Å vite hvordan man organiserer benkeplater på kjøkkenet riktig er nøkkelen for en funksjonell kokeplass. Tross alt jobber benkene dine hardt på daglig basis, og uansett hvor vakkert skap du har, eller hvor stilig benkeplaten din er, hvis hvitevarer, mat, bestikk og panner er på feil sted, kjøkkenet ditt kommer rett og slett ikke til å gjøre jobben sin og stressnivået ditt kommer til å forbli høy.
Så vi har snakket med en håndfull av de beste bransjeekspertene, fra interiørdesignere til skapere av kjøkkenoppbevaring, for å finne ut hvordan de organiserer diskene sine på en vellykket måte. Kopier disse smarte tipsene og ta din kjøkkenorganisasjon til neste nivå.
1. Vurder hvordan du bruker kjøkkenet ditt, og organiser deretter
For et strømlinjeformet kjøkken som fungerer bra, må du først forstå hvor du pleier å stå når du utfører visse oppgaver, og plassere benkeplatene deretter. Dette betyr at du ikke trenger å gå til den andre siden av kjøkkenet for å legge en tepose i kruset ditt, eller for å legge krydder i pannen.
'For den mest effektive bruken av plassen, hold verktøy og kjøkkenutstyr mot komfyren. Vær bevisst på hvordan du fungerer og hva du faktisk bruker på kjøkkenet ditt. En krydderhylle kan være praktisk og fin å se på, men hvis du ikke bruker den, tar den opp unødvendig plass og kan må fjernes eller gjøres mindre for å tillate de få krydderne du bruker regelmessig, sier interiørdesigner, Callum på DS Home Direct.
«Sørg for at du holder krusene dine i nærheten av kaffetrakteren og krydderne i nærheten av komfyren. Hvis du har en knivblokk, sørg for at den er ved skjærebrettene dine. Å ha alt i ett område sørger for at du ikke trenger å løpe rundt fra den ene enden av kjøkkenet til den andre konstant, sier Marco, interiørdesigner og konsulent hos HouseGrail.
(Bildekreditt: Wearth London)
2. Tenk vertikalt for å frigjøre mer benkeplass
Hvis du finner ut at du knapt har nok benkeplass til å lage mat, vil en god omstilling gjøre underverker for å få maksimalt utbytte av kjøkken lagring. Å tenke vertikalt er en fin måte å rydde litt benkeplass på, det være seg med hengende skinner eller hyller til veggen, eller rett og slett gjøre mer effektiv bruk av skapene dine.
"Du må først finne ut hvilke gjenstander du vil vise frem og hva du vil skjule," sier Giovanni Scippo, direktør ved 3D-linjer. Når du vet hva du vil gjemme bak et skap og hva du vil utelate på skjermen, kan du planlegge deretter.
«Den beste løsningen for å kreve tilbake benkeplaten din er å gå "opp". Veggfeste alt, verktøy hengt på stenger, under skap og til og med lagdelte krydderhyller, sier Jenny kl. X-NRG liv.
Gjør all ekstra plass på kjøkkenet til et oppbevaringsrom. Installer skap i området over kjøleskapet ditt. Det er et flott sted å oppbevare gjenstander som du ikke bruker ofte, men som du vil bruke ofte nok til å holde dem i nærheten.' sier Marco, interiørdesigner og konsulent i HouseGrail.
Du kan til og med veggmontere knivene dine. "Magnetiske knivstativ er en stilig og praktisk løsning for å fjerne behovet for knivstativ på benkeplaten din," sier interiørdesigner, Callum hos DS Home Direct.
«Jeg foreslår alltid å bruke undersidene av overskapene til å henge opp tørkepapir, eller en skjermholder til nettbrettet eller TV-en eller kokeboken mens den brukes,» sier Brenda profesjonell arrangør på Rydd min plass.
"For å holde enhetene dine ute av syne, er uttrekkbare hyller kreative og praktiske," sier Giovanni Scippo, direktør i 3D Lines.
(Bildekreditt: X-nrg)
3. Invester i flotte brett, kurver og krukker
Det vil alltid være noen gjenstander du vil ha på benken din, og for det er det mange stilige måter å forvandle dem fra rot til en designfunksjon i seg selv.
«Å bruke trebrett på benken din er en fin måte å holde den ren og stilig og pen. Du kan oppbevare ting du bruker ofte som kjøkkenutstyr, salt- og pepperbøsse, smørskål og alt mulig du finner deg selv i å strekke deg etter når du er på kjøkkenet, sier Marco, interiørdesigner og konsulent hos HouseGrail.
«Bruk ulike oppbevaringsbeholdere og oppbevaringsanordninger, for eksempel trådkurver, caddies og skillevegger, for å hjelpe deg å få mest mulig ut av kjøkkenbenken din,» sier interiørdesigner Kate på Swanky Den.
Gjenbrukbare krukker, som f.eks Kilner krukker er en fin måte å oppbevare tørket mat på – og de ser bra ut når de vises på benken eller hyllen. Stablebar oppbevaring, slik som nedenfor fra Containerbutikken, er også en effektiv bruk for å spare plass mens du holder gjenstander nær hånden.
(Bildekreditt: The Container Store)
4. Behold bare det du trenger på overflaten
En nydelig stor kjøkkenøy kan være drømmen, men jo større benkeplaten er, jo mer plass er det til å samle rot.
«Mitt største tips for organisering av kjøkkenbenk er å rydde opp så mye som mulig. Ha bare det du trenger på arbeidsflaten. Oppbevar lite brukte hvitevarer i skap, oppbevar redskaper i skuffer, heng opp gryter, panner og krus under vegghengte skap, sier Gude, Brand Manager på Synsera Homes Begrenset.
«Ikke la kjøkkenbenken bli et skrivebord nummer to – oppbevar alltid papirene på riktig plass (eller enda bedre, ta tak i det umiddelbart, eller bli papirfri),» fortsetter Gude.
(Bildekreditt: Caesarstone)
Hva bør du vise på benkeplater?
I motsetning til andre rom i hjemmet, består kjøkkenet ditt for det meste av skap, så når det gjelder å bestemme seg for hva det skal vises på benkeplaten din, bør du velge ting som er både praktiske og hendige å ha frem, og også som viser frem din personlighet. Kilner-krukker med mel og melis er flotte for den ivrige bakeren, mens rikelig med urter er perfekt for kokkens spirende. Hvis du aldri er uten en varm drikke, ha te og kaffe på disken, men legg dem ut i vakre krukker. Fruktskåler gir alltid livlige farger til et kjøkken også.
Hvordan organiserer jeg kjøkkenet mitt med en liten benkeplass?
Hvis du har en lite kjøkken plass, vil du virkelig ha benkeplaten så klar som mulig. Velg slanke apparater for å ta minimalt med plass. Bruk veggene dine så mye som mulig. Ta skap og åpne kjøkken hyller helt opp til taket, slik at du kan maksimere lagringen andre steder og holde benkeplatene frie. Du kan også bruke bakplaten til å henge opp stativer for redskaper, slik at du får mest mulig ut av hver tomme plass, slik at du kan spare benkeplaten til matlaging.
