Når du skal plante poteter: inkludert tips om hvordan og hvor du skal plante dem

Hvem elsker ikke en potet? Moset, stekt, kokt, flis... måltidene ville fryktelig mangle uten de fantastiske knollene. Og den godeste av alt? De du har vokst selv, selvfølgelig. Så når bør du plante poteter, og hvordan får du mest mulig ut av avlingen?

Smaken av en hjemmelaget spud er uten sidestykke. I tillegg er det mange spennende varianter å dyrke selv som du ikke finner i butikkene. Og hvis du trengte flere grunner til å plante noen, ser det ut som en god tid å vokse din egen og prøve å være selvforsynt (eller i det minste i spud -avdelingen).

Selv om det er veldig enkelt å plante poteter, er det noen få ting du må gjøre for å sikre et godt utbytte som holder deg godt matet resten av året. Les videre for å finne ut, eller for flere hagetips og råd, gå til vår dedikerte hage ideer side.

• Inkluder en veggie tomt som en del av din nye hagedesign med guiden vår

Når skal jeg plante poteter

Det er mange forskjellige typer og varianter av poteter, men disse kan generelt sett grupperes som tidlig, andre tidlig og maincrop poteter. Som en generell regel er plantetidene når de vokser i bakken:

• De første ørene: slutten av mars - for høsting i juni og juli (10–12 uker etter planting)
• Andre ører: tidlig til midten av april-for høsting fra slutten av juni til august (10–12 uker etter planting)
• Maincrop: midten til slutten av april - for høsting fra slutten av august til oktober (15–20 uker etter planting)

Hvis du mangler plass i hagen da først tidlig poteter er det beste for deg å plante ettersom de tar mindre plass. De er også mindre sannsynlig å bli påvirket av skadedyr når du løfter dem tidligere.

Maincrop poteter tar mest plass i grønnsaksplottet, men er best til lagring.

For mer informasjon om hvordan vokse din egen, sørg for å sjekke ut vårt råd.

(Bildekreditt: Getty Images)

Hva dyrkes poteter av?

Poteter er dyrket fra spesielle 'frø' poteter - kalt knoller - som er virusfrie. Du kan kjøpe dem fra slutten av vinteren og utover. Steder å kjøpe såpoteter inkluderer:

• Suttons
• Thompson og Morgan
• Waitrose Garden

Ikke prøv å spare og plante de gamle potetene dine, siden du sannsynligvis ikke vil ende opp med en pålitelig høst.

Du må starte potetene innendørs og chit dem - oppfordre dem til å spire - før de plantes. Dette er avgjørende med øreplater og en god idé for maincrop.

Gjør dette omtrent seks uker før du har tenkt å plante ut potetene.
Slik 'chit' poteter:

(Bildekreditt: flickr)

• Legg poteter, sløv ende opp, i et brett eller en gammel eggeske med mye naturlig lys
• La dem utvikle skudd
• Når skuddene er ca 3 cm lange, er de klare til å plantes ut

Hvor å plante poteter

Hvis du dyrker poteter i bakken:

• Velg en solrik beliggenhet
• Poteter liker fruktbar, godt drenerende jord-forbered bakken ved å grave i mye organisk materiale
• Rom øreplater 12 cm dyp og 30 cm fra hverandre med 60 cm mellom radene
• Rom maincrop 12 cm dyp og 38 cm fra hverandre, med 75 cm mellom radene. De trenger mer plass da de holder seg i bakken lenger
• Tilsett gjødsel etter planting
• Unngå å dyrke poteter på samme tomt mer enn to år på rad
• Hvis du planter poteter i mer alkalisk jord, kan du prøve å påføre svovel etter planting for å forhindre hudflekker på potetene

Hvordan dyrke poteter

Etter hvert som veksten ser ut, må du "jord" poteter. Dette beskytter det nye løvet mot frostskader og beskytter potetene mot lys, noe som gjør dem grønne. Du bør kaste alle grønne poteter, da de er ganske giftige.

Å 'jord opp' poteter:

• Med unge potetplanter trekker du litt jord over toppen så snart de dukker opp over bakken for å dekke dem igjen
• Når stilkene er omtrent 23 cm høye, trekker du jorda oppover stammen for å lage en ås omtrent halvveis oppover stammen
• Gjenta denne prosessen mens stilkene vokser til en siste høyde på ryggen på omtrent 30 cm
• Målet er å beskytte knollene mot lys
• Hold potetene godt vannet i tørt vær

Hvordan dyrke poteter i en pose

(Bildekreditt: Getty)

Metode:

1. Først, chit potetene du planlegger å plante. Chitting betyr ganske enkelt å la potetene spire. Du kan gjøre dette ved å la potetene stå ute på en kjølig vinduskarme i noen uker.

2. Når potetene har spiret grønne skudd som er omtrent 5 cm lange, er de klare til å plante. Det er forskjellige metoder for å plante poteter i poser, hvor den mest populære er fylling posen opptil en fjerdedel, plante potetene og deretter fylle posen opp med resten av kompost.

Dette er den eldste metoden, men potetene dine vil fortsatt være fine hvis du planter dem i en fullfylt pose - du må bare sørge for at de er godt dekket av kompost og beskyttet mot sollys.

3. Vann komposten godt og fortsett å vanne regelmessig gjennom vekstperioden. Poteter er sultne matere og trenger flytende gjødsel annenhver uke, med mindre du blander granulær gjødsel med komposten før planting.

4. Nye poteter er klare til å høste omtrent 10 uker etter planting, når potetplantene blomstrer. Andre dyrkere er klare omtrent i midten av november, men du må beskytte dem mot frost ved å enten flytte posen inn i et drivhus eller dekke toppen med halm.

Når skal man høste poteter og hvordan

Tidligere

Værforholdene tillater at de første potetene skal være klare til å løfte inn Juni og juli; andre ører i Juli og august.

Det vil ikke være noen anstendig størrelse poteter før plantene har blomstret, så vent til blomstene åpnes eller knoppene faller. Gjør en testgraving for å se om de har en brukbar størrelse.

Bare høst det du trenger i et par dager om gangen. Løft dem forsiktig med en gaffel, ikke spade.

La resten vokse i opptil 2 uker - det anbefales ikke å la dem være mye lenger enn dette, da skinnene begynner å stivne og bli tykkere.

De spises best så snart som mulig etter høsting, eller oppbevares på et kjølig, mørkt sted i 5 til 7 dager.

Maincrop

Maincrops skal være klare til å høste fra slutten av august til oktober.

Med hovedavlinger, vent til løvet blir gult, klipp det deretter og fjern det. La det stå 10 dager før du høster knollene.

Dette er variantene du vil lagre gjennom vinteren på grunn av deres tykkere skinn. La dem tørke i noen timer før de oppbevares i hessian- eller papirsekker. Pass på at det ikke er skadede poteter, da disse vil råtne og påvirke andre i avlingen. Oppbevar dem på et kjølig, tørt, mørkt frostfritt sted. De skal vare deg i mange måneder.

Flere råd om hagearbeid

• Vegetabilsk hagearbeid: for nybegynnere
• Hvordan beskjære epletrær
• Den beste budsjett hage ideer
• Organisk hagearbeid: hvordan dyrke økologisk frukt og grønt