Recenzja frytownicy Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt

Dołącz do naszego newslettera

Otrzymuj najlepsze pomysły na wystrój domu, porady dotyczące majsterkowania i inspiracje projektowe prosto do swojej skrzynki odbiorczej!

Dziękujemy za zarejestrowanie się w Realhomes. Wkrótce otrzymasz e-mail weryfikacyjny.

Był problem. Odśwież stronę i spróbuj ponownie.

Dash oferuje szeroką gamę łatwych w użyciu produktów kuchennych, a frytkownica powietrzna Dash Digital Tasti-Crisp 2,6qt jest doskonałym przykładem tego, co marka ma do zaoferowania. Posiadam starszy model cyfrowej frytkownicy Dash i byłem podekscytowany, widząc, jak ten nowszy model sprawdza się i poprawia.

Przetestowałem to urządzenie, korzystając z różnych receptur, aby lepiej zrozumieć mocne i słabe strony produktu oraz sprawdzić, czy zasługuje na miejsce w naszym przewodniku po

najlepsze frytkownice.

Podobnie jak pozostałe produkty tej marki, frytkownica powietrzna jest dostępna w różnych kolorach i została zaprojektowana z myślą o ułatwieniu gotowania w domu. Frytownica powietrzna o pojemności 2,6 litra doskonale nadaje się dla osób lub dwóch osób szukających łatwego podgrzewania i gotowania mniejszych posiłków z zamrożonych. Jeśli chodzi o produkty do smażenia na powietrzu, takie jak ziemniaki, bekon i kurczak, wymagane jest wiele prób i błędów. Przepisy zawarte w instrukcji obsługi oraz sugerowana tabela temperatur i czasu są niewystarczające.

Ten model ma trzy gotowe opcje, które można dostosować w zależności od tego, co najczęściej gotujesz. Frytownica powietrzna Dash Digital Tasti-Crisp 2,6qt jest również bardzo łatwa do czyszczenia. Nieprzywierająca powłoka wewnętrzna szuflady Crisper zapobiega przywieraniu kawałków jedzenia i tłuszczu. Szufladę Crisper oraz tacę Crisper można myć w zmywarce.

Dane techniczne frytkownicy Dash Digital Tasti-Crisp 2,6 litra

(Źródło zdjęcia: przyszłość)

• Wymiary: 11,3 x 8,7 x 10,7
• Waga: 7,2 funta
• Temperatura: 200˚F – 400˚F
• Tryby gotowania: Jeden, ale są 3 zapisane przyciski presetów
• Moc: 1000 watów
• Rozmiar: 2,6 kwart
• Kolor (y): Aqua, czarny, chłodny szary, czerwony i biały

Rozpakowywanie

(Źródło zdjęcia: przyszłość)

Frytkownica powietrzna Dash Digital Tasti-Crisp 2,6qt jest dostarczana w kartonowym pudełku z logo Dash, które wyświetla wybrany kolor na zewnątrz. Zawartość pudełka nie była ciężka, więc ogólnie łatwo było ją przenosić, ważąc nieco ponad 7,2 funta. Design pudełka jest spójny z marką Dash, kapryśny i kolorowy.

Otworzyłem pudełko i zobaczyłem, że aby utrzymać frytkownicę na miejscu, Dash użył bardzo niezrównoważonego materiału styropianowego do swoich wkładek. Sama szuflada Crisper została również owinięta plastikiem, podobnie jak przewód i wtyczka.

Gotowanie krążków cebulowych

Frytkownica powietrzna Dash Digital Tasti-Crisp 2,6qt była bardzo łatwa w użyciu, a cyfrowy wyświetlacz jest prosty. Po podłączeniu frytownicy zapala się wyświetlacz cyfrowy i można nacisnąć przycisk START/STOP, aby rozpocząć. Po lewej stronie wyświetlacza cyfrowego znajduje się nastawnik temperatury, w zakresie od 200˚F do 400˚F. Możesz ustawić temperaturę za pomocą przycisków w górę iw dół. To samo można powiedzieć o ustawieniu czasu po prawej stronie. Czas wynosi od 0 do 60 minut w przypadku frytkownicy Tasti-Crisp. Istnieją trzy wstępnie ustawione przyciski, które można dostosować na podstawie najczęściej używanych temperatur/czasów.

Przy pierwszym użyciu postanowiłem zagłębić się w dziale z przepisami w instrukcji obsługi i spróbować swoich sił w krążkach cebulowych. Krążki cebulowe to klasyczna przekąska smażona w głębokim tłuszczu i byłam ciekawa, czy ta frytkownica będzie w stanie odtworzyć to bogate i chrupiące danie.

(Źródło zdjęcia: przyszłość)

Ogólnie rzecz biorąc, nie najlepsze wrażenia. Przepis wymaga panierowania bułki tartej panko olejem z pestek winogron lub olejem roślinnym, ale znalazłam że zapobiegnie to przywieraniu mieszanki do krążków cebuli, nawet po obtoczeniu ich w mące i jajko. Zacząłem od nowa bez oleju, a bułka tarta panko trochę lepiej przylegała do krążków cebuli. Zacząłem smażyć krążki cebuli przez 10 minut w temperaturze 290˚F. Podczas gdy krążki cebuli wyszły ugotowane, były kiepskim zamiennikiem klasycznych krążków cebuli smażonych w głębokim tłuszczu.

Robienie frytek

Kiedy myślisz o przepisy na frytkowniceprzychodzi mi do głowy pomysł na zdrowsze frytki. Podobnie jak krążki cebuli, frytki są znane ze swojej chrupiącej konsystencji, ale także z dużej ilości oleju potrzebnego do ich smażenia. Odkąd frytownice zyskały na popularności, frytki pozostają ulubionym przepisem do wypróbowania. W przypadku mojej pierwszej próby smażenia na powietrzu kawałków ziemniaków w celu przygotowania frytek postępowałem zgodnie z przepisem podanym w instrukcji obsługi urządzenia Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt Air Fryer: 15 minut w temperaturze 320˚F.

(Źródło zdjęcia: przyszłość)

Po 15 minutach i potrząsaniu szufladą Crisper w siódmej minucie, aby uzyskać równomierne smażenie, frytki wyszły całkowicie ugotowane, ale nie wystarczająco chrupiące. Frytki wyglądały i smakowały tak, jakbym je upiekła w piekarniku, a nie smażyła. Dłuższe frytki opadały, gdy były podnoszone do dalszej kontroli. Przy drugiej próbie smażyłem kolejną partię przez 17 minut w temperaturze 390˚F. Liczyłam, że tym razem uzyskam chrupkość, którą wszyscy uwielbiają we frytkach. Ta partia wyszła w pełni ugotowana i chrupiąca, ale mogłem powiedzieć, że niektóre mniejsze kliny były trochę spalone.

(Źródło zdjęcia: przyszłość)

Najbardziej udana okazała się trzecia i ostatnia próba przyrządzenia frytek w frytkownicy Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt Air Fryer. Smażyłem kliny na powietrzu przez 16 minut w temperaturze 360˚F i wyszły idealne: chrupiące, w pełni ugotowane i zachowały swój kształt. Wskazówka, której przestrzegałem, aby jak najlepiej wykorzystać frytkownicę, polegała na tym, aby nie przepełniać szuflady Crisper, ponieważ uniemożliwi to równomierne gotowanie. W przypadku frytek, upewnij się, że ziemniaki są suche przed smażeniem, a jeśli chcesz dodać niewielką ilość oleju, zrób to tuż przed smażeniem na powietrzu.

Boczek do gotowania

Przetestowałem zdolność frytkownicy Dash Digital Tasti-Crisp 2,6qt do smażenia na powietrzu mniejszych porcji mięsa, robiąc bekon. Położyłem trzy paski bekonu na tacy Crisper, składając je jak na poniższym obrazku, tak aby zmieściły się w szufladzie Crisper.

Smażyłam boczek na powietrzu przez 10 minut w maksymalnej temperaturze 400˚F i nie wyszło tak, jak się spodziewałam. Paski bekonu wyglądały na pomarszczone i były tak chrupiące, że graniczyły z przypaleniem. Te plastry można było posiekać i włożyć do sałatki, ale same straciły smak. Jednym z problemów związanych ze smażeniem bekonu we frytkownicy powietrznej jest to, że w szufladzie Crisper nie ma wystarczającej powierzchni, aby plastry bekonu leżały płasko i równomiernie się smażyły.

(Źródło zdjęcia: przyszłość)

Po wielu próbach i wielu plasterkach bekonu stwierdziłem, że maksymalna temperatura 350˚F i siedem minut na bardziej miękki bekon i dziewięć minut na chrupiący bekon, doprowadziło do uzyskania najlepszego wyniku więcej konsekwentnie. Obracanie bekonu w połowie i przecinanie plastrów bekonu na pół, tak aby nie złożyć ich na tacy Crisper, przyniosło jeszcze lepsze rezultaty. Tłuszcz zbiera się na dnie szuflady na warzywa, co ułatwia czyszczenie.

Gotowanie z zamrożonych

(Źródło zdjęcia: przyszłość)

Moim zdaniem najbardziej użytecznym zastosowaniem frytkownicy Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt jest gotowanie czegoś zamrożonego. Kupowanie mrożonek lub zamrażanie produktów to najlepszy sposób na przechowywanie żywności. Ale kiedy przychodzi czas na gotowanie tych zamrożonych produktów, czekanie, aż się rozmrożą, wystarczy, aby zniechęcić cię do ich przygotowania. Wszyscy tam byliśmy. Ale frytkownica powietrzna Dash Digital Tasti-Crisp 2,6qt jest tutaj, aby pomóc. W ciągu tygodni, w których testowałem ten produkt, moim ulubionym posiłkiem do przygotowania był łosoś smażony na powietrzu z zamrożonego.

Znalazłem w Internecie przepis, który polecił mi wstępne podgrzanie frytkownicy Dash Digital Tasti-Crisp 2,6qt przez trzy minuty w temperaturze 390˚F, a następnie umieścić zamrożony filet z łososia, skórą do dołu, w szufladzie Crisper i smażyć przez siedem minuty. Po upływie tych siedmiu minut możesz dodać sól, pieprz i wszelkie przyprawy lub marynaty do łososia, aby uzyskać dodatkowy smak. Następnie wszystko, co musisz zrobić, to smażyć filet przez kolejne siedem minut w temperaturze 390˚F i gotowe.

(Źródło zdjęcia: przyszłość)

Łosoś wychodzący z frytkownicy jest ugotowany do perfekcji. Cały czas piekę łososia w piekarniku i muszę przyznać, że frytkownica to zdecydowanie mój ulubiony sposób przyrządzania tej ryby. Po wyjęciu z szuflady na warzywa od razu widać, jak chrupiące jest na zewnątrz. Łosoś łatwo się łuszczy i zachowuje wilgoć. Zwykle, kiedy piekę łososia w piekarniku, moją główną troską jest wysuszenie fileta. Ale smażenie łososia z zamrożonego powietrza zapobiegło temu za każdym razem. Gdybym miał ocenić frytkownicę powietrzną Dash Digital Tasti-Crisp 2,6qt wyłącznie na podstawie smażenia mrożonek na powietrzu, dałbym jej pięć na pięć.

Jak czyścić beztłuszczową frytkownicę Dash Tasti-Crisp

Nieprzywierająca powłoka wewnątrz szuflady Crisper jest łatwa do czyszczenia. Wystarczy wyjąć tacę Crisper z frytownicy i napełnić szufladę gorącą wodą z mydłem. Następnie umieść tacę Crisper w szufladzie i pozostaw do namoczenia na około 10 minut. Opłucz i zetrzyj nadmiar tłuszczu i jedzenia. Ze względów bezpieczeństwa przed czyszczeniem upewnij się, że frytkownica całkowicie ostygła i jest odłączona od zasilania. Zewnętrzną część urządzenia można przetrzeć wilgotną, miękką ściereczką. Szufladę i tacę Crisper można myć w zmywarce.

Aby uzyskać więcej wskazówek, sprawdź jak czyścić frytkownicę.

Jak wypada w porównaniu z innymi frytownicami powietrznymi?

Jak wspomniałem wcześniej, od lat posiadam starszy model frytownicy Dash Air Fryer, zanim dokonałem przeglądu obecnej frytownicy Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt Air Fryer. The Kompaktowa elektryczna frytkownica DASH, który nie jest już dostępny, ma pojemność do dwóch litrów. Ten model jest również cyfrowy, z ustawieniami wstępnymi w zależności od tego, co chcesz ugotować, na przykład drób, mięso, pieczenie, frytki i mrożone frytki. Mimo że starszy model miał mniejszą wydajność smażenia powietrzem, ilość miejsca zajmowanego na blacie w porównaniu z frytkownicą powietrzną Dash Digital Tasti-Crisp 2,6qt była bardzo podobna. Starszy Kompaktowa elektryczna frytkownica DASH nie ma również uchwytu, takiego jak frytkownica powietrzna Dash Digital Tasti-Crisp 2,6qt, co doprowadziło do kilku obrażeń podczas próby otwarcia szuflady Crisper. Ogólnie wolę nowszy model.

Innym podobnym modelem firmy Dash jest Frytkownica Tasti-Crisp™ 2,6 Qt która jest identyczna z recenzowaną frytkownicą powietrzną Dash Digital Tasti-Crisp 2.6qt pod każdym względem, z wyjątkiem tego, że wymaga regulacji pokręteł w przeciwieństwie do korzystania z ekranu cyfrowego. Nie ma gotowych opcji, ale kosztuje 59,99 USD, czyli niższą cenę w porównaniu z tym modelem.

Najbliższym konkurentem dla cyfrowej frytkownicy Dash Digital Tasti-Crisp 2,6qt, jaką mogłem znaleźć, jest Mini frytkownica powietrzna Instant Pot Vortex 4 w 1, 2 kwarty. Ten produkt smaży na powietrzu, piecze, piecze i podgrzewa w zakresie od 120 do 400 ° F. Występuje również w wielu kolorach podobnych do cyfrowej frytkownicy Dash Digital Tasti-Crisp. Ma mniejszą pojemność niż recenzowany model Dash i kosztuje 49,99 USD.

Czy powinieneś kupić cyfrową frytkownicę Dash Digital Tasti-Crisp?

Jeśli szukasz łatwej w użyciu frytownicy do podgrzewania i smażenia mniejszych porcji jedzenia, cyfrowa frytkownica Dash Digital Tasti-Crisp Air Fryer 2,6qt jest dla Ciebie. Odkryłem, że frytkownica powietrzna najlepiej nadaje się do gotowania z zamrożonych różnych potraw, takich jak potrawy na przyjęcia, łosoś (i inne filety rybne) oraz kurczak. Znacznie skrócił czas rozmrażania mięsa, drobiu i ryb. Za jednym posiedzeniem można było przygotować posiłek bez marnowania czasu. Gdy gotujesz z zamrożonych, jednym z problemów, z którymi możesz się spotkać, jest wilgoć, która zapobiega chrupkości potraw. Dash Digital Tasti-Crisp Air Fryer rozwiązuje ten problem.

Osobom, które chcą, aby frytkownica powietrzna mogła nakarmić trzyosobową lub większą rodzinę, zalecam zwiększenie rozmiaru i wybranie frytownicy powietrznej o większej pojemności. Dash oferuje frytkownice powietrzne o pojemności sześciu litrów, stworzone specjalnie z myślą o karmieniu rodzin. Mniejszy rozmiar jest również idealny dla tych, którzy mają mniejsze kuchnie lub nie mają wystarczającej ilości miejsca do przechowywania. Cyfrowa frytkownica powietrzna Dash Tasti-Crisp jest dostępna w szerokiej gamie kolorów, aby pasowała do osób o różnych schematach kolorystycznych w kuchniach.

O tej recenzji i recenzencie

Aleksandra jest współtwórcą Prawdziwe domy I Domy i ogrody, gdzie recenzuje produkty gospodarstwa domowego, które ułatwiają życie w domu, niezależnie od tego, czy chodzi o gotowanie, sprzątanie czy spanie. Wysłano jej ten produkt do recenzji w domu przetestować jego wydajność smażenia powietrzem poprzez ciągłe użytkowanie i z różnymi rodzajami receptur. Ten produkt był testowany przez miesiąc.

Nie otrzymujemy żadnej rekompensaty za nasze recenzje, ale możemy otrzymać produkt, co oznacza, że ​​możemy go testować przez dłuższy czas i aktualizować nasze recenzje, jeśli to konieczne. Otrzymujemy również prowizję partnerską za niektóre produkty dostarczane za pośrednictwem naszej strony.