Beste non-stick stekepanner for alle nivåer av kompetanse

Vend noen ganger på en pannekake og få den til å bryte midt i luften, eller tro at du mestrer kunsten å brune den perfekte fiskefileten bare for å snu den og se at den sitter fast på bunnen av pannen. eller verste, brent? Flere ganger enn de fleste er denne historien altfor kjent, og i de fleste tilfeller et direkte resultat av ineffektivt utstyr.

Vi får være på jakt etter beste kokekar. Vært der gjort det. Men noen ganger er alt du trenger en pålitelig non-stick stekepanne for å komme deg gjennom måltidspreparatet og en enda raskere opprydding.

Panner i rustfritt stål har sin tid og sted, men når det gjelder non-stick, elsker vi hvordan de glatte beleggene holder maten fra stikker og brenner, gjør det enkelt å rydde opp, og jobber med mye mindre olje enn sine ikke -belagte kolleger.

Men ikke alle non-stick stekepanner er skapt like, og noen har gitt dette allsidige kokekaret en dårlig rap, enten på grunn av konstruksjonen eller tap av pinne. Så, med så mange utfordrere på markedet, hvordan går det da med å luke ut de gode nonstick-stekepannene fra de ikke så store?

Enkelt, det er der vi Ekte hjem lag, spill inn.

Så når det kommer til å skille greie nonstick -stekepanner fra de beste nonstick -alternativene, er det mange fakta og tall å legge frem for samtale. Shoppere må vurdere faktorer som temperaturfordeling og toleranse, holdbarhet, ergonomi, rengjøringsprotokoller og en veldig viktig bonus, det er: generell estetikk.

Men selv der, etter at du har vurdert hver eneste spesifikasjon, kan den potensielt perfekte pannen din fortsatt komme til kort, og det er derfor vi er her for å hjelpe.

Vårt team av anerkjente panneeksperter har gått foran og satt så mange på prøve for å prøve dem ut og skille våre favoritter fra våre ikke-så-favorittpanner. Nå har vi kronet disse til de beste nonsticking stekepannene på markedet.

Trenger du noen forslag til hvordan du kan lage mat? Sjekk ut vår beste middagsguide her!

(Bildekreditt: OXO)

OXO er kjent for sine effektive og bedre designede løsninger for hjemmet ditt. Og selv om deres eneste fokus ikke er kokekar, har de laget en smart designet og konkurransedyktig prisfast non-stick stekepanne som er holdbar, yter godt og overskygger konkurransen. Dette er kjelen du vil nå for alle oppskrifter på koketoppen. Egg slippes ut som smør, grønnsaker stekes med finhet og kylling kommer gyllent og mørt ut.

Design
Uoppsiktsvekkende og enkel i sin design, utmerker OXOs non-stick stekepanne seg i brukeropplevelsen og overlegen varmeledning. Det ergonomisk utformede håndtaket i rustfritt stål føles solid i hånden og blir ikke varmt når du lager mat. I mellomtiden har den rullede kanter for dryppfri helling for å maksimere bekvemmeligheten ytterligere.

Spesifikasjoner
Det tredobbelte PFOA-frie, non-stick belegg har utmerket matfrigjøring, enda enklere å rydde opp, og reduserer mengden olje du vil bruke i oppskriftene dine. Den er laget av hardanodisert, tungt aluminium for økt holdbarhet og termisk effektivitet. Det er også ripebestandig.

Den er tilgjengelig i tre størrelser: 8 ", 10" og 12 ". Vi testet 10-tommers, og det var helt romslig for å piske opp forskjellige retter fra egg til hash-browns.

Noe annet?
Svært få ting varer evig, kokekar inkludert, og spesielt non-stick. Noen langtidsbrukere (på minst et år) har bemerket at non-stick overflaten begynner å flake etter langvarig bruk. Heldigvis tilbyr OXO livstidsgaranti, og det høres ut som om du gjør oppmerksom på bekymringene dine, vil de raskt finne et middel.

(Bildekreditt: Our Place)

Hvis du bruker tid på Instagram, er du sannsynligvis kjent med Vårt sted panorerer alltid. Direkte-til-forbrukerpannen har blitt en fan-favoritt blant matelskere, påvirkere, kokker og hjemmekokker. Vi fikk tak i en tidligere i år, og kan med sikkerhet si at det er lett å se hva oppstyret handler om.

Design
Design er en av de første tingene du vil legge merke til om Always Pan. Den kommer i syv trendfarger. Vi prøvde det i Blue Steel, men den grønne salvie og splitter nye Heat, en rød fargetone, er også vakre alternativer. Utover utseende har den gjennomtenkte elementer som en innebygd skjeestøtte, to helletuter og et lokk som låses for dampende formål. Det virkelige høydepunktet i Always Pan er at det ble designet for å erstatte rot på kjøkkenet, eller passe kjøkken med lite lagringsplass... Det er definitivt attraktivt nok til å bli utelatt på skjermen for både estetisk og enkel bruk. Det viktigste salgsargumentet til Always Pan er at det erstatter behovet for å ha en stekepanne, stekepanne, damper, skillet, saucier, kjele, non-stick panne, spatel og skje hvile.

Spesifikasjoner
Always Pan er laget av lett aluminium (den veier bare 3 kg), og får sine nonstick -egenskaper takket være et ikke -toksisk keramisk belegg som er fritt for PFOA, PTFE, bly, kadmium og nanopartikler. Gode ​​nyheter hvis du tidligere har blitt slått av kokekar uten klistremerker av frykt for kjemisk nedsivning. Den er også kompatibel med alle kokeplater (vi prøvde den med både gass og elektrisk komfyr).

Som de fleste nonstick-kokekar, er pannen ment å brukes ved lav til middels varme, og er ikke ovnsikker.

Tilleggsfunksjoner
Den leveres med en bøk ved slikkepott og en dampkorg i rustfritt stål 

(Bildekreditt: All-Clad)

All-Clads HA1 non-stick-kolleksjon tilbyr kvalitet i kokkestil med den enkle non-stick. Sikkert en investering, og den ferdigkledde HA1 hardanodiserte nonstick-stekepannen inneholder også et lokk for å maksimere kokepotensialet.

Design
Denne stekepannen er laget av tungt aluminium med en bundet rustfri stålbunn som gjør den kompatibel med induksjonstopper, samt standard gass- eller elektriske brennere. Interiøret består av tre lag med høy ytelse, PFOA-fritt nonstick-belegg. Den har en stor, flat base for at matvarer skal ha maksimal kontakt med varme og blussede, mellomstore sider for å snu og kaste.

Den har et hjelperhåndtak for et stabilt grep når du overfører gryten fra komfyrtoppen til ovnen, og et herdet glasslokk for å holde øye med matens innhold og fange fuktighet.

Spesifikasjoner
De tre lagene med høy ytelse, PFOA-fri nonstick-belegg holder klebrig eller delikat mat fra fester seg til overflaten, og selve pannen er holdbart bygget for å motstå riper, slitasje og flekker. Dette er en kraftig panne som skal vare lenge.

Tilleggsfunksjoner
I motsetning til de fleste non-stick panner som skal oppbevares på middels varme eller mindre, kan HA1 tåle høye varmetemperaturer.

(Bildekreditt: GreenPan)

GreenPan har et svimlende utvalg av produktlinjer med sitt signatur sunne Thermolon -keramiske belegg, men få har allsidigheten til Valencia Pro -serien. I våre tester frigjorde det enkelt matpartikler, og opprydding var en absolutt lek.

Design
Få panner er induksjonsdyktige, tåler oppvaskmaskin og metalldeler, og denne treffer trifecta. Det er også ovnsikkert opptil 600 grader, en av de høyeste temperaturene på denne listen. For å være induksjonskompatibel bruker GreenPan Magento -teknologi, som inneholder magnetisk jern og kobber i basen for induksjonseffektivitet.

Spesifikasjoner
Det grå Thermolon -keramiske belegg som er markedsført som sunt, er laget av et sandderivat som omdannes til en sprøytbar løsning og tilføres diamanter. I tillegg til sine non-stick-egenskaper, varmer den jevnt og avgir ingen giftig røyk ved oppvarming. Alle GreenPan keramiske kokekar inneholder ingen PFAS-, PTFE- eller PFOA -forbindelser. Fra et miljømessig synspunkt produserer produksjonen også 60% mindre CO2-utslipp sammenlignet med tradisjonell non-stick!

Belegget er merket som metallsikkert, men du bør fortsatt velge plast- eller silikonverktøy når det er mulig. Det er også merket som oppvaskmaskin, men håndvask vil forlenge levetiden.

Valencia Pro -kolleksjonen er tilgjengelig i flere størrelser, varianter og størrelser. Vi testet 11-tommers og det pisket lett opp stekte egg. På litt over 2 kilo hadde den litt tyngde, og håndtaket holdt seg fint og kjølig.

Noe annet?
Etter å ha lagret sammen med noen andre stekepanner, fant jeg en liten grov flekk langs kanten som bare merkes ved å legge fingeren over den. Det påvirket ikke matlagingsytelsen, men det keramiske belegget er utsatt for flis og bør håndteres forsiktig.

Hvis induksjonskompatibilitet ikke er et problem for deg, har vi også testet Amazon-eksklusive Midnight Prime, som gir bedre verdi (et sett på 5 deler er under $ 100), men merkelig har instruksjoner som sier at du ikke bør lage mat med olivenolje.

(Bildekreditt: Blue Diamond Cookware)

Leter du etter en panne som vil imponere og er bygget for å vare? Blue Diamond Triple Steel-kolleksjonen bruker diamantinfisert (ja, ekte diamant) keramisk nonstick-belegg som er fem ganger hardere og ti ganger lengre enn tradisjonelle belegg. Den er dypblå, glatt overflate gir utmerket varme og tilbyr noen av de beste enkle matutgivelsene vi har sett ennå.

Design
Trelagsdesignet har to lag i rustfritt stål som omgir en kjerne i aluminium som strekker seg gjennom hele pannen for kraft og ytelse. Lagring og bruk ble også husket på med et vinklet håndtak i rustfritt stål som gjør at pannen kan stabelen for å spare plass (spesielt nyttig hvis du kjøper et sett) mens den v-formede utskjæringen hjelper den med å holde seg kul.

Det iøynefallende Midnight Diamond-belegget er giftfritt (ingen PFAS, PFOA, bly eller kadmium), slik at du kan lage mat uten bekymringer, ser fantastisk ut og fungerer enda bedre.

Spesifikasjoner
Blue Diamond hevder å være fem ganger hardere, ti ganger lengre varighet, og har fire ganger bedre varmeoppbevaring. Selv om vi personlig ikke kan støtte disse påstandene, kan vi nevne at det er en glede å lage mat med, spesielt for store porsjoner.

Det er også stekeovn og slagtekylling opp til 600 grader og oppvaskmaskin, så det er trygt å si at du stort sett kan gjøre som du vil med denne pannen. Det er så holdbart at du kan bruke metalltangen eller slikkepotten uten å bekymre deg for å skrape det diamantsterke belegget. Snakk om en lettelse.

Noe annet?
Lyst på lokk? Flere Blue Diamond -modeller kommer også med et dekselalternativ.

Det er en garanti, men den er på det kortere spekteret, på bare to år.

(Bildekreditt: Amazon)

Hvis du leter etter et allsidig fan-favorittalternativ som også er miljøvennlig, så er denne Carote Nonstick Stekepannen Skillet for deg.

Design
Denne 9,5 "stekepannen bruker sveitsisk importert naturlig granittstein, en 5-lags granittbelagt overflate som har best holdbarhet og gir motstand mot riper, rust, avfelling, flis eller peeling. Den bruker en støpt aluminiumsbase som hjelper til med å holde på varmen, og er ferdig med et håndtak av trekorn laget av bakelittharpiks som bare øker den jordiske estetikken. Den fortykkede og forstørrede bunnen er egnet for alle ovner og godkjent for kjøkkenbruk. Det er markedsført som trygt å bruke på alle kokeplater, men noen induksjonsbrukere sier at det ikke innfridde forventningene deres.

Spesifikasjoner
Granitt er funnet å være syreholdig, noe som betyr at du trygt kan lage sur mat uten at det påvirker smaken og lukten av oppvasken. Overflatematerialet vil heller ikke lekke ut når du tilbereder eller lagrer svært sure retter. Carote understreker også kokekaretes helse og jordvennlighet, ved å merke seg at ikke bare er alt ikke giftig, men bruk av denne gryten frigjør mindre røyk eller kokegasser, noe som fører til en drastisk reduksjon av CO2 utslipp.

Noe annet?
Bortsett fra den enkle oppryddingen, hevder nesten 20 000 anmeldere at dette er den "beste non-stick stekepannen", de noen gang har brukt.

(Bildekreditt: T-Fal)

Denne T-Fal E93808 Professional Nonstick Fry Pan er designet for komfort og sikkerhet, og er ideell for de som leter etter jevnt fordelt varme. Den har T-Fals ikoniske varmeindikator som lyser rødt for å vise når pannen er forvarmet ordentlig for å begynne å lage mat, og utelater alle gjetningene når det gjelder om pannen din er klar til å gå.

Design
Bygget med en tykk induksjonsbase og laget av hardanodisert aluminium med titan Nonstick -interiøret er både elegant og sofistikert, med en rekke matvarer som slippes ut av pannen enkelt. Silikonhåndtaket forblir kjølig ved berøring og gir et behagelig grep, og det er både ovnsikkert opptil 400 grader Fahrenheit og oppvaskmaskin, men for å beskytte pannens non-stick-funksjoner, holder vi oss til håndvask.

Spesifikasjoner
Tilgjengelig i 8-10- og 12-tommers størrelse, den innovative Thermo-spot-indikatoren lyser rødt slik at brukerne kan vite når panner er riktig forvarmet; en kritisk komponent for alle som ønsker å forsegle fuktighet med deilig smak når de steker eller steker måltidene. Det er også trygt å bruke på alle komfyrtopper, inkludert induksjon.

Pannen er kadmiumfri og warpbestandig, noe som er perfekt for alle som leter etter lang levetid. Den leveres med livstidsgaranti, slik at du kan lage mat med T-Fal i årene som kommer.

Pannen er ment å brukes ved lav til middels varme.

Noe annet?
Selv om pannen markedsføres som ripebestandig, anbefaler vi ikke bruk av kjøkkenutstyr. Pannen ser også ut til å være konveks, noe som var litt irriterende for noen kjøpere, men påvirker ikke ytelsen og fordeler varmen jevnt.

Den leveres med livstidsgaranti, slik at du kan lage mat med T-Fal i årene som kommer.

Hvilke faktorer bør du vurdere når du investerer i en nonstick -stekepanne?

I likhet med alle andre verdige investeringer, er en stekepanne som ikke er klebrig, ikke annerledes, og du bør ringe inn på pris, evner og funksjoner. Du bør også vurdere om dette er til individuell bruk eller delt bruk, og hvor mange du vil servere når det brukes. Derfra kan du bestemme om pris og størrelse passer best for deg og dine daglige behov.

Bør du sette din non-stick stekepanne i oppvaskmaskinen?

Vi skjønner det, det er raskt og enkelt å sette stekepannen i oppvaskmaskinen for alle på kort tid, og hvis det er din foretrukne vei å gå, har du flere alternativer. Non-stick stekepanner som er vurdert som oppvaskmaskin, er vanligvis ganske enkle å finne, og flere ble inkludert på denne listen, men den generelle konsensus blant teamet vårt og matlagingseksperter er at du skal vaske non-stick-stekingen for hånd panner. En oppvaskmaskin kan være for slitende på følsomt non-stick belegg, noe som gjør at den mister sine non-stick egenskaper mye raskere.

Kan du sette en non-stick stekepanne i ovnen?

Det avhenger helt av materialene de er laget av, samt temperaturene som ikke kleber belegg kan håndtere, da høye temperaturer kan bryte ned non-stick belegg og til og med frigjøre giftig røyk. Sørg for å sjekke instruksjonene som angir temperaturene den kan håndtere. Noen stekepanner kan håndtere temperaturer opp til 350 grader Fahrenheit, mens noen kan håndtere opptil 600 grader varme.

Hvis du bruker et glasslokk, må du også kontrollere temperaturgrensen. Ofte kan alt over 400 grader Fahrenheit få glasset til å sprekke eller knuse.

Og husk, hvis stekepannen din har plast- eller trehåndtak, er det ikke trygt å sette inn i ovnen, da de vil smelte og ikke er ment å tåle så høye temperaturer.

Hva er den beste non-stick stekepannen?

I det siste er vårt beste valg når det gjelder den beste all-round stekepannen OXO Good Grips Non-Stick Pro. Dens mellomstore prispunkt gir alle tilgang til gode, non-stick kokekar som får dem til å føle seg som en proffkokk. Hvis du mangler plass eller liker en panne som kan alt, tror vi også at du vil bli fornøyd med Insta-klare Vårt sted panorerer alltid for å bringe oppskriftene dine til neste nivå - og vise dem stolt på platetoppen.