Beste blandemaskin 2021: våre toppvalg fra KitchenAid, Smeg, Kenwood og mer

Ingen kjøkken er komplett uten den beste mikseren. Disse kjøkkenklassikerne ser ikke bare ut delen, de er også i stand til å elte, piske og slå sammen alle dine bakervarer. For hobbyfolk bakere, kan det være at du leter etter en billigere stativmikser for under £ 100. De som ønsker en stavmikser som gir en uttalelse, vil elske den klassiske KitchenAid eller en Smeg-mikser i retrostil som pakker med stil og rikelig med substans.

De fleste av de beste stativblanderne kommer med mange vedlegg for å lage kake, brød og til og med marengs, men det er også valgfrie tillegg til noen av de smartere mikserne i vårt utvalg. Dette inkluderer festemaskiner, tilbehør til spiraliserere og til og med ismaskiner for den ultimate sommerdesserten.

For flere kjøkken multi-taskers sjekk ut vår guide til beste blendere å blinke opp suppen og smoothiene, og for de beste stativblanderne er det bare å lese.

Den beste stativblanderen 2021

Hvis du er en ivrig baker, er denne profesjonelle mikseren fra Sage av Heston Blumenthal en må-ha-gadget. Når du blander en rekke forskjellige ingredienser raskt og enkelt, lager du alt fra tykk deig til delikate, myke marengs på kort tid.

Din nye kjøkkenhjelper

The Sage The Bakery Boss av Heston Blumenthal har en annen oppfatning av hurtigvalg når du sammenligner den med de andre stativblanderne på markedet. I stedet for å overlate gjetningene til deg, lyser denne mikseren når du skruer opp hastigheten for å fortelle deg når du er i kreming, bretting, pisking eller elting, noe som betyr at du ikke vil ha overarbeidet røre eller underpisket egg hvite. Den leveres også komplett med en tidtaker, noe som betyr at du kan la denne mikseren arbeide magisk mens du fortsetter med andre oppgaver.

Den har makten

Motoren på 1200 watt har fire ganger kraften til den gjennomsnittlige KitchenAid, noe som er like bra, fordi 4,7 liters blandeskålen kan håndtere noen seriøst store mengder.

Lag den glatteste, tykkeste deigen rundt med Kenwood kMix KMX754 Stand Mixer. Skålen med høy kapasitet er laget for seriøse bakere som ønsker å lage store mengder deig-ideell til pizza, kaker og mye mer.

Lett å rengjøre

Alle tilbehør og skåler tåler oppvaskmaskin, noe som gjør denne mikseren ekstremt lite vedlikeholdsvennlig og enkel å bruke. Dette inkluderer den ikoniske K flatvisperen, den vridde deigkroken og trådvispen.

Smarte kontroller

Sideskiven gjør det lettere å føle kontroll over maskinens hastighet, men husk at den må møte deg mens den blander seg. Disse kontrollene bygger også gradvis opp når du øker hastigheten, noe som forhindrer søl eller melskyer på kjøkkenet ditt.

(Bilde kreditt: Morphy Richards)

Morphy Richards MixStar ser sannsynligvis ikke ut som noen stativmikser du har sett før - tross alt, hvor er stativet? Denne kompakte designen tar all sin kraft fra det robuste stativet, som festes til en sentral søyle som du kan feste visp, flatvisp og deigkroker på.

Lett å lagre

Ved testing blåste Morphy Richards MixStar sokkene av oss. Den har mye kraft for noe så kompakt, og fordi all muskelen kommer fra basen, er den ganske solid også. Bollen har et innlegg som passer pent til alle vedleggene, og bollen er knebøy og bred, noe som betyr at den vil passe under omtrent hvilken som helst kjøkkenhylle.

Smarte statister

Vi elsker den innebygde timeren med denne mikseren, som holder oversikt over oppskriftene dine mens du jobber og stopper når du stopper for å smake eller legge til ekstra ingredienser. Vi var spesielt imponert over brødelingen i MixStar, som gikk veldig bra på grunn av de tosidige festene du får med den midtre kolonnen.

(Bildekreditt: Smeg)

SMF01 Stand Mixer er designet med samme ikoniske 50 -tallsstil som Smeg er kjent for, og er et tidløst tillegg til ethvert kjøkken, uansett interiørstil, og er tilgjengelig i en rekke farger.

Kvalitetskonstruksjon

I tillegg til en 4.8ltr høypolert bolle i rustfritt stål og en støpt aluminiumsdel, har den 10 forskjellige hastighetsinnstillinger som sikrer at du oppnår ønsket blandingskonsistens. Som om dette ikke var nok, er det også en rekke tilbehør tilgjengelig for å hjelpe deg med en rekke matlagings- og bakervarer.

Elsker utseendet

Denne mikser i 50-tallstil vil passe sammen med matchende vannkoker og brødristere, for et koordinert retro -kjøkken. Vi fant det utrolig enkelt å bruke da vi testet det, og det leveres med en kantvisper som standard som ikke kan sies for mange av de beste stativblanderne. Ja, det er tungt og vanskelig å skifte, men med et så nydelig apparat, hvorfor skulle du noen gang ønske å flytte det fra kjøkkenbenken?

Hvis du liker deg selv litt som en Mary Berry, så er denne KitchenAid 175 Artisan Stand Mixer det ultimate verktøyet for deg. Den kommer i et stort utvalg farger som passer til alle kjøkkenstiler, og en rekke tilleggsutstyr, slik at du kan piske alt fra frosting til kremet potetmos

Premium alternativ

Selv om det er dyrt, hvis du brenner for baking, er dette en fantastisk matmikser som vil se bra ut og tåle tidstesten på kjøkkenbenken din. Den har så mange valgfrie vedlegg at du aldri kommer til å gå tom for nye oppskrifter å prøve i den, fra pastaprodusenter til pølsefyllere. Det gjør virkelig alt!

En klassiker av en grunn

Da vi testet KitchenAid Artisan elsket vi resultatene. Den er spesielt god til kake, men kan slite med store mengder brød. Vedleggene er taktile og enkle å rengjøre, og selv om det er en tung enhet, ser det bra ut å sitte på benken.

(Bildekreditt: Russell Hobbs)

En annen av våre toppvalg, når det gjelder de beste matblanderne, er den stilige og allsidige Russell Hobbs Go Create Stand Mixer, som kommer med en veldig rimelig prislapp.

Smarte statister

I tillegg til bollen med stor kapasitet, som er perfekt for alle typer deig og kakemør, har denne mikseren også en ti-trinns kontroll og planetarisk blanding. Vedlegg inkluderer visp, blandevisp og deigkrok og sprutbeskyttelse.

Ser på delen

Den klassiske designen for stativmikser går ikke tapt på Go Create. Det du mister er den robuste metallkonstruksjonen, for denne mikseren har mer plast enn noen av de andre modellene der ute. Det er heller ikke det mest stille, men hei, for denne prisen er det et virkelig godt alternativ for den beste billige stativblanderen.

---

Hvordan kjøpe den beste stativmikseren

Når det gjelder å kjøpe den beste stativblanderen som passer dine behov, er det noen få faktorer og funksjoner vi anbefaler å vurdere:

Er det en standmikser du egentlig vil ha?
Matblandere er bakerens beste venn, og lar brukerne enkelt vispe og piske ingredienser. Hvis du leter etter noe som kan suse opp supper, smoothies og lignende, er du kanskje bedre egnet til en matprosessor.

Brukervennlighet
Hele poenget med en blandemaskin er å gjøre livet ditt enklere. Med det i bakhodet, se opp for enheter som er enkle å bruke og deretter enkle å rengjøre. Noen deler kan tåle oppvaskmaskin, mens andre ikke er det, og noen maskiner er høyere enn andre.

Koste
En standmikser av topp kvalitet kan koste alt fra £ 100 til £ 800, men det er også mye rundt for de som har et budsjett.

Prisen gjenspeiler ikke alltid kvaliteten, så det er viktig å se etter funksjonene du ønsker og Vurder hva du vil bruke den til før du kjøper noe dyrt som ikke dekker dine behov.

Hva er den beste standmixeren?

Etter vår mening kommer den beste matmikseren som er tilgjengelig i form av Sage av Heston Blumenthal Bakery Boss, en mikser av profesjonell kvalitet som er perfekt for ivrige bakere.

Designet med kapasitet til å blande en rekke ingredienser, raskt, vil du lage alt fra tykk deig til myke marengs på kort tid. I tillegg kommer den komplett med en innebygd timer, noe som betyr at du kan la den virke magisk.