OXO Brew 8-kopp kaffetrakter anmeldelse

Jeg kommer fra en familie som tar kaffen svart. Ingen sukker, ingen krem. Bare tilbake til grunnleggende kaffe. En tid som bodde i utlandet i Barcelona og daglige kopper Cafe con Leche ødela min evne til å ta mer enn noen få slurker av min kaffe svart. Nå har jeg hatt gleden av å prøve OXO Brew 8-koppers kaffetrakter, og jeg er glad for å kunne rapportere at jeg mer enn villig til å servere meg selv en myk kopp svart kaffe fra denne vakkert designet maskin.

OXO Brew 8-Cup er spesielt viktig som en av en håndfull kaffemaskiner som har oppnådd anerkjennelse fra Specialty Coffee Association for å brygge en Golden Standard-kopp kaffe. Til $ 169,99 er det ikke billig, men det er en av de rimeligere modellene på listen.

Jeg har brukt de siste ukene på å jobbe 8-koppers kaffetrakter inn i familiens morgenrutine. Nå er jeg klar til å dele hvordan det fungerte i min husstand i denne anmeldelsen, og hvorfor jeg tror det er en av de beste kaffetraktere du kan kjøpe.

Hvem passer OXO Brew 8-Cup Coffee Maker?

OXO Brew er bygget for den kresne kaffepuristen, men kan også nytes av uformelle drikkere. Den har ikke mange funksjoner å tukle med, noe som gjør det nesten idiotsikkert å lage den perfekte koppen kaffe. Hvis du leter etter muligheten til å tilpasse temperatur- og styrkeinnstillinger, må du kanskje lete andre steder. Kapasiteten på 8 kopper kan opprettholde omtrent 3 voksne, avhengig av foretrukket forbruk, med en en-koppsfunksjon som brygger opp til 20 gram hvis du leter etter en enkelt servering, uten belg.

OXO Brew 8-Cup kaffetrakter: Spesifikasjoner

• Vanntank kapasitet: 8 kopper
• Dimensjoner: 13,5 x 10,5 x 7 tommer
• Vekt: 10,2 lb.
• Filtertype: Papir
• Vannfilter: Nei
• Varmeplate: Nei 
• Programmerbar: Nei 
• Garanti: 2 år

Nøkkelegenskaper

Golden Cup Standard
Som nevnt ovenfor er OXO Brew 8-Cup kaffetrakter blant en utvalg gruppe kaffetraktere beregnet på hjemmebruk som oppfyller spesialitetskaffeforeningens definisjon av Golden Cup Standard. Sertifiseringen betyr at en bestemt kaffemaskin oppfyller foreningens standarder for vannkvalitet, kaffe-til-vann forhold, maling/partikkelstørrelsesfordeling med en temperatur mellom 195 og 205 grader, og en bryggetid på færre enn 8 minutter. For eksempel, ved å bruke det OXO kaller Better Brew presisjon for å kontrollere vanntemperatur og bryggesykluser, brygger en hel gryte på mindre enn seks minutter rett ved 200 grader.

Regn dusjhode
Vann som pumpes inn fra vannreservoaret (det er egentlig ganske terapeutisk å se på også) ledes til nedbør dusjhode som fordeler vann jevnt over kaffegrut, mens en integrert blomstring gir optimal smak utdrag.

Termisk karaffel
I stedet for en glasskaraffel og kokeplate bruker OXO en solid dobbeltveggs, vakuumisolert termisk karaffel som holder innholdet varmt i flere timer og holder seg kjølig å ta på. Det eneste vi savnet er ikke å kunne se hvor mye kaffe som var igjen. Vi satte opp kaffemaskinen om natten, og kjørte den første vannsyklusen, og glemte det... vannet var fremdeles varmt neste morgen.

Et brygget, gjennomstrømmende lokk gjorde det også mulig for oss å helle direkte fra maskinen uten å måtte håndtere tetninger eller ventiler, og det helt helt dryppfritt.

Brygging med én kopp
OXO Brew jobber med å utrydde behovet for maskiner i pod-stil med sin serveringsfunksjon. Den inneholder et kjegleformet enkeltfilterfilter som er bygd for å optimalisere smaken som bruker Kalita Wave-papirfiltre. Når du brygger, hell opp til fire kopper eller 20 gram i vanntanken, stikk inn vedlegg for en servering, snu bryteren for enkeltservering og klikk på riktig koppstørrelse.

Jeg skulle ønske det var et sted å lagre tilbehøret ombord, men det ville mest sannsynlig distrahere fra designet.

(Bildekreditt: OXO)

Sett opp og bruk

Oppsettet er ganske enkelt, og når det er koblet til, krever det bare en skyllesyklus.

For å brygge, fyll vannbeholderen til den tydelig merkede maksfyllingslinjen hvis du vil lage en hel karaffel, tilsett deretter et papirfilter og malt kaffe. Begge er tilgjengelige fra den øvre delen av maskinen. Trykk på strømknappen, og velg deretter koppstørrelse. I løpet av seks minutter får du en full pott med varm kaffe.

OXOs anbefalte dosering er en full kaffeskje (2 ss.) For hver kopp, noe som betyr at en full karaffel bruker 8 fulle skjeer. Dette bruker definitivt mer malt kaffe og raskere, med familien min vant til å følge retningslinjen på en spiseskje per kopp. Ved å eksperimentere for å finne det riktige mediet, fant vi også ut at det var et 3: 4 -forhold mellom kaffe og kopper en kaffe som var like deilig som en måte å senke hastigheten vi gikk gjennom kaffe.

Det krever også papirfiltre, noe foreldrene mine også måtte venne seg til igjen etter å ha valgt en maskin med permanent filter, men jeg er begeistret over hvor mye lettere det var å rengjøre maskinen og løfte bryggekurven fra håndtaket for å legge brukte bakker ned i søppel.

Rengjøring og vedlikehold 

Det anbefales å vaske karaffelen mellom bryggesyklusene, ellers kan det begynne å bygge seg noen funky lukter hvis du lar den sitte. Karaffen og lokket tåler ikke oppvaskmaskin og må vaskes for hånd. Imidlertid kan de flyttbare brikkene som bryggekurven, engangs-tilbehør, skål, brønndeksel og regndusjhode tåle oppvaskmaskin.

Vanntanken kan ikke fjernes og bør tørkes forsiktig av og til.

Etter hver 90 sykluser, lyser Clean -lysindikatoren som en påminnelse om avkalking. Avkalking innebærer å tilsette en avkalkingsløsning, kjøre en ren syklus og avslutte med rent vann. Rengjøringssyklusen tar omtrent -25 minutter.

Hvordan vurderer OXO Brew 8-koppers kaffetrakter online?

Ikke klar til å stole på ordet vårt, ennå? På Amazon har OXO Brew 8-cup en 4.4 ut 5-stjerners rangering. Advokater nevnte brukervennlighet, kvalitet på kaffe, muligheten til å lage en kopp uten å bruke belger som de viktigste grunnene til at de elsket den. Andre forankret poeng for verdi for prisen, dens mindre karaffestørrelse og uprogrammerbar design. Noen andre korrekturlesere mente kaffen ikke var varm nok til deres smak. Selv om foretrukket temperatur kan være subjektiv, husk at denne maskinen ble bygget i henhold til SCA Golden Cup Standards, og temperaturen påvirker det.

(Bildekreditt: OXO)

OXO Brew 8-kopps kaffetrakter: vår dom

Det er lenge siden en tradisjonell drypp kaffetrakter har gledet meg til en kopp kaffe om morgenen, men OXO har lykkes med å brygge en fyldig kopp kaffe som er myk, aldri bitter.

Profilen er attraktiv enten du viser den rett på eller til siden, og er ideell for små mellomrom, designet for å passe under de fleste overskap. Dampen fra brygging kommer imidlertid fra toppen av enheten, så jeg vil ikke anbefale å brygge rett under et skap.

Enkelt serveringsalternativet rett inn i kruset ditt er ekstremt praktisk når du ikke trenger å brygge en hel karaffel, men krever at du bytter ut den vanlige bryggekurven for tilbehøret og angir en kopp omgivelser.

Jeg liker at OXO Brew 8-koppen glemmer kompliserte innstillinger og i stedet fokuserer utelukkende på kaffen. Selv om det mangler et programmeringsalternativ - noe moren min klaget over og jeg faktisk aldri har sett henne bruke, så var hun det bare å være kresen - hvis du virkelig handler om kaffeens integritet, forestiller jeg meg at du ikke ville la begrunnelsen sitte over natten uansett.

I forhold til hvor mye kaffe du bruker på en dag, kan 8 kopper være på den mindre siden for å servere en gruppe, med tanke på at noen automatiske drypp kaffemaskiner kan brygge opptil 12 kopper kaffe. 8-kopper er imidlertid mer enn nok til å tilfredsstille to til fire voksne i hjemmet.

Hvis du vil ha en litt større kaffetrakter for $ 40 mer, vil OXO Brew 9-kopps kaffetrakter skiller seg ut med sin ekstra koppkapasitet, digital LED-skjerm og 24-timers programmeringsalternativ. Den har ikke alternativet for én server.

Disse overfladiske gripene til side som stammer fra det vi er vant til, OXO Brew fremhever kaffen og gir en deilig, kraftig karaffel. Det er uansett det vi går for. Hvis du vil oppleve en Golden Standard-kopp kaffe selv, er OXO 8-koppers kaffetrakter bare maskinen for å få topp resultater hjemme.

OXO Brew 8-koppers kaffetrakter: hvor du kan kjøpe