Avaliação da cafeteira Cuisinart Grind and Brew 12-Cup

Uma cafeteira é uma cafeteira, certo? Ha! Como um amante de todas as coisas java, há muito abandonei a estrutura tradicional de um único pote. Antes de ter filhos, eu sofria penosamente (e um tanto irritantemente) em agonizar com um pote de imprensa francesa todas as manhãs. A necessidade de comodidade levou-me a uma Keurig que deu lugar a uma máquina Nespresso. (Que ainda amo muito.)

A pandemia colocou à prova minha preparação de café e levou meu consumo ao limite. Entre meu marido e eu, às vezes consumíamos de 6 a 8 cápsulas de Nespresso por dia. Embora isso ainda não seja tão caro quanto um hábito de cafeteria, isso e a quantidade de lixo que cria se somam. Não foi até que me pediram para testar o Cuisinart Grind & Brew para ver se realmente vale a pena ser nomeado um dos Casas reais' melhores cafeteiras que clicou - duh! Existem maneiras mais fáceis e acessíveis de saborear meu café diário.

Depois de retirá-lo da caixa e colocá-lo em cima da minha bancada, fiquei olhando o manual por umas boas duas semanas antes de decidir montar. Eu sou bobo - como você verá, a conveniência e facilidade de uso são um dos maiores pontos fortes desta cafeteira.

(Crédito da imagem: Cuisinart)

Grind & Brew Cuisinart: Especificações

• Capacidade do tanque de água: 60 onças / 12 xícaras
• Dimensões: 7,48 "x 11,20" x 15,16 "
• Peso: 10,8 libras
• Filtro de água: sim
• Placa de aquecimento: sim
• Programável: sim
• Garantia: 3 anos

Cuisinart Grind & Brew: primeiras impressões e desembalagem

Pesando quase 12 libras, esta cafeteira certamente exige muito espaço e atenção. Dito isso, fica embaixo dos meus armários e não é muito intrusivo. (Deve-se notar que sou um minimalista não oficial que despreza a desordem e prefere a função à forma.) Ele só tem um Um par de botões e a garrafa é uma versão mais elegante daquelas panelas velhas e desajeitadas que costumávamos pendurar nos fundos.

Eu amei, amei, amei isso, além de alguns pedaços de plástico e papelão necessários, não havia muito que eu tivesse que fazer para colocá-lo em funcionamento e nem muito para limpar depois. Ele veio com uma concha de feijão, alguns filtros e, claro, a garrafa e o fabricante. Tudo foi claramente marcado e encaixado no lugar sem qualquer problema.

O manual. Ahhh, o manual. Eu abri e, você não sabe, havia instruções claras e concisas apresentadas em uma ordem lógica. Raramente leio algo antes de tentar usá-lo, o que pode apresentar problemas quando uma etapa crucial está enterrada nas costas. Corri um pote rápido de água purificada para limpar qualquer poeira e estava pronto para balançar.

O que o Cuisinart Grind & Brew gosta de usar?

Em uma palavra - uma brisa. Em primeiro lugar, o recurso grind é enorme! Não sou necessariamente pretensioso sobre café, mas certamente exigente, e sabendo que posso pegar grãos frescos ou encomendá-los em minhas cafeterias favoritas realmente eleva a utilidade de outra forma experiência. Dito isso, eu tive que brincar com as medições antes de encontrar a força de fermentação desejada. A concha incluída indicava o uso de uma porção de feijão para cada xícara de água e achei que era uma porção bem fraca. Embora eu seja a garota que gosta de café expresso puro, sem leite ou açúcar, então faça o que quiser com essa informação.

Recebemos alguns grãos de feijão enviados para meu marido de um vendedor de uma torrefadora chique da Costa Oeste sentado em nosso armário e eu estava animado para ver se isso fazia diferença no frescor de nossa panela diária de café. Talvez tenha sido em parte placebo, mas mesmo a resposta pavloviana que você obtém ao som de grãos sendo moídos fez com que parecesse um pouco mais extravagante. Mais uma observação sobre o recurso grind - é barulhento! Então, se você planeja configurá-lo para muito cedo ou perto de bebês dormindo, você deve levar em conta o volume.

Eles incluíram um filtro reutilizável universal, que deveria ser padrão em qualquer cafeteira de balcão em 2021, tanto quanto eu estou preocupado. É importante alinhar a cesta para evitar que os grãos moídos fiquem presos acima do filtro. (Estou incluindo esta nota parcialmente porque estou orgulhoso de mim mesmo por ter realmente lido as instruções onde ele menciona.) Não tenho certeza se eles incluí os filtros de papel de amostra no caso de você não querer usar o universal incluído, mas eu os dei para as crianças ocuparem por 17,5 segundos.

O resto do processo de fermentação foi conforme o esperado, super simples e padrão. A medição na bacia de água está claramente marcada e há apenas um punhado de botões na frente da máquina, então você provavelmente poderia puxar uma panela sem nem mesmo quebrar o manual de instruções que, se você for como eu, é a maneira que você faz a maioria das coisas para maximizar a quantidade de tempo que você tem para foco.

O que você pode fazer com o Cuisinart Grind & Brew?

Eu me deparei poeticamente sobre o recurso de moagem, o que certamente fez a diferença para mim, mas você não precisa usá-lo. Você pode encher o filtro com café pré-moído e preparar como faria com qualquer cafeteira normal. Você também pode fazer uma pré-programação para um estímulo matinal.

O Grind & Brew oferece opções para preparar porções únicas e uma opção especial de uma a quatro xícaras que se infiltrará em uma temperatura mais baixa para que seu café não queime no processo de fermentação. Para isso, você pode programar uma xícara de seu café preferido, colocar sua caneca de viagem sob a bica e reduzir ainda mais o tempo e o esforço da limpeza.

Infelizmente, você não pode fazer nenhuma criação de café extravagante com este modelo. Não que eu tenha muito tempo extra a cada dia para dedicar ao aperfeiçoamento da minha arte latté, mas é bom sentir que você tem a opção! Por outro lado, você pode preparar 12 xícaras de café moído na hora em menos de cinco minutos, o que pode ser útil se você estiver recebendo visitantes... ou se for a mãe de alguns bebês.

Como o Cuisinart Grind & Brew se compara a produtos semelhantes?

Já faz um tempo desde que eu preparei uma grande e velha fornada de café para cafeteira, embora eu tente fazer isso quando estou visitando meus pais. Na verdade, tentativa é a melhor palavra para o que eu faço quando tento preparar sua engenhoca, porque acho isso muito confuso e frustrante. Por outro lado, o Grind and Brew era fácil de usar imediatamente, até mesmo o recurso de moagem! Depois de aperfeiçoar minha proporção de preparo, a qualidade do café tem sido consistente e a função de programação me economiza muito tempo pela manhã.

(Crédito da imagem: Getty / Cuisinart)

Vale a pena o dinheiro?

Por menos de $ 100, é um roubo virtual! Como eu fiz apenas alguns potes, não posso falar sobre a longevidade do produto, mas parece resistente e inclui descalcificação e cuidados de manutenção para ajudar a prolongar sua vida útil. Mais uma vez, acho que seu valor final é fornecer uma xícara de café de melhor qualidade por muito menos do que você gastaria de praticamente qualquer outra forma. Ele estende seu dinheiro e seus produtos de café, pois você pode preparar potes de tamanhos diferentes para atender às suas necessidades diárias.

A outra razão pela qual aprecio a cafeteira Cuisinart Grind & Brew com 12 xícaras é que ela se alinha aos meus esforços contínuos para criar menos resíduos. Desde os filtros reutilizáveis ​​e a capacidade de comprar grãos sem que eles precisem ser triturados e lacrados, até o quantidade programável - e até mesmo a forma como foi embalado para venda - parece que o Cuisinart criou um produto eficiente.

E de volta à minha paleta de discernimento, adoro que o Cuisinart Grind and Brew ofereça um aceno para a experiência da cafeteria com o som daqueles deliciosos grãos sendo transformados em combustível humano.

Esteja eu fazendo uma xícara enquanto minha família corre para fora da porta durante o dia ou querendo ir devagar em uma manhã de domingo, darei a esta ferramenta eficiente um A por agora!

Cuisinart Grind and Brew: Onde comprar

Sobre nosso revisor e esta revisão

O primeiro emprego de Allison no ensino médio foi como barista em um café local, em um momento em que ela nem bebia café. Ela se apaixonou por todo o ritual de fazer café na época e agora admite que se tornou o tipo de mulher que requer cafeína para ser um ser humano tolerável.

Todas as nossas análises, como no caso do Cuisinart Grind and Brew, são baseadas na experiência da vida real de usar esses produtos em casa. Os produtos nos são dados gratuitamente e nós os testamos pelo maior tempo possível antes de devolvê-los à marca, a menos que possamos mantê-los como fazemos com esta cafeteira. Isso significa que podemos continuar a usar o produto, o que nos dá a oportunidade de retornar às nossas análises para atualização, para que você possa se manter atualizado sobre como ele está se saindo ao longo de um período de tempo.