Lurer du på hvordan du fryser bananer? Bananer kan fryses ganske enkelt og vil oppbevares i fryseren i opptil tre måneder - flott hvis du har kjøpt for mange eller liker å lage bananbrød eller banansmoothies med jevne mellomrom.
Det er to hovedmetoder for å fryse bananer, avhengig av om du fryser dem hele eller kuttet i skiver. Uansett hvilken metode du velger, skrell bananene først. Hvis du lar huden stå på, vil du sannsynligvis finne det veldig vanskelig å fjerne på avrimingsstadiet.
Finn mer tips og oppskrifter til matlaging på hub -siden vår.
Hvordan fryse hele bananer
Frysing av hele bananer kan ikke være enklere - bare skrell dem, legg dem i en lufttett beholder og legg dem i fryseren. Det er viktig at beholderen virkelig er lufttett, ellers blir den brun. Hvis bananene er for store til beholderen din, kan du bare dele dem i to. Dette er den beste metoden for å fryse bananer hvis du trenger å vite hvor mange bananer du bruker til oppskriftene dine.
Slik fryser du oppskårne bananer
Frysing av skiver av bananer gjør dem lettere å bruke i en blender eller smoothie maker. Du trenger et bakepapir og smørepapir: legg skivene på arket på linje slik at de ikke berører hverandre. Sett i fryseren i to-tre timer. Overfør deretter skivene til en lufttett beholder som skal lagres. Hvis du hopper over steget på bakeplaten, vil bitene henge sammen.
Hvordan tine bananer
Å tine bananer er enkelt: ta dem med fra fryseren og la den tine et par timer ved romtemperatur. Væsken fra avriming kan brukes i matlaging eller smoothie, så vel som banankjøttet.
Mer matlaging:
- Bananbrød: En enkel oppskrift med en blåbær -vri
- Slik tiner du pølser
