Hvordan organisere et lite kjøkken (uten å stole på pantryet ditt)

click fraud protection

Å flytte inn i en ny utleie eller bla gjennom eiendomsoppføringer på nettet kan raskt gå fra spennende til skremmende når du innser størrelsen på matlagingsplassen du har å gjøre med... Til syvende og sist betyr dette at du vil organisere et lite kjøkken, noe som ikke er lett. Fra begrenset benkeplass til mangel på hyller, de fleste kjøkken i disse dager gjør ikke akkurat mye for den spirende hjemmekokken.

Og selv om det er sant at alle skulle ønske de hadde et større kjøkken eller et innebygd pantry, er det også sant at det er mange smarte organisering av kjøkkenet triks og tips som vil gjøre selv de minste plassene effektive og overraskende optimalisert – hvis du er villig til å være kreativ.

Nedenfor snakket vi med Jen Martin, grunnlegger av Tilbakestill Neste, for å få hennes beste råd om nøyaktig hvordan du forvandler kjøkkenet ditt til en hjemmekokks drøm. Fra å rydde opp med formål til å finne lagringsplass du ikke visste du hadde, her er hva du vil gjøre hvis du håper å få mest mulig ut av det lille kjøkkenet ditt.

Oppbevar kun det du bruker regelmessig

'Små kjøkken kan være en stor utfordring for alle, sier Martin. "Teamet mitt har hjulpet med å gjøre hundrevis av kaotiske kjøkken til fantastiske, velorganiserte rom ved å oppmuntre våre kunder til å bare lagre det du bruker regelmessig."

Når du har begrenset plass, er det å bli seriøs med hva du virkelig trenger det mest kritiske du kan gjøre. Spør deg selv følgende:

  • Hvilke gryter og panner bruker jeg egentlig? De fleste av oss bruker egentlig bare et par regelmessig. Hvis du har statister, vurder å donere dem til en lokal veldedighet og sørg for å gjøre det organisere gryter og panner som er i bruk, effektivt.
  • Har jeg små apparater som er hendige, men ikke nødvendige? «Vi har alle små apparater vi elsker. Min er min elektriske tekoker. Men når du har begrenset hylle- og benkeplass, må du ta valg eller konsolidere, sier Martin. "Tenk på å oppbevare små apparater du ikke bruker ofte i et annet rom eller skap for å frigjøre plass."
  • Hvor mye mat trenger jeg å lagre? 'Jeg elsker å handle på Costco. Jeg har en stor familie og vi går raskt gjennom maten, men det betyr også at vi må lagre all den maten, sier Martin. «Når du har et lite kjøkken, må du tenke på mengden mat du kjøper. Jeg anbefaler å holde en reserve av varer du bruker ofte og lagre noen nødmatvarer, men den boksen med utgåtte bønner som har stått på hyllen din i to år? Gå videre og kast den.
  • Hvor mange ganger i året bruker jeg den? Noen ganger holder vi på varer som sjelden brukes...spesielt sølvtøy, sesongbaserte retter eller enorme kalkunfat. Vil du virkelig dedikere en hel plass til noe du bare bruker én gang i året? «Tenk på å pakke den sammen og oppbevare den i et annet rom eller gi den videre til et familiemedlem med litt mer plass,» foreslår Martin.
  • Hvor mange oppvaskhåndklær har jeg? Det er bare syv dager i en uke. Trenger du tjue oppvaskhåndklær? Definitivt ikke.

"Husk at å rydde opp i rotet på det lille kjøkkenet ditt vil få det til å fungere bedre for deg og få det til å føles større," legger Martin til. 'Jo mer du rydder, jo bedre vil du føle deg.'

Maksimer vertikal plass

(Bildekreditt: IKEA)

«Når du bor på en liten plass, er hver tomme viktig. Ikke overse vertikal plass, inkludert veggene, sier Martin. Du bør vurdere å legge til en hylle til skapene dine, bruke stablekasser og justere avstanden for å maksimere verdifull plass i skapene dine.

«Du kan legge til en magnetisk knivholder hvor som helst langs bakplaten eller over komfyren. Gryter og panner kan henges fra stativer, forklær fra en krok, og servise og essensielle matvarer (plassert i lufttette beholdere) kan oppbevares på flytende hyller, forklarer hun. "Jeg har brukt siden av et skap til å henge opp et krydderhylle på veggen, og det så vakkert ut."

Har du f.eks en del skjærebrett? Martin foreslår å gjøre dem om til veggdekor. Heng dem og trekk dem ned når du skal bruke dem. Finn ut hvor kjøkkenet ditt har plass til overs og vær kreativ om hvordan du kan få det til å fungere bedre for deg.

Eliminer klumpete emballasje

kjøkkenorganisasjon

(Bildekreditt: Reset Your Nest)

«Å kvitte seg med klumpete emballasje og erstatte den med strømlinjeformede oppbevaringsbinger og beholdere er nummeret mitt ett tips for å organisere et hvilket som helst rom, og det er spesielt viktig når du organiserer små rom,' forklarer Martin. «Jeg lover at du vil bli sjokkert når du begynner å implementere dette prinsippet. Plassen din vil bokstavelig talt utvide seg.'

Dette vil også sikre at alle ingrediensene dine og lagringsstabile matvarer er enkle å se, noe som gjør det mye mer mulig å vite nøyaktig hva du har på lager og hvor mye som er igjen.

Stil kjøkkenet ditt med funksjon i tankene

kjøkkenorganisasjon

(Bildekreditt: Reset Your Nest)

Disken din er et flott sted å legge til litt stil og også få mest mulig ut av begrenset plass, sier Martin. For eksempel, hvis du drikker kaffe, hvorfor ikke lagre kaffen i en søt krukke? Du kan sette favorittkrusene dine og et lite brett med favorittblandingene dine ved siden av.

Mangel på benkeplass? Hvis du har veggplass, kan du legge til en buffet. Hvis du har gulvplass, vurder å legge til en liten øy, foreslår hun. Du kan oppbevare kurver med mat eller gryter og panner under og bruke toppen som benkeplass.

kjøkkenorganisasjon

(Bildekreditt: Etsy)

Hvordan kan jeg organisere det lille kjøkkenet mitt uten pantry?

Hvert kjøkken er forskjellig – og som sådan foreslår Martin å være kreativ for å utnytte plassen din best mulig, og bevise at du ikke trenger et pantry bare for å holde deg på toppen av det hele. Her er noen ideer som Martin har implementert med stor suksess i sine kunders hjem:

  • Bruk innsiden av skapene til å oppbevare papirhåndkleruller, henge oppvaskfiller eller oppbevare oppvaskmiddel. «Jeg har kledd innsiden av skapene med kroker for alt fra tørkehåndklær, vinduskluter og støvvotter til fluesmekker,» sier hun. Kroker er så nyttige!
  • Bruk innsiden av vasken til å oppbevare nødvendigheter brukt i vasken (skrape, vaskeklut, skrubbebørste, etc.).
  • Har du en broilerpanne eller et stort kakeark som ikke passer andre steder? Vurder å oppbevare den i ovnen. Bare husk å ta den ut hver gang du forvarmer, sier Martin.
  • Tenk på hvordan elementer kan tjene flere funksjoner. Mason krukker kan tjene som drikkeglass, matoppbevaring, vaser og måltidsforberedelser. Et skjærebrett av tre kan tjene som en understell, et skjærebrett og et fat. Den riktige typen gryteform kan tjene som bakevarer, serveringsfat og Tupperware.
  • Sammenleggbare verktøy er plassbesparende. «Det er så mange varer du nå kan kjøpe i en sammenleggbar versjon,» forklarer hun. «Disker, boller, Tupperware, popcornmaskin. Hvis du har en vare som bare er for stor, se om det finnes en sammenleggbar versjon tilgjengelig.'

«Å prøve å gjøre et lite kjøkken til et lykkelig kjøkken kan være svært utfordrende. Men etter å ha organisert hundrevis av hjem og fått flere små kjøkken til å fungere selv, vet jeg at det er veldig gjennomførbart, sier Martin. «Når du prioriterer elementene du bruker mest og maksimerer hver tomme plass på kreative måter som rydder visuelt rot, jeg vet at du vil skape et kjøkken som kan fungere og skape ro uansett kvadratmeter er.'

instagram viewer