Denne sjokoladefondueoppskriften gjør slem, men hyggelig dessert på få minutter, og er en fin måte å legge et delingselement til desserttiden. Det er også et enkelt alternativ for catering til folk som har forskjellige smakpreferanser - fordi Det er et nesten uendelig utvalg av ting som kan dyppes i varm sjokolade (ok, kanskje ikke gulrøtter).
For å få den absolutt beste sjokoladefondueopplevelsen, anbefaler vi å investere i en fonduegryte: ikke bare gjør disse geniale enheter forhindrer sjokolade i å søle overalt, men de vil også holde fonduen deilig varm. Har du ikke/vil ha en? Ikke noe problem - du kan bare servere fonduen i gryten du lagde den i.
For flere gode oppskrifter, besøk vår mat hub.
Hvordan lage sjokoladefondue
Ingredienser:
For å servere fire personer denne herlige desserten trenger du:
- Mørk sjokolade, finhakket, 400 gram
- Dobbelt krem, 200 ml
- En klype salt
- Frukt, marshmallows, kjeks og mer å servere
Metode:
1. I en kjele, varm opp fløten på middels varme til den begynner å småkoke forsiktig i kantene. Vær forsiktig så du ikke koker kremen - bare få den til en fin, varm temperatur. Så snart det begynner å putre/boble, ta av varmen. Tilsett en klype salt.
2. Tilsett hakket sjokolade og bland godt med fløten til den er oppløst. Hvis konsistensen ikke er tykk nok, tilsett litt mer sjokolade.
3. Ha over i en fonduegryte hvis du bruker.
4. Server sjokoladefonduen din med en blanding av hakket frukt - vi elsker jordbær, banan, blåbær, druer og bringebær - marshmallows, søte kjeks eller hva du ellers har på kjøkkenet skap.
Flere av våre favoritt sjokoladeresultater:
- Vegansk sjokolademousse - servert med banan
- Slow cooker sjokoladekake - det er tøft og deilig
