøkkenplanene dine, dette hjelper deg med å nå frem til gjenstander på øverste hylle trygt.
Utstyrsskuffer:
- Redskapsskuffer skal kun brukes til daglige redskaper. De maisholderne du ikke har tatt ut siden 2007? Det kan være på tide å lagre dem.
- Invester i en modulær skufforganisator med separate rom for hver type sølvtøy.
