Beste matlagring: topp 5 kjøper for et organisert kjøkken

Å finne den beste matlagringen vil hjelpe deg med å holde kjøkkenet ryddig og restene dine konservert til lunsj neste dag. Ideelt sett må matlagring være lufttett, lett å rengjøre og robust for å kunne klassifiseres som "den beste". Vi har avrundet en rekke matlagringsalternativer fra klassiske plastbeholdere (alltid BPA -frie) til innovative silikonposer som til og med kan brukes til matlaging.

Så uansett om du er ute etter en mer holdbar handlevogn, matboks eller pantry -oppbevaringsløsning, har vi dekket deg. Når du har valgt matlagringen du liker, kan du sjekke ut beste mikrobølgeovn for å varme opp lunsj.

(Bildekreditt: Amazon)

Grunnen til at vi er så store fans av Lock & Lock -oppbevaringsbeholdere er fordi vi har brukt dem lenge, og de har alltid tjent oss godt. De effektive låselokkene gjør dem lufttette - en fin måte å holde maten fersk på. Enten du vil lagre mat i huset, i fryseren eller transportere en matpakke, viser de sin allsidighet og jobber for alt. Dessuten kan de gå i mikrobølgeovnen, fryseren, og du kan putte dem i oppvaskmaskinen når du er ferdig og glemme bryet med en håndvask. Dette settet leveres med seks esker med lokk.

(Bildekreditt: Amazon)

Vi droppet engangsposer i plast på supermarkeder for lenge siden (selv før plastposeavgiften satte alle andre av). Noen ganger er det imidlertid vanskelig å unngå de små individuelle plastposene for frukt og grønt. Derfor tror vi at å ta tak i noen av disse matposene som er gjenbrukbare, er et geni for å nyte en skyldfri matbutikk. I tillegg må du ikke la deg lure av det lette utseendet - de er faktisk super holdbare og sterke. Dette matlagringsalternativet er en av våre favoritter fordi det oppmuntrer til en livsstilsendring som er vanvittig liten, men som gjør en stor forskjell.

(Bildekreditt: John Lewis & Partners)

Vi overdriver ikke når vi sier at dette sannsynligvis er den fineste matlagringen vi noen gang har brukt som ikke er laget av plast. Silikon er et naturlig, biologisk nedbrytbart materiale, og disse matlagringsposene er laget av tykk, glatt silikon som låser lukt. Posene er lufttette når de er lukket og kan lagres enten oppreist eller på sidene, noe som sparer plass i kjøleskapet. Det som er enda mer fantastisk er at du kan lage mat i disse: prøv for eksempel fisk sous vide. Vi har en i alle størrelser som kan tenkes. Den eneste ulempen er at det tar lang tid å tørke helt etter at du har vasket dem.

(Bildekreditt: Amazon)

Vi må innrømme at disse lufttette beholderne ikke er noe nytt, men vi kan bare ikke la være å like at de er stabelbare og mega effektive på kjøkkenet. Hvis du bor sammen med noen som er skyldig i å la kornblandingen stå åpen og la alt bli foreldet, er disse beholderne den perfekte løsningen. De sparer plass og holder maten fersk. Når det gjelder å pimpe pantryet ditt, kan du ikke gå galt med dette alternativet, da de inkluderer tavleklistremerker og en krittpenn for å merke dem (og merkes etter hvert som behovene dine endres). Den eneste ulempen er at hvis du vasker dem, vil det ta lang tid før lokket tørker helt etter hvert som det kommer vann inn i låsemekanismen.

(Bildekreditt: Amazon)

De er plastfrie, ovnssikre, tåler oppvaskmaskin og holder maten varm. Dessuten kommer denne lagringen også med en skillelinje, noe som betyr at du kan lage ditt eget lille bentomåltid til lunsj. I utgangspunktet er denne matlagringsløsningen absolutt en verdig investering. Det er ikke mikrobølgeovn, men hvem trenger å bruke mikrobølgeovnen på kontoret når matpakken din har holdt varmen fra morgenen?

Hva er den beste matlagringsløsningen?

Den beste lagringsløsningen er Lås og lås oppbevaringsbeholdere - allsidig, superenkelt å rengjøre og et etablert, pålitelig merke. Lette og holdbare, disse oppbevaringsbeholderne, som kommer i et sett med seks, gir god valuta for pengene og er ideelle som hjemmelagde eller bærbare lagringsplasser.

Hvordan velge den beste matlagringen

Pris

Prisen er naturligvis alltid viktig å ta hensyn til når du kjøper. Hvis matoppbevaringsløsningen din bekjemper sitt resirkulerbare materiale, bør du vurdere hvor mange bruksområder du kan få ut av den før den må resirkuleres.

Lett å bære rundt

Hvis du leter etter en ny matboks, må du ta hensyn til størrelse, form og hvor lett den er. Noe som er annonsert som flott for pantryet, kan være for stort og tungvint å bære rundt.

Tåler vask i oppvaskmaskin 

Mat lukter, og det er det lange og korte av det. Du må vaske alt du lagrer mat i regelmessig, og det er opp til deg å avgjøre om du er glad for å gjøre det for hånd eller heller vil putte det i oppvaskmaskinen.

Plastfritt?

Mens flertallet av matlagringsbeholdere der ute fremdeles er laget av plast, hvis du vil Prøv å gå plastfri, det er nå sterke konkurrenter laget av glass eller silikon (se Stasher poser).

• 10 praktiske ideer til oppbevaring av pantry
• Beste kjøleskap med fryser: 12 beste kjøp for stående og integrerte modeller